Խնկունիով և դեղձով սոդա պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը համեղ է, առողջ և հեռացնում է ծարավը:
Տաք և հյուծիչ ամառ, դուք միշտ ուզում եք զովացուցիչ բան խմել: Բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել խնկունի և դեղձի սոդա:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի համար `28 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե
Բաղադրությունը:
- 5 թարմ դեղձ
- 2 ճաշի գդալ կրաքարի հյութ
- 1 բաժակ սոդա կիտրոնի ջուր
- Խնկունի օշարակ 1-2 ճ
- Սառույց
- Խնկունի մասնաճյուղ `զարդարման համար
Ինչպես պատրաստել խնկունի և դեղձի սոդա
- Դուք պետք է դեղձը խառնել կրաքարի հյութի հետ բլենդերի մեջ մինչև հարթ:
- Դեղձի և կրաքարի հյութի արդյունքում ստացված զանգվածը պետք է զտվի մաղի կամ շղարշի միջով և դրվի սառնարանում:
- Պատրաստել խնկունի օշարակ և դնել սառնարանում:
- Այժմ, պատրաստելով բոլոր բաղադրիչները, կարող ենք ամեն ինչ խառնել. Բաժակը լցնել սառույցով (ես սիրում եմ այն մի փոքր մանրացնել բլենդերի մեջ), դեղձի խյուս, լցնել սոդա և ավելացնել մի քիչ խնկունի օշարակ:
- Մենք զարդարում ենք մեր խմիչքը դեղձի կտորով, խնկունի ճյուղով և կարող ենք վայելել խմիչքը:
Ինչպես պատրաստել խնկունի օշարակ
Բաղադրությունը օշարակի համար
- մի բաժակ շաքար, - մի բաժակ ջուր և մի քանի ճյուղ խնկունի:
Օշարակը պատրաստելու համար հարկավոր է ջուրը շաքարավազով հասցնել եռման, այնուհետև, խառնելով, եփել մինչև շաքարն ամբողջությամբ լուծարվի: Հաջորդը, հեռացրեք կրակից և ավելացրեք խնկունի: Դրանից հետո (մոտավորապես) երկու ժամ թուրմի համար անհրաժեշտ է խնկունին հանել օշարակից: Պատրաստի օշարակը կարող է պահվել սառնարանում մինչեւ 8-9 օր: