Heորենի շիլա … Ի՞նչն է այդքան դժվար դրանում: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել այն: Պետք է ողողել և թրջե՞լ: Ո՞վ կարող է և ով ՝ ոչ: Ես առաջարկում եմ ծանոթանալ մարդու կողմից մշակված ամենահին հացահատիկի հետ:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Heորենի շիլան երկար լյարդ է: Այսպիսով, դա նշված էր Աստվածաշնչում: Իսկ մեր նախնիների համար այն եղել է հիմնական սնունդը և երբեք չի անհետացել սեղաններից: Այն սպառվում էր ինչպես աշխատանքային օրերին, այնպես էլ արձակուրդներին, նրանք վերաբերվում էին սովորական ճանապարհորդներին և վերաբերվում թանկ հյուրերին: Դուք կարող եք շիլա եփել կաթի կամ ջրի մեջ, իսկ ճաշակի համար ավելացնել կարագ կամ տարբեր սոուսներ, գրաֆիներ, սոուսներ, մրգեր:
Այսօր հացահատիկի ժողովրդականությունը, ներառյալ. և ցորենը, ընկավ: Ուրեմն ինչու չբարձրացնել նրա վարկանիշը: Բացի այդ, հացահատիկը թանկ չէ: Եվ եթե ձեզ դուր է գալիս արտադրանքը, ապա հնարավոր կլինի այն կանոնավոր կերպով պատրաստել, ինչը կդառնա ձեր ճաշացանկը դիվերսիֆիկացնող: Դուք կարող եք այն մատուցել ցանկացած ճաշի ժամանակ, սակայն սննդաբանները խորհուրդ են տալիս նախաճաշին ուտել բոլոր հացահատիկները: Քանի որ դրանք երկար ժամանակ հագեցնում են, քաղցի զգացումը երկար ժամանակ չի զգացվում, տալիս է էներգիա, արագ վերականգնում ուժը:
Wորենի շիլան բազմակողմանի է: Այն կարելի է մատուցել կաթով, մսի սուսով, կոլոլակով, կոտլետներով, սերուցքով, հատապտուղներով, մրգերով, ճռճռոցով, սնկով, սոուսներով, բանջարեղենով և այլն: Որպես ձև, այս ապրանքը բազմակողմանի է: Այն կարող է լինել ինչպես քաղցր, այնպես էլ աղի:
Նշում. Շիլա պատրաստելու ջրի քանակը կարող է տարբեր լինել: Դա կախված է ձեր ուզած հետևողականությունից: Ավելի խիտ և ամուր շիլա կստացվի, եթե օգտագործեք 1: 2 հարաբերություն (հացահատիկ `ջուր), ավելի բարակ շիլա, ինչպես մանկապարտեզում` 1: 4:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `105 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե եռման, 15 րոպե` գոլորշիացման համար
Բաղադրությունը:
- Wորենի ձավար - 0.5 tbsp.
- Խմելու ջուր - 1-2 ճաշի գդալ:
- Աղ - մի պտղունց
Wheatորենի շիլա պատրաստելը
1. Լցնել ցորենի շիլան լավ մաղի մեջ և մի փոքր թափահարել, որպեսզի փոշին մաղվի: Այնուհետեւ լվանալ հոսող ջրի տակ: Նրան թրջելու և տեսակավորելու կարիք չունի, նա անմիջապես եփվում է:
2. Հացահատիկները փոխանցեք շոգեխաշած տապակին: Advisանկալի է այն ընտրել հաստ պատերով և հատակով, որպեսզի խաշելիս ձավարեղենը չայրվի: Դրան ավելացրեք մի պտղունց աղ: Եթե դուք եփում եք քաղցր շիլա, ապա ձեզ հարկավոր չէ աղ ավելացնել:
3. Հացահատիկը լցնել խմելու ջրով: Կարգավորեք դրա չափը ինքներդ ՝ կախված ցանկալի արդյունքից:
4. Կաթսան դնել վառարանի վրա եւ միացնել բարձր կրակին: Սպասեք, որ ջուրը եռա, և մակերեսին պղպջակներ առաջանան:
5. Կրճատեք ջերմության ջերմությունը նվազագույնի, ծածկեք կաթսան և եփեք հացահատիկը 15 րոպե:
6. Այս ժամանակից հետո հացահատիկը կավելանա ծավալով և կլանում է ամբողջ խոնավությունը, և որքան էլ ջուր ավելացվի: Հեռացրեք կաթսան կրակի վրա, փաթեթավորեք այն տաք սրբիչով և թողեք շիլան նստել 15 րոպե: Սա կդարձնի այն ավելի մեղմ ու մեղմ:
7. Պատրաստի ցորենի շիլան դրեք մատուցվող սպասքի մեջ, ավելացրեք մի կտոր կարագ կամ ցանկացած հավելում և մատուցեք:
Cookedրի մեջ եփած ցորենի շիլան հեռացնում է կերակրափողից տոքսինները եւ հանդիսանում է ճարպային նյութափոխանակության կարգավորիչ: Այն բարելավում է մարսողությունը, պահպանում է հագեցվածության զգացումը, ազատում է ավելորդ քաշը, ամրացնում է իմունային համակարգը, արագ վերականգնում ուժը և այլն: Գործնականում դրանից ոչ մի վնաս չկա: Այն պետք է բացառվի սննդակարգից միայն սնձան անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ցորենի շիլա:
