Zyույլ տնային տնտեսուհիների հրաշք գյուտը `վարսակի ալյուրը բանկայի մեջ: Սարսափելի գաղափար, որը կխնայի ձեր ժամանակը րոպեների ընթացքում համեղ, առողջ և կատարյալ նախաճաշ պատրաստելու կամ աշխատանքային խորտիկ պատրաստելու ժամանակ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բոլոր հացահատիկայիններից վարսակի ալյուրը համարվում է ամենաօգտակարը: Այն պարունակում է արժեքավոր բուսական սպիտակուցների մոտ 16% -ը և բուսական ճարպերի մոտ 6% -ը: Այն սննդարար է, տալիս է կենսունակության և էներգիայի լիցք, քանի որ պարունակում է շատ օսլա: Այսօր ես առաջարկում եմ եփել ալարկոտ վարսակի ալյուր, ամառային վարսակի ալյուր կամ ինչպես այն կոչվում է նաև վարսակի ալյուր սալորաչիրով և մեղրով տարայի մեջ:
Թերեւս սա միակ բաղադրատոմսն է, որտեղ գործնականում ոչինչ պետք չէ անել: Վարսակի ալյուրը լցրեցի բանկայի մեջ, ճաշակի ավելացրի ուտելիքը և ամբողջը լցրի ընտրված հեղուկով: Եթե ցանկանում եք դիետիկ վարսակի ալյուր պատրաստել, ապա կաթի փոխարեն հացահատիկը լցրեք ջրով կամ հյութով: Բայց կաթը կամ սերուցքը յուղալի երանգ կտան ուտելիքին: Շիլայի համը բարելավելու համար ավելացվում են բոլոր տեսակի հավելումները ՝ չրեր, մրգեր, հատապտուղներ, մեղր, կաթնաշոռ, ընկույզ և այլ բաղադրիչներ ՝ ըստ ճաշակի: Եվ որպես վարսակի ալյուր, կարող եք օգտագործել փաթիլներ կամ ալյուր: Յուրաքանչյուր ուտող կգտնի իր ընտրությամբ հավելումներ, իսկ այսօր մենք ունենք սալորաչիր և մեղր: Հարկ է նշել, որ բանկայի մեջ վարսակի ալյուրը հիանալի պահվում է սառնարանում 3-4 օր: Հետեւաբար, սրտանց եւ առողջ նախաճաշ կարելի է պատրաստել միանգամից մի քանի օր:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուր մեղրով, սև հաղարջով և սերմերով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `185 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե բոլոր ապրանքները ավելացնելու համար և գումարած մեկ գիշերվա ընթացքում ինֆուզիոն
Բաղադրությունը:
- Վարսակի փաթիլներ `50 գ
- Մեղր - 1-2 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Սալորաչիր - 5-6 հատապտուղ
- Կաթ - մոտ 100 մլ
Քայլ առ քայլ վարսակի ալյուր եփել սալորաչիրով և մեղրով տարայի մեջ, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Մի բաժակ վարսակի ալյուր լցրեք տարայի մեջ, որպեսզի այն զբաղեցնի բեռնարկղի ծավալի 1/2 մասը: Եթե ձեզ անհրաժեշտ է, որ շիլան ավելի արագ եփվի, ապա փաթիլները մանրացրեք սուրճի սրճաղացով կամ սրճաղացով:
2. Լվանալ սալորաչիրը և հեռացնել փոսերը, եթե այդպիսիք կան: Այնուհետեւ կտրեք այն ավելի փոքր կտորների կամ օգտագործեք ամբողջական ՝ ըստ ձեր ճաշակի: Ավելացրեք պատրաստված չորացումը բանկայի մեջ:
3. Հաջորդը լցնել մեղրը:
4. Այնուհետեւ ավելացրեք մնացած փաթիլները: Բանկի 1/3 -ը պետք է դատարկ մնա:
5. Սննդի վրա լցնել սառը կաթ:
6. Կափարիչով սերտորեն փակեք բանկան:
7. Թափահարեք տարան, որպեսզի սնունդը հավասարաչափ բաշխվի տարայի վրա:
8. Վարսակի ալյուրը սալորաչիրով ու մեղրով տարայի մեջ մեկ գիշեր ուղարկեք սառնարան: Այս ընթացքում փաթիլներն ուռչում են, ավելանում են ծավալով և հարմար կլինեն ուտելու համար: Սովորաբար նման սնունդը պատրաստվում է երեկոյան, որպեսզի ստիպված չլինեք առավոտյան նախաճաշել, կամ նախաճաշ վերցնել աշխատանքի:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես վարսակի ալյուր պատրաստել բանկա:
