Շագանակի գործարանի նկարագրություն, տնկում և խնամք բաց գետնին, բուծման կանոններ, հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքարի մեթոդներ, նշումներ այգեպանի համար, տեսակներ:
Շագանակագույնը (Castanea) մի փոքր սեռի է, որը ներառված է հաճարենու ընտանիքում (Fagaceae): Բնական աճի սովորական շրջանը գտնվում է հյուսիսային կիսագնդում և բարեխառն կլիման: Եթե նայեք քարտեզին, ապա այդ տարածքները միմյանց հետ կապի մեջ չեն և ընկնում են Միջերկրական ծովի, Արևելյան Ասիայի և ԱՄՆ -ի Ատլանտյան ափերի վրա: Շագանակագույնը նախընտրում է լեռնալանջերը `ստվերում, շագանակագույն հողերով և միջին խոնավությամբ: Նա չի հանդուրժում ինչպես ճահճացած, այնպես էլ չոր հողերը: Այս ցեղն ինքնին պարունակում է մինչև մեկ տասնյակ ներկայացուցիչ, բայց նրանցից միայն մի քանիսը հարմար են մեր կլիմայական պայմաններում աճելու համար, քանի որ դրանք դիմացկուն են զրոյական ջերմաստիճանների և անպաճույճ են:
| Ազգանուն | Հաճարենին |
| Աճի ցիկլ | Բազմամյա |
| Աճի ձև | Reeառ կամ թուփ |
| Վերարտադրման տեսակը | Սերմ կամ վեգետատիվ |
| Այգու փոխպատվաստման ժամանակը | Մարտ կամ նոյեմբեր |
| Տեղահանման սխեմա | Սածիլների միջև թողեք առնվազն 5 մ |
| Ստորգետնյա | Չափավոր խոնավ, լավ ջրահեռացված ՝ սև հող կամ կավ, գետի ավազի և կրաքարի խառնուրդով |
| Հողի թթվայնության ցուցանիշներ, pH | 5-6 (թեթևակի թթու) կամ pH 6, 5-7 (չեզոք) |
| Լուսավորության մակարդակ | Բարձր կամ թեթև մասնակի երանգ |
| Առաջարկվող խոնավություն | Երիտասարդ բույսերի առատ ջրում և մեծահասակների համար `շոգին |
| Հատուկ պահանջներ | Հեշտ խնամք |
| Բարձրության ցուցանիշներ | Առավելագույնը `մինչեւ 30-50 մ |
| Colorաղիկների գույնը | Ձյան սպիտակ, վարդագույն, կրեմ |
| Loաղկաբույլերը կամ ծաղիկների տեսակը | Ուղղաձիգ հասկաձեւ բրգաձեւ |
| Flowաղկման ժամանակ | Գարուն ամառ |
| Մրգի գույնը և ձևը | Շագանակագույն ընկույզ |
| Պտղաբեր ժամանակ | Աշուն |
| Դեկորատիվ շրջան | Գարուն-աշուն |
| Կիրառման վայրերը | Որպես երիզորդի գործարան |
| USDA գոտի | 3–6 |
Կան մի քանի վարկած, թե որտեղից է առաջացել շագանակի անունը: Ըստ դրանցից մեկի ՝ բույսի անվանումը գալիս է անգլերենից «chesten nut» տերմինից, որը նշանակում է «կրծքային ընկույզ»: Ամենայն հավանականությամբ, այս արտահայտությունը գնում է հին ֆրանսիական բարբառով «chastain» բառին: Մեկ այլ տարբերակում ասվում է, որ լատիներենից կամ հին հունարենից թարգմանված «Castanea» բառը նշանակում է «քաղցր շագանակ»: Մեկ այլ աղբյուր ասում է, որ նմանատիպ ծառեր մեծ քանակությամբ աճել են Հունաստանի Կաստանիա քաղաքի մոտ, որը գտնվում էր Թեսալիայում, սակայն գիտնականները նշում են, որ հենց այն քաղաքն է սկսել իր անունը կրել շագանակից:
Speces Plantarum- ի առաջին հրատարակության մեջ ՝ 1753 թ., Շագանակներն ունեն բազմաթիվ հոմանիշներ ՝ իսպանական շագանակ, Յուպիտերի ընկույզ կամ սարդյան ընկույզ և Ֆագուս Կաստանեա:
Allեղի բոլոր ներկայացուցիչները տերևաթափ ծառեր են, որոնք կարող են հասնել 50 մետր բարձրության կամ ունենալ թփի ձև, բայց սովորական չափը 20-25 մ է: Շագանակները միանման տեսակներ են, որոնցում միջքաղաքային կեղևը կտրված է խորությամբ ակոսներ. Հաստ կեղևի գույնը դարչնագույն դարչնագույն է: Պսակն ունի տարածվող ձև: Ստացված բողբոջներն առանձնանում են կլոր-կոնաձև ձևով ՝ ունենալով երկու զույգ թեփուկներ, որոնք գտնվում են դրսում: Կշեռքները շագանակագույն են, մակերեսը ՝ կաշվե, դրանց վրա ազատվում է կպչուն նյութ:
Սարդյան ընկույզների տերևները պարանների վրա դասավորված են պարուրաձև կարգով ՝ երկու շարքով: Petաղկաթերթերը համեմատաբար կարճ են, տերևի ափսեի ձևը ՝ պարզ, լայն նշտարաձևից մինչև երկարավուն-օվալաձև: Տերևի երկարությունը 6–25 սմ է: Նրա գագաթին կա կտրուկ կետ, հիմքը կարող է տատանվել թելաձևից մինչև սեպաձև: Շագանակագույն սաղարթի եզրը կոպիտ ակոսավոր է:Տերևները ներկված են մուգ կանաչ երանգով ՝ կաշվե մակերեսով: Դրա վրա հստակ երևում է երակը, որը ստանում է վերջնական ձև: Սածիլների չափը հասնում է 1,5 սմ-ի: Նրանց ձևը լեզվական է, գույնը ՝ սպիտակ-վարդագույն: Պայմանները շատ արագ են ընկնում:
Շագանակի ծաղկումը շատ գեղեցիկ է, այն ձգվում է 14 օրվա ընթացքում, ընկնում է գարուն-ամառ ժամանակահատվածում: Եղունգներից հավաքվում են հասկաձև ծաղկաբույլեր, որոնք նման են բուրգերին: Theաղկաբույլերի երկարությունը կարող է տատանվել 5 սմ -ից 15 սմ -ի: Stamens- ը տեսանելի է ավելի մեծ թվով ծաղիկների մեջ: Մատուցած ծաղիկները գտնվում են հասկերի հիմքում: Theաղկաթերթերի գույնը կարող է լինել վարդագույն, կրեմագույն, ձյան սպիտակ: Փոշոտումն իրականացվում է միջատների կողմից:
Դրանից հետո, մինչև հոկտեմբեր, հասունանում են պտուղ-ընկույզները ՝ ձվաձև-գնդաձև ուրվագծերով, ծածկված փշերով: Այն կողմերում, որոնք շփվում են միմյանց հետ, կա հարթեցում, իսկ վերևում դրանք նեղանում են: Շագանակագույն մրգերի կեղևը բարակ է, փայտյա-կաշվե: Ընկույզի մակերեսը փայլուն է, այն կարող է լինել մերկ կամ թմբլիկ: Նրա գույնը դարչնագույն է, բայց գարշապարը հիմքում մոխրագույն է: Շագանակի սերմերն ունեն եռանկյունաձև-գնդաձև ձև:
Բույսը unpretentious է և ոչ միայն հաճելի է ծաղկմանը, այլև հայտնի է օգտակար պտուղներով, ուստի այն հաճախ աճեցվում է այգիներում և զբոսայգիներում:
Ինչպես աճեցնել շագանակ - տնկել և խնամել բաց գետնին
- Վայրէջքի վայրի ընտրություն: Սարդյան ընկույզն ունի լայն պսակ և բնության մեջ սիրում է «հաստատվել» բաց տարածքներում, ուստի այգում տեղ գտեք արևոտ և բաց դիրքով: Միևնույն ժամանակ, մասնակի երանգը նույնպես հարմար է շագանակի համար, միայն եթե լուսավորության մակարդակը անբավարար է, ծաղկման գործընթացը սակավ կլինի: Գործարանը չի սիրում ստորերկրյա ջրերի մոտիկությունը, քամու սուր և սառը պոռթկումները: Advisանկալի է, որ բուսական աշխարհի ոչ մի այլ բարձրահասակ ներկայացուցիչ չաճի և շագանակի մոտակայքում չլինեն 5 մ շառավղով շենքեր: Շագանակագույն ծառերը կարող են դիմակայել ջերմության բարձրացմանը մինչև 30 աստիճան, սակայն նրանց համար առավել հարմարավետ ջերմաստիճանը համարվում է 20-25 միավորի սահմաններում:
- Շագանակի խնամքի հող: Քանի որ ծառի արմատային համակարգը բնութագրվում է մակերեսային երևույթով, կարևոր է այն ապահովել օդափոխությամբ, որպեսզի արմատային կադրերը չփսխեն, իսկ գետնի ջուրը չկանգնի ոչ ձյան հալոցքից, ոչ էլ երկարատև տեղումների պատճառով: Castanea- ի համար առավել հարմար է չափավոր խոնավ հողի խառնուրդը `pH 5-6 (թեթևակի թթվային) կամ pH 6, 5-7 (չեզոք) թթվայնությամբ: Ամենից լավն այն է, որ նման ծառերն իրենց զգում են չամրացված և լավ չորացած հողում, որը կարող է լինել սև հող կամ կավ `գետի ավազի և կրաքարի խառնուրդով: Եթե տեղում հողը չափազանց թեթև է, ապա դրա մեջ խառնվում է փոքր քանակությամբ կավ:
- Շագանակ տնկելը: Սարդիայի սածիլները խորհուրդ է տրվում բաց գետնին տնկել մարտին կամ ուշ աշնանը: Եթե կան բողբոջված շագանակներ, ապա դրանք այգում տնկվում են մայիս ամսվա գալուստով, կամ թաղվում են ենթաշերտի մեջ ՝ պահելով մինչև աշուն: Plantingառատունկի համար փոսը պատրաստվում է խորանարդի տեսքով `50-60 սմ խորության և լայնության պարամետրերով: Արմատները խոնավությունից պաշտպանելու համար մոտ 30 սմ հաստությամբ դրենաժային շերտ է դրվում միջին տեղաշարժված ավազի հատակին: չափի ընդլայնված կավ կամ մանրախիճ: Եթե հողը մի փոքր աղքատ է, ապա խորհուրդ է տրվում դրան ավելացնել հումուս, իսկ թթվայնության բարձրացմամբ ՝ dolomite ալյուրը կօգնի:
- Երբ փոսում տեղադրվում է շագանակի սածիլ, արմատային պարանոցը պետք է ողողվի հողով: Որպեսզի հետագայում բունը չերմանա, տնկման փոսը պատրաստվում է 10 սմ բարձրությամբ: Բույսը տնկելուց հետո առատ ջրելը կատարվում է մեծ քանակությամբ ջրով ՝ մեկ շագանակի համար 3-4 դույլ արագությամբ: Մինչև սածիլը վերջապես արմատավորվի և ուժեղանա, խորհուրդ է տրվում 4 կողմից հենարաններ կազմակերպել, որպեսզի այն չընկճվի քամու պոռթկումներից: Ավելի լավ է ցողել միջքաղաքային շրջանակը թեփի, տորֆի կամ տորֆի պարարտանյութի շերտով: Նման շերտի հաստությունը կլինի 10 սմ:Սա կծառայի ոչ միայն որպես խոնավության արագ գոլորշիացումից պաշտպանություն, այլև որպես վերին սոուս:
- Ջրելը: Շագանակը այն ծառն է, որը լավ չի հանդուրժում երաշտը, եթե ամռանը երկար ժամանակ անձրև չլինի, ապա սաղարթները կսկսեն այրվել, իսկ դեկորատիվ ազդեցությունը կնվազի: Երիտասարդ բույսերը պետք է կանոնավոր և առատ ջրել ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում, մինչդեռ չափահաս նմուշները ոռոգման կարիք կունենան միայն երաշտի ժամանակ: Պսակի պրոյեկցիայի յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար պետք է լինի 1 դույլ ջուր: Ավելի լավ է հողի խոնավությունը ժամանակավոր դարձնել երեկոյան ժամերին, որպեսզի արմատները ժամանակ ունենան խոնավությամբ հագեցնելու համար, հակառակ դեպքում այն արագորեն գոլորշիանում է օրվա ընթացքում:
- Պարարտանյութեր շագանակ խնամելիս այն պետք է բերվի գարնան գալուստով: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել հետևյալ լուծույթը `1 կգ հալենին և 15 գրամ միզանյութը նոսրացվում են 10 լիտր դույլ ջրի մեջ: Աշնան գալուստով այս կազմին ավելացվում է մոտ 15 գրամ nitroammophoska:
- Շագանակի հատում: Քանի որ ծառի պսակը բավականին մեծ է, այն կարող է ձևավորվել միջքաղաքային տեսքով ՝ հիմնական միջքաղաքի ընդգծումով: Որպեսզի ընկած ձև ունեցող կադրերն ավելի գրավիչ տեսք ունենան, նման ստանդարտ ծառը չպետք է գերազանցի 2-3 մ բարձրությունը: Կենտրոնական բունը, որն ունի ճյուղերի միատեսակ դասավորություն, սկսում է ձևավորվել հիմնական կրակոցից ՝ փորձելով պահպանել այն ամենաերկար ժամանակահատվածում: Երբ ավարտվում է թագի ձևավորումը, շագանակն այլևս չի կարող էտվել: Գարնան գալուստով դուք պետք է հեռացնեք միայն ձմռանը չորացած կամ վնասված բոլոր ճյուղերը: Եթե ամառային ժամանակահատվածում նկատվում է թագի ուժեղ աճ, ապա խորհուրդ է տրվում կտրել երիտասարդ կադրերը, որոնք ձգտում են դեպի մեջտեղը: Ախտահանման համար բոլոր հատվածները պետք է մշակվեն պարտեզի լաքով:
- Ձմեռող շագանակ: Բույսը լավ է դիմանում ցրտաշունչ ձմեռներին, պաշտպանությունը երիտասարդ տնկիների համար անհրաժեշտ է տնկման պահից 2-3 տարվա ընթացքում: Դա անելու համար խորհուրդ է տրվում նրանց ապաստան տալ. Նման շերտը կարող է հասնել 20 սմ-ի: Բեռնախցիկները փաթաթված են փորված կամ ոչ հյուսված նյութով (օրինակ ՝ ճախարակ), որն ամրացված է մետաղալարով կամ պարաններով: Եթե նկատվում է, որ ուժեղ սառնամանիքից կեղևի վրա ճաքեր են առաջացել, ապա միջքաղաքային այս հատվածը պետք է բուժվի հակասեպտիկայով և քսվի այգու լաքով: Յուրաքանչյուր հաջորդ տարի շագանակի ձմեռային դիմացկունությունը կավելանա:
- Շագանակի օգտագործումը լանդշաֆտային ձևավորման մեջ: Լանդշաֆտային դիզայնի գեղեցիկ պատկեր ստեղծելու համար ընդունված է շագանակ տնկել զուգվածի, սոճու կողքին, կեչու և ակացիայի շրջանում: Եթե շագանակները շարում եք շարքերում, կարող եք ձևավորել բարձր դեկորատիվ նրբանցքներ: Փոքր այգու տարածքում շագանակը լավ տեսք ունի որպես երիզորդ:
- Շագանակի խնամքի ընդհանուր խորհուրդներ: Ամռան ամիսներին խորհուրդ է տրվում ուշադիր թուլացնել հողը մոտ միջքաղաքային շրջանում ՝ ոչ միայն մոլախոտեր քաղելու համար, այլև այնպես, որ հողը ընդերքը չվերցնի: Շագանակի երիտասարդ տնկիներ տնկելիս աճը բարելավելու համար խորհուրդ է տրվում իրականացնել ամսական բուժում ֆունգիցիդային պատրաստուկներով, ինչպիսիք են ՝ Mycorrhiza, Fitosporin կամ Trichodermin: Որպեսզի երիտասարդ ճյուղերը չվնասվեն վնասատուներից (օրինակ ՝ աֆիդներ), դրանք պարբերաբար ցողվում են միջատասպան ՝ Ֆուֆանոնով: Բաց գետնին ընկույզ տնկելիս խորհուրդ է տրվում, որ նրանք տեղ գտնեն ծաղկե մահճակալներում, և նախընտրելի է կակաչների կողքին: Երբ տնկման համար ակոսների ձևավորում է կատարվում, դրանց մեջ ներքևում դրվում է չոր խոտի մի քանի շերտ, այնուհետև շագանակները տեղադրվում են այնտեղ և վերևում ցանվում հողով: Բացի այդ, որպեսզի ձմռանը մկները չվնասեն ընկույզը, հարկավոր է ծածկել տնկանյութը անմիջապես նախքան այն ակոսների մեջ իջեցնելը կավե տրիկոտաժով, որի մեջ կարմիր պղպեղը լուծված է: Վերջին բաղադրիչը կարող է փոխարինվել խեժով կամ կերոսինով: Որոշ այգեպաններ այս բուժման փոխարեն տնկելուց հետո հողը կերոսինով են ցողում:
Շագանակի բուծման կանոններ տնային խնամքի համար
Սարդյան ընկույզի տարածումը իրականացնելու համար օգտագործվում են ինչպես սերմը, այնպես էլ վեգետատիվ մեթոդը: Վերջինս ներառում է պատվաստում, արմատավորում հատումներ, տնկում արմատային ծծակներ:
Սերմերի տարածումը դժվար գործընթաց չէ: Ընտրեք ընկույզներ, որոնք լիովին հասունացել են և անձեռնմխելի են մնում գետնին ընկնելիս: Սերմերը կարող են բողբոջել միայն այն դեպքում, երբ դրանք ենթարկվում են շերտավորման `երկար ժամանակ պահելով ցածր ջերմության մակարդակում: Դա անելու համար նոյեմբերին ամբողջ հավաքված նյութը տեղադրվում է գետնի մեջ փորված փոսի մեջ, թաղված և ծածկված վերևից ընկած տերևներով և զուգված ճյուղերով: Բայց այս դեպքում ընկույզը կարող է վնասվել կրծողների կողմից ձմռանը: Եթե շերտավորումը արհեստական է, ապա սերմերը տեղադրվում են խոնավացած գետի ավազով լցված տարայի մեջ: Այնուհետև այն ամուր փակեք կափարիչով և տեղադրեք սառնարանի ստորին դարակում 2-5 ամիս:
Տնկելուց մեկ շաբաթ առաջ պտուղները պետք է հանվեն հողից և թրջվեն տաք ջրում: Այն անընդհատ չփոխելու համար, քանի որ ժամանակի ընթացքում այն կսկսի սառչել, օգտագործեք թերմոս: Սա թույլ կտա ընկույզի կոշտ պատյանը ավելի արագ փափկել, իսկ ապագա ծիլերը հաղթահարել «արգելքը»: Այս կերպ վարվող շագանակները տնկվում են փետրվարին ՝ օգտագործելով տորֆ-ավազոտ ենթաշերտով ամաններ: Նրանք խորանում են 8-10 սմ -ով: Մայիսի գալուստով, երբ շագանակի սածիլները մեծանում են, և դրանց վրա հայտնվում են մի զույգ իսկական տերևներ, կատարվում է փոխպատվաստում բաց գետնին: Այս ընթացակարգի ընթացքում խորհուրդ է տրվում արմատախիլ անել արմատային գործընթացը `խթանելու հզոր արմատային համակարգի զարգացումը:
Սովորաբար, առաջին 3 տարիների ընթացքում, և եթե ձեր տարածաշրջանը ավելի ցուրտ է, ապա մինչև հինգ տարեկան հասակում նման տնկիները աճեցվում են սենյակներում կամ ջերմոցներում: Բույսերով ամանները բաց երկնքի տակ են հանվում միայն ամռան ամիսներին:
Շագանակի խնամքի հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքարի մեթոդներ
Սարդի ընկույզի վնասատուներից կան
- Շագանակագույն (հանքափոր) ցեց, ինչը վնասում է թերթի թիթեղները: Այս դեպքում դրանից տուժած ծառերը սկսում են թափել իրենց սաղարթները: Այնուամենայնիվ, աշնան օրերի գալուստով նոր թափող զանգված է կուտակվում, և ծաղիկները ծաղկում են: Այս գործընթացների հետևանքը ծառի թուլացումն է և այն չի կարող գոյատևել ձմռանը:
- Mառի տզրուկ, տերևներից սննդարար հյութեր ծծելը և դրանց դեղնություն առաջացնելը, չորացումը:
Վնասակար միջատների դեմ պայքարելու համար պետք է օգտագործել միջատասպան պատրաստուկներ, ինչպիսին է Lufox 105 EC- ը, ինչը կօգնի ոչնչացնել «անկոչ հյուրերին» զարգացման ցանկացած փուլում: Ամռան ամիսներին և աշնանը ցեցերի կողմից փշրված սաղարթները խորհուրդ են տրվում հավաքել և այրել, քանի որ վնասատուը կարող է դրա մեջ թրթուրներ դնել: Որպես տիզի դեմ կանխարգելիչ միջոց, անհրաժեշտ է իրականացնել միջատասպան միջամտություն յուրաքանչյուր 14 օրը մեկ, օգտագործել, օրինակ, Fitoverm կամ Karbofos:
Շագանակի խնդիրը փոշոտ բորբոս վարակն է, որն արտահայտվում է բարձր խոնավության և ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում: Նման հիվանդությամբ տերևի ափսեի վերին կողմում տեսանելի է դառնում մոխրագույն-սպիտակավուն ծաղիկը կամ շագանակագույն-ժանգոտ բծերը: Քանի որ օդի հասանելիությունը տերևներին նվազում է, և ֆոտոսինթեզի գործընթացը տեղի չի ունենում, նրանք ձեռք են բերում դեղին գույն և թռչում շուրջը: Բուժման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել ֆունգիցիդներ (օրինակ ՝ Fundazol կամ Bordeaux հեղուկ): Որպես կանխարգելիչ միջոց, անհրաժեշտ է պարբերաբար ցանել նման պատրաստուկներով, ինչպես նաև պարարտացնել ազոտի կամ ֆոսֆորի բաղադրիչներով պարարտանյութերով:
Տերևաթափ զանգվածի դեղնացումը կարող է դիտվել ոչ միայն վնասատուների կամ հիվանդությունների առկայության դեպքում, այլև ուժեղ երաշտի և քամոտ եղանակի դեպքում: Այնուհետև տերևի ափսեները սկսում են այրվել, գալարվել, չորանալ և թռչել շուրջը:
Նշումներ այգեպանի համար շագանակի մասին
Սարդյան շագանակի անունը ծագել է հունարեն Սարդիս-Գլանս (Սարդիս Չոլուն) անունից, որը համարժեք է «Սարդիս» տերմինին, այսպես է կոչվել Փոքր Ասիայում Լիդիա նահանգի մայրաքաղաքը:Այս հողերից, ըստ տարբերակներից մեկի, սկսվեց այս բույսի տարածումը ամբողջ մոլորակի վրա:
Շագանակները երկու անգամ նշված են Աստվածաշնչում Հակոբից: Բուսական աշխարհի այս ներկայացուցիչների աճի տեմպը բավականին բարձր է, և նրանք ունեն կոճղերից առատ աճ տալու ունակություն, որը պահպանվում է նույնիսկ այն ժամանակ, երբ բույսը շատ հին է: Առավել հայտնի նմուշը համարվում է Հարյուր ձիերի շագանակը, որը գնահատվում է 2-4 հազար տարեկան: Այս շագանակի միջքաղաքային շրջագիծը 57 սմ է:
Սարդի ընկույզը վաղուց հայտնի է բազմաթիվ հիվանդությունների բուժիչ հատկություններով: Նրա տարբեր մասերը պարունակում են կումարիններ, գլիկոզիդներ, վիտամին C և տանիններ: Այնտեղ հայտնաբերվել են նաեւ պեկտիններ, ֆլավոնոիդներ, թիամին եւ կատոտինոիդներ: Այս բոլոր բաղադրիչները նպաստեցին դեղամիջոցների արտադրությանը, որոնք օգնում են հաղթահարել այտուցը և թրոմբոզը, դրանք բուժիչներն էին սահմանում սրտանոթային հիվանդությունների դեպքում, եթե հիվանդը տառապում էր արյունահոսությունից, արթրիտից, սակավարյունությունից և շատ այլ հիվանդություններից:
Շագանակագույն փայտը որոշ չափով հիշեցնում է կաղնին արտաքին տեսքով, սակայն այն չունի կաղնին բնորոշ «հայելիներ»: Նման նյութը օգտագործվում է շինանյութերի արտադրության համար `նրբատախտակ, մանրահատակ, որը գեղեցիկ կահույք է դուրս գալիս դրանից: Եթե տակառները կամ տակառները պատրաստված էին շագանակի փայտից, ապա դրանք օգտագործվում էին ոչ միայն պահեստավորման, այլև կոնյակի, կոնյակի, ռոմի և վիսկիի թուրմեր, ինչպես նաև տարբեր գինիներ:
Քանի որ շագանակը հարուստ է սպիտակուցներով և ածխաջրերով, դրանք օգտագործվում են խոհարարության մեջ (թխած և տապակած), ինչպես նաև մանրացվում են ալյուրի մեջ և օգտագործվում են հրուշակեղենի մեջ:
Շագանակի տեսակները
Castanea- ի բոլոր տեսակներից միայն մի քանիսն են աճեցվում
Ամերիկյան շագանակ (Castanea dentata)
կամ ինչպես կոչվում է նաև - Ատամնավոր շագանակ … Տարածման հայրենի տարածքը Հյուսիսային Ամերիկայի տարածքն է: Բեռնախցիկի բարձրությունը տատանվում է 30–35 մ սահմաններում, միջքաղաքային տրամագիծը ՝ 1.5 մ: Գնդիկաձև պսակն ունի հզոր ուրվագծեր, ցածր հասունություն ՝ ձևավորված թանձր ճյուղերով: Միջքաղաքային կեղևը դարչնագույն է, բայց կադրերը դեղնավուն են, դրանց մակերեսին ձևավորվում է մեծ թվով ոսպ: Տերեւի թիթեղների ուրվագծերը նշտարաձեւ են, դրանց երկարությունը ՝ 12–24 սմ, իսկ լայնությունը ՝ մոտ 4, 5–5, 5 սմ, գագաթը մատնանշված է, հիմքը ՝ անհավասար, սեպի տեսքով: Eringաղկումը տեղի է ունենում հուլիսին, ծաղկաբույլերը ՝ 15-20 սմ երկարությամբ հասկերի տեսքով: Պտուղները ընկույզ են, ծածկված հասունությամբ: Նրանց համը քաղցր է:
Եվրոպական շագանակ սերմանելը (Castanea sativa)
նման է հարավարևելյան եվրոպական հողերի և Փոքր Ասիայի տարածքների: Բեռնախցիկի կեղևը դարչնագույն է, նկարահանում է կարմրավուն կամ ձիթապտղի երանգով: Theյուղերի մակերեսը ծածկված է գեղձային մազիկներով: Սաղարթն ունի երկարավուն ձև, եզրին երկայնքով ատամնավորները կիսալուսնաձև են: Ստորև բերված տերևները ծածկված են մոխրագույն երանգի հասունությամբ: Maleաղկաբույլերը արական ծաղիկներից հասկերի տեսքով կարող են չափել 35 սմ, կանացի ծաղկաբույլերը խիտ են, կրճատված: Ընկույզի պտուղները կարելի է ուտել, դրանք ծածկված են փուշով պատյանով:
Ձիու շագանակ (Aesculus)
գրականության մեջ կարելի է գտնել անունների ներքո ստամոքս կամ esculus … Այն արդեն պատկանում է Sapindaceae ընտանիքին: Բույսը դեկորատիվ է, որն ապահովվում է մուգ կանաչ սաղարթով ձևավորված տարածվող խիտ պսակով: Բարձրությունը գրեթե 30 մ է: infաղկաբույլերը կոնների տեսքով են: Սաղարթը բաղկացած է 5-7 արմավենու տերևի բլթից: Տերեւները ամրացված են ցողուններին ՝ երկար կոճղերով:
Բույսի պտուղները չեն կիրառվում սննդի համար, դրանց ձևը կլոր է: Ընկույզները ամբողջովին թաքցնում են պերիկարպը ՝ փշոտ մակերեսով: Տեսքը գործում է որպես հիանալի օդի զտիչ:
Կալիֆոռնիայի շագանակ (Aesculus californic)
թունավոր բազմամյա բնիկ է ԱՄՆ -ի արևմտյան շրջաններում: Նրա բարձրությունը կարող է հասնել 10 մ: floweringաղկման ժամանակ սպիտակ վարդագույն ծաղկաթերթերով ծաղիկները զուգակցվում են ծաղկաբույլերում:
Շագանակագույն միս-կարմիր (Aesculus carnea)
հիբրիդային բույս է, որը ձեռք է բերվում սովորական ձիու շագանակը (Aesculus hippocastanum) և կարմիր ձիու շագանակը (Aesculus pavia): Հեռացման ամսաթիվը ընկնում է XIX դարի 18 -րդ տարում:Տարբերվում է մուգ կարմիր գույնի ծաղկաբույլերի ուրվագծերի մեծ ծաղկաբույլերում: Բարձրությունը չի գերազանցում 30 մ: Երաշտին դիմացկուն չէ:
Տեսանյութ ՝ շագանակ աճեցնելու մասին
