Աղցան ճակնդեղով, վարսակի ալյուրով և չամիչով

Բովանդակություն:

Աղցան ճակնդեղով, վարսակի ալյուրով և չամիչով
Աղցան ճակնդեղով, վարսակի ալյուրով և չամիչով
Anonim

Ավանդաբար նրանք պատրաստում են ճակնդեղով և սխտորով պարզ և համեղ աղցան: Փորձեք փոխել ավանդույթները և պատրաստել ճակնդեղի աղցան, բայց մի փոքր այլ կերպ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `ճակնդեղով, վարսակի ալյուրով և չամիչով աղցանի լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:

Պատրաստի աղցան բազուկով, վարսակի ալյուրով և չամիչով
Պատրաստի աղցան բազուկով, վարսակի ալյուրով և չամիչով

Բազուկով ուտեստները հատկապես հայտնի են ոչ թե այն պատճառով, որ համեղ են, այլ աներևակայելի առողջարար լինելու պատճառով: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի գիտի բազուկով աղցաններ պատրաստելու մի քանի բաղադրատոմս: Այսօր ես առաջարկում եմ ձեր ընտրած բաղադրատոմսերի ընտրանին լրացնել մեկ այլ արժանի ուտեստով `ճակնդեղով, վարսակի ալյուրով և չամիչով աղցան: Խոհարարության տեխնոլոգիան պարզ է, ինչը թույլ է տալիս արագ եփել այն, դա կարող է անել ցանկացած տնային տնտեսուհի: Theաշատեսակի մեջ ներառված տապակած վարսակի ալյուրը ճաշատեսակին տալիս է բոված ընկույզի համ, իսկ չամիչը ավելացնում է կծու թեթեւ քաղցրություն:

Եթե հետևեք ձեր կազմվածքին և արագ, ապա ուտեստը կդիվերսիացնի ձեր ամենօրյա սեղանը: Աղցանը շատ համեղ և սննդարար է, այն կդիմի առողջ սննդի բոլոր սիրահարներին: Beակնդեղի, չամիչի և վարսակի ալյուրի կծու համադրությունը ընկույզով և աղցանին կտա յուրահատուկ համ:

Բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ճակնդեղը կարող է պատրաստվել տարբեր եղանակներով ՝ եփել վառարանի վրա, թխել ջեռոցում փայլաթիթեղի մեջ կամ տոպրակի մեջ եփել միկրոալիքային վառարանում: Այս բոլոր մեթոդները, դուք մանրամասն կսովորեք լուսանկարներով քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերով: Դա անելու համար օգտագործեք որոնման տողը և մուտքագրեք ցանկալի որոնման բառերը:

Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել պարզ խաշած բազուկով աղցան:

  • 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `95 կկալ:
  • Մատուցումներ - 1 հատ
  • Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե, գումարած ճակնդեղի եռացման և սառեցման ժամանակը
Պատկեր
Պատկեր

Բաղադրությունը:

  • Beակնդեղ - 1 հատ:
  • Չամիչ - 1 ճաշի գդալ
  • Վարսակի փաթիլներ - 1, 5 ճաշի գդալ
  • Բուսական յուղ - հագնվելու համար
  • Աղը շշուկ է

Քայլ առ քայլ աղցան ճակնդեղով, վարսակի ալյուրով և չամիչով, բաղադրատոմսը լուսանկարով

Վարսակի ալյուրը տապակվում է թավայի մեջ
Վարսակի ալյուրը տապակվում է թավայի մեջ

1. Վարսակի ալյուրը լցնել մաքուր, չոր, լավ տաքացրած տապակի մեջ:

Վարսակի ալյուրը տապակած է մինչև ոսկե դարչնագույն
Վարսակի ալյուրը տապակած է մինչև ոսկե դարչնագույն

2. Տեղադրեք դրանք վառարանի վրա և տապակեք միջին ջերմաստիճանում ՝ երբեմն խառնելով մինչև ոսկե դարչնագույնը: Փաթիլները կարելի է չորացնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 15-20 րոպե, որտեղ նույնպես ժամանակ առ ժամանակ խառնում եք դրանք:

Beակնդեղը խաշած, կեղևավորված և քերած
Beակնդեղը խաշած, կեղևավորված և քերած

3. Այս պահին եփեք ճակնդեղը կամ թխեք մինչև փափուկ և լավ սառչի: Այնուհետև մաքրեք արմատային բանջարեղենը և քերեք կոպիտ քերիչով կամ կտրեք բարակ շերտերով:

Beակնդեղը համակցված է հացահատիկի հետ
Beակնդեղը համակցված է հացահատիկի հետ

4. Քերած ճակնդեղը միացրեք վարսակի ալյուրի հետ:

Beակնդեղը համակցված է հացահատիկի և չամիչի հետ
Beակնդեղը համակցված է հացահատիկի և չամիչի հետ

5. Չամիչ ավելացնել սննդի մեջ: Եթե այն շատ խիտ է, դրանք նախապես գոլորշիացրեք եռացող ջրով 5 րոպե և չորացրեք թղթե սրբիչով:

Պատրաստի աղցան բազուկով, վարսակի ալյուրով և չամիչով
Պատրաստի աղցան բազուկով, վարսակի ալյուրով և չամիչով

6. Համեմել բաղադրիչները աղով `ըստ ճաշակի եւ բուսական յուղով: Աղցանը նետեք ճակնդեղով, վարսակի ալյուրով և չամիչով: Այն 15 րոպե սառեցրեք սառնարանում և մատուցեք:

Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել ճակնդեղի աղցան չամիչով, բուսական յուղով և համեմունքներով:

Խորհուրդ ենք տալիս: