Նույնիսկ սկսնակները գիտեն, թե որքան կարևոր է սպիտակուցը, բայց սպիտակուցային հավելում ընտրելիս նրանք հաճախ հարցեր են ունենում: Իմացեք մկանային զանգված ձեռք բերելու մեջ սպիտակուցի դերի մասին: Այսօր մենք կփորձենք հնարավորինս մանրամասն պատասխանել հարցին `արդյո՞ք սպիտակուցներ են անհրաժեշտ բոդիբիլդինգում զանգված ստանալու համար և ինչպես են դրանք ազդում մկանների աճի գործընթացի վրա: Դուք գիտեք, որ կան մի քանի տեսակի սպիտակուցային հավելումներ, և այսօր դուք կիմանաք, թե որոնք են ձեզ առավել օգուտ բերում:
Ինչու՞ են մարզիկներին անհրաժեշտ սպիտակուցներ:
Սպիտակուցը շինանյութ է մարմնի բոլոր հյուսվածքների, այդ թվում ՝ մկանների համար: Նույնիսկ եթե դուք ճիշտ եք վարժվում, բայց միևնույն ժամանակ սպառում եք մի քանի սպիտակուցային միացություններ, ապա չպետք է ակնկալել առաջընթաց: Սպիտակուցային հավելումները պարունակում են նույն սպիտակուցային միացությունները, որոնք հանդիպում են սովորական սննդի մեջ: Միակ տարբերությունն այն է, որ դրանք ավելի սննդարար են:
Մարզումից հետո բոդիբիլդերների համար գալիս է ամենակարևոր փուլի հերթը `մկանների աճը: Դուք պետք է տեղյակ լինեք, որ այս գործընթացը հնարավոր է միայն վերականգնման ընթացքում: Մկանները հանգստանում են և վերականգնում վնասը, որը նրանց հասցվել է վարժության ընթացքում: Եթե մարմնին քիչ ժամանակ եք տալիս հանգստանալու, ապա հաջորդ մարզումը արդյունավետ չի լինի:
Յուրաքանչյուր վարժությունից առավելագույնը ստանալու համար մարմինը պետք է ժամանակ ունենա վերացնելու բոլոր միկրոտրավման և ստեղծի նոր հյուսվածքներ, որոնց համար օգտագործվում է սպիտակուցը: Սպիտակուցային միացությունների օրական ընդունումը կազմում է ձեր քաշի առնվազն երկու գրամ: Իրականում, դուք արդեն պետք է իմանաք այս մասին:
Չափազանց խնդրահարույց է մարմնին այդպիսի քանակությամբ սպիտակուցներ ապահովել միայն սննդի միջոցով: Այստեղ հայտնվում են սպիտակուցային խառնուրդներ: Այսպիսով, մենք կարող ենք ապահով կերպով ասել, որ մարզիկների համար ամենակարևոր սպորտային հավելումները սպիտակուցներն են, ինչպես նաև կրեատինը:
Ինչպիսի՞ սպիտակուց պետք է ուտեմ:
Դուք հավանաբար մեկ անգամ չէ, որ այցելել եք սպորտային սննդի խանութներ և տեսել առաջարկվող սպիտակուցային հավելումների հսկայական տեսականի: Նույնիսկ փորձառու մարզիկը կարող է հեշտությամբ կորչել այս առատության մեջ, առավել եւս սկսնակների մասին: Մենք չենք խոսի կոնկրետ արտադրողների մասին, քանի որ առանց դրա սպիտակուցների մի քանի տեսակներ կան, և կարևոր է իմանալ, թե դրանցից որն է առավել օգտակար և երբ: Այս մասին մենք հիմա կխոսենք:
Շիճուկի սպիտակուցներ
Սա սպիտակուցի ամենահայտնի տեսակն է, և յուրաքանչյուր սկսնակ մարզիկ պետք է սկսի ծանոթանալ այս տեսակի սպիտակուցի սպորտային սնուցման հետ: Շիճուկի սպիտակուցների տարբերակիչ առանձնահատկությունը նրանց կողմից մարմնի կողմից կլանման բարձր արագությունն է: Կարևոր է նաև ասել, որ այս սպիտակուցային միացություններն ունեն ամինաթթուների ամբողջական բնութագիր:
Դուք պետք է տեղյակ լինեք, որ շիճուկի սպիտակուցի չորս տեսակ կա ՝ մեկուսացում, խտացում, ջրամեկուսացում և համադրություն: Խտանյութը դրանցից ամենաէժան և ամենացածր որակն է: Ավելի լավ է օգտագործել ջրամեկուսիչ միջոց (առավելագույն որակ), բայց դրա արժեքը նույնպես փոքր չէ: Մեկուսացումը լավագույն ընտրությունն է սկսնակների համար:
Վերապատրաստման օրերին շիճուկի սպիտակուցները պետք է ընդունվեն մեկնարկից մոտ կես ժամ առաջ, արթնանալուց և նիստի ավարտից հետո երեսուն րոպե հետո: Հանգստի օրերին ձեզ անհրաժեշտ է նաև սպիտակուց: Ընդունել հավելումներ առավոտյան և երեկոյան 15 -ից երեկոյան 5 -ի սահմաններում:
Կազեին
Այս տեսակի սպիտակուցային հավելումը նախորդից տարբերվում է ավելի դանդաղ կլանման արագությամբ: Միջին հաշվով, վեց ժամվա ընթացքում մարմնի կողմից մշակվում է կազեինի մեկ չափաբաժինը: Դուք հավանաբար ունեք մի հարց. Ինչի՞ համար է այն, եթե այն ունի այդքան երկար ձուլման շրջան:
Սա թերություն կարելի է համարել, բայց եթե ճիշտ օգտագործեք կազեին, կարող եք այն առավելության վերածել: Եվ ավելի լավ է այս տեսակի սպիտակուցը ընդունել քնելուց առաջ:
Մարմինը երբեք լիովին չի հանգստանում: Որոշ գործընթացներ շարունակում են ընթանալ դրանում գիշերը, երբ մարդը քնած է: Ավելին, բոդիբիլդինգի տեսանկյունից գիշերային գործընթացները բացասական են: Այժմ մենք խոսում ենք կատաբոլիկ ֆոնի ավելացման մասին: Քանի որ մարմինը գիշերը սնուցում չի ստանում, կորտիզոլի կոնցենտրացիան մեծանում է, որի ազդեցության տակ մկանային հյուսվածքներում սպիտակուցային միացությունները սկսում են քայքայվել: Պարզ ասած ՝ դուք կորցնում եք մկանները:
Դրանից խուսափելու համար դուք պետք է անընդհատ սպիտակուց մատակարարեք ձեր մարմնին: Այնուամենայնիվ, սպիտակ գիշերային ցնցումների համար գիշերվա կեսին արթնանալը լավագույն լուծումը չէ: Ավելի լավ է օգտագործել կազեին: Խմեք այն քնելուց առաջ, և վեց ժամվա ընթացքում ձեր մարմինը կապահովվի սպիտակուցներով, ինչը կնվազեցնի կատաբոլիկ ֆոնը: Caseերեկը կազեին ուտելը լավագույն լուծումը չէ, բայց երեկոյան դա շատ ճիշտ է:
Ավելի քիչ հայտնի սպիտակուցային տեսակներ
Մենք պարզապես լուսաբանել ենք ամենահայտնի սպիտակուցային հավելումները: Այնուամենայնիվ, կան ուրիշներ, որոնք նման պահանջարկ չունեն: Ընդհանրապես, բավական է, որ օրվա ընթացքում շիճուկի սպիտակուց օգտագործես, իսկ երեկոյան ՝ կազեին: Բայց փոփոխության համար կարող եք օգտագործել նաև ձվի և տավարի սպիտակուցներ: Սա թույլ կտա որոշ չափով ընդլայնել ամինաթթուների կազմը:
Բայց մի քանի խոսք պետք է ասել սոյայի սպիտակուցի մասին առանձին: Այսօր սպորտային սնուցման այս տեսակը շատ հակասություններ է առաջացնում: Առաջին հերթին, հարկ է նշել, որ սոյայի սպիտակուցը չունի ամինաթթուների ամբողջական բնութագիր, ինչը էական թերություն է: Չնայած այս հայտարարությունը հաճախ հերքվում է: Վստահաբար կարող ենք ասել, որ սոյայի սպիտակուցի բացարձակ առավելությունը դրա արժեքն է:
Բայց եթե խնդիրներ ունեք լակտոզայի (կաթնաշաքար) հետ, ապա չպետք է օգտագործեք շիճուկ կամ կազեին: Այս հավելումները պատրաստվում են կաթից, չնայած արտադրության ընթացքում դրանք մաքրվում են կաթնաշաքարից, այս նյութի որոշակի մասը դեռ մնում է: Ձեր մարմինը կարող է պարզապես չընդունել այս սպիտակուցները: Այս դեպքում դուք պետք է ընտրեք սոյայի, ձվի և տավարի սպիտակուցների միջև: Իհարկե, դրանք կարող են վերցվել նաև միասին:
Սա սպիտակուցների մասին բոլոր հիմնական տեղեկություններն են, որոնք պետք է օգնեն ձեզ ճիշտ ընտրություն կատարել:
Ինչպես ընտրել սպիտակուցներ և որն է ավելի լավ, տես այս տեսանյութը.