Շոկոլադե Նուտելլան մանկուց սիրված մակարոնեղեն է: Այն ուտում են գդալով, օգտագործում աղանդերի, սերուցքի համար … Պարտադիր չէ խանութներում նրբություն գնել: Դուք կարող եք մակարոնեղեն պատրաստել ինքներդ տանը: Մանրամասների համար տե՛ս լուսանկարների բաղադրատոմսը:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Քաղցր ատամ ունեցող մարդկանց մեծ մասը ծանոթ է Nutella- ին գովազդային հոլովակներից: Հայտնի խանութի արտադրանքը վաճառվում է դարակներում թափանցիկ բանկաների մեջ: Այնուամենայնիվ, պարտադիր չէ մակարոն գնել, քանի որ այն բավականին թանկ է և պարունակում է վնասակար կոնսերվանտներ: Դա շատ հեշտ է պատրաստել տանը: Այնուհետև վստահ կլինեք արտադրանքի որակի և բնականության վրա: Ավելին, սովորել, թե ինչպես պատրաստել այն շատ պարզ է:
Nutella- ն հարմար է բազմաթիվ աղանդերի համար: Օրինակ ՝ դրա հետ նախաճաշին պատրաստում են քաղցր սենդվիչներ ՝ փափուկ բուլկիով կամ սպիտակ բոքոնով, իսկ վերևում ՝ ելակի կտորներ կամ բանանի շերտեր: Այն կատարյալ է տնական բլիթների և բլիթների համար: Սա հիանալի լցոնում է վաֆլիների համար, շերտ տորթերի համար, լցոնում զամբյուղների համար և այլն:
Nutella- ի դասական բաղադրատոմսը բաղկացած է կակաոյից կամ մուգ շոկոլադից, որը խորտիկին տալիս է շոկոլադի հարուստ համ: Կաթը դարձնում է մածուկը քնքուշ, մինչդեռ ալյուրը, շաքարավազը և կարագը տալիս են մածուցիկ, հաստ հետևողականություն: Դե, սննդային արժեքի համար մածուկին ավելացվում են ընկույզներ: Բայց սա միակ բաղադրատոմսը չէ: Կարող եք փորձարկել և ձվով մածուկ պատրաստել կամ վերացնել ընկույզը, ավելացնել վանիլին և այլ համային տեսականի: Կարող եք նաև օգտագործել տարբեր տեսակի ընկույզներ, քան փոխել պատրաստի արտադրանքի համը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `233 կկալ:
- Մատուցումներ - 350 գ
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթ - 300 մլ
- Կարագ - 50 գ
- Ալյուր - 3 ճաշի գդալ առանց սահիկի
- Կակաոյի փոշի - 2 ճաշի գդալ
- Շաքարավազ - 200 գ
Շոկոլադե նուտելա պատրաստելը
1. Եփման կաթսայի մեջ լցնել ալյուրը, կակաոյի փոշին և շաքարը:
2. Չոր խառնուրդը խառնել և կաթի կեսը լցնել վրան: Կրկին խառնել, որպեսզի կակաոն ամբողջությամբ լուծվի:
3. Կաթսան դրեք վառարանի վրա եւ տաքացրեք:
4. Կաթը եռացրեք եւ կաթսան հանեք կրակից: Այս պահին զանգվածը կխտանա:
5. Լցնել մնացած կաթը:
6. Սնունդը լավ խառնել եւ կրկին եռացնել: Միշտ խառնեք, որպեսզի մածուկը դառնա ավելի համասեռ, մածուցիկ, հաստ և առանց բշտիկների:
7. Անմիջապես ավելացնել կարագը: Յուղը արագ հալվելու է բարձր ջերմաստիճանից: Խառնել մածուկը, որպեսզի յուղը հավասարաչափ բաշխվի:
Pointանկության դեպքում այս պահին ավելացրեք ցանկացած տապակած ընկույզ: Anyանկացած մարդ կանի, բայց ավելի լավ է ընտրել գետնանուշ կամ պնդուկ: Չնայած նուշն ու ընկույզը նույնպես հետաքրքիր համ կհաղորդեն պատրաստի աղանդերին: Նրանք կարող են ավելացվել ամբողջությամբ կամ թակած: Աղացման աստիճանը կախված է ճաշակից: Եթե ցանկանում եք հարթ մածուկ, ապա միջուկը մանրացրեք փոշու մեջ ՝ սուրճի սրճաղացով: Եթե նախընտրում եք ընկույզը համտեսել, ապա ընկույզը ձեռքերով մանրացրեք կամ դանակով կտրեք:
Ի դեպ, կարագի փոխարեն կարող եք օգտագործել խտացրած կաթ: Նման բաղադրիչը թույլ կտա աղանդերին խտացնել, ավելացնել քնքշություն և համ:
8. Նուտելան տեղափոխեք ապակե տարայի մեջ եւ պահեք սառնարանում: Սառչելուց հետո այն կդառնա ավելի խիտ և խիտ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել Nutella շոկոլադը տանը:
