Իմացեք, թե որ մթերքներն են ամենալավը նախաճաշի համար, որոնք են ամենաառողջ նախաճաշերը և մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր: Ակտիվ և կենսուրախ լինելու համար, որպեսզի ամբողջ օրվա համար բավականաչափ էներգիա ունենաք, որպեսզի օրվա առաջին կեսին դատարկություն չզգաք, անհրաժեշտ է միայն պահպանել հիմնական կանոնը. Անպայման սնվել առավոտ Նախաճաշը օրվա ամենաառողջ սնունդն է, որը երբեք չպետք է բաց թողնել կամ փոխարինել մեկ գավաթ սուրճով: Հետեւաբար, այս հոդվածում մենք ձեզ կասենք, թե որն է լավագույնը նախաճաշի համար:
Առավոտյան է, որ օգտակար հանածոներն ու հանքանյութերը լավագույնս են ներծծվում: Եթե ցանկանում եք մարզավիճակ ձեռք բերել և կորցնել անհրաժեշտ քանակությամբ կիլոգրամներ կամ պարզապես պահպանել ձեր ընթացիկ քաշը, ապա պետք է անպայման հետևեք հետևյալ կանոններին:
TOP 5 առողջ սնունդ նախաճաշի համար
Ամբողջ հացահատիկի շիլա
Ինչու՞ է շիլան վաղվա լավագույն ուտեստը: Պատասխանը բավականին պարզ է: Այո, քանի որ շիլան բարդ ածխաջրեր են, որոնք դանդաղորեն ներծծվում են օրգանիզմի կողմից, ուստի երկար ժամանակ կուշտ կլինեք և շուտով քաղց չեք զգա: Լավագույնն այն է, որ ուտեք չմաքրված և չփայլած հատիկներից պատրաստված հացահատիկներ, որոնք գործնականում չմշակված են, քանի որ դրանք պարունակում են շատ մանրաթելեր: Վերջինս մաքրում է օրգանիզմը եւ հեռացնում տոքսինները: Օրինակ, վարսակի ալյուրը, հնդկաձավարը, մարգարտյա գարիը, շագանակագույն բրինձը, ցորենը, գարին և կորեկը նույնպես շատ հարուստ են հանքանյութերով և բաղադրիչներով, որոնցով դուք ձեզ լի ուժով և էներգիայով կզգաք: Եթե դա ձեզ համար ամբողջովին համեղ չէ իր մաքուր տեսքով, կարող եք դիվերսիֆիկացնել շիլան չորացրած մրգերով կամ թարմ մրգերով, հատապտուղներով և մեղրով: Կարող եք նաև ավելացնել առողջ ճարպեր, ինչպիսիք են ընկույզը, սերմերը կամ քնջութի սերմերը: Ամբողջահատիկ croutons- ը նույնպես հիանալի նախաճաշ է: Խառնել ձվերը, կաթն ու աղը, թաթախել մեր հացը և տապակել արևածաղկի ձեթի մեջ:
Անյուղ պանիր
Կաթնաշոռը սննդամթերք է, որը ապահովում է ձեր մարմինը կալցիումով և սպիտակուցներով: Իհարկե, մենք կաթնաշոռ ենք վերցնում զրոյական ճարպ պարունակությամբ կամ հնարավորինս քիչ: Կաթնաշոռից կարելի է պատրաստել ուտեստների շատ լայն տեսականի: Եթե քաղցր ատամ ունեք, կարող եք ինքներդ ձեզ փափկացնել մեղրով կաթնաշոռով, մրգերով, չորացրած մրգերով, կարող եք ավելացնել նաև մի քիչ ջեմ կամ պահածոներ, իսկ քաղցր կաթնաշոռից ստացվում են համեղ պանիր: Եթե նախընտրում եք աղի, ապա ցածր յուղայնությամբ թթվասերով և խոտաբույսերով կաթնաշոռը կհամապատասխանի ձեզ:
Ձու
Եթե առավոտյան նախաճաշում եք, և մեկ -երկու ժամից հետո նորից քաղցած եք, փորձեք առավոտյան ուտել խաշած ձու կամ ձվածեղ, հագեցման զգացումը ձեզ երկար չի լքի: Ձվածեղի վրա կարող եք ավելացնել լոլիկ, բուլղարական պղպեղ, ռեհան և շատ ավելին: Այս նախաճաշը կապահովի ձեզ սպիտակուցներ ամբողջ օրվա համար:
Հատապտուղներ և մրգեր
Եթե որոշեք հետևել ճիշտ սննդակարգին և առողջ նախաճաշին, հատապտուղներն ու պտուղները պետք է ներկա լինեն ձեր սննդակարգում: Հիմնական բանը քանակի հետ չանցնելն է: Կարող եք ընտրել այն պտուղները, որոնք ձեզ ամենաշատն են դուր գալիս և նախաճաշել դրանց հետ, կամ, նույնիսկ ավելի լավ, տարբեր հատապտուղներից և մրգերից պատրաստել բանջարեղենային աղցան ՝ համեմելով ցածր յուղայնությամբ մածունով: Բոլոր պտուղները պարունակում են ֆրուկտոզա, ուստի դրանք լավագույնն են ուտել առավոտյան:
Յոգուրտ
Միայն յոգուրտը պետք է լինի բնական, առանց շաքարի և այլ քիմիական հավելումների: Այս ապրանքը նորմալացնում է խոլեստերինը: Ինչ կարող է լինել ավելի գեղեցիկ, եթե առավոտյան օգնեք ձեր աղիքներին արթնանալ և աշխատել ամբողջ ուժով: Յոգուրտը պարունակում է օգտակար սնկեր և լակտոբացիլներ, որոնք կայունացնում են նյութափոխանակությունը և օգնում են աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքին: Եթե առավոտյան ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ եք խմում, ստամոքսահյութ է արտադրվում, ինչը նպաստում է սննդի արագ ներծծմանը: Շատ համեղ է առավոտյան վարսակի ալյուր ուտել բնական յոգուրտով:Ձեր պատկերացրած լավագույն նախաճաշը:
Նախաճաշի ամենաառողջարար բաղադրատոմսերը
Դուք չպետք է բաց թողնեք նման կարևոր կերակուրը, քանի որ դա առողջ նախաճաշ է, որն օգնում է ձեզ լինել եռանդուն և եռանդուն ամբողջ օրվա ընթացքում: Որպեսզի դիվերսիֆիկացնեք ձեր ճաշացանկը և առավոտյան չմտածեք, թե ինչ ուտել, գրեք մենյու ամբողջ շաբաթվա համար: Ստորև բերված են մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր.
- Գեղեցկության ֆրանսիական աղցան: 2 tbsp. լ եւ վարսակի ալյուր լցնել 5 tbsp. լ սառը եռացրած ջուր, թողեք տեղավորվի մոտ մեկ ժամ: Հաջորդը, ավելացնել 3 tbsp. լ սառը խաշած կաթ, շաքար `ըստ ճաշակի և խնձոր` նախապես քերած նուրբ քերիչով (կարող եք կեղևով): Աղցանը համեմել կիտրոնի հյութով:
- Կաթնաշոռ մրգերով, հատապտուղներով կամ խոտաբույսերով: 200 գ կաթնաշոռ խառնել մանրացված մրգերի, հատապտուղների կամ խոտաբույսերի հետ (օրինակ ՝ մաղադանոս կամ սամիթ): Առաջին տարբերակում, ցանկության դեպքում, կարող եք ավելացնել մեղր և ընկույզ, երկրորդում `յուղազերծված թթվասեր:
- Սպիտակուցային ձվածեղ դեղաբույսերով: Մենք վերցնում ենք 3 ձու և սպիտակուցներն առանձնացնում դեղնուցներից, այնուհետև սպիտակները հարում ենք մինչև փրփուր հայտնվելը և ավելացնում ենք դեղաբույսերը, պղպեղը, աղը: Ստացվածը մենք ուղարկում ենք տապակած տապակ կամ, նույնիսկ ավելի լավ, մուլտիկուկեր:
- Հավով աղցան. Կտրեք խորանարդի մոտ 150 գ խաշած հավի ֆիլե, շերտեր `բուլղարական պղպեղ, կիսով չափ` բալի լոլիկ, արգոլան բաժանեք տերևների: Աղցանը համեմել ձիթայուղով:
Տեսանյութ TOP 10 ամենաօգտակար նախաճաշերի մասին
Հուսով եմ, որ արդեն ցանկություն ունեք վաղը վաղ առավոտյան արթնանալ և ինքներդ ձեզ համար պատրաստել համեղ, սննդարար և առողջ նախաճաշ: