Սենդվիչը պարզ, հարմար և արագ ուտեստ է: Այնուամենայնիվ, դուք նույնպես պետք է կարողանաք այն համեղ պատրաստել: Մենք կսովորենք, թե ինչպես պատրաստել երշիկի և պանրի գլուխգործոց խոտաբույսերով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ երշիկով, պանրով և խոտաբույսերով սենդվիչի լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Սենդվիչներ պատրաստվում են հացի, բոքոնի կամ հատուկ բուրգերների վրա: Դիետիկ տարբերակի համար հիմք են ընդունվում հացահատիկի փշրանքները: Այնուամենայնիվ, պետք է հաշվի առնել, որ դրանք հարմար են միայն սառը նախուտեստների համար, դրանք տաքացնելու կարիք չունեն: Երշիկը և պանիրը սովորաբար կտրատվում են շերտերի մեջ, ավելի հազվադեպ ՝ քերած ՝ կախված բաղադրատոմսի առանձնահատկություններից: Կանաչիները հիմնականում օգտագործվում են թարմ վիճակում: Խորտկարանները հաճախ ավելացվում են այլ ապրանքների հետ `լոլիկ, վարունգ, ձու, սնկով … Երբեմն հացը քսում են ցանկացած պատրաստի սոուսով` ադջիկա, կետչուպ, մայոնեզ, մանանեխ: Ավելի լավ համ ունի, եթե ամեն ինչ խառնում ես: Սենդվիչները պարզ և շերտավոր են: Միևնույն ժամանակ, դրանք բոլորը պատրաստվում են բառացիորեն մի քանի րոպեի ընթացքում և ուտում են նույնիսկ ավելի արագ: Սենդվիչն ավելի համեղ կլինի, եթե հացի կտորը նախապես չորացնեք թոնրի մեջ կամ տապակեք տապակի մեջ, դա կարելի է կարագով պատրաստել: Desiredանկության դեպքում մատուցելուց առաջ սենդվիչը կարելի է տաքացնել միկրոալիքային վառարանում կամ ջեռոցում ՝ պանիրը հալեցնելու համար: Այս դեպքում դուք կստանաք տաք սենդվիչ:
Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել սենդվիչի ամենապարզ և ամենահայտնի տարբերակը երշիկով, պանրով և խոտաբույսերով: Այն կատարյալ է առավոտյան ճաշի, մանկական երեկույթի, արագ խորտիկի, ճաշի կամ ճանապարհի վրա և այլն: ավելի հարթ Եթե սովորական հաց եք գնել, ապա կտրեք այն ոչ շատ հաստ, այլև ոչ շատ բարակ շերտ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `199 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հաց - 1 շերտ
- Կոշտ պանիր - 20 գ
- Կանաչի (cilantro, ռեհան, մաղադանոս) - մի քանի ճյուղ
- Կաթ կամ բժշկի երշիկ `1 կլոր շերտ
Քայլ առ քայլ սենդվիչի պատրաստում երշիկով, պանրով և խոտաբույսերով, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Հացի կտորից կտրեք 1 սմ -ից ոչ ավելի հաստ կոկիկ նույնիսկ շերտ:
2. Կտրեք երշիկի ուղիղ կլոր կտորը, հանեք փաթեթավորող ֆիլմը դրանից և դրեք այն հացի վրա: Desiredանկության դեպքում կարող եք երշիկը մի փոքր տապակել թավայի մեջ երկու կողմից: Այսպիսով, սենդվիչը կլինի ավելի հագեցած, բայց նաև ավելի բարձր կալորիականությամբ: Սա հաշվի առեք, եթե դուք պահպանում եք ձեր մարզավիճակը, ցանկանում եք նիհարել կամ պատրաստել այն ընթրիքի համար:
3. Պանիրը կտրեք 3-4 մմ հաստությամբ բարակ շերտերի մեջ եւ տեղադրեք երշիկի վրա:
4. Լվացեք մի քանի ճյուղ կամ կանաչի տերև, չորացրեք և դրեք պանրի վրա: Երշիկով, պանրով և խոտաբույսերով սենդվիչը պատրաստ է, և դուք կարող եք սկսել համտեսել այն:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել սենդվիչներ երշիկով, պանրով և խոտաբույսերով: