Նարնջի ընդհանուր նկարագրություն, աճեցման ագրոտեխնիկական պայմաններ, տանը բուծման և վերատնկման վերաբերյալ խորհուրդներ, մշակման դժվարություններ, հետաքրքիր փաստեր, տեսակներ: Նարինջը (Citrus sinensis) ցիտրուսների ցեղին պատկանող բազմաթիվ Rutaceae ընտանիքից է, որը միավորում է մոլորակի բուսական աշխարհի երկոտանի և երկոտանի ներկայացուցիչներին: Բնականաբար, այս ցիտրուսը ամենատարածված բերքն է աշխարհի բոլոր այն շրջաններում, որտեղ գերակշռում են արևադարձային և մերձարևադարձային կլիմայական պայմանները: Գործարանը ակտիվորեն օգտագործվում է ցիտրուսային մրգերի նոր տեսակներ ստեղծելու համար, բայց մինչ օրս դրանցից շատերը բուծվել են, և դրանում ձեռք է բերել ոչ միայն բնությունը, այլև բուծողները ամբողջ աշխարհից: Նման հիբրիդներն են, օրինակ, մանդարինները (Citrus reticulate) և pomelo (Citrus maxima):
Արդեն մ.թ.ա. 2, 5 հազար տարի առաջ, նարինջը սկսեց մշակվել Չինաստանում և ամբողջ Հարավարևելյան Ասիայում: Բայց Եվրոպան այս ցիտրուսի մասին իմացավ միայն պորտուգալացի նավագնացների շնորհիվ (նրանք ասում են, որ նրանք հետապնդել են Հնդկաստանի ափերի մոտով անցնող առևտրային ուղիներն իրենց ծովահենական թռիչքներով): Եվ դա տեղի ունեցավ միայն 16 -րդ դարի սկզբին (1548 թ.): Բայց դա վերաբերում է միայն Արևմտյան Եվրոպայի երկրներին, քանի որ կան տեղեկություններ, որ նրանք նրա մասին վաղուց գիտեին հարավում: Այնտեղ ապրում էին արաբներ, և հենց որ իսպանացիները վռնդեցին սարակեցիներին (ինչպես քրիստոնեական աշխարհում անվանում էին մահմեդականներին), նրանք տեսան, որ շատ այգիներում, որոնք գտնվում էին էմիր-տիրակալների պալատների տարածքներում, այդ ծառերը աճեցված մուգ կանաչ տերևաթղթով և անուշահոտ պտուղներով …
Ինչ վերաբերում է Հին աշխարհի մնացած մասերին, բնական է, որ մարդկանց կողմից այդքան սիրված պտուղը սկսեց աճել թափանցիկ պատերով և ապակե տանիքով հատուկ կառույցներում, որոնց տրվեց ջերմոցների անվանումը. Անունը ծագեց ֆրանսիական բառից »: նարնջագույն », թարգմանվել է որպես նարնջագույն: Այնտեղ, որտեղ թույլ են տալիս եղանակային և կլիմայական պայմանները, նարնջագույն ծառեր կան Միջերկրական ծովի ափին: Կենտրոնական Ամերիկան չի անտեսել դրանք, որտեղ այս բույսերը նույնպես ակտիվորեն աճեցվում են:
Նարնջագույնն իր անունը ստացել է հոլանդերեն (հոլանդերեն) լեզվից, որով այն կոչվում է «appelsien», սակայն այսօր sinaasappel ձևը ավելի ու ավելի է օգտագործվում: Գերմանական բարբառով այս պտղի անունը հնչում է Apfelsine- ի նման, բայց ֆրանսիացիներն այն սկզբից անվանում էին pommede China, որը թարգմանվում էր որպես «խնձոր Չինաստանից», բայց այս հին և վաղուց մոռացված անունը ամբողջությամբ փոխարինվեց ժամանակակիցով: ձև - նարնջագույն:
Այսպիսով, հավաքելով ամբողջ տեղեկատվությունը, մենք կարող ենք անել հետևյալ եզրակացությունները.
- նարնջագույնը մշտադալար բույս է ՝ աճի ծառի տեսքով;
- այս ցիտրուսը այսօր չի հանդիպում վայրի բնության մեջ.
- եռանդուն հիմքերի վրա այն կարող է աճել մինչև 12 մ բարձրության վրա, իսկ գաճաճ ծառերի վրա ՝ մինչև 4-5 մետր բարձրության վրա, սկզբունքորեն, սա նարնջի ծառի բնական չափն է.
- կաշվե մակերեսով տերևային թիթեղներ, որոնք բնութագրվում են էլիպսաձև ձևով և վերևում թեթևակի սրմամբ.
- նարնջագույն ծաղկում է երկու սեռերի բողբոջներով ՝ սպիտակ կամ կաթնագույն սպիտակ;
- ծաղիկներն ունեն ուժեղ անուշահոտ հոտ և տեղակայված են առանձին կամ փոքր խմբերով `տերևների սինուսներից աճող ծաղկաբույլերում;
- պտուղը բազմաբնույթ և բազմասերմ անուշահոտ հատապտուղ է.
- կեղևի չափը, ձևը և գույնը (դրա երանգը տատանվում է բաց դեղինից մինչև նարնջագույն-կարմիր) ուղղակիորեն կախված է նարնջագույն բազմազանությունից.
- կեղևը բավականաչափ հաստ է ՝ բաղկացած երկու շերտից.
- միջուկը հյութով լցված տոպրակ է, ուստի այն հյութալի է, քաղցր կամ քաղցր և թթու համով:
Աշխարհում առավել գնահատված են այն նարնջագույն պտուղները, որոնք ունեն բարակ մաշկ, հյութալի միջուկ և լիություն, այդպիսի պտուղները ստացվում են Մալթայում, oենովայում, Մալագայում, Սիցիլիայում կամ Մեսինայում աճեցված ծառերից:
Կախված կլիմայական պայմաններից, նարինջը սովորաբար ունենում է ակտիվ աճի 2-3 շրջան, որոնց միջև կա հանգստի և հանգստի ժամանակաշրջան: Կան նմուշներ, որոնք ունեն մեծ պսակ և որոշ չափով նման են կաղնու: Շատ նարինջների միջին կյանքի տևողությունը 75 տարի է, այդպիսի ծառերը կարող են հատել 100 կամ 150 տարի:
Հետաքրքիր է, որ փակ նարնջագույնն ավելի համառ է և սիրում է լավ լուսավորություն, քան ցիտրուսային նմանակները:
Ներսում նարինջ աճեցնելու գյուղատնտեսական պայմանները
- Լուսավորություն և կաթսայի համար տեղ ընտրելը: Այս ցիտրուսային միրգն ավելի լուսասեր է, քան մանդարինը կամ կիտրոնը: Նա պետք է ընտրի սենյակի պատուհանագոգերի ամենապայծառ տեղը: Միջին ցերեկային ժամերը պետք է լինեն առնվազն 12 ժամ ՝ 8 հազար լյուքս լուսավորությամբ: Կեսօրին հարավային ուղղությամբ գտնվող պատուհանների վրա անհրաժեշտ է ստվեր կազմակերպել կիսաթափանցիկ գործվածքներից կամ շղարշներից պատրաստված վարագույրներով: Բայց հյուսիսային վայրի պատուհանների վրա անհրաժեշտ կլինի լրացուցիչ լուսավորություն ապահովել լյումինեսցենտային լամպերի կամ հատուկ ֆիտոլամպերի օգնությամբ, որոնց հզորությունը 80 վտ -ից ոչ պակաս է:
- Բովանդակության ջերմաստիճան: Նարնջի ծառի նորմալ աճեցմամբ անհրաժեշտ է, որ ամառային ջերմաստիճանը տատանվի 18-27 աստիճանի միջև, իսկ աշնան գալով `ցանկալի է ջերմության ցուցանիշները իջեցնել 1-8 աստիճանի: Սա կլինի հետագա հաջող պտղաբերության բանալին: Եթե նման ցածր ջերմաստիճան չի կարող ստեղծվել, ապա անհրաժեշտ կլինի ծառի պարտադիր լրացուցիչ լուսավորություն իրականացնել:
- Waterիտրուսը ջրելը: Անհրաժեշտ է գարնանը և ամռանը առատորեն խոնավեցնել նարինջը, հատկապես, եթե ջերմաստիճանը բարձր է: Այնուամենայնիվ, չարժե խոնավության չարաշահում, ինչպես նաև հողի չորացում, քանի որ դա կհանգեցնի ցիտրուսի մահվան: Waterուրը պետք է լինի 22-27 աստիճան սենյակային ջերմաստիճանում և միայն փափուկ, առանց քլորի և կրաքարի կեղտերի:
- Պարարտանյութ: Անհրաժեշտ չէ բույսը կերակրել ևս 2-3 ամիս փոխպատվաստումից հետո: Եվ հետո նրանք սկսում են պարարտանյութեր կիրառել փետրվարից մինչև հոկտեմբեր տասնօրյա ընդմիջումով, բայց աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում `ամիսը միայն մեկ անգամ: Պարարտանյութերը հարմար են ցիտրուսային բույսերի համար: Նաև խորհուրդ է տրվում դրանք փոխարինել օրգանական սոուսներով (օրինակ ՝ գալի լուծույթ): Պտղաբերության համար անհրաժեշտ է ֆոսֆոր-կալիումի պարարտացում:
- Հողի փոխպատվաստում և ընտրություն: Երբ նարինջը դեռ շատ երիտասարդ է, այն փոխպատվաստման կարիք ունի երկու տարին մեկ կամ նույնիսկ ամեն տարի, բայց տարիքի հետ այս գործողությունը կատարվում է միայն այն դեպքում, երբ արմատային համակարգը ամբողջովին խճճված է հողե գնդիկով: Լավագույնն այն է, որ զամբյուղի մեջ պարզապես փոխարինվի հողի մակերեսը: Փոխպատվաստումն իրականացվում է բեռնափոխադրման եղանակով, որպեսզի բույսի արմատները շատ չխանգարեն: Կաթսան ընտրվում է 2-5 սմ -ով ավելի մեծ, քան նախորդը ՝ տրամագծով: Երբ տնկում են, արմատների մանյակից վերև առաջացած արմատները պետք է հեռացվեն: Արմատային պարանոցը խորացված չէ, անհրաժեշտ է այն դնել աճի նույն մակարդակին, ինչ նախկինում: Նարնջի հիմքը կարող է օգտագործվել առևտրային եղանակով `հատուկ ցիտրուսային բույսերի համար: Հողի թթվայնությունը պետք է լինի 5, 5-7 pH, և այն պետք է ունենա նաև լավ օդի և ջրի թափանցելիություն, լինի թեթև և չամրացված: Դուք կարող եք ինքներդ հողի խառնուրդ կազմել ՝ ցանքածածկ հողից, տերևավոր հողից, կովի հումուսից (առնվազն 3 տարի պառկած), գետի ավազից (1: 1: 1: 0, 5 հարաբերակցությամբ):
- Օդի խոնավությունը երբ աճում է նարինջը պետք է լինի բարձր `50-70%-ի սահմաններում:
Անհրաժեշտ է փորձել հասնել այս արժեքներին ՝ օգտագործելով առկա բոլոր մեթոդները.
- իրականացնել ծառի տերևների ամենօրյա ցողում.
- տեղադրեք խոնավացուցիչներ կամ պարզապես անոթներ ջրով կաթսայի կողքին;
- կազմակերպել ցնցուղի ընթացակարգեր նարնջի համար, սենյակային ջերմաստիճանի ջրով, կաթսայի մեջ հողը ծածկելով պոլիէթիլենով, 1-3 ամիսը մեկ «լվանալու» կանոնավորությունը.
- բույսի հետ զամբյուղը դրեք խորը և լայն տապակի մեջ, որի ներքևում մի փոքր ջուր է լցվում և ջրահեռացման նյութի շերտ է լցվում, որպեսզի ծաղկամանի հատակը չդիպչի հեղուկի մակերեսին:
«Չինական խնձոր» ինքնազարգացման խորհուրդներ
Հնարավոր է նարնջի բազմացում `սերմեր, հատումներ կամ պատվաստումներ տնկելով:
Սերմերից հայտնված բույսերը ուժեղանում են և արագ հարմարվում սենյակի պայմաններին: Պտղից սերմերը հանվելուն պես դրանք պետք է անմիջապես տնկվեն խոնավ հողում ՝ տորֆի, ավազի և հումուսի հիման վրա, կամ օգտագործել տորֆ և այգու հող: Հացահատիկները խորանում են միայն 1 սմ -ով: Հետո տարան պետք է ծածկված լինի պլաստիկե փաթեթով կամ տեղադրվի ապակու տակ: Սա կօգնի պահպանել բարձր խոնավության և ջերմության պայմանները: Inationաղկման ջերմաստիճանը պետք է լինի 22-25 աստիճանի սահմաններում: Պարբերաբար օդափոխեք սածիլները և անհրաժեշտության դեպքում խոնավացրեք հողը:
Առաջին կադրերը պետք է հայտնվեն մոտ մեկ ամսից: Մեկ սերմից կարող են հայտնվել մի քանի ծիլեր. Սա բոլոր ցիտրուսային մրգերի տարբերությունն է, մեկ սերմը պարունակում է մի քանի մանրէ: Timeամանակի ընթացքում, երբ ծակոտիների վրա մի քանի տերև է առաջանում, մնում են ամենաուժեղ կադրերը, իսկ մնացածը հեռացվում են: Մի քանի ամիս անց դուք կարող եք սուզվել բույսերը `դրանք փոխպատվաստել առանձին տարաների մեջ` ավազոտ-հումուս-պարտեզի հողով:
Պատվաստման ժամանակ անհրաժեշտ է կտրել ճյուղի գագաթը առնվազն 10 սմ երկարությամբ, կարևոր է, որ հատումը պարունակի 2-3 բողբոջ և մի երկու տերև: Կտրումը կատարվում է սրված դանակով կամ այգու հատուկ էտիչով, այնպես որ կտրվածքը կլինի հավասար և առանց ճեղքվածքի: Կտրվածքները պետք է բուժվեն ցանկացած արմատային խթանիչով, օրինակ ՝ Էպին, Կորնևին կամ նմանատիպ պատրաստուկներ: Այնուհետև դուք պետք է տնկեք մասնաճյուղերը ավազի և հումուսի հիման վրա ՝ հավասար մասերում խառնելով: Theածկեք հատումները կտրված պլաստիկ շշով (հատվածը խցանով): Սա հետագայում կօգնի հեշտությամբ իրականացնել հողի օդափոխություն և խոնավացում: Այլապես, այն կարող եք փաթեթավորել պլաստիկ տոպրակի մեջ կամ տեղադրել ապակե տարայի տակ:
Երբ 3-4 շաբաթ է անցել, հատումները արմատավորվելու են, և դրանք կարող են փոխպատվաստվել մինչև 7-9 սմ տրամագծով առանձին ամանների մեջ, որոնց ներքևում դրվում է ջրահեռացման շերտ, այնուհետև մեծահասակների համար նախատեսված հիմք: նմուշներ:
Նարնջի ծառ աճեցնելու դժվարություններ
Նարինջի հիմնական վնասատուներն են spider mites, scale միջատները, aphids, thrips և whiteflies: Միևնույն ժամանակ, ծառի տերևների վրա կարող է դեղնավուն երևույթ լինել, տերևի ափսեի հետևի մասում շագանակագույն, մոխրագույն-շագանակագույն կամ սպիտակավուն կետերի առկայություն, կպչուն շաքարավազ ծաղկում, տերևներն ու ցողունները ծածկող բարակ սարդոստայն, սպիտակ միջատներ: կամ կանաչ վրիպակներ: Դուք կարող եք բուժումն իրականացնել օճառով, յուղով կամ ալկոհոլի լուծույթներով ՝ ձեռքով հեռացնելով վնասատուներին, սակայն այդ գործիքները կարող են տևական արդյունք չտալ: Այնուհետեւ դուք պետք է օգտագործեք միջատասպան դեղամիջոցներ, օրինակ `« Ակտարա »,« Ակտելլիկ »եւ այլն:
Հնարավոր հիվանդություններ, որոնք առաջացել են վիրուսներից կամ սնկերից `գումոզ կամ լնդերի հիվանդություն: Միևնույն ժամանակ, ցողունի հիմքի կեղևի վրա, կեղևը սկսում է մեռնել, և դրանից ազատվում է կպչուն հեղուկ ռետին: Այս դեպքում անհրաժեշտ է բույսի մասերը մաքրել առողջ հյուսվածքից և մշակել այգու լաքով:
Սնկային հիվանդությունների բուժման ժամանակ, ինչպիսիք են գորտնուկը կամ անտրակոզը, օգտագործվում են Բորդոյի հեղուկ կամ ֆունգիցիդներ: Տերևները կարող են ծածկվել սպիտակավուն բծերով արևայրուքից, գագաթները չորանում են սենյակում ցածր խոնավությամբ, դառնում են դարչնագույն և թռչում շուրջը, երբ հողը հեղեղվում է:
Հետաքրքիր փաստեր նարնջի մասին
Կան ապացույցներ, որ Եվրոպայում աճող նարնջի ծառի ամենահին նմուշի տարիքը կազմում է մոտ 500 տարի:
Բնության մեջ չկան կերային նարինջների սորտեր, և սխալ պնդումը հիմնված է այն փաստի վրա, որ կենդանիներին պտղից թափոններ են տրվում որպես հավելում, որը մնացել է հյութի պատրաստումից:
Քանի որ նարնջի ծառը սովորաբար շատ բերրի է, Արևելքի շատ երկրներում այս ծառի պտուղները համարվում են պտղաբերության խորհրդանիշ:
Հետքի տարրերի պատճառով, որոնցով լցված են այս պտուղները, դրանք շատ օգտակար են տղամարդկանց համար, և հզորությունը բարձրացնելու համար խորհուրդ է տրվում օրական 2-3 հատ նարնջի ծառ ուտել: Իսկ ԱՄՆ -ում ՝ Կալիֆոռնիա նահանգում, եթե լոգարանում նարնջագույն պտուղ եք ուտում, ապա օրենքով դա հասարակական կարգը խախտող արարք է:
Հետաքրքիր է, որ գրեթե բոլոր պտուղներն առանձնանում են ջրի մեջ չխեղդվելու առանձնահատկությամբ, բայց նրանք, ովքեր ունեն հատկապես քաղցր համ, անմիջապես անցնում են հեղուկի մակերևույթի տակ:
Նարնջագույն մրգեր ընտրելիս չպետք է ուշադրություն դարձնել նրա մաշկի գույնին, քանի որ համը, հասունությունն ու հյութալիությունը ամենևին կախված չեն դրանից:
Հին ժամանակներում նարնջի պտուղը համարվում էր աստվածների սնունդը, հունական դիցաբանության մեջ այն նույնացվում էր տխրահռչակ «ոսկե խնձորի» հետ:
Կոսմետոլոգիայում նարինջի հատկությունները լայնորեն կիրառվում են 17 -րդ դարից: Մեծ քանակությամբ վիտամինների և միկրոէլեմենտների շնորհիվ մրգահյութի և միջուկի ներմուծումը կոսմետիկայի բաղադրության մեջ օգնում է երիտասարդացնել մաշկը, պայքարել նրա խնդիրների դեմ և բարձրացնել տուրգորը:
Նարինջը խորհուրդ է տրվում օգտագործել մրսածության եւ վիրուսային հիվանդությունների, գրիպի եւ ատամնաբուժական խնդիրների դեպքում: Քանի որ պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C, անհրաժեշտ է օրական ուտել ընդամենը 150 գրամ: այս միրգը `անձի ամենօրյա կարիքները հոգալու համար:
Կեղևի գույնը ուղղակիորեն կախված է ծառը աճեցնելու կլիմայական պայմաններից. Արևադարձային տարածքներում այն կանաչ է, բայց բարեխառն կլիմայական պայմաններում այն դառնում է նարնջագույն:
Նարնջի տեսակները
- Էստրադ «Վաշինգտոն Նավլ»: Այս նարնջագույն ծառերը հիմնականում աճեցվում են տաք և արևոտ Բրազիլիայում, չնայած անունը հուշում է մշակություն Միացյալ Նահանգներում, բայց դա ամենևին էլ ճիշտ չէ: Պտուղներն ունեն հաստ մաշկ, հյութալի միջուկ և քաղցր և թթու համ: Պտղի մեջ գործնականում սերմեր չկան:
- Վալենսիայի բազմազանություն: Այս տեսակի հայրենիքը իտալական տարածքներն են, սակայն այսօր այս բազմազանության ծառերը մշակվում են աշխարհի շատ երկրներում, որտեղ թույլ են տալիս կլիմայական պայմանները: Պտղի կեղևը բարակ է, գեղեցիկ վառ նարնջագույն գույնով, բոլորը ծածկված են կարմրավուն փոքրիկ կետերով: Theելյուլոզը նույն գույնն է: Այս բազմազանության համն ավելի քաղցր և ինտենսիվ է, քան նախորդ տեսակը: Բոլորովին վերջերս, Սիցիլիայում աճեցված շատ սորտեր սկսեցին մեզ մոտ բերել, և դրանք այնտեղ շատ են:
- Տեսակավորել «Blondo commune»: Այս տեսակի նարինջը հատկապես սիրված և տարածված է Սիցիլիայի տարածքներում: Վերը նկարագրված սորտերն այժմ սկսել են նվաճել նրա տեղը, բայց դա ոչ թե նրա ցածր համի պատճառով է, այլ պարզապես, որ պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ հատիկներ:
- «Ovale» տեսականի: Այս բազմազանության պտուղները նման են Վալենսիայի պտուղներին, միայն դրանց ձևը օվալաձև է:
- Տեսակավորել «Tarocco»: Այս տեսակի նարինջը այժմ սկսում է ակտիվորեն տարածվել Սիցիլիայից ամբողջ մոլորակի վրա: Պտուղները արյան կարմիր են: Պտղի հասունացումը և բերքահավաքը տեղի է ունենում նոյեմբերից հունվար ընկած ժամանակահատվածում, ուստի սորտը համարվում է վաղ հասունացած:
- «Tarocco dal muso» բազմազանություն: Այս տեսակը նույնպես բնիկ է Սիցիլիայի հողերին, սակայն նման ժողովրդականություն չունի: Նման է նախորդ տեսակետին:
- Սանգուինելլո և Սանգուինգո կոմունայի սորտեր: Այս նարնջագույն ծառերը աճեցվում են նաև Սիցիլիայի կղզու տարածքներում և առանձնանում են պտղի դառը համով:
- «Բու» սորտը և այսպես կոչված «Թագավորական նարինջ»: Վիետնամը այս պտղի հիմնական արտահանողն է: Առաջին սորտը առանձնանում է ձվաձև ձևով և կեղևի վառ նարնջագույն գույնով, իսկ երկրորդը գնդաձև է:
Տանը նարնջ աճեցնելու մասին ավելին տեսնելու համար տես այս տեսանյութը.