Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `սոյայի սոուսով համընդհանուր մեղր-մանանեխի սոուսի պատրաստման լուսանկարով: Խոհարարության տեխնոլոգիա, ծրագրեր, կալորիականության պարունակություն և վիդեո բաղադրատոմս:
Կծու, միևնույն ժամանակ մարինադ և սոուս, և սոուս - մեղր մանանեխի սոուս սոյայի սոուսով կդիմի բոլոր գուրմաններին: Շատերին անսովոր է թվում քաղցր մեղրի համադրությունը մանանեխի և թթու-տաք սոյայի սոուսի հետ: Բայց որոշ խոհանոցներ, ինչպես արևելյանները, հիմնված են հենց այս ճաշակի հակադրության վրա: Այս ապրանքների անսովոր համադրությունը գրեթե ցանկացած ուտեստի մեջ կավելացնի նոր ու պայծառ համեր, օրիգինալ և անսովոր համ: Մանանեխը ավելացնում է մեղմ բուրմունք, մեղրը շեշտում է թեթև քաղցրությունը, և այս ամենը հիանալի կերպով դնում է սոյայի սոուսը:
Այս բաղադրիչների համադրությունը օգտագործվում է սոուսների համար, որոնք լցվում են թխած կամ տապակած հավի, խոզի և որսի վրա: Այս ապրանքների համադրությունը օգտագործվում է աղցանների սոուսների համար: Հագնվելու ունակ է ավելացնել համեմունք և յուրահատուկ համ: Նույնիսկ այս սոուսով աղցանի տերևները հագցնելը, ուտեստը անմիջապես կփայլի նոր ձևով: Սոուսը, որը պարունակում է մեղր, մանանեխ և սոյայի սոուս, հիանալի հավելում կլինի մսի և ձկան ուտեստների համար: Այս ապրանքներից պատրաստված մարինադը միսը կդարձնի հատկապես քնքուշ և հյութալի, կավելացնի բուրավետության, թեթևության և քաղցրության հատուկ համային նոտաներ: Բացի այդ, հարկ է նշել, որ նման սոուս պատրաստելը բավականին հեշտ է, պատրաստման գործընթացը չի տևի ավելի քան 5 րոպե:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել համընդհանուր թթվասեր և սոյայի սոուս մանանեխով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `329 կկալ:
- Մատուցումներ - 4 ճաշի գդալ
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սոյայի սոուս - 3 ճաշի գդալ
- Մեղր - 1 թեյի գդալ
- Խմորեղեն մանանեխ - 1 թեյի գդալ
Քայլ առ քայլ մեղրի մանանեխի սոուս սոյայի սոուսով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Սոյայի սոուսը լցնել փոքր, խորը տարայի մեջ: Այն կարող է լինել դասական կամ ցանկացած ճաշակի:
2. Սոյայի սոուսին ավելացնել մանանեխ: Դուք կարող եք այն օգտագործել այնքան տաք կամ նուրբ, որքան ցանկանում եք: Եթե մանանեխը քնքուշ է, ապա մեղրի քանակը կարող է կրճատվել: Ըստ այդմ, և հակառակը, եթե մանանեխը կծու է, ապա ավելի շատ մեղր կարող է օգտագործվել:
3. Հաջորդը, մեղրը լցնել արտադրանքի մեջ: Այն կարող է լինել ցանկացած, հնդկացորեն, լինդ, ծաղկային և այլն: Հիմնական բանը այն է, որ այն հաստ չէ: Հակառակ դեպքում, այն հալեցրեք ջրային բաղնիքում հեղուկ հետևողականության, բայց մի եռացրեք:
4. Փոքր հարիչով կամ պատառաքաղով խառնել մեղրի մանանեխի սոուսը և սոյայի սոուսը մինչև հարթ: Օգտագործեք պատրաստումից անմիջապես հետո կամ պահեք սառնարանում ապակե տարայի մեջ ՝ սերտորեն փակված կափարիչի տակ 2 օր: Օգտագործելուց առաջ լավ թափահարեք տարան սոուսով:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել մանանեխ-մեղրի սոուս մսի համար: Խոհարար Իլյա Լազերսոնի բաղադրատոմսը:
