Ի՞նչ է Quinoa- ն: Ինչպե՞ս ճիշտ պատրաստել քինոա: Հավի հետ քինուա պատրաստելու TOP 3 քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Quinoa հավով դանդաղ կաթսայում
Դանդաղ կաթսան կօգնի ձեզ արագ պատրաստել առողջ և հագեցնող ուտեստ `քինուա հավով: Սա շատ անուշաբույր և դիետիկ սնունդ է, քանի որ հավը նրբորեն եփվում է առանց մաշկի, իսկ բույրը ՝ սխտորից և խոտաբույսերից:
Բաղադրությունը:
- Հավի ֆիլե - 500 գ
- Emողունային նեխուր - 50 գ
- Quinoa - 350 գ
- Սխտոր - 2 հատ
- Ձիթապտղի յուղ - 20 մլ
- Մաղադանոս - 10 գ
- Ռեհան - 10 գ
- Աղ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
Քինուայի քայլ առ քայլ եփը հավի հետ դանդաղ կաթսայում
- Multicooker- ը միացրեք «տապակելու» ռեժիմին 15 րոպե: Անմիջապես լցնել ձիթապտղի յուղի մեջ և ավելացնել մանր կտրատած սխտոր:
- 1 րոպե անց, անմիջապես տեղադրեք կտրտած նեխուրի ցողունները:
- Կտրեք հավի ֆիլեը խորանարդի մեջ և ուղարկեք դանդաղ կաթսա: Փակեք ամանը և եփեք մինչև տապակման ժամանակը:
- Լվանալ քվինան հոսող ջրի տակ, լցնել մուլտիկուկերի մեջ և լցնել 250 մլ ջուր: Համեմել աղով, ծածկել և եփ գալ կես ժամ:
- Այս ժամանակից հետո ավելացրեք մանրացված մաղադանոս և ռեհան: Խառնել և թողնել ծածկված 5 րոպե, որպեսզի ամբողջ հեղուկը ներծծվի, իսկ հացահատիկը գոլորշիացվի:
Քինուա հավով և բանջարեղենով
Chicken and Vegetable Quinoa- ն թեթև և սննդարար ուտեստ է, որը արագ և հեշտ է պատրաստվում: Chicken Quinoa- ն իդեալական ընտրություն է նրանց համար, ովքեր հետևում են առողջ և առողջ սննդակարգի:
Բաղադրությունը:
- Քինուա - 100 գ
- Հավի կրծքամիս - 400 գ
- Ձիթապտղի յուղ - 4 ճաշի գդալ
- Սոխ - 1 հատ:
- Zուկկինի - 1 հատ:
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ:
- Մաղադանոս - 1 փունջ
- Սխտոր - 1 մեխակ
- Waterուր - 1, 5 բաժակ
- Աղ - 2 թեյի գդալ
- Աղացած սև պղպեղ - 1 թեյի գդալ
Ինչպես պատրաստել հավի և բանջարեղենի քինուա քայլ առ քայլ
- Եռացրեք ջուրը, ավելացրեք լվացված հացահատիկը և քվինան եփեք 15 րոպե, մինչև հեղուկն ամբողջությամբ ներծծվի: Կտրուկները պետք է մի փոքր կոշտ մնան ներսից:
- Հավի ֆիլեը լվացեք, չորացրեք, կտրեք խորանարդի և դրեք ձիթայուղով տապակի մեջ:
- Անմիջապես ավելացրեք միջին չափի սոխ:
- Հավի և սոխը տապակել մինչև գրեթե եփած: Այնուհետև ավելացրեք կտրատած կոճապղպեղը և բուլղարական պղպեղը: Խառնել և եփել մինչև ոսկե դարչնագույնը:
- Ավելացնել թակած մաղադանոսը և համեմել աղով և պղպեղով:
- Ավելացնել եռացրած քինուա և մի պճեղ սխտոր, կտրատած 3 մասի, տապակի մեջ:
- Խառնել և եփ գալ ամեն ինչ միասին 5 րոպե, որպեսզի հացահատիկը ներծծի բոլոր բույրերը: