Աֆրիկյան տրեկուլիայի կազմը և կալորիականությունը: Այս էկզոտիկ մրգի օգտագործման օգուտներն ու հնարավոր վնասները: Ինչպես է այն ուտում: Այս ապրանքի օգտագործման բաղադրատոմսեր:
Աֆրիկյան treculia- ի օգտակար հատկությունները
Չնայած եվրոպական երկրներում այս պտղի փոքր ժողովրդականությանը, այն կարող է զգալիորեն օգնել մարդկանց որոշ առողջական խնդիրների լուծմանը.
- Սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում … Աֆրիկյան տրեկուլիայի օգուտներն անգնահատելի են նման խնդիր ունեցողների համար, քանի որ այս պտուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում: Անհրաժեշտ է նաև այն հիվանդների համար, ովքեր տառապում են արյան բարձր ճնշումից:
- Ուղեղի աշխատանքի բարելավում … Այս ապրանքը պարունակում է բավականաչափ օմեգա -3 և օմեգա -6 ճարպաթթուներ `մտավոր աշխատանքը բարձրացնելու համար:
- Շաքարախտի խնամք … Treculia africana- ի կալորիականությունը բավականին ցածր է, ինչը հիանալի պատճառ է այն ձեր սննդակարգում ներառելու արյան բարձր շաքար ունեցողների համար:
- Մարմնի անձեռնմխելիության կայունացում … C և B1 վիտամինների շնորհիվ, որոնցով հարուստ է այս հատուկ պտուղը, մարդիկ շատ ավելի քիչ հավանական է, որ տառապեն օդի ջերմաստիճանի կտրուկ անկման և վարակիչ հիվանդությունների հետևանքներից:
- Վերացնել մաշկի խնդիրները … Որոշ ոչ էական ամինաթթուներ, երբ վիտամին C- ն մտնում է օրգանիզմ, որը բավարար է աֆրիկյան ցնցումներում, սկսում են ակտիվորեն արտադրել ֆիբրիլային սպիտակուց ՝ կոլագենի տեսքով: Նա է, ով բարելավում է մարդու մաշկի վիճակը:
Հեռավոր Աֆրիկայից նկարագրված հյուրի օգտակար հատկությունները հիմնականում կայանում են դրանում սպիտակուցի բարձր պարունակության մեջ: Հենց այս բարձր մոլեկուլային օրգանական նյութն է հանդիսանում բջիջների ձևավորման հիմքը, առանց որի մարդկային մարմինը չի կարողանում ճիշտ գործել:
Հակացուցումները և վնասը աֆրիկյան treculia- ին
Exանկացած էկզոտիկ արտադրանքի օգտագործմանը պետք է մոտենալ մեծ խնամքով: Աֆրիկյան տրեկուլիայի վնասը փոքր է, բայց չպետք է այն մեծ քանակությամբ ուտել: Բացի այդ, այն պարունակում է բավարար քանակությամբ վիտամին C, որը կարող է ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել նրանց մոտ, ովքեր սիրում են արեւադարձային պտուղներից ուտել:
Հղի կանանց և կերակրող մայրերին խորհուրդ է տրվում նաև ձեռնպահ մնալ իրենց համար նման վճռորոշ ժամանակահատվածում սննդի համտեսման անհարկի փորձերից:
Փորձագետները պնդում են այն փաստը, որ էկզոտիկ պտուղները չպետք է տրվեն մինչև երեք տարեկան երեխաներին: Նույնիսկ հնչած տարիքի սկսվելուց հետո ավելի լավ է այն ապահով խաղալ և երեխայի սննդակարգը լրացնել երեխայի ստամոքսի համար անսովոր արտադրանքի փոքր մասերով:
Ինչպես ուտել աֆրիկյան treculia
Այս ծառի պտղի կերած մասը սերմերն են: Երբ հարցնում եք, թե ինչպես են նրանք ուտում աֆրիկյան տեկուլիա, պետք է հիշել, որ տեղի բնակչությունը երիտասարդ մրգեր է պատրաստում որպես բանջարեղեն: Երբ պտուղը հասունանում է, այն թրջվում է ջրի մեջ, բացվում է մաչետեով (երբեմն պարզապես քարերի դեմ են կոտրվում), բովանդակությունը դուրս է բերվում, որն այնուհետև գոլորշիանում է 5-10 րոպե և մանրացվում փոշու հետևողականությամբ: Այս բույսի սերմերը չեն գերազանցում լոբու չափը, և դրանք օգտագործվում են ալյուր պատրաստելու համար, եթե ցանկանում եք հյուրասիրել տորտիլաներով, բլիթներով կամ տորթերով: Նրանք նաև եփվում կամ թխվում են էկզոտիկ ուտեստներ ստեղծելիս (կարող եք կամ մաշկը թողնել բնօրինակ արտադրանքից, կամ հեռացնել դրանից):
Նուշի կաթը սիրողները (հատկապես Նիգերիայում) բավականին հաճախ այն փոխարինում են աֆրիկյան Treculia- ի քաղվածքով զովացուցիչ ըմպելիքով, որն օգնում է տեղի բնակչությանը պայքարել տենդի դեմ: Գարեջրագործները նույնպես ուշադրություն են դարձրել այս պտուղին, քանի որ դրա սերմերը ֆերմենտացված (խմորվող) շաքարի աղբյուր են:
Աֆրիկյան Treculia բաղադրատոմսեր
Համեղ և առողջ սննդի հետևորդները պետք է փորձեն դիվերսիֆիկացնել իրենց ճաշացանկը հետևյալ խոհարարական նորույթներով.
- Աֆրիկյան շիլա … Այս ուտեստը պատրաստելու համար հարկավոր է երեք անգամ ողողել 400 գ Treculia africana սերմերով, տեղադրել դրանք ճնշման կաթսայի մեջ և հիմքի մեջ լցնել 200 մլ ջուր ՝ ապագա ճաշի համար: Ապրանքը փափուկ դառնալուց հետո այն պետք է տեղադրվի առանձին տարայի մեջ: Թակած սոխը պետք է տապակել 1 թեյի գդալով: կարմիր պղպեղ, երկու խաշած խեցգետին և չորս խոշոր կտոր ապխտած լոքո (կարելի է փոխարինել ցանկացած այլ տեսակի ձկներով): Անհրաժեշտ է արգանակը լցնել հնչած բաղադրիչների մեջ, որոնցում ջերմային մշակման են ենթարկվել աֆրիկյան տեկուլիայի սերմերը, և ուտեստը շոգեխաշել 5-10 րոպե: Շիլան ամբողջովին պատրաստ դարձնելու համար ավելացրեք շոգեխաշած Treculia africana հատիկները հեղուկին խեցգետիններով և ձկներով և թողեք եփվի ևս 10 րոպե ցածր ջերմության վրա:
- Հավի ապուր ապուր … 500 գ թռչնամիս պետք է կես ժամ եփել 2,5 լիտր ջրում: Մի բաժակ աֆրիկյան treculia սերմեր, նախապես ներծծված փափկության վիճակում, պետք է տեղադրվի եռացող հեղուկի մեջ: Մինչ արգանակը պատրաստվում է, դուք պետք է կտրեք երեք կարտոֆիլ, մեկ գազար և մի սոխ խորանարդի մեջ, այնուհետև տապակեք բանջարեղենը բուսական յուղի մեջ: Ապուրը պատրաստ է այն բանից հետո, երբ բոլոր բաղադրիչները 20 րոպե եփվում են ՝ 2 պճեղ սխտորով և խոտաբույսերով ավելացնել ճաշակին:
- Լցոնած պղպեղ … Լավագույնն այն է, որ կարմիր բուլղարական պղպեղ օգտագործվի, որպեսզի ճաշատեսակին ավելորդ համ ավելանա: Այս դեպքում աֆրիկյան տուկուլիայի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է: Լավագույնն այն է, որ շաքարային դիաբետով հիվանդ մարդիկ զերծ մնան աղացած մսի վրա սպիտակ բրինձ ավելացնելուց: Խորհուրդ է տրվում այն փոխարինել շագանակագույն անալոգով, իսկ իդեալականը `եփած և մանրացված աֆրիկյան Treculia սերմերով:
- Համեղ թխվածքաբլիթներ … Դրա պատրաստման համար սովորական ցորենի կամ վարսակի ալյուրի փոխարեն կարող եք օգտագործել նկարագրված մրգի չորացրած և փոշիացված սերմերը: 100 գ փափկեցված կարագը հարել 200 գ շաքարավազի և երկու ձվի հետ: Բաղադրիչները պետք է խառնվեն 400 գ սոնիկացված արտադրանքի սերմի ալյուրի հետ: Ստացված խմորից դուք պետք է ձևավորեք ընկույզի չափ փոքր գնդակներ և գլորեք դրանք 2 ճ / գ -ի մեջ: վանիլին և եգիպտացորենի փաթիլներ: Թխվածքաբլիթները պետք է 20 րոպե թխվեն կարագով յուղացված թխում թերթիկի վրա:
Հետաքրքիր փաստեր աֆրիկյան treculia- ի մասին
Բնության հնչող նվերը շատ է սիրում փղերին, որոնք միշտ ուրախ են նրանց հյուրասիրել: Միեւնույն ժամանակ, ձիերին խորհուրդ չի տրվում միրգ ուտել, քանի որ նրանց համար նման սննդակարգը կարող է դառնալ թունավոր լրացուցիչ սնունդ:
Գիտնականների կողմից կապիկների դիտարկումը, որոնք Գվինեայի լեռները խնամում էին որպես բնակարան, հետաքրքիր փաստեր բացահայտեցին բարձրաձայնված կենդանիների վարքագծում: Այս արագախել պրիմատները սովորել են նկարագրված պտուղները բավականին գրագետ և նպատակահարմար կտրել քարից և փայտից, այսպես կոչված, տնական մուրճերի օգնությամբ:
Երբ աֆրիկյան trekulia- ն չորանում է, տախտակները կտրվում են դրանից `նոր կացարաններ կառուցելու կամ նավակներ պատրաստելու նպատակով: Բացի այդ, այս ծառի խեժը օգնում է նավակը դարձնել ջրի վրա ավելի հուսալի փոխադրամիջոց: Այս բույսի հոտը հիանալի նյութ է գորգեր հյուսելու համար: Theառը նաև օգնում է պայքարել հողի էրոզիայի դեմ և ճանաչվում է որպես ցանքածածկույթի գերազանց օրգանական աղբյուր:
Treculia- ի երեք տեսակ կա ՝ Treculia africana var: africana (աճող տարածքներ. Սենեգալ, Հարավային Սուդան, Անգոլայի հարավային ափ, կենտրոնական Մոզամբիկ), Treculia africana var. inversa (Նիգերիայի արևելյան նահանգներ), Treculia africana var.մոլլիս (Կամերուն, Կոնգո և այլն): Այնուամենայնիվ, դրանց օգտագործման առավելությունները քիչ են կախված պտղատու ծառի գտնվելու վայրից:
Դիտեք տեսանյութ աֆրիկյան trekulia- ի մասին.
Նկարագրված արտադրանքը մարդու առողջության համար օգտակար ընդհանուր սննդակարգի հավելում է: Չափավոր օգտագործելով, դուք կարող եք ոչ միայն հաճույք ստանալ համեղ ուտեստից, այլև թեթևացնել մարմնում արդեն գոյություն ունեցող պաթոլոգիաների ախտանիշները ՝ նույնիսկ որոշ չափով կանխելով դրանք:
