Խավարծիլ բույսի նկարագրությունը, տեղում գյուղատնտեսական տնկման և խնամքի տեխնիկան, ինչպես են վերարտադրվում, մշակման ընթացքում հիվանդություններն ու վնասատուները, ինչպես նաև դրանց դեմ պայքարը, նշումներ և օգտագործման փաստերը, տեսակները և սորտերը:
Rhubarb (Rheum) պատկանում է բուսական աշխարհի ներկայացուցիչներին, որոնք մտնում են Հնդկացորենի ընտանիքի (Polygonaceae) մեջ, որը հաճախ կոչվում է Հնդկացորեն կամ Սպորիշև: Այն ներառում է բույսեր, որոնք իրենց սաղմերում ունեն մի զույգ հակառակ տեղակայված կոտիլեդոններ: Սեռը կազմող տեսակների թիվը հասնում է քսան միավորի: Դրանք բաշխված են Ասիայից մինչև Սիբիրյան շրջաններ և Հիմալայա լեռներ ձգվող տարածքում ՝ հասնելով Իսրայել: Rhubarb- ը հազվադեպ չէ եվրոպական երկրների այգիներում և այգիներում: Այնուամենայնիվ, Չինաստանը դեռ համարվում է նրա հայրենիքը:
| Ազգանուն | Հնդկացորեն կամ Knotweed |
| Աճման շրջան | Բազմամյա |
| Բուսականության ձև | Խոտաբույս |
| Ցեղատեսակներ | Սերմեր կամ վեգետատիվ |
| Բաց գետնին փոխպատվաստման ժամանակներ | Ապրիլի վերջ - մայիսի սկիզբ կամ սեպտեմբերի առաջին կեսին |
| Վայրէջքի կանոններ | Իրարից 1 մ հեռավորության վրա փոսի խորությունը 0.5 մ է |
| Նախաստորագրում | Խոնավություն պահանջող, գերադասելի է կավային |
| Հողի թթվայնության արժեքներ, pH | 6, 5-7 (չեզոք) կամ ալկալային (7-ից բարձր, 5) |
| Լուսավորության մակարդակ | Oneանկացած մարդ տեղավորվում է |
| Խոնավության մակարդակ | Խոնավասեր |
| Խնամքի հատուկ կանոններ | Պարբերաբար պարարտացում |
| Բարձրության ընտրանքներ | Մոտ 1–2,5 մ |
| Flowաղկման շրջան | Ամբողջ ամառ |
| Loաղկաբույլերի կամ ծաղիկների տեսակը | Խուճապ |
| Colorաղիկների գույնը | Սպիտակ, դեղին կամ կանաչավուն, երբեմն վարդագույն կամ արյան կարմիր |
| Պտղի տեսակը | Եռանկյուն ընկույզ |
| Պտղի հասունացման ժամանակը | Հուլիս |
| Դիմում | Խոհարարության և բուժական նպատակների համար |
| USDA գոտի | 4–8 |
Խավարծիլ ցեղի անվան ծագումն ունի մի քանի տարբերակ: Այսպիսով, եթե խոսենք տերմինի մասին լատիներենով, ապա այն վերադառնում է հին հունական «reo ae f» բառին, որը թարգմանվում է որպես «հոսք»: Դա պայմանավորված է նրանով, որ բնության մեջ բույսը նախընտրում է գետերի և առվակների ափերը: Միջնադարում խավարծքի այսպես կոչված «կրկնակի» անունն առաջացել է այն պատճառով, որ այն մատակարարվել է արտերկրից և ստացվել է «ռա բարբարա», այսինքն ՝ «բարբարոսական արմատ» կամ «օտար խավարծիլ», որը հետագայում վերափոխվել է ժամանակակից «խավարծիլ»: Ռուսական հողերում, քանի որ բուսական աշխարհի ներկայացուցիչը մատակարարվում էր այլ եղանակներով, դրա անունը ավելի մոտ է թուրքերեն կամ պարսկերեն «ravent» բառին:
Բոլոր տեսակի խավարծիլները բազմամյա են, որոնք բնութագրվում են աճի խոտաբույս տեսքով: Նրանց ռիզոմը խիտ ու փայտյա է, ճյուղերով: Մինչև դրա աճի երրորդ տարին արմատային համակարգի տարածման շառավիղը կարող է լինել գրեթե 100 սմ, մինչդեռ առաջացման խորությունը մոտ կես մետր է: Արմատների գույնը ստանում է կարմրավուն կամ շագանակագույն երանգ: Խավարծիլ ցողունների բարձրությունը սովորաբար հասնում է մետր նշանի, բայց հազվադեպ դեպքերում դրանք 2,5 մ են: emsողունների տրամագիծը 2-5 սմ է: Գետնից բարձրացող կադրերը տարեկան են, դրանք ուղիղ են, մի փոքր ճյուղավորված, թանձրացմամբ:. Հիմնականում դրանք ներսում խոռոչ ունեն, մակերեսը հազվագյուտ դեպքերում առանձնանում է թույլ արտահայտված ակոսների առկայությամբ: Խավարծիլ ցողունների գույնը կանաչ է, բայց կա կարմրավուն երանգի բծերի և շերտերի նախշ:
Մեկ թփի մեջ խավարծիլը կարող է ունենալ մինչև 30 տերև: Արմատային գոտու սաղարթները մսոտ են, մեծ չափերով, ցողուններին ամրացված են երկարավուն տերևների միջոցով (մոտավորապես 30–70 սմ երկարությամբ): Տերևի թիթեղները պինդ են, որոնք բնութագրվում են ափի շերտավոր ձևով կամ կարող են ատամնավոր լինել:Հաճախ է պատահում, որ խավարծիլը սաղարթների վրա ունի ալիքային եզր: Petաղկաթերթերը գլանաձեւ են կամ աճում են բազմակողմանի: Նրանց հիմքում կա մեծ վարդակ: Emsողունների տերևներն ավելի փոքր են: Հարուստ կանաչ գույնի տերևների ափսեների գույնը, մինչդեռ հիմքում մակերևույթի վրա երևում են սպիտակավուն երակներ:
Floweringաղկման ժամանակ խավարծիլի ցողունը պսակված է մեծ խուճապային ծաղկաբույլով, կամ այն կարող է լինել տերևի առանցքներում: Infաղկաբույլը բաղկացած է սպիտակ, դեղին կամ կանաչավուն ծաղիկներից, սակայն հազվադեպ դեպքերում կարող են ծաղկել վարդագույն կամ արյան կարմիր թերթիկներով բողբոջները: Infաղկաբույլերի երկարությունը հասնում է 50 սմ -ի: Flowաղիկները հաճախ երկսեռ են, կամ թերզարգացած լինելու դեպքում դառնում են ոչ սեռական: Eriաղիկների մեջ պերիանտը պարզ է, բաղկացած է երեք զույգ տերևներից: Նման տերևները հավասար են չափի կամ դրսից աճող տերևները մի փոքր ավելի փոքր են, քան ներսը: Փոշոտումը տեղի ունենալուց հետո պերիանտը սկսում է մարել:
Խավարծիլ ծաղիկների մեջ կարող եք հաշվել երկու պտույտով դասավորված 9 ստամոքս, իսկ դրսում գտնվող շրջանակը կրկնակի է: Flowerաղիկը պարունակում է ՝ մեկ ատրճանակ ՝ վերին միալեզու ձվարանով ՝ երեք եզրով, երեք սյունակ և խարան, որոնք բնութագրվում են ձիաձետի կամ կապիտանմանաձևի ձևով: Theաղկման գործընթացը տևում է ամբողջ ամառ, բայց գործարանը սկսում է ծաղկել միայն երեք տարեկանը հասնելուց հետո:
Կարևոր
Եթե բուշը սկսել է ծաղկել, ապա սա ազդանշան է, որ խավարծիլը երիտասարդացման կարիք ունի:
Կան տեղեկություններ, որ սաղարթը չպետք է ուտել գործարանը սկսելուց հետո, սա ամբողջովին ճիշտ չէ: Flowաղկումը ոչ մի կերպ չի ազդում սաղարթում գտնվող նյութերի վրա: Այնուամենայնիվ, խորհուրդ է տրվում ուտել միայն խավարծիլ երիտասարդ տերևներ, քանի որ դրանք լցված են առողջ խնձորի և կիտրոնաթթուներով: Օքսալաթթուն հավաքվում է հին տերևների ափսեներում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այս նյութը խավարծիլն օգտագործում է աճի համար, և քանի որ հին տերևներն արդեն դադարել են աճել, դրանցում սկսում է ակտիվորեն կուտակվել օքսալաթթուն, և դա շատ բացասաբար է անդրադառնում մարդու մարմնի վիճակի վրա և կարող է թունավորումներ առաջացնել:
Խավարծիլն ունի երեք կողմից ընկույզի նման պտուղ, որը բնութագրվում է լայն կամ նեղ թևերով: Նման ընկույզների երկարությունը 7-9 սմ է: Պտղի ներսում սերմը սպիտակուց է, սաղմը `կենտրոնական մասում: Հասունացումը տեղի է ունենում հուլիս ամսին:
Rhubarb- ը քմահաճ չէ իր խնամքի մեջ, բայց այն պարունակում է մեծ քանակությամբ տարբեր վիտամիններ, հանքային աղեր, ինչպես նաև սպիտակուցներ և ածխաջրեր: Երկար ժամանակ այն օգտագործվել է խոհարարության և ժողովրդական բժշկության մեջ, և փոքր ջանքերով կարող եք նման օգտակար բույս աճեցնել ձեր կայքում:
Բացօթյա խավարծիլ տնկելու և խնամելու ագրոտեխնիկա
- Վայրէջքի վայր սածիլները կամ խավարծիլը պետք է ուշադիր ընտրվեն, քանի որ այն չի կարող փոխվել 10-15 տարի, բայց քանի որ բերքատվությունը աստիճանաբար կնվազի, ապա անհրաժեշտ կլինի փոխպատվաստում կամ երիտասարդացում: Խավարծիլը ցրտադիմացկուն է և կարող է հանդուրժել նույնիսկ ջերմաստիճանի զգալի անկումը (մինչև -40 ցրտահարություն) առանց վնասների: Նման թփերը տնկվում են ինչպես բարձր ծառերի ստվերում, այնպես էլ արևոտ վայրում: Վերջին դեպքում նկատվում է արագ աճ եւ բարձր բերքատվություն:
- Խավարծիլ հողը խորհուրդ է տրվում օգտագործել բերրի, ավելի լավ կավային, որը կարող է երկար ժամանակ պահել խոնավությունը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ բույսն ունի հզոր արմատային համակարգ, երկար և մեծ տերևներ և ունակ է սպառել իր շուրջը գտնվող հիմքը: Նախքան տնկելը խորհուրդ է տրվում ընտրված տարածքում հողի խոր փորել, դրան ավելացնել ինչպես հումուս, այնպես էլ օրգանական նյութեր, ինչպես նաև պարարտանյութեր: Եթե հողը թթվային է, ապա այն կրաքարի է ենթարկվում մոխրի, դոլոմիտի ալյուրի կամ մարած կրաքարի մեջ խառնելով:
- Խավարծիլ տնակների տնկում անցկացվում է ապրիլի վերջին կամ մայիսի սկզբին կամ սեպտեմբերի առաջին երկու շաբաթվա ընթացքում:Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի սածիլները ժամանակ ունենան նորմալ արմատավորվելուց առաջ սառնամանիքի սկսվելուց: Խորհուրդ է տրվում փոսեր փորել առնվազն 0,5 մ տրամագծով և խորությամբ: Հեռավորությունը, որտեղ դրանք տեղադրվում են, պետք է լինի առնվազն մեկ մետր: Նախքան տնկելը, նախապատրաստումը կատարվում է. Յուրաքանչյուր անցքում անհրաժեշտ է ավելացնել 5-7 կգ հումուս կամ լավ փտած պարարտություն, ինչպես նաև մոտ 80 գրամ փայտի մոխիր և 30-35 գրամ կրաքարի: Խորհուրդ է տրվում ավելացնել 40-45 գրամ պարարտանյութերի բուսական խառնուրդ: Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնվում են, խառնվում հողի հետ և դրանից հետո փոսը առատ ջրվում է: Խնձորի խոտի տնկումը պետք է իրականացվի այնպիսի խորության վրա, որպեսզի գագաթային բողբոջների վերևում գտնվող հողի հաստությունը չգերազանցի 1-2 սմ -ը: Ռիզոմները տնկելուց հետո ենթաշերտը պետք է մանրակրկիտ քամվի ՝ միևնույն ժամանակ մի փոքր ակոս ձևավորելով: ժամանակը: Դրանից հետո կատարվում է ջրում, այնուհետև մոտ ցողունային շրջանակը ցողում են չոր հողով կամ հումուսով - իրականացվում է ցանքածածկ: Վերջին գործողությունը կպաշտպանի հողից արագ չորանալուց և թույլ չի տա մոլախոտերի արագ բողբոջում: Միայն 4-8 խավարծիլ թփերը կապահովեն, որ ընտանիքը ամբողջ տարվա ընթացքում ապահովվի այս սննդարար բույսով:
- Ջրելը խավարծիլ մշակելիս այն աճեցման շրջանում կատարվում է 3-4 անգամ: 1առատունկի յուրաքանչյուր 1 մ 2 -ի համար օգտագործվում է 30-40 լիտր ջուր: Հողի նման խոնավացումը կօգնի նվազեցնել սաղարթների և կոճղերի մեջ օքսալաթթվի պարունակությունը:
- Պարարտանյութեր խավարծիլ խնամելիս այն պետք է օգտագործվի այն բանի շնորհիվ, որ հողը արագորեն սպառվում է: Վերևի սոուսը պարբերաբար կիրառվում է: Ավելի լավ է օգտագործել օրգանական և ամոնիակ պատրաստուկներ: Որպես առաջին, նրանք օգտագործում են մալինի լուծույթը 1: 6 հարաբերությամբ ՝ ջրի մեջ նոսրացված կամ թռչնաղբով նոսրացված 1:10 կոնցենտրացիայի դեպքում: Հանքային պատրաստուկները կարող են լինել ամոնիումի նիտրատ կամ միզանյութ: 10 լիտր դույլ ջրի մեջ պարարտանյութերը նոսրացվում են 20-30 գրամով: Յուրաքանչյուր 4-5 բույսերի համար պետք է լինի 10 լիտր լուծույթ: Եթե խավարծիլ թփերի աճը թույլ է, ապա 30 օր հետո խորհուրդ է տրվում նորից պարարտացնել: Լուծումը պատրաստվում է 10 լիտր դույլ ջրի մեջ ՝ օգտագործելով 50-60 գրամ այգու խառնուրդ, որը պետք է բավարար լինի 5 օրինակի համար: Մեռած սաղարթների աշնանային հագնվելուց հետո անհրաժեշտ է ավելացնել պարտեզի խառնուրդի և փայտի մոխրի կազմը, որը պետք է ներդրված լինի հողի մեջ: Առաջին բաղադրիչը վերցվում է 70-80 գրամ 1 մ 2-ի համար, երկրորդը `60-80 գրամ նույն տարածքի համար: Վաղ գարնան գալուստով, խավարծիլ թփերը ստուգելուց հետո (նրանք կենդանի են կամ նոր տնկման կարիք ունեն), գոմաղբի շերտը պետք է տարածվի վայրի մակերևույթի վրա, որը ծածկել է բույսերը: Այնուհետև յուրաքանչյուր 1 մ 2 -ի համար ավելացրեք ամոնիումի նիտրատ (30 գրամ) և կալցիումի քլորիդ (մոտ 20 գրամ) ՝ դրանք տեղադրելով գետնին: Նման մանիպուլյացիաները խորհուրդ են տրվում ամեն տարի կատարել գարնանը: Ֆոսֆոր պարունակող պարարտանյութերը չպետք է օգտագործվեն գարուն-ամառ ժամանակահատվածում, այլ միայն սեպտեմբերին, հակառակ դեպքում դա կհանգեցնի ծաղկման արագացման և ծաղկաթերթերի բերքատվության նվազման:
- Ընդհանուր խորհուրդներ խնամքի վերաբերյալ: Անհրաժեշտ է անհապաղ իրականացնել նման գործողություններ տնկված խավարծիլ թփերի համար: Դրանք կներառեն տողերի միջև ընկած տարածությունների թուլացում և մոլախոտերից մաքրում: Սա անհրաժեշտ է ամբողջ ամռան ամիսներին 3-4 անգամ ջրելը ավարտելուց, հեղուկ պարարտացում կիրառելուց կամ անձրևից հետո: Աշնան գալուստով բոլոր տերևներն ու կոճղերը պետք է հեռացվեն տեղանքից: Երբ գալիս է վաղ գարունը, դուք պետք է ստուգեք, թե ինչպես են արմատավորվել անցյալ տարի տնկված նմուշները, և եթե դրանք մահացել են, ապա նորերը տեղադրել իրենց տեղում: Եթե խավարծիլ թփերը ծածկված են ֆիլմով ապրիլի սկզբին, ապա դրանց աճը զգալիորեն կաճի: Միեւնույն ժամանակ, եկամտաբերությունը կաճի 30-40%-ով: Petաղկաթերթերը կհասունանան նախատեսվածից 14-20 օր առաջ: Greenերմոցային մշակությամբ ձմռանը հնարավոր է ստանալ կոճղեր:
- Ձմեռում: Երբ ձմռանը մշտական ցուրտ եղանակ է սկսվում, խորհուրդ է տրվում ապաստանել խավարծիլ տնկարկներին: Դա անելու համար օգտագործեք հումուսի, գոմաղբի կամ տորֆի չիպսերի շերտ: Յուրաքանչյուր բույս տանում է 5-7 կգ:Սա արմատները կպաշտպանի սառեցումից, իսկ գարնան գալուստով այն կհարստացնի օրգանական նյութերով ենթաշերտը:
