Pursաղկակաղամբի տարբերություններ, ծաղկի մահճակալին տնկելիս բույս խնամելու առաջարկություններ, վերարտադրություն, վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքար, փաստեր հետաքրքրասերների համար, տեսակներ: Purslane (Portulaca) կոչվում է նաև Dandur, և ընդգրկված է Portulaca սեռում, որը վերաբերում է Portulacaceae ընտանիքին: Բնական աճի գրեթե բոլոր վայրերը գտնվում են Հյուսիսային կիսագնդում, որտեղ գերակշռում է արևադարձային կլիման: Այնուամենայնիվ, այս գործարանը հազվադեպ չէ Եվրասիայի շատ երկրներում, և այն տեսությունը, որ արքայանարինջը բնիկ է արևելյան երկրներից, հիմք չունի: Ըստ տարբեր աղբյուրների, դանդուրի սորտերը հարյուրից երկու հարյուր միավոր են: Բույսը տեղավորվում է խոնավ ավազոտ հողերի վրա, որոնցից շատերը կան գետերի զարկերակների ափերին, բայց այն հաճախ կարելի է տեսնել այգիներում, դաշտերում և մարդկանց այգիներում, ինչը ցույց է տալիս մարդու բնակության հարևանությունը:
Purslane- ն իր գիտական անունն է կրում լատիներեն «portula» բառի թարգմանության պատճառով, որը նշանակում է «փոքր դարպաս, մանյակ»: Այս ամենը մատնանշում է բուսական աշխարհի այս ներկայացուցչի պտուղը, որը նման է տուփի, որը հասունանալիս բացվում է, ասես բացում է մանրանկարչական դռներ: Մեր ժողովրդի մեջ գործարանը կոչվում է «գորգեր»: Հայաստանի հողերում գործարանը կոչվում է «դանդուր»: Բայց թուրքերն այն կոչում են տերևների և ցողունների մսեղության համար «սեմիզ» (յոթ), ինչը այդ տարածքներում նշանակում է «գեր, գեր, լավ սնված»: Ռուսաստանի որոշ շրջաններում, ձկնկիթը ոչ շատ բանաստեղծական անուն ունի ՝ «հավի ոտք», ըստ վարկածներից մեկի ՝ սա լատիներեն «pulli pied» անվան աղավաղում է: Թեև այս հայտարարության ճշգրիտ հաստատում չկա:
Purslane- ը իր ժողովրդականությունը ձեռք է բերել միջնադարից `տարածվելով եվրոպական երկրներում: Նա հատկապես հայտնի էր Անգլիայում, և սկզբում դանդուրը աճեցվեց որպես այգու բերք, և միայն դրանից հետո ՝ որպես այգու բույս: Այգու մշակույթի մեջ է, որ տարածված է միայն մեծ ծաղկած պորտալայի (Portulaca grandiflora) բազմազանությունը:
Հիմնականում, դանդուրի ներկայացուցիչները աճում են որպես տարեկան, քանի որ նրանք չեն կարող դիմանալ ձմռանը մեր պայմաններում, նույնիսկ եթե նրանք այս անգամ ապաստան ունենան: Դարչինի բարձրությունը չի գերազանցում 30 սմ -ը: Բույսի արմատն ունի ճյուղավորված, միաձույլ ձև: Emsողուններն առանձնանում են մսոտ ուրվագծերով և լավ ճյուղավորմամբ, դրանց գույնը դարչնագույն է, ներսում կա խոռոչ: Տերևի ափսեները նույնպես մսեղ են, դրանց ձևը կարող է լինել գլանաձև կամ ինչ -որ չափով հիշեցնելով հարթ ձու:
Bloաղկման ժամանակ ձևավորվում են դեղին, սպիտակ, մուգ կարմիր (գինու) գույնի տերևներով բողբոջներ: Theաղկման գործընթացը ձգվում է ամռան սկզբից մինչև սեպտեմբեր: Այնուամենայնիվ, յուրաքանչյուր ծաղկի կյանքի ցիկլը բաղկացած է ընդամենը մեկ օրից և երեկոյան ժամերին այն մարում է, բայց ծաղիկների թիվն այնքան մեծ է, որ բողբոջների ձևավորման և բացման գործընթացը ստեղծում է շարունակականության զգացում:
Երբ պտուղները հասունանում են, քանդակի մեջ դրանք գնդիկավոր տուփ են ՝ լցված բազմաթիվ սերմերով: Այս դեկորատիվ և բավականին անպաճույճ բույսը ընդունված է աճեցնել ոչ միայն ծաղկե մահճակալներում, այլև այն տեղադրվում է կաթսաներում, կախովի զամբյուղներում և տարաներում: Մենք գիտենք այգու արքայախնձորի տեսականի, կամ ինչպես շատերն են այն անվանում բանջարեղենային պորտուգալա, որը, մի կողմից, կարող է զբաղեցնել անձնական հողամաս ՝ հանդես գալով որպես մոլախոտ, իսկ մյուս կողմից ՝ այս մշակույթը օգտագործվում է խոհարարության և ժողովրդական բժշկության մեջ:
Խորհուրդներ պուրակի աճեցման, այգում տնկելու և խնամելու համար
- Վայրէջք dandur. Ավելի լավ է գործարանի սածիլները տնկել ամռան սկզբին, քանի որ դա վստահ կլինի, որ առավոտյան սառնամանիք չի լինի: Եթե այս կանոնը չի պահպանվում, և ջերմաստիճանի ցուցանիշները հավասար են 10 աստիճանի ջերմության, ապա սածիլները կթափեն իրենց տերևները: Երբ բույսն արդեն ունի 10-15 տերև, և դուք կարող եք տեսնել նաև մի քանի ձևավորված բողբոջներ, կարող եք այն տնկել բաց գետնին: Երբ տնկում են, պուրակի թփերը գտնվում են միմյանցից մոտ 15-20 սմ հեռավորության վրա, ոչ ավելի մոտ: Փոխպատվաստումն իրականացնելուց հետո անհրաժեշտ կլինի ամեն օր առատորեն ջրել սածիլները առաջին 2-3 օրվա ընթացքում, հատկապես եթե եղանակը չոր է: Սերմերից ստացված բույսերը սկսում են ծաղկել 6-7 շաբաթ հետո, կադրերը հայտնվելուց հետո:
- Դասընթացի վայրէջքի կետ պետք է լինի արևոտ, նախընտրելի է բարձրության վրա, քանի որ նույնիսկ մասնակի ստվերում, ծաղկման գործընթացը կարող է տեղի չունենալ: Բացի այդ, եթե քրքումի արմատային համակարգը գտնվում է ստորերկրյա ջրերի մոտ կամ ցածրադիր վայրերում, որտեղ ջուրը հաճախ լճանում է, ապա արմատների քայքայման գործընթացները կարող են սկսվել զարգանալ:
- Տնկման ընթացքում հողի ընտրություն: Խորհուրդ է տրվում, որ դանդուրի հիմքը աղքատ և ավազոտ է, քանի որ սննդարար նյութերով հարուստ երկրում բույսը կսկսի կուտակել իր կանաչ զանգվածը, բայց ծաղկում չի լինի:
- Ընդհանուր խնամք: Հիմնականում, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք խոզապուխտին, եթե ամառային եղանակը չափազանց չորանա: Եվ չնայած բույսն ունի հյութալի հատկություններ, խորհուրդ է տրվում պարբերաբար ջրել այն: Դանդուրի թփի համար հողի վերին սոուսը, հատումը, մոլախոտը կամ թուլացումը չեն իրականացվում:
- Սերմեր հավաքելը: Հենց ծաղիկը չորանա, այն պետք է անհապաղ հեռացնել, հակառակ դեպքում այն կչորանա և կընկնի: Դրա տակ կա մի պտուղ, որը հասունանալով կբացվի, և բոլոր սերմերը կընկնեն հողի վրա: Չոր եղանակին պարկուճի հասունացումը 14 օր է, բայց եթե ամառը ցուրտ է, ապա այս գործընթացը կարող է ձգվել մինչև աշուն մինչև մեկ ամիս: Թարմ քաղված սերմացու նյութը հարմար կդառնա միայն հաջորդ գարնանը, բայց կպահպանի իր հատկությունները 3 տարի:
Ինչպե՞ս վերարտադրել խոզապուխտ ձեր սեփական ձեռքերով:
Սերմեր ցանել: Երբ աճում է դանդուրը, սերմերի մեթոդը ամենահարմար և պարզն է: Եթե սերմերը տնկվեն ձմռան վերջին կամ մարտին, ապա նորմալ զարգացման համար անհրաժեշտ կլինի լրացուցիչ լուսավորություն իրականացնել արհեստական լամպերով: Երբ սերմերը ցանվում են ապրիլին, նման գործընթացն ավելորդ կլինի, քանի որ թեթև դինգն արդեն բավականին երկար կդառնա: Plantingառատունկի ժամանակ խորհուրդ է տրվում ինքներդ կազմել հողի խառնուրդը, քանի որ ունիվերսալ գնված հողի մեջ տորֆ կա, որը կարող է դանդաղեցնել սերմացուի բողբոջումը: Հիմքը կազմված է այգու հողից և գետի ավազից (ընդհանուր զանգվածի 20% -ը): Այնուհետեւ հողը խառնվում է եւ վառարանում ջեռուցվում: Նուրբ ընդլայնված կավի շերտը (մանրախիճ, խճաքար) տեղադրվում է մակերեսային տարայի մեջ, որի խոնավության արտահոսքի համար անցքեր կան, և հողը լցվում է վերևում: Այն ջրում են նստած ջրով (ցանկալի է անձրև կամ հալված ջուր), իսկ սերմերը դրվում են մակերեսի վրա: Նրանց միջև հեռավորությունը պահպանվում է մինչև 1 սմ: Այս դեպքում ատամնափայտը կարող եք օգտագործել ծակոցների համար, այնուհետև սերմերը մի փոքր սեղմված են գետնին: Մշակաբույսերի հետ տարան ծածկված է պլաստիկե ծածկով `մինի ջերմոցի համար պայմաններ ստեղծելու համար: Բեռնարկղը տեղադրվում է տաք և լուսավոր տեղում, ջերմության ընթերցումները պահպանվում են 22-30 աստիճանի պայմաններում:
Սածիլների աճեցում: Մեկ շաբաթ անց, եթե խնամքը շարունակվի, կհայտնվեն դանդուրի կադրեր: Դրանից հետո ապաստարանը հանվում է: Հետագա խնամքը բաղկացած է հողը նստած ջրով խոնավացնելուց, հաճախ, որպեսզի հողի հեղեղ չլինի, օգտագործվում է հատակի ոռոգում: Եթե նկատվում է, որ սածիլները չափազանց ձգվել են, ապա անհրաժեշտ է ֆիտո-լամպերով կամ լյումինեսցենտային լամպերով լուսավորություն: Եթե օրը ամպամած է, ապա լամպերը կարող են այրվել ամբողջ օրը, մյուս օրերին լուսավորությունն իրականացվում է առավոտյան և երեկոյան մի քանի ժամվա ընթացքում:Երբ ապրիլին տնկվեց պուրակը, սածիլները դրվում են հարավային կողմի պատուհանի շեմին, այնուհետև լրացուցիչ լուսավորություն անհրաժեշտ չէ:
Դանդուրի ընտրություն կատարելը: Եթե սածիլների վրա բացվել են մի զույգ իսկական տերևի ափսեներ, ապա անհրաժեշտ է դրանք (սածիլներ) ընտրել առանձին ամանների մեջ (մոտ 7-8 սմ տրամագծով): Նրանք փորձում են չթափել երկրի թփը սածիլների արմատային համակարգից (փոխպատվաստման համար կարող եք օգտագործել գդալ): Երբ ընտրությունից հետո անցել է 7 օր, խորհուրդ է տրվում առաջին անգամ կիրառել պարարտանյութը: Օգտագործվում են բարդ հանքային պատրաստուկներ: Հետագայում, նման սոուսները անհրաժեշտ են շաբաթական մեկ անգամ կամ տասնամյակ մեկ անգամ, նախքան որևէ գայլուկ տնկելը բաց գետնին: Disամանումն իրականացվում է այն ժամանակ, երբ սառնամանիքներն անցել են, և ցերեկային կայուն ջերմաստիճան կլինի մոտ 20 աստիճան - մոտավորապես այս ժամանակը ընկնում է մայիսի վերջին և հունիսի սկզբին:
Դեղձի հիվանդություններ և վնասատուներ
Դանդուրը հատկապես դիմացկուն է հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ, սակայն հաճախ կարող է տառապել աֆիդներից: Ամռան ամիսներին այս միջատները հաճախ զանգվածաբար հարձակվում են ծաղկե մահճակալների, բանջարանոցների ու այգիների վրա: Միևնույն ժամանակ, կանաչ կամ սև փոքր սխալներ կարելի է տեսնել պորտալայի ցողունների և տերևների ափսեների վրա, և եթե միջոցներ չձեռնարկվեն, ապա շուտով գործարանի բոլոր մասերը ծածկված կլինեն շաքարային կպչուն ծաղկով (պահոց - արտաթորանք վնասատու), ինչը կհանգեցնի մուրոտ բորբոսի տարածմանը:
Այս խնդրից ազատվելու համար խորհուրդ է տրվում ցողել միջատասպան պատրաստուկներով, օրինակ ՝ Ակտելլիկ կամ Ակրատա: Եթե առաջին անգամ բուժումը չի հանգեցրել դրական արդյունքի, ապա խորհուրդ է տրվում կրկնել այն մեկ շաբաթվա ընթացքում:
Խնդիր է նաև սնկային հիվանդությունը, որը հրահրում է Albugo portulaceae բորբոսը: Այս դեպքում բույսի կադրերը դեֆորմացվում են, իսկ սաղարթը ծածկված է բծերով: Բուժման համար բոլոր տուժած տարածքները հեռացվում են, այնուհետև կատարվում է ֆունգիցիդային բուժում, որը պարունակում է պղինձ:
Մատուցած ծաղկի փաստեր հետաքրքրասերների համար
Dandur (purslane) բույսը մարդկությանը հայտնի է մ.թ.ա. 400-300 թվականներից (Հիպոկրատի և Հելենի կյանքի ժամանակները `հնագույն մեծ բուժիչները և այսպես կոչված« բժշկության հայրերը »): Նույնիսկ այն ժամանակ ավանդական բուժիչները կարծում էին, որ բույսի սերմերը օգնում են մաքրել մարմինը, իսկ տերևների ափսեները օձի խայթոցի հակաթույն էին: Այսօր սաղարթը կարող է կիրառվել մեղվի խայթոցի վայրում, դրանք կօգնեն ազատվել այտուցից: Եթե տերևները քսում են մրրիկի մեջ, այնուհետև դնում աչքերին, ապա այտուցը կանցնի: Նույն դեղամիջոցը, երբ լուծարվում էր գինու մեջ, խորհուրդ էր տրվում օգտագործել հիվանդ ստամոքսի բուժման և միզապարկի ցավը թեթևացնելու համար: Արաբական երկրներում սաղարթների կեղևից դեղորայքով բուժողները, գինով ներծծված, հեռացնում էին գորտնուկները, այն օգտագործում էին էրիսիպելայի և պզուկների դեմ: Սերմերը օգտագործվել են քարաքոսի թեփուկավոր և մաշկի այլ հիվանդությունների բուժման համար:
Այս պահին ժամանակակից բժշկությունը նաև օգտագործում է պուրակիի բուժիչ հատկությունները հելմինտների դեմ պայքարում, ինչպես նաև խորհուրդ է տրվում օգտագործել դանդուրը շաքարային դիաբետի մեղմ ձևով հիվանդների համար:
Եթե դուք հավաքում եք պուրակենի կադրերը և տերևների ափսեները մինչև ծաղկման գործընթացի սկիզբը, ապա դրանք կարող են օգտագործվել որպես մսի և ձկան ուտեստների կողային ուտեստ: Այս դեպքում սաղարթներն ու ցողունները եփվում են ՝ ավելացնելով սխտոր, քացախ և բուսական յուղ: Դուք կարող եք ճաշատեսակներ պատրաստել դանդուրի գագաթների հիման վրա ՝ թույլ տալով, որ այն սոխով բուսական յուղի մեջ մտնի:
Այնուամենայնիվ, ինչպես ցանկացած բուժիչ բույս, այնպես էլ պորտալանը ունի հակացուցումներ: Դուք կարող եք վնասել հղի կնոջ մարմնին, քանի որ սպառվելուց արգանդի տոնուսը մեծանում է, և կարող է առաջանալ վիժում: Բացի այդ, դանդուրի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում նյարդային գրգռվածության և մարմնի խիստ սպառման դեպքում: Այս ամենը պայմանավորված է նրանով, որ գործարանը պարունակում է մի նյութ, որը կոչվում է norepinephrine, որը հիշեցնում է մարդու մարմնում սինթեզված հորմոն:Այս նյութի պատճառով տեղի է ունենում մարմնի ընդհանուր տոնայնացում, ինչը հանգեցնում է կենտրոնական նյարդային համակարգի գրգռման և դոպինգի նման ազդեցություն ունենում:
Պորտալայի տեսակներ
Խոշոր ծաղիկներով պորտալան (Portulaca grandiflora): Այգեգործության ամենատարածված սորտը: Այս բույսի հայրենի միջավայրը հարավային Հայաստանի տարածքում է: Այն բազմամյա է, բայց մեր կլիմայական պայմաններում այս տեսակը աճեցվում է միայն որպես տարեկան բերք: Բուշի բարձրությունը չի գերազանցում 30 սմ -ը, քանի որ դրա ցողունները տարբերվում են որոշ տեղակայման ուրվագծերով: Տերեւի թիթեղները մսոտ են, դրանց չափը փոքր է, ձեւը ՝ գլանի տեսքով, գույնը ՝ հարուստ կանաչ:
Floweringաղկման ժամանակ ձևավորվում են միայնակ բողբոջներ: Flowersաղիկները ունեն բաժանի ձև, մինչդեռ ամբողջական բացահայտման տրամագիծը տատանվում է 3-4 սմ միջակայքում: ersաղիկները կարող են լինել ինչպես պարզ, այնպես էլ կրկնակի, դրանց կառուցվածքը որոշ չափով հիշեցնում է թեյի վարդ: Theաղկաթերթերի գույնը բավականին բազմազան է ՝ ներառյալ սպիտակի, կրեմի, բեժի, ինչպես նաև դեղին, կարմիր կամ մանուշակագույն երանգները: Կան սորտեր, որոնք կարող են «պարծենալ» ծաղիկների երկգույն գույնով, թեև բազային տեսակների մեջ ծաղկաթերթեր են դրված ՝ խորը կարմիր երանգի ծաղիկներով: Theաղկման գործընթացը կարող է տևել ամառվա սկզբից մինչև աշնան կեսը:
Լավագույն սորտերն են.
- Double Mix- ը կրկնակի ծաղիկ ունեցող բույս է և ներկայացված է ծաղկի խանութներում ՝ որպես պուրակի սերմերի խառնուրդ:
- Բալը նաև ունի կրկնակի ծաղկի ձև, բայց այս բույսը փոքր է, քանի որ բարձրությունը չի գերազանցում 10-12 սմ-ը: stemողունը ամուր է, բացման մեջ ծաղիկների տրամագիծը 5 սմ է, ծաղկաթերթերը `բալի:
- Հիբրիդային սերուցք, ունի տերևային ծաղիկներ, որոնք նույնպես մեծ են (մոտ 5 սմ տրամագծով), ծաղկաթերթերը կրեմագույն են, ներսում կա ավելի մուգ պայծառություն մեջտեղում:
- Սունգո: Այս բույսն առանձնանում է ծաղիկների ամենամեծ չափսերով, դրանք չեն փակվում, նույնիսկ եթե ամբողջ երկինքը խիտ ծածկված է ամպերով: Sundance և Cloudbitter սորտերն ունեն նույն հատկությունները:
Garden purslane (Portulaca oleracea) կոչվում է նաև բանջարեղենային պորտալան: Դա տարեկան բերք է, որի բարձրությունը հասնում է 30 սանտիմետրի (չնայած որոշ նմուշներ կարող են աճել մինչև 40 սմ կամ չգերազանցել 10 սմ): Վերարտադրումը հիմնականում ինքնասերմնացումն է, այդ իսկ պատճառով այս տեսակի պորտալան կարող է դառնալ մոլախոտ, որը զբաղեցնում է մեծ տարածքներ անձնական սյուժեներում: Theողունն ունի ուժեղ ճյուղավորում, որը սկսվում է հենց հիմքից, դրա ուրվագծերը մսոտ են (հյութեղ, այսինքն ՝ ինքն իր մեջ կարող է կուտակել հեղուկի պաշարներ անսպասելի չոր շրջանների համար): Stemողունը կարող է պառկել հողի վրա, դրա գույնը կարմրավուն է:
Տերեւի թիթեղներն ունեն երկարավուն-թփած, երկարավուն սեպաձեւ կամ սեպաձեւ-թեւավոր, թիակաձեւ ուրվագծեր: Կադրերի վրա տերևները նստած են, տարբերվում են նաև մարմնավորությամբ, գագաթը բութ է: Emsողունների վերին տերևները աճում են հակառակ կարգով, իսկ ցողունից ներքև գտնվողները ՝ պարուրաձև:
Flowաղկումը տեղի է ունենում ամռան ամիսներին: Այս դեպքում բաց դեղին կամ վառ դեղին գույնի ծաղիկների ձևավորում, մոտ 7-8 մմ տրամագծով: Եղունգներից հավաքվում են կապոցներ, որոնցում կա 2-3 ծաղիկ: Նման ծաղկաբույլերը ծագում են ցողունների ճյուղավորումից կամ տերևի առանցքներից:
Պտուղների հասունացումը տեղի է ունենում սեպտեմբերին: Պտղի ձեւը ձվի տեսքով տուփ է կամ գնդակի տեսքով: Երբ հասունանում է, այն բացվում է ուղղահայաց հարթության մեջ տեղադրված ճեղքով: Այս տեսակի պտուղը կոչվում է «գլխարկ»:
Նման բույսերից ձևավորվում են ամբողջ խմբի տնկարկներ: Այն գնահատվում է իր օգտակար համի և բուժիչ հատկությունների համար: Բնության մեջ այն կարելի է գտնել Ռուսաստանի եվրոպական մասում, ինչպես նաև Կովկասում և Հեռավոր Արևելքում:
Terry purslane- ը ցածր աճող բուշ է `մեծ ծաղիկներով, երկակի ձևով: Լավագույն սորտերն են «Բելոցվետկովի» և «Սպլենդենս»:
Խոզապուխտ աճեցնելու մասին ավելին տես հետևյալ տեսանյութում.
