Ահա համեղ արեւոտ եգիպտացորենի բլիթներ պատրաստելու փորձված բաղադրատոմս: Մանրամասն քայլ առ քայլ լուսանկարներ:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ պատրաստում `բաղադրատոմս և լուսանկար
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Ես սովորաբար նրբաբլիթներ եմ պատրաստում հանգստյան օրերին, երբ օրը սկսվում է ոչ թե շտապողականությամբ, այլ մի բաժակ սուրճով: Թխեք համեղ բլիթներ երեխաների համար, որպեսզի հանգստանան երեխաները հանգստյան օրերին: Մենք ձեզ հետ կկիսենք մեր կարծիքով ամենահաջողակ բաղադրատոմսը: Եգիպտացորենի ալյուրի հետաքրքիր համը կարող է սկզբում ձեզ համար պարզ չլինել: Բայց յուրաքանչյուր հաջորդ նրբաբլիթի հետ ձեզ ներքաշելու են և վերջում ասելու եք, որ ավելի համեղ բան չեք կերել:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `190 կկալ:
- Մատուցումներ `4 անձի համար
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ձու - 2 հատ:
- Շաքար - 50-60 գ
- Կեֆիր - 300 մլ
- Սոդա - 1/2 թեյի գդալ:
- Wորենի ալյուր - 100 գ
- Եգիպտացորենի ալյուր - 100 գ
- Բուսական յուղ տապակելու համար
Եգիպտացորենի ալյուրով նրբաբլիթների քայլ առ քայլ պատրաստում. Բաղադրատոմս և լուսանկար
1. Երկու ձու կոտրեք խորը ամանի մեջ և շաքարավազ ավելացրեք դրանց մեջ: Atեծել պատառաքաղով:
2. Այժմ ավելացրեք կեֆիր: Բացի կեֆիրից, կարող են օգտագործվել թթու կաթ և թթվասեր: Եկեք ավելացնենք սոդա: Անհրաժեշտ չէ այն մարել, քանի որ ֆերմենտացված կաթնամթերքները հիանալի կերպով կհաղթահարեն դա:
3. Խմորին ավելացնել եգիպտացորենի ալյուր եւ ցորենի ալյուր:
4. Ամեն ինչ խառնել մինչև հարթ և թողնել խմորը հանգստանա 10 րոպե:
5. Տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը և խմորը գդալով տարածեք: Նրբաբլիթները տապակել 3-4 րոպե յուրաքանչյուր կողմից:
6. Նրբաբլիթները հիանալի կերպով համակցված են ցանկացած ջեմի, ջեմի, ջեմի հետ: Թթվասերը և լցոնումը նույնպես լավ զուգերգ կդարձնեն:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1) Շատ պարզ բաղադրատոմս `եգիպտացորենի բլիթներ
2) առանց խմորիչի եգիպտացորենի բլիթներ
