Բոլորը կասեն, որ տնական տորթերը շատ համեղ և ախորժելի են: Հետևեք խմորիչի խմորի պարզ բաղադրատոմսին `ջեմ բեյթեր պատրաստելու և վայելելու դրանց նուրբ համը:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Մենք կցանկանայինք կիսվել պարզ խմորիչ խմորի բաղադրատոմսով, որը կարող է օգտագործվել ձեր նախընտրած ցանկացած թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար: Մենք որոշեցինք թխել պարկուճներ խնձորի ջեմով: Պարզ խմորիչ խմորի համար անհրաժեշտ է նվազագույն սնունդ, գումարած շատ քիչ ժամանակ այն պատրաստելու համար: Երեխաներին անպայման դուր կգան նման խմորեղենը. Բերանից ջուր լցնող փոքրիկ պարկերը պարզապես հալչում են նրանց բերանում: Խմորի վրա շաքարավազ շաղ տալ, և ձեզ երաշխավորված է հիանալի թեյ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `300 կկալ կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղում `4
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ 20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Wորենի ալյուր - 350 գ
- Հատիկավոր շաքար - 3 tbsp. լ
- --Ուր - 1 tbsp. (200 մլ)
- Բուսական յուղ - 30 մլ
- Չոր խմորիչ - 2 թեյի գդալ
- Աղ - մի պտղունց
- Ձու քսելու համար - 1 հատ:
- Jamեմ կամ ջեմ `լցոնման համար
Քայլ առ քայլ թխվածքաբլիթներ պատրաստելով ջեմով, պարզ խմորիչ խմորի բաղադրատոմս
1. Մենք համատեղում ենք բոլոր չոր բաղադրիչները միասին ՝ շաքար, աղ, չոր խմորիչ:
2. Լցնել տաք ջրի և բուսական յուղի մեջ: Խառնել, թող խմորիչը ծաղկի:
3. Քիչ -քիչ ավելացնել ալյուրը, հունցել փափուկ առաձգական խմոր: Թողնել տաք տեղում 30-40 րոպե, խմորը ծածկելով բամբակյա սրբիչով:
4. Խմորը գրտնակել բարակ շերտով, ոչ ավելի, քան 3 մմ, տալ շրջանագծի տեսք: Մենք կտրեցինք, ինչպես պիցցան, 8 հատվածի: Մենք կտրում ենք յուրաքանչյուր եռանկյունու սուր անկյունը 3-4 սանտիմետրով:
5. Խմորի յուրաքանչյուր եռանկյունու հիմքի վրա դնել մի թեյի գդալ միջուկ և փաթաթել այն ՝ կազմելով պարկեր:
6. Պարկերը դնել թխման թերթիկի կամ թխում թղթի վրա պատված այլ հրակայուն ամանի վրա, քսել հարած ձվով: Մենք թխում ենք նախապես տաքացրած ջեռոցում 180 -ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում, քանի որ խմորը շատ բարակ գլորված է:
7. Պատրաստ տապակները, դեռ տաք վիճակում, հանում են ջեռոցից և դնում ամանի մեջ:
8. Խնձորի ջեմով համեղ ու անուշաբույր պարկեր, պատրաստված պարզ խմորիչ խմորի բաղադրատոմսի համաձայն, պատրաստ են ուրախացնել ձեզ և ձեր սիրելիներին իրենց նուրբ համով:
9. Փորձեք ինքներդ պատրաստել նման տուփեր և տեսեք, որ խմորիչի խմորի բաղադրատոմսը իսկապես պարզ է: Բարի ախորժակ և նոր խոհարարական գլուխգործոցներ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1) Բաղնիքի բաղադրատոմս խմորիչ խմորով ջեմով
2) ջեմով արագ պարկեր
