Չե՞ք կարողանում հավաքել ձեր մտքերը: Ձեր երեխան ունի՞ սովորելու խնդիրներ: Վերանայեք ձեր սննդակարգը և կերեք հիշողություն բարելավող սնունդ: Շատերը թերահավատորեն են մոտենում սննդաբանների սննդային խորհուրդներին: Այնուամենայնիվ, երբեմն պետք է ջանքեր գործադրել ավելի լավ զգալու համար: Թեև այստեղ հատուկ դիետա է, իրականում ձեզ հարկավոր չէ որևէ մեկին հավատարիմ մնալ: Պարզապես մենյու մուտքագրեք ուղեղի համար առողջ սնունդ, իսկ հետո դեգրադացիան կշրջանցի կողմը: Բժիշկները կազմել են այն մթերքների անհրաժեշտ ցանկը, որոնք կարող են օգտագործվել հիշողությունը բարելավելու եւ սթրեսը հաղթահարելու համար:
Ապրանք # 1: Ընկույզ
Ընկույզը հարուստ է վիտամիններով, սպիտակուցներով, ճարպային (օմեգա -3) և ֆոլաթթուներով: Նրանք բարձրացնում են սերոտոնինի մակարդակը: Այն նյութ է, որն օգնում է պայքարել դեպրեսիայի դեմ: Բացի այդ, ընկույզը, թերևս, ամենակարևոր վիտամինն է ուղեղի համար: E. Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ վիտամին E- ն կանխում է հիշողության խանգարումը (ներառյալ տարիքի հետ կապված) և ուղեղի բջիջների քայքայումը: 5 երիտասարդ ընկույզ և RDA- ն բավարարված է: Միակ բացասականը կալորիականության պարունակությունն է, ուստի չպետք է տարվել արտադրանքով:
Ապրանք # 2: Ձուկ
Պոլիհագեցած ճարպաթթուների բարձր պարունակությամբ ծովամթերքի առավել առողջ տեսակները: Այս տեսակները ներառում են `սաղմոն, ծովատառեխ, սկումբրիա, լոքո, կապելին, թունա: Օմեգա -3-ի բարձր պարունակության պատճառով ձուկն անհրաժեշտ սնունդ է ուղեղի բջիջների սնուցման և նրանց թթվածին մատակարարելու համար: Նյարդային մանրաթելերը տեղեկատվություն են փոխանցում ուղեղի բջիջների միջև, ինչի արդյունքում մենք այն ավելի արագ ենք կլանում և ավելի երկար հիշում:
Ձկների (հատկապես ծովային ձկների) մեջ կա շատ յոդ, մագնեզիում, ֆոսֆոր, ցինկ `մտավոր ունակությունների և ուղեղի ճիշտ զարգացման համար անհրաժեշտ բաղադրիչներ: Գիտականորեն ապացուցված է `օրական 100 գ ճարպ ձուկ ուտելը կբարելավի հիշողությունը և կնվազեցնի Ալցհեյմերի հիվանդության (սկլերոզ, թուլամտություն) վտանգը:
Ապրանք # 3: Ձու
Ձվերը որակյալ սպիտակուցի աղբյուր են: Բացի այդ, դրանք պարունակում են շատ լավ ճարպեր, վիտամիններ և խոլին, որոնք օգնում են կենտրոնանալ և բարելավել բջիջների միջև նյարդային ազդակներ փոխանցելու նեյրոնների ունակությունը: Այնուամենայնիվ, անհնար է չարաշահել այս արտադրանքը, բավական է օրական 1-2 ձու ուտել:
Ապրանք # 4: Հապալաս և հապալաս
Հատապտուղները անպարկեշտորեն բարձր են հակաօքսիդանտներով, պոլիֆենոլներով և հակաբորբոքային: Նրանց քիմիական բաղադրությունը նորմալացնում է արյան ճնշումը, անոթների պատերը դարձնում առաձգական, բարելավում համակարգումը, տեսողությունը և ուղեղի աշխատանքը: Բացի այդ, հատապտուղները պարունակում են շատ վիտամին C, PP, B1, B6, կալիում, կալցիում, մագնեզիում: Բացի այդ, այս ապրանքներն ունեն ցածր գլիկեմիկ ինդեքս, ինչը դրանք դարձնում է հարմար նրանց համար, ովքեր վերահսկում են արյան գլյուկոզի մակարդակը: Դրանք սպառելով ՝ կարող եք կանխել ուղեղի տարիքային հիվանդությունները: Ամառային սեզոնին կերեք թարմ հատապտուղներ և ոլորեք ձմռանը:
Ապրանք # 5: Խնձոր
Առավել մատչելի արտադրանք, և ամբողջ տարին `խնձոր: Մրգերի օգուտները արյան անոթների պատերի համար մեծ են: Նրանք ամրացնում եւ բարելավում են ուղեղի անոթների առաձգականությունը եւ կանխում դրանց արգելափակումը: Նրանց կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է ինսուլտների և ուղեղային արյունահոսությունների վտանգը:
Ապրանք # 6: Կակաո
Կակաոյի հատիկները պարունակում են հակաօքսիդիչ ֆլավանոլ, որը բարելավում է արյան շրջանառությունը ուղեղում և պաշտպանում է այն սկլերոզի և Ալցհեյմերի հիվանդության պատճառ հանդիսացող օքսիդացնող գործընթացներից: Բացի այդ, անանդամիդը պարունակվում է քաղցր տաք շոկոլադի մեջ: Դա մի նյութ է, որն օգնում է առաջացնել կյանքից բավարարվածության զգացում, ինչպես նաև դոպամինը և «ուրախություն» հորմոնը, որոնք պատասխանատու են լավ տրամադրության համար:
Ապրանք # 7: Կանաչ թեյ
Շատերը սուրճ են խմում ՝ անխոհեմ հավատալով, որ այն արթնացնող հատկություն ունի:Իհարկե, ըմպելիքը բարձրացնում է համակենտրոնացումը և խթանում ուղեղի աշխատանքը, բայց միայն կարճ ժամանակահատվածում, որին անմիջապես հաջորդում է անկումը: Իսկ սուրճով չչարաշահելու համար կա հիանալի այլընտրանք `կանաչ թեյ:
Այս ըմպելիքը պարունակում է ավելի քիչ կոֆեին և մեղմ է առողջության համար: Բացի այդ, կանաչ թեյը հեռացնում է ալկոհոլի ազդեցությունը ՝ վերականգնելով լյարդի վնասը, ուստի այն դասակարգվել է որպես կախազարդի իդեալական բուժում:
Ապրանք # 8: Սխտոր
Այս համեմունքը պարունակում է օգտակար նյութեր, որոնք ակտիվացնում են ուղեղը: Սովորաբար սխտոր սպառելով, մտավոր գործունեության տարիքային փոփոխությունները ավելի քիչ արտահայտված կլինեն: Օրական երկու կտոր բանջարեղեն բավական է, և կապահովվի ուղեղի նորմալ աշխատանքը:
Ապրանք # 9. Կանաչ բանջարեղեն և կանաչի
Առանձին, մենք նշում ենք հազար, բրոկոլի, սպանախ, բրյուսելյան ծիլեր և կաղամբ: Բացի օգտակար թթուներից և վիտամինային համալիրից, դրանք պարունակում են բարձր հզորության երկաթ, ֆոլաթթու, E, C և K. վիտամիններ: Բացի այդ, կա կարոտինոիդ, որի բացակայությունը հանգեցնում է ուղեղի նյութափոխանակության գործընթացների դանդաղեցման, արդյունքում վատանում է հիշողությունը և կենտրոնացումը:
Ապրանք # 10: Ձիթապտղի յուղ
Արտադրանքը, իհարկե, էժան չէ, հատկապես կույս յուղը: Այնուամենայնիվ, դեղատներում դեղերի արժեքը նույնպես հեռու է ընդունելիից: Հետեւաբար, պետք չէ խնայել առողջությունը, այլ օգտագործել ձիթապտղի յուղը որպես աղցանի սոուս: Դա կօգնի խուսափել տարիքային մտավոր խանգարումներից և նորմալացնել բարձր խոլեստերինի մակարդակը:
Ամփոփելով ՝ մենք նշում ենք, որ մեր ուղեղը ամենաբարդ գործիքն է, որը մենք օգտագործում ենք ամեն օր: Իր լիարժեք աշխատանքի համար անհրաժեշտ է պատշաճ սնուցում: Մի ուրախացրեք նրան սուրճով եւ շոկոլադներով, խնդիրը լուծեք առողջ արտադրանքի օգնությամբ: Կազմակերպեք ճիշտ սնունդ, և դուք միշտ լավ տրամադրություն կունենաք ՝ պայծառ մտքերով, լավատեսությամբ և կենսուրախ ոգով:
Իմացեք, թե որ մթերքներն են նպաստում ուղեղի աշխատանքին այս տեսանյութում.
