Բոլորի համար, ովքեր խենթանում են կոկոսի համի վրա: Թխեք թխվածքաբլիթներ կոկոսի թարմ փաթիլներով և թխվածքաբլիթների փշրանքներով և վայելեք դրանց նուրբ համը:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Իմ ընտանիքը սիրում է կոկոսի համով աղանդեր: Այսպիսով, ես որոշեցի նրանց հատուկ հյուրասիրություն պատրաստել ՝ կոկոսի թարմ փաթիլներից և թխվածքաբլիթների փշրանքներից պատրաստված բլիթներ: Այս խմորեղենը կարելի է պատրաստել պարզ թխվածքաբլիթի մնացորդից, որը ոչ ոք չէր կարող տիրապետել, կամ դուք կարող եք դիտմամբ պարզ թխվածքաբլիթ թխել: Թխվածքաբլիթների համար ավելի լավ է օգտագործել թարմ կոկոսի փաթիլներ, բայց կարող եք օգտագործել նաև չոր կոկոսը: Թխվածքաբլիթներն իրենք են շատ արագ թխվում: Փորձեք այս բաղադրատոմսը և համոզվեք, որ այն իսկապես յուրահատուկ համ ունի:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `329 կկալ կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղում `5
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հատիկավոր շաքար `70 գ
- Կոկոսի փաթիլներ `50 գ
- Թխվածքաբլիթ - 50 գ
- Ձվի սպիտակ - 1 հատ:
Թխվածքաբլիթների քայլ առ քայլ պատրաստում կոկոսի թարմ փաթիլներից և թխվածքաբլիթների փշրանքներից
1. Միավորել թխվածքաբլիթի փշրանքներն ու թարմ կոկոսի փաթիլները:
2. Ավելացնել շաքարավազ: Դուք ինքներդ կարող եք որոշել դրա չափը, պարզապես հիշեք, որ թխվածքաբլիթի փշրանքներն ինքնին քաղցր են: Մի չափազանցեք քաղցրությամբ:
3. Մենք խառնում ենք բոլոր բաղադրիչները միասին:
4. Քշեք ձվի սպիտակուցի մեջ: Թխվածքաբլիթների այս տարբերակում սպիտակուցը փրփուրի մեջ խարխլելու կարիք չկա:
5. Թխվածքաբլիթի խմորը հունցել: Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել, որպեսզի սպունգի փշրանքները թրջվեն սպիտակուցի մեջ:
6. Խմորից առանձնացրեք ընկույզի չափ փոքր կտորներ, ձևավորեք գնդակներ ՝ փռված մագաղաթի վրա: Մենք թխում ենք թխվածքաբլիթները կաղապարում կամ թխում թերթիկի վրա ջեռոցում 200 աստիճանով: Մի բացեք դուռը, քանի դեռ բլիթները ներսում են:
7. Թխելու ընթացքում խմորի գնդերը ցրվելու են եւ ունենալու են սանտիմետր տրամագծով կլոր բլիթների տեսք: 4. Երբ թխվածքաբլիթները դառնում են համեղ ոսկե դարչնագույն, դա կտեւի ոչ ավելի, քան 15 րոպե: Անջատեք վառարանը և հանեք թխած արտադրանքը:
8. Թարմ կոկոսի փաթիլներից եւ թխվածքաբլիթների փշրանքներից պատրաստված թխվածքաբլիթները պատրաստ են: Serառայել կաթով, թեյով կամ ձեր ընտրած ցանկացած այլ ըմպելիքով: Բարի ախորժակ.
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1) Ինչպես պատրաստել առանց կոկոսի թխվածքաբլիթներ
2) համեղ կոկոսի ռոչե կոկոյի թխվածքաբլիթներ
