Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել գետնանուշով և մեղրով բնական, առողջ և սննդարար հալվա տանը և հաճույք պատճառեք ձեր ընտանիքին:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Հալվան հայտնի արևելյան աղանդեր է, որը պարունակում է սերմեր, ընկույզներ, մեղր, շաքարով մելասա, օշարակ, երբեմն քաղցր հավելումներ, ինչպիսիք են շոկոլադը, վանիլինը և այլն: բացի այդ, այն հիմնված է յուղոտ սերմերի, բանջարեղենի և ալյուրի վրա: Այս ակնարկում մենք կքննարկենք, թե ինչպես եփել գետնանուշ հալվա մեղրով: Սա սիրված բուժում է երեխաների և մեծահասակների համար: Այսօր հալվան ոչ ոքի չի զարմացնի, բայց մի քանի դար առաջ այն դեֆիցիտ էր, և բաղադրատոմսը պահվում էր ամենախիստ գաղտնիության մեջ: Բայց այսօր նրանք արդեն սովորել են, թե ինչպես պատրաստել ինքնուրույն տանը: Ինչպես պատրաստել գետնանուշ հալվա տանը, մենք կխոսենք ստորև: Դա շատ պարզ է և երկար չի տևի: Ընդամենը մեկ ժամվա ընթացքում դուք կուրախացնեք երեխաներին համեղ և առողջ աղանդերով: Այն պարունակում է վիտամիններ և հանքանյութեր: Գետնանուշը էներգետիկ, էներգետիկ և տրամադրություն բարձրացնող է: Գետնանուշ հալվան շոկոլադի ամբողջական փոխարինումն է:
Կցանկանայի նշել, որ գետնանուշի հալվան շատ առումներով նման է քնջութի և արևածաղկի հալվային ՝ համի և պատրաստման տեխնոլոգիայի առումով: Հետեւաբար, հիմք ընդունեք այս բաղադրատոմսը ձեզ համար, քանի որ կարող եք օգտագործել այլ տեսակի հալվա պատրաստելու համար: Այս բաղադրատոմսը ներառում է բնական մեղր, բայց եթե ալերգիա ունեք մեղվի արտադրանքի նկատմամբ, ապա փոխարինեք այն սովորական շաքարով:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `497 կկալ:
- Մատուցումներ - 400 գ
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Գետնանուշ - 300 գ
- Մեղր - 100 գ
- Բուսական յուղ - 50 մլ
- Waterուր - 50 մլ
- Ալյուր - 100 գ
- Շաքարավազ - 50 ճաշի գդալ
Քայլ առ քայլ եփել գետնանուշով և մեղրով հալվա, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Մաքուր, չոր տապակի մեջ տապակել ալյուրը մինչև ոսկե դարչնագույնը: Տապակել գետնանուշը մեկ այլ տապակի մեջ: Չնայած գետնանուշը հիմնականում վաճառվում է տապակած, միայն մի փոքր չորացրեք: Եվ եթե այն ունեք հում վիճակում, ապա տապակեք մինչև կեղևը դուրս գա միջուկից:
2. Մաքրել գետնանուշը և դնել թակիչի մեջ:
3. Ընդհատեք այն մինչև միատարր փխրուն վիճակը:
4. Գետնանուշին ավելացնել ալյուր և շարունակել հարել ՝ սնունդը հավասարաչափ բաշխելու համար:
5. Լցնել ջուրը գավաթի մեջ, ավելացնել շաքարավազը և տեղադրել վառարանի վրա:
6. Օշարակի մեջ լցնել բուսական յուղ եւ շարունակել եփել:
7. Հաջորդը տեղադրեք մեղրը: Օշարակը եփում ենք մինչև ոսկե դարչնագույն դառնալը և մի փոքր մածուցիկ դառնալը:
8. Օշարակը լցնել գետնանուշի զանգվածի մեջ:
9. Խորհուրդ եմ տալիս այն լցնել երկու փուլով, որպեսզի չչարաշահեք, և զանգվածը չափազանց հեղուկ չդառնա:
10. Շարունակեք հարել խառնուրդը մինչև այն դառնա հաստ և մածուցիկ:
11. Ընտրեք գետնանուշի համար հարմար ձևեր, օրինակ ՝ սիլիկոնային, որոնցից հարմար է քաղվածքը հանել և գետնանուշը սերտորեն խցկել դրանց մեջ: Կես ժամ ուղարկեք սառնարան, որպեսզի պնդանա: Այս ժամանակից հետո հեռացրեք հալվան, կտրեք կամ կտոր -կտոր արեք և օգտագործեք այն մի բաժակ սուրճի, թեյի կամ մի բաժակ կաթի հետ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել արևածաղկի հալվա: