Պարզ հետաքրքիր քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմս `ջեռոցում պատրաստելու համար` գառան կարտոֆիլով մեկ խոհարարական շտապում: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Ռեստորանի ուտեստը ՝ գառան կարտոֆիլով, հեշտ և պարզ եփվում է ձեր խոհանոցում ջեռոցում: Գառան և կարտոֆիլի համադրությունը միշտ հիանալի է: Այս ապրանքների վրա հիմնված ուտեստները գոհացուցիչ են, սննդարար և անուշաբույր: Թխած եւ փխրուն կարտոֆիլը թաթախված է գառան հյութի եւ ճարպի մեջ: Արտադրանքի համը հաջողությամբ համալրվում է համեմունքներով և խոտաբույսերով, որոնք հմայք են հաղորդում ամբողջ ուտեստին: Միեւնույն ժամանակ, ուտեստը ամենեւին էլ դժվար չէ պատրաստել: Անհրաժեշտ է միայն պալարները մաքրել, արտադրանքը դնել կաղապարի մեջ և այս ամենը թխել ջեռոցում: Բաղադրատոմսի հիմնական առավելությունն այն է, որ ձեզ հարկավոր չէ մի քանի ժամ կանգնել վառարանի վրա: Առույգ գործունեության բաղադրատոմսում `ոչ ավելի, քան 12-15 րոպե: Միևնույն ժամանակ, ուտեստը կարելի է ապահով անվանել տոնական, այն զարդարելու է ձեր սեղանը բառացիորեն մեկուկես ժամվա ընթացքում: Հետեւաբար, նման ուտեստը կարող է արագ պարզվել ընկերների հետ անսպասելի հանդիպման ժամանակ: Պատրաստեք նման ճաշ և հաստատ չեք փոշմանի դրա համար, որովհետև Սա համեղ է:
Բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ չէ գոտկատեղ օգտագործել: Դուք կարող եք վերցնել թարթչաներկի ցանկացած այլ մաս: Arանկացած անուշաբույր խոտաբույսեր և համեմունքներ հարմար են որպես համեմունքներ: Desiredանկության և ազատ ժամանակի առկայության դեպքում միսը կարող է նախապես մարինացվել: Դա անելու համար կարող եք վերցնել սոյայի սոուս, տկեմալի, սալորի սոուս, յոգուրտ և այլն:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել ջեռոցում թխած գառան կողիկներ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `285 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ 15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Գառան բուդ - 800 գ
- Աղացած կարմիր տաք պղպեղ - 0.5 թեյի գդալ
- Աղ - 1 թեյի գդալ մերկ կամ համտեսել
- Hops -suneli - 1 թեյի գդալ
- Չորացրած cilantro ռեհանով - 1 թեյի գդալ
- Կարտոֆիլ - 4-6 հատ: կախված չափից
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
Քայլ առ քայլ ջեռոցում կարտոֆիլով գառան բուդ պատրաստել, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Կարտոֆիլը մաքրեք, լվացեք, կտրեք կտորների մեջ և դրեք թխման ամանի մեջ: Համեմել աղով և սև պղպեղով և ցանկացած համեմունք ՝ ըստ ճաշակի:
2. Լվացեք գառան կրծքավանդակը, չորացրեք թղթե սրբիչով և դրեք կարտոֆիլի շերտերի վրա: Desiredանկության դեպքում դուք կարող եք միսը կտրել ոսկորներով: Բայց ավելի լավ է թողնել այն մեկ կտորով, այնպես որ այն ավելի հյութալի կլինի:
Մի փոխեք կարտոֆիլը մսով: Միշտ մեջքը դրեք կարտոֆիլի վրա, որպեսզի թխելու ընթացքում պալարները թրջվեն մսի հյութի մեջ:
3. Գոտկատեղը համեմեք համեմունքներով, աղով և պղպեղով: Որպես համեմունքներ, կարող եք վերցնել cilantro հատիկներ, մանրացված չաման, չորացրած տոմատի փոշի և այլն:
4. foodածկեք սննդի ամանը կափարիչով կամ փաթեթավորեք կպչուն փայլաթիթեղով:
5. atեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանի և ուղարկեք գառան կարտոֆիլով, որպեսզի թխվի 50-60 րոպե: Տապակած գառան միսը կարտոֆիլով մատուցեք ջեռոցում ՝ տաք պատրաստումից անմիջապես հետո:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ջեռոցում թխած գառան կարտոֆիլով:
