Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ ծնեբեկի հատիկներով և սարդինայով միջերկրածովյան կանաչ աղցան պատրաստելու լուսանկարով: Սնուցող աղցան և ցածր կալորիականություն: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Միջերկրածովյան կանաչ աղցանը ծնեբեկով և սարդինայով թեթև է, ախորժելի, համեղ, անսովոր և հաճելի է յուրահատուկ բուրմունքով: Այն նույնիսկ օրիգինալ գազալցակայանի կարիք չունի: կարող եք համեմել ուտեստը պահածոյացված ձկան սոուսով: Դրա շնորհիվ աղցանը ցածր կալորիականությամբ է: Սա հենց այն ուտեստն է, որտեղ պարզ բաղադրիչների համադրությունը հիանալի արդյունք է տալիս, իսկ կծու սոուսը համն անմոռանալի է դարձնում:
Բացի այդ, իր բաղադրության մեջ աղցանը պարունակում է մեծ քանակությամբ կանաչի, և, համապատասխանաբար, այն հարուստ է վիտամինների հսկայական փաթեթով: Բացի այդ, սնունդը հարուստ է մանրաթելերով, որոնք օգնում են հեռացնել տոքսիններն ու տոքսինները մարմնից: Theաշատեսակի մեկ այլ անվիճելի առավելությունն այն է, որ այն կարելի է պատրաստել բառացիորեն 15 րոպեում: Հետեւաբար, պետք չէ շատ ջանքեր ծախսել: Իսկ բաղադրատոմսում օգտագործվող արտադրանքը պարզ է և մատչելի: Նման արագ աղցանը հիանալի հավելում կլինի ընտանեկան ընթրիքի, ճաշի և նախաճաշի համար: Համեղ ուտեք և առավելագույն օգուտներ քաղեք ձեր ուտելիքից:
Տես նաեւ, թե ինչպես պատրաստել կանաչ ձվածեղով աղցան:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `85 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ կաղամբ - 200 գ
- Asնեբեկ լոբի - 150 գ
- Սարդիններ յուղի կամ սեփական հյութի մեջ `1 բանկա (180 գ)
- Վարունգ - 1 հատ:
- Աղ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Մաղադանոս - փոքր փունջ
- Կանաչ սոխ - մի քանի փետուր
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
Միջերկրածովյան կանաչ աղցանի պատրաստում ծնեբեկով և սարդինայով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Սպիտակ կաղամբի գլուխից կտրեք անհրաժեշտ քանակությունը, որը պետք է լվանալ, չորացնել թղթե սրբիչով և մանր կտրատել:
2. Լվացեք վարունգները, չորացրեք, կտրեք ծայրերը երկու կողմից և կտրեք բարակ քառորդ օղակների կամ ցանկացած այլ հարմար ձևի:
3. Washնեբեկի հատիկները լվացեք հոսող սառը ջրի տակ: Պատիճները թաթախեք եռացրած աղած ջրի կաթսայի մեջ, որպեսզի դրանք ամբողջությամբ սուզվեն: Կրկին եռացրեք ջուրը և կրակը նվազեցրեք: Լոբին եփել 5 րոպե և գցել մաղի մեջ, որպեսզի ջուրը թափվի: Լոբին սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում: Աղցանների պատրաստման վրա ժամանակ խնայելու համար կարող եք ծնեբեկը նախապես պատրաստել:
4. Եփած ծնեբեկի երկու կողմից կտրեք ծայրերը եւ կտրեք 3-4 մասի ՝ կախված չափից:
5. Լվանալ կանաչ սոխը և մաղադանոսը, չորացնել թղթե սրբիչով և մանր կտրատել:
6. Հեռացրեք սարդինաները բանկայից և կտրեք շերտ:
7. Տեղադրեք ամբողջ սնունդը խորը ամանի մեջ: Համեմել դրանք ըստ ճաշակի աղի և լցնել բուսական յուղով: Թեև, ցանկության դեպքում, կարող եք աղցանը համեմել յուղով կամ հյութով, որի մեջ կար ձկան պահածո:
8. Միջերկրածովյան կանաչ աղցանը նետեք ծնեբեկի հատիկներով և սարդինաներով, սառեցրեք սառնարանում 15 րոպե և մատուցեք: Նման ուտեստը կարող է դառնալ լիարժեք ինքնաբավարար սննդարար և ցածր կալորիականությամբ ընթրիք: Հատկապես նման աղցանը կդիմի կանանց կեսին:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել ծնեբեկով աղցան ծովախեցգետնի ձողիկներով: