Կան հսկայական քանակությամբ աղցաններ, որոնք չես կարող նշել բոլորը: Այսօր ես առաջարկում եմ լավագույն աղցաններից մեկը `աղցան ծովախեցգետիններով, վարունգով և չինական կաղամբով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Պեկինյան կաղամբով, վարունգով և ծովախեցգետիններով աղցանը վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ է, ինչպես նաև սննդարար նյութեր օրգանիզմի համար: Պեկինյան կաղամբը պարունակում է դիետիկ մանրաթելեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում աղիների վրա, ինչպես նաև վիտամին C- ի պահեստ են: rimովախեցգետինը համեղ ծովամթերք է, որի միսը պարունակում է կալիում, կալցիում, ցինկ, յոդ, ֆոսֆոր և ծծումբ: Վարունգը հեշտությամբ մարսվող և ցածր կալորիականությամբ բանջարեղեն է, որը պարունակում է բազմաթիվ հանքանյութեր և վիտամիններ: Հետեւաբար, այս բաղադրիչների համադրությունը ոչ միայն համեղ է, այլեւ առողջ: Դրանում բարձր կալորիականությամբ սնունդ չկա, և այն կարող եք ուտել ցանկացած օր և ցանկացած քանակությամբ:
Shովախեցգետիններով, վարունգով և չինական կաղամբով աղցան պատրաստելիս առաջին բանը, որին պետք է ուշադրություն դարձնել, ծովամթերքի ճիշտ ընտրությունն է: Քանի որ պատրաստի աղցանի համը կախված է դրանց որակից: Հիմնականում գնեք հում, չկեղևավորված ծովախեցգետին և ինքներդ եփեք եռալով կամ տապակելով: Նրանք աներեւակայելի համ կհաղորդեն աղցանին: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ ծովախեցգետնի զանգվածի մեծ մասը կեղև է: Եթե դուք գնել եք կեղևավորված ծովախեցգետին, ապա հիշեք, որ վարդագույն գույնն ասում է, որ ծովամթերքն արդեն եփած է և չի պահանջում եռացող ջրում նորից եփել:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել ծովախեցգետնի և ձվի բանջարեղենով աղցան:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `89 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Պեկինյան կաղամբ - 3-4 տերև
- Refտված բուսական յուղ `հագնվելու համար
- Եփած -սառեցված ծովախեցգետիններ `200 գ
- Վարունգ - 1 հատ:
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ
Քայլ առ քայլ աղցան պատրաստել ծովախեցգետիններով, վարունգով և չինական կաղամբով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Լվացեք չինական կաղամբի տերևները, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք բարակ շերտերով: Կտրեք նաև տերևների սպիտակ հիմքը ՝ կոճղին դրանց ամրացման մոտ, քանի որ դրանք պարունակում են առավելագույն քանակությամբ վիտամիններ:
Լվացեք վարունգները, չորացրեք, կտրեք ծայրերը երկու կողմից և կտրեք խորանարդի կամ կես օղակների:
Եփած-սառեցված ծովախեցգետինները լցնել եռացող ջրով և թողնել 5-7 րոպե, որ հալչի: Այնուհետեւ կտրեք գլուխը եւ մաքրեք խեցեմորթների կեղեւը:
Տեղադրեք բոլոր պատրաստված ուտեստները խորը ամանի մեջ:
2. Բաղադրությունը համեմել ըստ ճաշակի, լցնել բուսայուղով եւ լավ խառնել: Desiredանկության դեպքում ծովախեցգետին, վարունգ և չինական կաղամբով աղցան 15 րոպե սառեցրեք սառնարանում և մատուցեք: Հատկապես լավ է այն օգտագործել երեկոյան, որպես լիարժեք անկախ ընթրիք: Այն սննդարար է, հագեցնող և ցածր կալորիականությամբ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել չինական կաղամբով աղցան ծովախեցգետիններով:
