Misապոնական misosiru ուտեստի առավելությունները, պատրաստման առանձնահատկությունները և բաղադրիչների ամենահաջողակ համադրությունները: Տանը միսո ապուրի TOP 7 բաղադրատոմս, մատուցման կանոններ: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Միսո ապուրը (միոսիրու) ավանդական ճապոնական ուտեստ է, որը բաղկացած է հիմնականում դաշի արգանակից և լուծարված միսոյի մածուկից: Japanապոնիայում այն նաև հայտնի է որպես ռամեն կամ սուշի: Այս ապուրը, որի բաղադրությունը կարող է տարբեր լինել ՝ կախված տարածաշրջանից և սեզոնից, ունի ոչ միայն հիանալի համ և բերանացնող բուրմունք, այլև հիանալի հագեցնում է քաղցը և հագեցնում ամբողջ մարմինը օգտակար նյութերով:
Japaneseապոնական միսո ապուրի առավելությունները
Japanապոնիան շատ յուրահատուկ ավանդույթներով և սովորույթներով երկիր է: Այս ինքնատիպությունը դրսևորվում է նաև ազգային խոհանոցում: Միսոսիրուն ճապոնական ուտեստների ամենավառ ներկայացուցիչներից է:
Դրա բաղադրիչները ծանոթ են ճապոնացիներին: Միսոյի համեմունքը երկար պատմություն ունի, դրա մասին առաջին հիշատակումները վերաբերում են Ձեմենի դարաշրջանին (մ.թ.ա. 13000 - մ.թ. 300): Հենց այդ ժամանակ նկատվեցին խմորման հատուկ հատկությունները: Այն թույլ տվեց սննդամթերքը պահպանել ավելի երկար ժամանակ և բարելավել դրա համային հատկությունները:
Արդեն 6 -րդ դարում միսո պատրաստելը և դրա օգտագործումը տարբեր ուտեստներ ստեղծելու համար տարածվեց ամբողջ Japanապոնիայում: Շատ արևելագետներ հակված են պնդելու, որ մակարոնեղենը սկզբում հայտնվել է Չինաստանում, այնուհետև եկել է Japanապոնիա բուդդիզմի տարածման ժամանակ: Հետո այս ուտեստը համարվում էր նրբություն և մատուցվում էր միայն ազնվականներին:
Բայց շուտով ֆերմերներն իրենք սովորեցին, թե ինչպես պատրաստել այս ապուրի բաղադրիչները, ինչի շնորհիվ այն սկսեց տարածվել հասարակ մարդկանց շրջանում: Իսկ 12-րդ դարում պատերազմի սկսվելուն պես, հեշտ փոխադրվող, արագ պատրաստվող, սրտառուչ և սննդարար ուտեստների կարիքը մեծացավ, ինչը մեծացրեց նաև միսո ապուրի ժողովրդականությունը:
Misosiru- ն համեղ և հեշտ պատրաստվող ապուր է, որը ոչ միայն կջերմացնի ձեզ ձմռան ցրտին, այլև կօգնի ձեր առողջությանը: Հաջորդը, եկեք խոսենք միսո ապուրի առավելությունների մասին
- Նվազեցնում է քաղցկեղի զարգացման ռիսկը: Տվյալները հաստատվում են Japaneseապոնիայի քաղցկեղի դեմ պայքարի ազգային կենտրոնի ուսումնասիրություններով:
- Բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը և ընդհանուր առողջությունը `իր բարձր հակաօքսիդանտ պարունակության շնորհիվ:
- Հեռացնում է ռադիոնուկլիդները մարմնից: Սա անուղղակիորեն հաստատվեց 20 -րդ դարի 60 -ականների հետազոտություններով:
- Բարելավում է մարսողությունը, խթանում ստամոքսային հյութի առաջացումը:
- Իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը:
- Իրականացնում է սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում `օգտակար հետքի տարրերի (մասնավորապես, լեցիտինի) պարունակության շնորհիվ:
- Պաշտպանում է լյարդը վնասակար նյութերից, ազատում է խումհարի ախտանիշները:
Սոյայի հատիկներից պատրաստված միսո մածուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, օգտակար ֆերմենտներ և հետքի տարրեր: Այն լավ է ներծծվում մարմնի կողմից և, սննդարար նյութերի պարունակության առումով, կարող է նույնիսկ գործակիցներ տալ հայտնի ծովային ծղոտին, որը, ի դեպ, նույնպես համարվում է ապուրի հիմնական բաղադրիչներից մեկը:
Misosiru- ի պատրաստման առանձնահատկությունները
Japaneseապոնական միսո ապուրը կարելի է արագ և հեշտ պատրաստել տանը, բայց այն նաև շատ հեշտ է փչացնել: Դա կանխելու համար դուք պետք է իմանաք դրա պատրաստման առանձնահատկությունները, որոնց մասին մենք կխոսենք հետագա:
Այս ուտեստի հիմքը միսո մակարոնն է: Այն պատրաստված է աղացած սոյայից, ցորենից կամ բրնձից, որոնք խմորվել են հատուկ տեսակի սնկով: Այն նոսրացվում է եռացրած և սառեցված մինչև 40 աստիճան ջրի մեջ, այնուհետև ավելացվում է բանջարեղենից, մսից կամ ձկից պատրաստված դաշիի կամ արգանակի մեջ: 1-2 լիտրի համար հաճախ վերցվում է մոտ 250-300 գ մակարոն: Դուք չեք կարող այն ուղիղ արգանակի մեջ գցել, հակառակ դեպքում այն լավ չի լուծարվի և կուտակումներ կստեղծի:
Միսո ապուր պատրաստելիս ընդունված է օգտագործել գդալ սոյայի կամ ձկան արգանակի դաշի, որը հաճախ փոխարինվում է հոնդաշիով (չորացրած ձկան արգանակ հատիկներով):Սա ուտեստին տալիս է յուրահատուկ բույր և համ: Գոյություն ունեն հիմնականում դաշի արգանակի 4 տեսակ ՝ բոնիտո (թունա սափրված), նաբոշի (չորացրած եգիպտացորեն), կոմբու (կլեպ թիթեղներ) և չորացրած շիաթակե սնկեր: Փոշը ջրի մեջ նոսրացվում է, դրվում է վառարանի վրա և եռում, որպեսզի բաղադրիչները տաքանան:
Ավանդաբար, misosiru- ի լրացուցիչ բաղադրիչներն ընտրվում են ըստ սեզոնի `ավելի լավ ընդգծելու ուտեստի համը: Բացի այդ, հյուսվածքը, գույնը և համը կարևոր դեր են խաղում: Այնուամենայնիվ, մեկ ուտեստը հազվադեպ է համատեղում մեծ քանակությամբ բաղադրիչներ:
Միսո ապուրը կարող է ներառել նաև.
- Տոֆու - սոյայից պատրաստված բուսական պանիր: Այն կտրվում է փոքր խորանարդի (մոտ 1 սմ), երբեմն էլ նախապես տապակվում:
- Կանաչ սոխ - ավելացնում է համը ճաշակին և ծառայում է որպես հիանալի ձևավորում: Փետուրները պետք է կտրվեն անկյունագծով:
- Քնջութի յուղ - արգանակն ավելի յուղոտ է դարձնում և բարձրացնում արտադրանքի համը:
- Լապշա - սնուցող բաղադրիչ, որը կհագեցնի քաղցը և կդարձնի ապուրը խիտ:
- Քունջութի հատիկ - արեւելյան համեմունք, որը հիանալի կերպով համակցված է ապուրի բոլոր բաղադրիչների հետ:
- Այլ բաղադրիչներ … Կարտոֆիլ, ցուկկինի, սխտոր, սաղմոն, սունկ, օձաձուկ, ծովախեցգետին, դայկոն, ադիգե պանիր, հավ, տավարի միս. Սա ամբողջական ցանկը չէ, թե ինչ կարելի է ավելացնել միոսիրային:
Հաշվի առնելով օգտագործման համար թույլատրված արտադրանքի բոլոր տեսականին ՝ հարց է առաջանում ՝ ինչպե՞ս պատրաստել միսո ապուր, որպեսզի դրա բաղադրիչները ներդաշնակորեն համակցված լինեն: Հաջորդը, եկեք այս հարցին ավելի մանրամասն նայենք:
Ահա մի քանի օգտակար խորհուրդներ `միսո ապուրի բաղադրիչները հաջողությամբ համատեղելու համար
- Բաղադրիչները պետք է լինեն փոքր չափի, ոչ շատ կոշտ, ոչ շատ փխրուն:
- Լողացող և խորտակվող բաղադրիչների համադրությունը լավ միսո ապուրի հիմնական որակն է: Ամենահայտնի «լողացող »ներից են` ջրիմուռները, կանաչ սոխը, քնջութը և այլն, «խորտակվողները» `կարտոֆիլ, տոֆու, արիշտա, ձուկ:
- Մի խառնեք միսը և ձուկը նույն ուտեստի մեջ:
- Անհրաժեշտ է ներդաշնակորեն համատեղել փխրուն և փափուկ բաղադրիչները:
Միսո ապուրի բաղադրիչների ամենահաջող համադրությունները
- Պերճ + մեգա (Ginger ընտանիքի բանջարեղեն);
- Սոբա արիշտա + ծովախեցգետին + նորի;
- Շիիտակե + տոֆու;
- Funchoza + wakame ջրիմուռ + տապակած (գազար + սոխ);
- Ուդոն + հավ + շիտակե;
- Հավ + սպանախ + կարտոֆիլ + ծաղկակաղամբ;
- Բողկ + վարունգ + սոխ + կիտրոն;
- Սաղմոն + վակամե ջրիմուռ:
Հում բաղադրիչները տեղադրվում են ամանի մեջ մատուցելուց անմիջապես առաջ, իսկ բանջարեղենը, միսը կամ ձուկը նախապես եփվում կամ տապակվում են: Հաջորդը, եկեք նայենք միսո ապուրի ամենահայտնի, համեղ և պարզ բաղադրատոմսերին:
ՄԻՍՈ ապուրի TOP 7 բաղադրատոմսեր
Տանը միսո ապուր պատրաստելու հետևյալ բաղադրատոմսերը ներկայացնում են բաղադրիչների տարբեր համակցություններ և պատրաստման մի քանի մեթոդներ, որպեսզի լիովին հասկանան ճաշատեսակի բաղադրիչների ճիշտ համադրությունը և ավելի լավ պատկերացնեն, թե ինչ կարելի է փոխարինել դրանցով:
Պարզ ակնթարթային Miso ապուր
Տոֆու և ջրիմուռներով այս միսո ապուրի բաղադրատոմսը ներառում է պատրաստի բաղադրիչների օգտագործումը `արգանակ և մակարոնեղեն: Ապուրը շատ թեթեւ է եւ ցածր կալորիականությամբ, բայց ոչ պակաս համեղ ու առողջարար: Ակնթարթային միսո ապուրը նախաճաշի հիանալի տարբերակ է աշխատանքից առաջ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `35 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Տոֆու - 3 ճաշի գդալ
- Դաշի արգանակ - 2,5 բաժակ
- Միսո մակարոն - 2 ճաշի գդալ
- Nori ջրիմուռները `համտեսել
- Shallots - 5 գ
Ինչպես պատրաստել միսո ապուր քայլ առ քայլ
- Կտրեք պանիրը փոքր խորանարդի մեջ:
- Տաք ջրով կաթսայի մեջ լուծարեք դաշիի արգանակը և դրեք կրակի վրա: Եռացնելուց հետո կրակը հասցրեք նվազագույնի: Ավելացնել ջրիմուռներ և եռացնել 1-3 րոպե:
- Մի փոքր քանակությամբ արգանակ լցնել ամանի մեջ, սառեցնել մինչև 40 աստիճան և լուծարել միսո մածուկը, այնուհետև լցնել ապուրի մեջ և խառնել:
- Նետեք պանրի խորանարդիկներն ու ապուրը տաքացրեք ևս 2 րոպե:
- Լցնել ամանների մեջ և զարդարել գեղեցիկ թակած սոխով:
Կարևոր! Թոֆուն և միսոն դրեք միայն չ եռացող արգանակի մեջ և դրանից հետո ապուրն այլևս մի եռացրեք, քանի որ նման բաղադրիչները բարձր ջերմաստիճանի դեպքում կորցնում են իրենց համն ու օգտակար հատկությունները:
Դասական միսո ապուր
Դասական միսո ապուրը պատրաստվում է ճապոնացիների համար ծանոթ և պարզ բաղադրիչներից: Ռուսների համար այս բաղադրիչները մի փոքր էկզոտիկ են, բայց դրանք ավելի ու ավելի կարելի է գտնել խանութների դարակներում: Կանոնների համաձայն տնական միսո ապուր պատրաստելու համար հարկավոր է օգտագործել ավանդական բաղադրիչները և փորձել դրանք ոչինչով չփոխարինել: Եթե ձեր քաղաքում կոնկրետ ապրանք չի վաճառվում, ապա այն կարող եք պատվիրել ինտերնետի միջոցով:
Բաղադրությունը:
- Կոմբու ջրիմուռ - 2 հատ:
- Բոնիտո թունա - 200 գ
- Waterուր - 200 մլ
- Միսո մակարոն - 2 ճաշի գդալ
- Նորի - 1 թերթ
- Տոֆու `համտեսել
- Սոյայի սոուս `համտեսել
Ինչպես պատրաստել դասական միսո ապուրը քայլ առ քայլ
- Կոմբու ջրիմուռները դրեք ամանի մեջ և ծածկեք դրանք սառը ջրով կես ժամ:
- Նշված ժամանակից հետո մի կաթսա ջուր դրեք վառարանի վրա, ավելացրեք ուռած կոմբուն և եռացրեք: Այնուհետև անջատեք վառարանը և հանեք ջրիմուռները, բայց մի գցեք այն, քանի որ այն կարող է կրկին օգտագործվել արգանակ պատրաստելու համար:
- Արգանակի մեջ ավելացրեք թունա փաթիլները և թողեք եփվի 5 րոպե: Rainտեք պատրաստի դաշիի արգանակը և մի կտորը մի կողմ դրեք կոմբուի հետ:
- Միսոյի մածուկը մի փոքր արգանակով լուծեք ամանի մեջ, խառնեք և լցրեք կաթսայի մեջ:
- Կտրեք tofu- ն խորանարդի մեջ և կտրեք nori- ն քառակուսիների մեջ: Տեղադրեք կաթսայի մեջ և միացրեք ցածր ջերմության վրա, որպեսզի բաղադրիչները տաքանան մոտ 2-3 րոպե:
- Լցնել ամանների մեջ, զարդարել թակած սոխով և ավելացնել որոշ սոյայի սոուս `ըստ ճաշակի` աղիությունը կարգավորելու համար:
Միսո ապուր shiitake սնկով
Միշո ապուրը ֆենչոզայի արիշտաով և ճապոնական սնկով արագ եփվում է և պարզվում է, որ համեղ է: Հիմնական բանը որակյալ բաղադրիչներ ձեռք բերելն է:
Բաղադրությունը:
- Տոֆու - 250 գ
- Դաշի - 850 գ
- Shiitake - 100 գ
- Միսո - 3 ճաշի գդալ
- Կանաչ սոխ - 8 գ
- Funchoza - համտեսել
Նշում! Եթե ցանկանում եք իսկական միսո ապուր պատրաստել շիատակով, ապա պետք է վերցնել ճապոնական սնկով, մյուսները չեն աշխատի:
Ինչպես պատրաստել shiitake սնկով միսո ապուրը քայլ առ քայլ
- Կտրեք tofu- ն խորանարդի մեջ, սունկը շերտերով, կտրեք սոխը:
- Լուծեք ձկան արգանակը ջրի մեջ և եռացրեք:
- Արգանակի մեջ ավելացնել սնկով և եփել միջին ջերմության վրա 3 րոպե:
- Արգանակի ամանի մեջ լուծարեք միսոյի մածուկը և թափեք կաթսայի մեջ:
- Կրճատեք կրակը, ավելացրեք պանիր և 2 րոպե հետո հեռացրեք կրակից:
- Պատրաստեք ֆունչոզան ըստ հրահանգների և դրեք մասերի մեջ ամանների մեջ:
- Լցնել ապուրը ամանների մեջ և զարդարել սոխի մանրացված փետուրներով:
Կարևոր! Միսոսիրուն ավելի լավ է եփել փոքր մասերում, որպեսզի այն միանգամից ուտվի ՝ առանց սառնարանում պահելու: Հալեցումից եւ տաքացումից հետո այն այլեւս չի ունենա նույն համային ու բույրային հատկությունները:
Միսո ապուր սաղմոնով և ծովախեցգետիններով
Iciousովամթերքով համեղ, սննդարար և անուշաբույր միսո ապուրը պատրաստվում է արագ, նման ուտեստը կուրախացնի ձկան ապուրների կամ ճապոնական խոհանոցի բոլոր սիրահարներին: Միսո ապուրը ծովախեցգետիններով և սաղմոնով հիանալի հյուրասիրություն կլինի հյուրերի համար և կզարդարի ցանկացած սեղան:
Բաղադրությունը:
- Միսո - 30 գ
- Հոն -դաշի - 10 գ
- Funchoza պատրաստ - 20 գ
- Waterուր - 200 մլ
- Սաղմոն - 25 գ
- Թագավորական ծովախեցգետին - 2 հատ:
- Կճեպ սոխ - 1 փետուր
- Պնդուկ - 5 գ
- Քնջութի սերմ - 5 գ
Միսո ապուրի պատրաստում սաղմոնով և ծովախեցգետիններով
- Հոն-դաշին լուծեք կաթսայի մեջ ջրով և եռացրեք:
- Միսոն նոսրացրեք արգանակի շերեփով և հետ թափեք:
- Ավելացնել ծովախեցգետին և սաղմոն, եփել ապուրը 2-3 րոպե:
- Մանրացրեք պնդուկը և դրեք տյուրենի հատակին: Ավելացնել այնտեղ մանրացված սոխ, քնջութի սերմեր և խաշած արիշտա (կարող եք կիսով չափ կիսել):
- Լցնել ապուրի վրա և մատուցել:
Միսո ապուր սաղմոնով և բրնձով
Սաղմոնի միսո ապուրը հիանալի, հարուստ ձկան ապուր է ՝ արևելյան բույրով: Theապոնական ուտեստի այս տատանումները կզարմացնեն նույնիսկ նրանց, ովքեր սովոր չեն արևելյան խոհանոցին, իր հոյակապ բուրավետ համով:
Բաղադրությունը:
- Սաղմոնի ֆիլե - 400-450 գ
- Նորի ջրիմուռ - 1 թերթ
- Քնջութի սերմ - 30-40 գ
- Waterուր - 3 լիտր:
- Միսո մակարոն - 3 ճաշի գդալ
- Թունա սափրվել - 2 ճաշի գդալ
- Սոյայի սոուս `համտեսել
- Բրինձ - 200 գ
- Ginger - 10 գ
Միսո ապուրի պատրաստում քայլ առ քայլ սաղմոնով և բրնձով
- Սաղմոնի թարմ ֆիլեները պետք է նախապես մարինացվեն աղով 12 ժամ, այնուհետև լվացվեն և տապակվեն գրիլի կամ տապակի վրա ՝ մի փոքր յուղով: Կտրեք ձուկը խորանարդի մեջ:
- Եփել բրինձը և խառնել ձկների հետ:
- Կտրեք նորին, դրեք կաթսայի մեջ և լցրեք սառը ջրի մեջ: Բարկանալ:
- Կրճատեք կրակը, ավելացրեք թունա և 1-2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս: Եփել 2 րոպե:
- Արգանակը լցնել միսոյի վրա, լավ խառնել և նորից լցնել կաթսայի մեջ: Հանել կրակից:
- Բրնձով սաղմոնը մաս -մաս դրեք մատուցվող ամանի մեջ, լցնել արգանակի վրա: Gարդարել կոճապղպեղով և մատուցել:
Միսո ապուր միդներով և ինքներդ ձեզ հետ
Այս ուտեստի ևս մեկ համեղ և պարզ տարբերակ: Հնդկացորենի արիշտա միդիայի միսո ապուրը դառնում է սրտանց, հարուստ և անուշաբույր ՝ արևելյան խոհանոցի լավագույն ավանդույթներով:
Բաղադրությունը:
- Wakame ջրիմուռ - 1 ճաշի գդալ
- Միսո մածուկ - 1/2 բաժակ
- Տոֆու - 1/2 բաժակ
- Դասի - 2 թեյի գդալ
- Միդիա `համտեսել
- Սոբա `ճաշակի
- Կանաչ սոխ - զարդարման համար
Միսո ապուրի քայլ առ քայլ պատրաստում միդներով և ինքներդ ձեզ
- Դաշի փոշին լցնել եռացող ջրի մեջ և խառնել: Արգանակը եփել մի քանի րոպե:
- Լրացրեք միսոն արգանակով և, խառնելով, լցրեք կաթսայի մեջ: Կրճատել ջերմությունը նվազագույնի:
- Կտրեք պանիրը խորանարդի մեջ և վակամեի հետ գցեք արգանակի մեջ, եփ գալ մոտ 2-3 րոպե:
- Պատրաստված սոբան բաժանում ենք ամանների մեջ մաս -մաս: Այնտեղ ավելացրեք պատրաստի միդիա:
- Լցնել արգանակը, վրան շաղ տալ մանրացված սոխով:
Հավի միսո ապուր
Հավի միսո ապուրը պատրաստվում է հավի արգանակում բանջարեղենով, որն ավելի ծանոթ է ռուսներին, բայց ոչ պակաս առողջ և համեղ:
Բաղադրությունը:
- Հավի կրծքամիս - 1 հատ:
- Wakame - 0,3 փաթեթ
- Միսո մակարոն - 3 ճաշի գդալ
- Լամպ սոխ - 1 հատ:
- Գազար - 1 հատ:
- Բրնձի քացախ - 3 ճաշի գդալ
- Սոյայի սոուս - 4 ճաշի գդալ
- Ապակե արիշտա - 50 գ
- Կանաչ սոխ - համտեսել
Ինչպես պատրաստել հավի միսո ապուր քայլ առ քայլ
- Պատրաստեք հավի արգանակ. Դրա համար պետք է հավը, գազարը և սոխը գցել ջրի մեջ և եփել մինչև հավը եփվի:
- Լարել արգանակը, կտրել կրծքը և տապակել գրիլի կամ տապակի վրա:
- Մակարոնին նոսրացրեք արգանակով, մանրակրկիտ խառնել:
- Լցնել ջրիմուռը արգանակի մեջ, բերել եռալ և նվազեցնել կրակը:
- Պատրաստել արիշտա փաթեթավորման ցուցումներին համապատասխան, ապա դրանք արգանակի մեջ դնել սոյայի սոուսի, քացախի և միսոյի հետ միասին: 3 րոպե անց անջատեք կրակը:
- Տապակած հավի կտորները և թակած սոխը դնել բաժակների մեջ, լցնել ապուրի վրա:
Ինչպե՞ս է ուտում միոսիրան:
Japaneseապոնական ավանդույթի համաձայն ՝ միսո ապուրը պետք է ուտել նախաճաշին: Բայց, ի տարբերություն Ռուսաստանի, Japanապոնիայում ապուրները, ներառյալ միոսիրուն, առաջին ուտեստը չեն, դրանք սպառվում են ճաշի վերջում: Սնունդը մատուցվում է փոքրիկ լաքապատ ամանների մեջ, որոնք ծածկված են վերևում ՝ կափարիչներով, ինչը պաշտպանում է ուտեստը ճաքելուց և սառչումից: Այլ դանակներ, բացի փայտիկներից, չեն օգտագործվում:
Մտածեք, թե ինչպես է միսո ապուրն ուտում ՝ ըստ ճապոնական ազգային խոհանոցի վարվելակարգի
- Հեռացրեք կափարիչը և դրեք այն misosiru կոնտեյների աջ կողմում, իսկ ներսը ՝ դեպի վեր:
- Բարձրացրեք գավաթը և խմեք արգանակի մի քանի կում (ձախ ձեռքը պահում է նավի ներքևը, աջը տալիս է հավասարակշռություն):
- Արգանակի պատրաստ լինելուց հետո աջ ձեռքով կերեք կոշտ բաղադրիչները (ծովամթերք, տոֆու, բանջարեղեն) ՝ փայտիկներով:
- Mealաշը ավարտելուց հետո ամանը փակեք կափարիչով:
Այսպիսով, դուք հեշտությամբ կարող եք ներգրավվել ճապոնական ճաշելու մշակույթի մեջ: Չնայած ավանդույթներին, ժամանակակից Japanապոնիայում misosiru- ն հաճախ կարելի է գտնել ինչպես ճաշի, այնպես էլ երեկոյան ճաշացանկերում, այնպես որ այս ուտեստը կարող եք պատվիրել ճապոնական ռեստորաններում օրվա ցանկացած ժամի:
Միսո ապուրի վիդեո բաղադրատոմսեր
Ինչպես տեսնում եք, իսկական բուրավետ և սննդարար ճապոնական ապուր պատրաստելու մեջ դժվար բան չկա. Համեղ արևելյան ուտեստը կարող է տանը պատրաստվել ընդամենը 15 րոպեում: Onceամանակին միայն Japanապոնիայի էլիտան կարող էր իրեն թույլ տալ սնունդը, այժմ այն լայն տարածում ունի ամբողջ աշխարհում և հասանելի է բոլորին:Դժվար չի լինի ձեռք բերել անհրաժեշտ բաղադրիչները, որոնց շնորհիվ կարող եք վայելել համեղ և առողջ սնունդ և ծանոթանալ տարբեր ժողովուրդների մշակույթներին:
