Եթե ցանկանում եք կարտոֆիլը փորձել նոր եղանակով, ապա առաջարկում ենք սոյայի սոուսով կարտոֆիլի մեր բաղադրատոմսը փորձել: Կցված են քայլ առ քայլ լուսանկարներ և տեսանյութեր:
Եթե դուք սիրում եք կարտոֆիլ, ապա անպայման կիմանաք, թե ինչպես պատրաստել դրանից 1000 և 1 ուտեստ: Բայց երբևէ կարտոֆիլ եփե՞լ եք սոյայի սոուսում: Թերեւս նրանք արդեն պատրաստել ու գնահատել են այն: Իսկ մեր բաղադրատոմսը նրանց համար է, ովքեր դեռ չեն փորձել նման կարտոֆիլ: Այն շատ համեղ է դուրս գալիս, այն թխվում է ջեռոցում ՝ նախապես եփած մինչև կեսը եփած: Դրա շնորհիվ այն շատ ավելի արագ է եփվում, քան հումքը: Բայց սոյայի սոուսը կարտոֆիլին տալիս է յուրահատուկ և հարուստ համ: Theաշատեսակի համար խորհուրդ ենք տալիս վերցնել փխրուն կարտոֆիլ, ինչպես տապակելու համար:
Տես նաև կարտոֆիլի բաղադրատոմսը խնձորով կաթսաներում:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `140 կկալ:
- Մատուցումներ `4 անձի համար
- Խոհարարության ժամանակը `45 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կարտոֆիլ - 1 կգ
- Սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ լ
- Բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ: լ
- Սխտոր - 3 ատամ:
- Խնկունի - 1 թեյի գդալ
- Խոտաբույսերի խառնուրդ կարտոֆիլի համար - 1 թեյի գդալ:
Քայլ առ քայլ եփում ենք թխած կարտոֆիլը սոյայի սոուսով
Դուք կարող եք պատրաստել ուտեստը ինչպես երիտասարդ կարտոֆիլից, այնպես էլ ձմռանից: Խոզանակով մանրակրկիտ լվացեք երիտասարդ կարտոֆիլը և երկարությամբ կտրեք 4 կամ 6 կտորների:
Լցնել կարտոֆիլը տաք ջրով և դնել կրակի վրա: Եփել 7 րոպե եփելուց հետո:
Այդ ընթացքում եկեք պատրաստենք սոուսը կարտոֆիլը ջրելու համար: Մենք խառնում ենք բոլոր համեմունքները `խնկունի, խոտաբույսեր և սխտոր, որոնք անցել են մամուլով:
Ավելացնել սոյայի սոուս և բուսական յուղ, խառնել:
Խտացրեք կարտոֆիլը ջրով և ավելացրեք մեր սոուսը: Ամեն ինչ խառնել գդալով:
Կարտոֆիլը դնել թխման թերթիկի վրա և դնել ջեռոցում, տաքացնել մինչև 200-220 աստիճան 15-20 րոպե:
Պատրաստ կարտոֆիլը կարող է ծառայել որպես անկախ ուտեստ ՝ ցանկացած սոուսով, կամ որպես կողմնակի ուտեստ մսի համար:
Ամեն դեպքում, կարտոֆիլը ձեզ կուրախացնի իր համով: Արագ սննդի սրճարանի կարտոֆիլ կարտոֆիլը չի կարելի համեմատել այս հրաշք կարտոֆիլի հետ:
