Խաղողի և խնձորի թարմացնող կոմպոտը ձմռանը ձեզ կպարունակի թարմության բույրով և ամառային մրգերի վառ համով: Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել, քան մի բաժակ այս ըմպելիքը ձմռան ցուրտ երեկոյան խմելը:
Տնային տնտեսուհիները հաստատ գիտեն, որ տնական կոմպոտները շատ ավելի առողջ և համեղ են, քան գործարանային արտադրության լիմոնադը կամ խտացրած հյութը: Խաղողի եւ խնձորի կոմպոտը ձմռանը հաստատ խմիչքն է, որը պետք է փակ լինի ընտանիքի համար: Խնձորի մեղմ համն ու խաղողի քաղցրությունը հիանալի համադրություն են: Դուք կարող եք հավատարիմ մնալ այս բաղադրատոմսին ՝ հիմք ընդունելով, ինքներդ կարգավորելով շաքարի քանակը ՝ առաջնորդվելով ձեր սեփական ճաշակով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `35 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 բանկա
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Խնձոր - 150 գ
- Խաղող - 150 գ
- Շաքարավազ - 3-4 ճաշի գդալ: լ
- Waterուր - 0.7 լ
Ձմռանը խաղողի և խնձորի կոմպոտի քայլ առ քայլ պատրաստում
Մենք ստերիլիզացնում ենք բանկաները ջեռոցում: Դա անելու համար մենք լվացված-մաքրված բանկաները դնում ենք սառը ջեռոցում ՝ յուրաքանչյուրի ներքևում թողնելով մի փոքր ջուր (մոտ կես մատ), միացնում ենք ջեռոցը և տաքացնում, մինչև ջուրը գոլորշիանա: Լվացեք խաղողը և խոզանակներից հատապտուղներ վերցրեք: Մենք խաղողը դնում ենք բանկաների մեջ:
Լվացեք խնձորները, կտրեք մեջտեղը, կտրեք կտորների, ուղարկեք դրանք բանկեր:
Մենք շաքար ենք դնում, 3-4 tbsp. լ մեկ լիտր կոմպոտը չափավոր քաղցր ըմպելիք է, հենց այն քաղցրությունը, որը սիրում է մեր ընտանիքը: Եթե ցանկանում եք ավելի քաղցր, կարող եք ավելացնել ավելի շատ շաքար:
Լրացրեք բանկաները եռացող ջրով, անմիջապես փաթաթեք դրանք ստերիլ կափարիչներով և շրջեք դրանք, որպեսզի փաթեթավորեք բանկաները մինչև դրանք ամբողջովին սառչեն:
Երբ կոմպոտը թրմվի, այն կդառնա գունատ վարդագույն ՝ խաղողից գունավոր: Նրա բույրն ու հարուստ համը ձեզ կուրախացնեն ձմռանը:
Խաղողից և խնձորից կոմպոտը պատրաստ է ձմռանը: Ուղարկեք նրան նկուղ ՝ թևերում սպասելու: Եվ հետո - բարի ախորժակ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Խաղողի և խնձորի կոմպոտ
