Shովախեցգետնի, խնձորի և չինական կաղամբի աղցանը շատ թեթև, քնքուշ, հյութալի և թարմացնող է: Այն բավականին հարմար է տոնական սեղանի համար, իսկ արտադրանքի կազմը պարզ է և առողջ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Համեղ և օրիգինալ աղցան ծովախեցգետիններով, խնձորով և չինական կաղամբով ցանկացած ճաշի համար: Դա շատ հեշտ է պատրաստել և հեշտ է ստամոքսի վրա: Ապրանքները մատչելի են և օգտակար: Բացի այդ, այն նպաստում է քաշի կորստին, մինչդեռ սննդարար է և հագեցնում է մարմինը օգտակար նյութերով:
Այս աղցանը մարմնի համար օգտակար վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ է: Չինական կաղամբը պարունակում է շատ դիետիկ մանրաթելեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում աղիների աշխատանքի և մաշկի առողջության վրա: Shովախեցգետինը ոչ միայն նրբաճաշակ ու ցածր կալորիականությամբ արտադրանք է: Նրանց միսը հեշտությամբ մարսվող է եւ պարունակում է կալիում, կալցիում, ցինկ, յոդ, ֆոսֆոր եւ ծծումբ: Իսկ խորանարդիկներով կտրված խնձորը աղցանին տալիս է յուրահատուկ բուրմունք եւ հանդիսանում է վիտամին C- ի պահեստ:
Բուսական յուղը օգտագործվում է որպես սոուս: Բայց տոնական իրադարձության համար կարող եք օգտագործել ձիթապտղի յուղ, որը խառնվում է կիտրոնի հյութի և կծու չորացրած խոտաբույսերի հետ: Բացի այդ, եթե դուք չեք պատկանում դիետիկ սնուցման կողմնակիցներին և ձեզ չի հետաքրքրում քաշը կորցնելու հարցը, ապա կարող եք ապահով կերպով հագցնել աղցանը դասական մայոնեզով:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել աղցան ծովախեցգետիններով, ծովախեցգետնի ձողիկներով և թխած ձվով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `134 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ կաղամբ - 5-6 տերև
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Եփած -սառեցված ծովախեցգետիններ `100 գ
- Խնձոր - 1 հատ:
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
- Կիտրոն - 1 հատ:
Քայլ առ քայլ աղցանի պատրաստում ծովախեցգետիններով, խնձորով և չինական կաղամբով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Կաղամբի գլխից հանել անհրաժեշտ քանակությամբ տերեւները եւ լվանալ հոսող ջրի տակ: Չորացրեք դրանք թղթե սրբիչով և կտրեք դրանք բարակ շերտերով:
2. Սառեցված ծովախեցգետինը լցնել եռացող ջրով, ծածկել եւ թողնել 10 րոպե, որպեսզի հալվի եւ հասնի սենյակային ջերմաստիճանի:
3. Լվանալ խնձորը և չորացնել այն թղթե սրբիչով: Հեռացրեք միջուկը հատուկ դանակով և կտրեք այն շերտերի կամ շերտերի: Լվացեք կիտրոնը, կտրեք մի փոքր քանակությամբ և քամեք հյութը, շաղ տվեք խնձորներին, որպեսզի դրանք չսևեն:
4. Տեղադրեք չինական կաղամբն ու խնձորը ամանի մեջ:
5. Մաքրել շոգեխաշած ծովախեցգետինները և կտրել գլուխը:
6. Sendովախեցգետին ուղարկեք սննդի ամանի մեջ: Համեմել դրանք աղով և յուղով:
7. Խառնել սնունդը, համտեսել այն և, եթե ցանկանում եք, ավելացնել ավելի շատ կիտրոնի հյութ: Պատրաստված աղցանը պատրաստելուց հետո մատուցեք ծովախեցգետիններով, խնձորով և չինական կաղամբով:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել չինական կաղամբով աղցան ծովախեցգետիններով `մայոնեզով: