Դուք կարող եք և պետք է ինքներդ ձեզ հաճույք պատճառեք, հատկապես առավոտյան: Հետեւաբար, գրեք ջեռոցում խնձորով և ձավարեղենով զարմանալի կաթնաշոռի կաթսայի բաղադրատոմսը:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Նոր օրվա հիանալի սկիզբը ոչ միայն հակադրություն ցնցուղն է, այլև համեղ նախաճաշը: Առաջարկում ենք օրը սկսել կաթնաշոռով և մի բաժակ սուրճով: Խնձորն ու կաթնաշոռը համերի շատ հաջող համադրություն են, որոնք նույնպես կդիմեն երեխաներին:
Տապակը լավագույնն է եփել երեկոյան և թողնել ամբողջ գիշեր, որպեսզի սառչի և թրմվի: Այս կաթսան պարզապես հալչում է ձեր բերանում: Եկեք եփենք:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `160 կկալ:
- Մատուցումներ - 6 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթնաշոռ - 500 գ
- Խնձոր - 2 հատ:
- Ձու - 2 հատ:
- Ալյուր - 2 tbsp. լ
- Սեմոլինա - 50 գ
- Շաքարավազ - 100 գ
- Վանիլային քաղվածք - 1/2 թեյի գդալ
- Կաթ կամ սերուցք - 100 մլ
Քայլ առ քայլ կաթնաշոռի խնձորով և խնձորով պատրաստում
1. Քանի որ բաղադրատոմսը չափազանց պարզ է, ձեզ հարկավոր չէ օգտագործել այլ խոհանոցային պարագաներ, բացի ամանից և պատառաքաղից: Կաթնաշոռը, ալյուրը, ձավարեղենը, ձվերն ու շաքարավազը մի ամանի մեջ դնել, ավելացնել կաթը: Եթե ցանկանում եք, որ կաթսան ունենա միատեսակ կառուցվածք, ապա ստիպված կլինեք կաթնաշոռը մանրացնել մաղով կամ նախապես մանրացնել այն ընկղմամբ բլենդերով: Եթե սիրում եք պատրաստված կաթսայի մեջ կաթնաշոռի փոքր հատիկներ, ապա կաթնաշոռը պատառաքաղով, այլ բաղադրիչների հետ միասին, բավական կլինի:
2. Ընտրեք քաղցր խնձոր թավայի համար: Չնայած թթու խնձորները կավելացնեն հետաքրքիր գրառումներ: Մենք մաքրում ենք խնձորները և շփում դրանք կոպիտ քերիչով: Դուք կարող եք խնձորը կտրել փոքր շերտերի:
3. Կաթնաշոռի խմորին ավելացնել խնձոր: Լավ խառնել: Համեմունքների սիրահարների համար մի քիչ վանիլին եւ դարչին ավելացրեք:
4. Խոզանակով թխելու ամանը քսեք բուսական յուղով:
5. Կաթնաշոռի խմորը քերած խնձորի հետ դնել կաղապարի մեջ և վերևը հարթել: Մենք ձևը ուղարկում ենք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոց:
6. Մենք կես ժամ թխում ենք դեսերտը վերին դարակում: 30 րոպե անց ստուգեք կաթսան, եթե այն չի դարչնագույն և ներսում դեռ հում է, ավելացրեք թխելու ժամանակը 10-15 րոպեով: Ամեն ինչ կախված է ձեր վառարանից:
7. Պատրաստի կաթնաշոռը ամբողջությամբ սառեցրեք և թողեք եփվի առնվազն մեկ ժամ: Հետո ձեզ կթվա ամենահամեղ աղանդերը: Բայց նույնիսկ թխելուց անմիջապես հետո այն զարմանալիորեն համեղ և անուշաբույր է: Բարի ախորժակ.
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1) կաթնաշոռ և խնձորի կաթսա ՝ պարզ և համեղ
2) կաթնաշոռի խաշած խնձորով `պարզ բաղադրատոմս
