Zուկկինի և սմբուկով պիցցա ջեռոցում

Բովանդակություն:

Zուկկինի և սմբուկով պիցցա ջեռոցում
Zուկկինի և սմբուկով պիցցա ջեռոցում
Anonim

Հետևե՞լ ձեր քաշին: Վախենում եք ավելորդ կիլոգրամներ ձեռք բերել: Թե՞ ուզում եք ինքներդ ձեզ հարվածել գոտկատեղի լրացուցիչ սանտիմետրերից: Wantանկանու՞մ եք ունենալ համեղ ուտեստ: Buzegleboiled ցուկկինի և սմբուկով պիցցան ջեռոցում հիանալի լուծում է այդ խնդիրները:

Պատրաստի ցուկկինի և սմբուկի պիցա ջեռոցում
Պատրաստի ցուկկինի և սմբուկի պիցա ջեռոցում

Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.

  • Բաղադրությունը
  • Քայլ առ քայլ խոհարարություն
  • Տեսանյութի բաղադրատոմս

Շատերը սիրում են պիցցա, բայց ոչ բոլորը կարող են այն ուտել, հատկապես գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչները, քանի որ որոշ կանայք վախենում են ավելորդ կիլոգրամներ ձեռք բերել: Բայց այս հացահատիկային բանջարեղենային ուտեստի համար առանց խմորի հիանալի բաղադրատոմս կա: Zուկկինի պիցցան ջեռոցում, լուսանկարով բաղադրատոմս, կգնահատեն ինչպես դասական իտալական ուտեստի սիրահարները, այնպես էլ բանջարեղենի սիրահարները: Սրանք համեղ, ցածր կալորիականությամբ անուշ քաղցր թխվածքներ են, որոնք նույնպես կարելի է շատ առողջ համարել, քանի որ միջուկը չի պարունակում վնասակար և ճարպային սոուսներ, ինչպես նաև մայոնեզ: Նման պիցցան հավանականություն կտա ցանկացած ավանդականին, այն քնքուշ և փափուկ է, թեթև և միևնույն ժամանակ հագեցնող, կհագեցնի քաղցը և չի փչացնի կազմվածքը, մարմինը կհամալրի վիտամիններով և սնուցիչներով:

Այս ապրանքը ունի մեկ այլ առավելություն `պատրաստման ժամանակը շատ ավելի քիչ է, քան խմորիչի նմանակը: Բառացիորեն կես ժամ, և ճաշը պատրաստ է: Հետեւաբար, պիցցան կարելի է հեշտությամբ պատրաստել նախաճաշի եւ ընթրիքի համար: Այն կարող է լինել նաև բուսակեր, եթե երշիկները փոխարինվեն սնկով կամ ծովամթերքով: Չնայած լցոնումը կանի այն, ինչ ձեզ ամենալավն է դուր գալիս:

  • 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `127 կկալ:
  • Մատուցումներ - 2 հատ
  • Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ
Պատկեր
Պատկեր

Բաղադրությունը:

  • Zուկկինի - 1 հատ:
  • Լոլիկ - 1 հատ:
  • Սմբուկ - 1 հատ:
  • Zուկկինի - 1 հատ:
  • Երշիկ - 150 գ
  • Պանիր - 150 գ
  • Բուսական յուղ - տապակելու համար
  • Աղ `համտեսել

Zուկկինի և սմբուկով պիցցայի քայլ առ քայլ պատրաստում ջեռոցում

Zուկկինին և սմբուկը կտրված են օղակների մեջ
Zուկկինին և սմբուկը կտրված են օղակների մեջ

1. Լվացված ցուկկինի կապույտով, կտրված 5 սմ օղակների մեջ:

Նշում. Սմբուկներն այս բաղադրատոմսում հիմնականը չեն, այստեղ ցուկկինին գերակշռում է: Չնայած նրանց երկրպագուները կարող են նմանատիպ պիցցա պատրաստել միայն կապույտի վրա: Ես նաև նշում եմ, որ օգտագործեք երիտասարդ սմբուկներ, քանի որ հասած բանջարեղենը դառը է: Դուք կարող եք ազատվել դառնությունից հետևյալ կերպ. Աղ կտրատած բանջարեղենը, թողեք կես ժամ, որպեսզի խոնավության կաթիլները հայտնվեն և լվացվեն հոսող ջրի տակ: Հետո հետևեք բաղադրատոմսին:

Լոլիկը կտրված է օղակների մեջ
Լոլիկը կտրված է օղակների մեջ

2. Լվացված լոլիկը կտրատեք շերտերի: Մի բարակ կտրեք, ինչպես եփելիս այն կարող է վերածվել միատարր զանգվածի: Իդեալական չափը 7 մմ է:

Երշիկ `օղակների կտրատած, քերած պանիր
Երշիկ `օղակների կտրատած, քերած պանիր

3. Պանիրը քերել, երշիկը օղակների կտրել:

Սմբուկը տապակված է
Սմբուկը տապակված է

4. Բուսայուղի մեջ տապակած տապակի մեջ երկու կողմից սմբուկները տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Կրկնում եմ, եթե պտուղները հասունացել են, ապա դրանք նախ պետք է թրջել աղի լուծույթում `ավելորդ դառնությունը հեռացնելու համար:

Zուկկինը տապակված է
Zուկկինը տապակված է

5. Այնուհետեւ ցուկկինի օղակները տապակել:

Zուկկինին և սմբուկը դրվում են տապակի մեջ և ցանվում պանրով
Zուկկինին և սմբուկը դրվում են տապակի մեջ և ցանվում պանրով

6. Վերցրեք թխում ուտեստ, ես ունեմ թուջե տապակ: Տապակած ցուկկինին դնել սմբուկով, շաղ տալ պանրով: Պանիրը ծառայում է որպես օղակ սննդամթերքի միջև, որպեսզի պիցցան լավ եփվի:

Վերևում երշիկի կտորներ են, որոնք ցանված են պանիրով
Վերևում երշիկի կտորներ են, որոնք ցանված են պանիրով

7. Այնուհետեւ բաժանեք երշիկի շերտերը, որոնք շաղ են տալիս պանրով:

Theաշատեսակը թխում է ջեռոցում
Theաշատեսակը թխում է ջեռոցում

8. Տեղադրեք լոլիկը և առատորեն շաղ տվեք պանրի կտորներով: Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և պիցցան թխեք 10-15 րոպե, որպեսզի պանիրը հալվի: Պատրաստի արտադրանքը մի փոքր սառեցրեք, որպեսզի չայրվի, կտրեք մասերի և մատուցեք:

Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ցուկկինիով պիցցա ջեռոցում:

[/կենտրոն] [կենտրոն]

Խորհուրդ ենք տալիս: