Լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկներն արդեն բավականին տարածված և հայտնի նախուտեստ են, որը պատրաստվում է լցոնումների լայն տեսականիով:
Բովանդակություն:
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Rabովախեցգետնի ձողիկներն արհեստական ծովախեցգետնի միս են, որը մինչ օրս չի կորցրել իր առաջատար դիրքը: Դրանք օգտագործվում են տարբեր աղցաններ պատրաստելու, լցնելու համար և նույնիսկ տապակել կոտլետները: Բացի այդ, ձողերը հաճախ ծառայում են որպես խորտիկ: Մեր օրերում հատկապես հայտնի է դարձել դրանք տարբեր լցոնումներով լցնելը և օրիգինալ գլանափաթեթներ պատրաստել: Նման նախուտեստը շատ հեշտ է պատրաստել, այն հետաքրքիր և գեղեցիկ տեսք ունի սեղանին, և բացի այդ, դա ընտանեկան բյուջեի համար ավելորդ ծախս չէ:
Նման գլանափաթեթներ պատրաստելը շատ պարզ է, հիմնական դժվարությունն այն է, որ ծովախեցգետնի փայտը զգուշորեն բացենք առանց պատռելու: Դրա համար կան մի քանի գաղտնիք, բայց կարևոր կետերից մեկը ծովախեցգետնի ձողերի բաղադրությունն է, որտեղ սյուրիմին պետք է առաջին տեղում լինի կազմի ցանկում և կազմի արտադրանքի հիմնական մասը: Շատ կարևոր է նաև, որ ձողերը սառած լինեն, այլ ոչ թե սառած: Քանի որ սառեցված արտադրանքը չունի անհրաժեշտ պլաստիկություն, որն անհրաժեշտ է փայտի բացման համար:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `149 կկալ:
- Մատուցումներ - 350 գ
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - փաթեթավորում 240 գ
- Վերամշակված պանիր `150 գ
- Եփած ձու - 1 հատ:
- Սխտոր - 2 մեխակ կամ ճաշակի
- Սամիթ - փոքր փունջ
- Մայոնեզ - 75 գ
Լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներ պատրաստելը
1. Պատրաստել միջուկը: Հալած պանիրը քերել, ցանկալի է միջին մեխակներով, որպեսզի նախուտեստը կոկիկ տեսք ունենա:
2. Ձուն թաթախել սառը ջրի մեջ և եռացնել եռալով 10 րոպե: Այնուհետև սառեցրեք սառը ջրի մեջ, մաքրեք և քերեք պանրի հետ նույն քերիչով:
3. Մաքրել սխտորը և սեղմել մամուլով:
4. Լվացեք սամիթը և մանր կտրատեք:
5. Ներդրեք բոլոր ապրանքները մեկ տարայի մեջ և դրանց մեջ ավելացրեք մայոնեզ: Carefullyգուշորեն ավելացրեք մայոնեզը, որպեսզի չչարաշահեք, ավելի լավ է դա անել փուլերով: Քանի որ, եթե շատ մայոնեզ լցնեք, լցոնումը հեղուկ կլինի, ինչը կհանգեցնի նրան, որ այն դուրս է գալիս ծովախեցգետնի գլանափաթեթից:
6. Միջուկը լավ հարել:
7. Այժմ անցեք ամենանուրբ գործընթացին `ծովախեցգետնի ձողերը փաթաթելը: Դա անելու համար նախապես ձողերը հանեք սառնարանից, որպեսզի նրանք ձեռք բերեն սենյակային ջերմաստիճան: Հետո դրանք ազատեք ֆիլմից և սեղմեք ներքև ՝ բոլոր կողմերից, որպեսզի բացահայտեք ապրանքի շերտավորված կառուցվածքը: Դուք կգտնեք վերջին ծալքը, որից արժե սկսել այն բացել: Սա ամենահուսալի և հուսալի միջոցն է: Բայց եթե դեռ չեք կարողանում շրջել այն, ապա այն պահեք տաք գոլորշու վրա մոտ 30 վայրկյան: Այնուհետեւ այն կդառնա ավելի առաձգական, եւ ավելի հեշտ կլինի բացվել:
8. Անփաթաթված փայտիկի վրա քսել միջուկի բարակ շերտը:
9. Փայտը գլորեք հակառակ ուղղությամբ: Մի սեղմեք դրա վրա, որպեսզի լցոնումը չթափվի: Նախուտեստը կարելի է մատուցել նման գլանափաթեթների տեսքով, կամ կարող եք կտրատել գլանափաթեթների մեջ: Բայց դա պետք է արվի միայն այն սեղանին մատուցելուց առաջ: Հետևաբար, եթե որոշ ժամանակ անց պատրաստվում եք սպասարկել փայտիկներին, ապա դրանք փաթեթավորեք սննդի ֆիլմով և դրեք սառնարանում:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ծովախեցգետնի ձողիկներ լցոնումով.