Տոմատի և թթվասերի սոուսում ծույլ պելմենիներ թավայի մեջ

2025 Հեղինակ: Arianna Cook | cook@women-community.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 09:53

Տոմատի և թթվասերի սոուսում ծույլ պելմենիների քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, հատկապես թավայի մեջ պատրաստելը: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:

Lazույլ պելմենին նվեր է այն տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր չեն ցանկանում իրենց ընտանիքները կերակրել գնված կիսաֆաբրիկատներով, բայց չեն նախատեսում իրենց կյանքի կեսը նույնպես անցկացնել վառարանի մոտ: Պատրաստեք լոլիկի և թթվասերի սոուսով ծույլ պելմենիներ `ըստ մեր բաղադրատոմսի` լուսանկարով - և դուք կխնայեք ձեր էներգիան և ժամանակը:

Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել սնկով կաթսաներ:

• 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `186 կկալ:
• Մատուցումներ - 6
• Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ

Բաղադրությունը:

• Wորենի ալյուր - 450 գ (խմորի համար)
• Waterուր - 2 tbsp.
• Ձու - 1 հատ: (փորձարկման համար)
• Աղ - 0.5 թեյի գդալ (փորձարկման համար)
• Աղացած միս - 0.5 կգ (լցնելու համար)
• Լամպ սոխ - 1 հատ: (Լցնելու համար)
• Աղ `համտեսել
• Աղացած սև պղպեղ - համտեսել (լցնելու համար)
• Տոմատի մածուկ - 4 ճաշի գդալ (սոուսի համար)
• Թարմ կանաչի `մի քանի ճյուղ
• Լամպ սոխ - 2 հատ: (սոուսի համար)
• Գազար - 1 հատ: (սոուսի համար)
• Կարագ - 2 ճաշի գդալ (սոուսի համար)
• Թթվասեր - 4 ճաշի գդալ (սոուսի համար)
• Աղացած սև պղպեղ - համտեսել (սոուսի համար)

Տոմատի և թթվասերի սոուսով ծույլ պելմենիների քայլ առ քայլ տապակի մեջ

1. Ձուն մտցրեք մաղած ալյուրի մեջ: Լցնել տաք ջրի մեջ, ավելացնել աղը:

2. Տապակի մեջ լոլիկի և թթվասերի սոուսով ծույլ պելմենիներ պատրաստելուց առաջ հունցեք փափուկ, պլաստիկ խմոր:

3. Կտրեք սոխը երկու եղանակով `մեկ սոխը փոքր խորանարդի, մյուս երկուսը` կես օղակների:

4. Աղացած միսին ավելացնել մանր կտրատած սոխ, աղ եւ պղպեղ, լավ հունցել: Թողնել կանգնի 15-20 րոպե:

5. Խմորը բարակ փաթաթել: Մենք աղացած միս ենք քսում դրա ամբողջ մակերևույթի վրա ՝ տարածելով այն գդալով առանց բացերի:

6. Խմորը գլորում ենք ամուր գլանակի մեջ: Մենք կտրեցինք այն մեծ կտորների:

7. Լոլիկ-թթվասեր սոուսում ծույլ պելմենիների բաղադրատոմսի համաձայն `թթվասերը, տոմատի մածուկը, աղը եւ պղպեղը խառնել, լցնել ջրի մեջ:

8. Լցնել բուսական յուղը տաքացրած տապակի մեջ: Տապակել սոխը, ավելացնել գազարը: Մենք ամեն ինչ տապակում ենք մինչև գեղեցիկ ոսկե գույն:

9. Ավելացնել կարագ:

10. Լցնել սոուսը բանջարեղենի մեջ: Մենք զանգվածը եփում ենք մի քանի րոպե:

11. fullyգուշորեն շարեք գլանափաթեթները միմյանցից կարճ հեռավորության վրա:

12. Կափարիչի տակ եփ գալ թույլ կրակի վրա: Անհրաժեշտության դեպքում եփելիս ավելացնել մի քիչ եռման ջուր: Laույլ պելմենիների պատրաստման ժամանակը 25-30 րոպե է:

13. Լոլիկի և թթվասերի սոուսով ծույլ պելմենիները պատրաստ են: Մենք դրանք մատուցում ենք սոուսով և զարդարում դեղաբույսերով:

Նշում! Lazույլ պելմենիները կարելի է նաև շոգեխաշել ջեռոցում, թխել փայլաթիթեղի տակ, որպեսզի սոուսը չթափվի:

Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր

1. Lazույլ պելմենիներ թավայի մեջ

2. Ինչպես պատրաստել ծույլ վարդի պելմենիներ