Դանդաղ կաթսայում սոխով տապակած սնկով պատրաստելու շատ պարզ և համեղ բաղադրատոմսը անտարբեր չի թողնում նույնիսկ գուրմաններին: Անուշահոտ և բերանը ջրող սնկերը տեղին կլինեն ցանկացած սեղանի վրա:
Եթե սիրում եք համեղ ուտել, և ոչ միայն արձակուրդներին, այլև առօրյա օրերին, ապա սոխով տապակած սնկերը ձեզ համար կատարյալ լուծում կլինեն: Champignon սնկերը շատ հեշտ է պատրաստել և հիանալի հանդես գալ զուգերգերում: Մեր ուտեստը պատրաստելու համար լրացուցիչ ջանքեր պետք չեն. Ամեն ինչ հնարավորինս պարզ է: Եկեք կանգ առնենք սնկերի վրա: Քանի որ այս սնկերը աճում են արհեստական պայմաններում, դրանք լվանալու կարիք չունեն: Եթե սնկերը կեղտոտ չեն, ապա դրանք ընդհանրապես լվանալու կարիք չունեն, լավ, բացառությամբ, որ դրանք կարելի է սրբել չոր սպունգով: Եվ եթե սնկերը մեծապես աղտոտված են, ապա դրանք ստիպված կլինեն լվանալ կամ կեղևազերծել դանակով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `36, 89 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 ափսե
- Խոհարարության ժամանակը `25 րոպե
Բաղադրությունը:
- Champignon սունկ - 500 գ
- Սոխ - 2 մեծ սոխ
- Բուսական յուղ - 10 մլ
Դանդաղ կաթսայում սոխով տապակած սնկերի քայլ առ քայլ պատրաստում. Լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Պատրաստեք սնկերը, ինչպես նշվեց վերևում, կամ սրբեք դրանք չոր սպունգով կամ լվացեք դրանք: Կտրեք յուրաքանչյուր սնկով 4 կտոր, եթե ոչ շատ մեծ: Կտրեք ավելի մեծ սնկերը փոքր խորանարդի կամ շերտերի: Սունկը դրեք մուլտիկուկերի ամանի մեջ:
2. Միացրեք multicooker- ի «Տապակել» ռեժիմը: Եթե դա այդպես չէ, ընտրեք «Թխում» ռեժիմը: Մենք տապակում ենք սնկերը, մինչև դրանք կիսով չափ կրճատվեն:
3. Սնկին ավելացնել կես օղակներով կտրատած սոխը: Եթե սնկով տապակում եք տապակի մեջ, ապա սոխը կարելի է առանձին տապակել և ավելացնել սնկով:
4. Սունկը տապակել եւս 7 րոպե: Համի համար վերջում ավելացրեք սեղմված սխտորի մեխակ: Կանաչիներ - սամիթն ու մաղադանոսը ճաշատեսակի իդեալական լրացումն են:
5. Կատարված է: Կարող եք այսպես ուտել և վայելել արատն ու համը, կամ սնկերը կարող եք լրացնել ձեր նախընտրած ճաշատեսակով `կարտոֆիլի պյուրե, հնդկացորեն, մակարոնեղեն:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը
Համեղ տապակած սնկով սոխով.
