Սոյայի սոուսով թրջված հավի սրտերը պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմս: Ֆոտո և վիդեո բաղադրատոմսեր:
Լուսանկարով բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ եփել հավի սրտերը
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Հավի սրտերը հիանալի ենթամթերք են, որոնցից պատրաստված ուտեստները, ճիշտ պատրաստման դեպքում, դառնում են անսովոր համեղ և շատ քնքուշ: Սոյայի սոուսով շոգեխաշած սրտերը եփեք մի պարզ ուտեստի համար, որը կուրախացնի ամբողջ ընտանիքին: Սոյայի սոուսում շամփուրի վրա հավի սրտերը եփելը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում: Արդյունքը հարյուր տոկոսով հրաշալի կլինի: Սոյայի սոուսով թրջված սրտերը կլինեն փափուկ և հյութալի, հաճելի ասիական շոշափելիքով: Այս ուտեստը հիանալի գաղափար կդառնա ընտանեկան ընթրիքի, խնջույքի և բուֆետի համար: Փորձեք այն պատրաստել մեզ հետ, և դուք անպայման կցանկանաք, որ այն մեկ անգամ չէ, որ հայտնվի ձեր սեղանին: Մի խոսքով, վերցրեք ձեր բաղադրատոմսերը ձեր խոզաբուծական բանկում, սխալ չեք գործի:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `215 կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղում `3
- Խոհարարության ժամանակը `50 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հավի սրտեր - 300-400 գ
- Սոյայի սոուս - 2-3 ճաշի գդալ: լ
- Արեւածաղկի ձեթ `մարինադի և տապակելու համար
- Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ
- Պրովանսալ խոտաբույսեր, պապրիկա `յուրաքանչյուրը 0.5 թեյի գդալ:
- Սխտոր - 2 մեխակ
Քայլ առ քայլ եփել հավի սրտերը շոգեխաշած սոյայի սոուսով
1. Սրտերի պատրաստում: Մենք դրանք լվանում ենք ծորակի տակ, անհրաժեշտության դեպքում, կտրում ենք արյան անոթները, հեռացնում ենք արյան հյուսվածքը, կտրում ենք ճարպը: Մենք սխտորը փոխանցում ենք մամուլով և շաքարավազի և անուշաբույր խոտաբույսերի հետ միասին ավելացնում սրտերը: Լցնել սոյայի սոուսով: Այն բավական աղի է, որ աղ չի օգտագործվում: Ավելացրեք նաև 1-2 ճաշի գդալ ցանկացած բուսական յուղ: Սրտերը լավ խառնեք ձեր ձեռքերով, որպեսզի բոլորը պատված լինեն սոուսով: Մենք թողնում ենք տաք տեղում, օրինակ ՝ վառարանի մոտ, որպեսզի մարինացվի 30 րոպե:
2. Երբ անցել է կես ժամ, և սրտերը բավական ժամանակ ունեն մարինացման համար, մենք դրանք կապում ենք բամբուկե շամփուրների վրա ՝ յուրաքանչյուրը 5-6 կտոր: Նրանք տաքանալու են:
3. Սրտերը տապակել բոլոր կողմերից բուսական յուղի մեջ ՝ ժամանակ առ ժամանակ շուռ տալով շամփուրները: Ի դեպ, կյանքի այս կոտրումը վերցրեք ձեր զինանոցը. Բամբուկե փայտի վրա ամրացված սրտերը երաշխավորված են, որ բոլորը հավասարապես տապակվելու են բոլոր կողմերից:
4. Վերջ! Սոյայի սոուսով շամփուրի վրա հավի սրտերի պարզ, բայց միևնույն ժամանակ շատ համեղ և անուշաբույր ուտեստը պատրաստ է: Փորձիր!
Տես նաև հավի սրտերի շաշլիկ պատրաստելու տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1. Հավի սրտերը ջեռոցում շամփուրների վրա
2. Շիշ քյաբաբ հավի սրտերից գրիլում
