Նման դատարկը պետք է լինի ցանկացած տանտիրուհու աղբամանում, քանի որ այն կարող է օգտագործվել այդքան շատ բաղադրատոմսերում: Ինչպե՞ս փակել բալը սեփական հյութի մեջ: Քայլ առ քայլ բացատրություն, լուսանկար:
Բալը սեփական հյութի մեջ հիանալի նախապատրաստություն է ձմռանը: Ավելի լավ է մի փոքր ժամանակ անցկացնել ամռանը, որպեսզի հետագայում ձմռանը կարողանաք վայելել այս հատապտուղի թարմ համը: Ասենք նաեւ ոսկորների մասին: Շատ ծույլ մի եղեք առանց փոսերը փակելու, դրա համար օգտագործեք հին լավ քորոց կամ հատուկ գրամեքենա:
Այս բաղադրատոմսի համաձայն ի՞նչն է այդքան լավ կեռասի մեջ: Եվ այն, որ երբ բացում եք բանկան, առաջին բանը, որ ձեզ վրա տպավորություն թողնի, զարմանալի բուրմունքն է, իսկ հետո `համը: Ի՞նչ անել հաջորդ նման դատարկությամբ: Դուք կարող եք եփել ժելե, ցանկացած բալի սոուս, մատուցել բլիթների կամ բլիթների պատրաստում և թխել կարկանդակ / տորթ բալով: Կան բազմաթիվ տարբերակներ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `153 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 բանկա 0.5 լիտր
- Խոհարարության ժամանակը `12 ժամ
Բաղադրությունը:
- Բալ - 500-700 գ
- Շաքարավազ - 10 tbsp լ
Ձմռանը կորիզի բալերի քայլ առ քայլ պատրաստում սեփական հյութի մեջ
Կեռասը թրջեք աղաջրի մեջ: 1 լիտր ջրի համար 1 tbsp. լ աղ Մենք թողնում ենք 20 րոպե: Այս թրջումը անհրաժեշտ է այն որդերից ազատվելու համար, որոնք կարող են լինել հատապտուղների մեջ: Հետո կեռասը ողողում ենք հոսող ջրի մեջ, հեռացնում ենք ցողուններն ու սերմերը:
Մենք կեռաս ենք դնում կես լիտր բանկայի մեջ ՝ շաքարավազ ցանելով: Յուրաքանչյուր բանկայի համար անհրաժեշտ է 5 ճաշի գդալ: լ Սահարա. Եթե բալը թթու է, ապա կարող եք ավելացնել շաքարի քանակը: Մի սեղմեք բալը բանկաների մեջ դնելու գործընթացում: Եթե այն չի տեղավորվում երկու տարայի մեջ, վերցրեք երրորդը: Հյութը թողնելուց հետո ամեն ինչ դրեք երկու տարայի մեջ:
Վերջին շերտը շաքար է:
Թողեք բանկաները մենակ 12 ժամ կամ ավելի: Այս ընթացքում բալը շատ հյութ կթողնի և կնստի: Դուք կարող եք բալը փոխանցել «լրացուցիչ» տարայից:
Լցնել սառը ջուրը կաթսայի կամ ամանի մեջ, սրբիչ դնել ներքևում: Մենք մեր բանկաները դրեցինք կաթսայի մեջ: Մենք համոզվում ենք, որ ջուրը հասնում է ուսերին: Մենք ամբողջ կառուցվածքը դնում ենք վառարանի վրա և կաթսայի մեջ ջուրը հասցնում ենք եռման: Մենք պաստերիզացնում ենք պահպանությունը 7 րոպե ՝ ծածկելով կափարիչներով:
Մենք անմիջապես գլորում ենք բանկաները և դրանք գլխիվայր շրջում: Անհրաժեշտ չէ ամփոփել:
Պատրաստի կեռասը սեփական սերմազուրկ հյութի մեջ կարող է պահվել մեկ տարուց ավելի: Այնուամենայնիվ, մենք հույս ունենք, որ ձմռանը այն կօգտագործեք ձեր խոհարարական գլուխգործոցների համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Ձմռան համար սեփական հյութի մեջ կեռասի համեղ բաղադրատոմս