- Բերքահավաք: Մայիսի կեսերին, երկրորդ տարում, կարող եք սկսել հավաքել խավարծիլ ցողուններ: Սովորաբար, յուրաքանչյուր թփից կտրվում է 2-3 կտոր `մոտ 30-50 սմ երկարությամբ: Երրորդ տարում ամռան ամիսներին յուրաքանչյուր նմուշից հավաքվում է մինչև 20 կոճղ ՝ 10 օր ընդմիջումով: Բերքահավաքի ավարտը հուլիսի կեսերին է: Բոլոր հավաքված բերքը կարող եք պահել զով տեղում (նկուղ կամ սառնարան):
Կարդացեք նաև խորհուրդներ muhlenbeckia աճեցնելու համար:
Ինչպե՞ս անել խավարծիլ բուծում:
Ամենից հաճախ բուսական աշխարհի այս ներկայացուցիչը կարող է տարածվել սերմերով կամ վեգետատիվ մեթոդով (ռիզոմի մասեր - դելենկի):
- Խավարծքի բազմացում սերմերի միջոցով: Սերմերի մեթոդը օգտագործելու համար նախ պետք է տնկիներ աճեցնել: Միևնույն ժամանակ, նշվում է, որ առաջացած սածիլների մոտ 75% -ը կկորցնեն իրենց սորտի բնութագրերը, և դրանք նույնքան արդյունավետ չեն լինի: Նման բույսերը կկարողանան բերք ստանալ միայն երրորդ տարում ՝ ցանքի պահից: Եթե որոշում է կայացվում տնկիների հետ գործ ունենալու մասին, ապա խորհուրդ է տրվում ձևավորել դպրոց (սածիլ մահճակալ), որտեղ ցանվում է սերմը: Օգտագործվում են խնձորի խնձորի թարմ բերք: Sանքը կատարվում է ինչպես աշնանը, նույնիսկ սառեցված հողի վրա կամ գարնանը: Վերջին դեպքում անհրաժեշտ է ամսական նախնական շերտավորում `սերմերը 30 օր պահվում են սառնարանի ստորին դարակում` 0-5 աստիճան Celsius ջերմաստիճանում: Խավարծիլ սերմերը տնկվում են 2-3 սմ -ից ոչ ավելի խորության վրա: Սովորաբար, 15-20 օր հետո, խավարծիլի առաջին ծիլերը կարելի է տեսնել: Նրանք պետք է նոսրացվեն: Երբ տնկման պահից անցել է 1-2 տարի, ապա անհրաժեշտ է փոխպատվաստում պարտեզի մշտական տեղ: Նման մանիպուլյացիան իրականացվում է վաղ գարնանը կամ սեպտեմբերի սկզբին:
- Խավարծքի տարածումը ռիզոմների մասերով: Այս մեթոդը ավելի լավ է, քանի որ բերքը կկարողանա հավաքել մշակման երկրորդ տարում: Դա անելու համար անհրաժեշտ է գարնանը կամ սեպտեմբերի սկզբին ընտրել ամբողջովին առողջ և լավ զարգացած բույս, որը հասել է 3-4 տարեկան հասակի: Այն հանվում է գետնից, իսկ ռիզոմը կտրված դանակով կամ բահով բաժանվում է մասերի: Բաժանումներից յուրաքանչյուրը պետք է ունենա 1-2 բավականաչափ զարգացած բողբոջ և զույգ հաստացած արմատային պրոցեսներ: Ախտահանման համար բոլոր հատվածները պետք է անմիջապես շաղ տալ մանրացված փայտածուխով: Դրանից հետո խավարծիլ հատումները տեղադրվում են ստվերում `չորանալու համար: Սա հետագայում սածիլները կփրկի հողում տնկելուց հետո քայքայվելուց: Վայրէջքն իրականացվում է վերը նշված կանոնների համաձայն:
Կարդացեք նաև ինքնասպասարկման հոմալոկլոդիումի կանոնների մասին:
Հիվանդություններ և վնասատուներ, երբ խավարծիլ են աճեցնում, պայքարում նրանց հետ
Շատ աղբյուրներում կան տեղեկություններ, որ բուսական աշխարհի այս ներկայացուցիչը չի ենթարկվում ինչպես հիվանդությունների, այնպես էլ վնասատուների հարձակումների: Բայց բավականին երկար ժամանակ մշակութային մշակման պատճառով խավարծիլը դեռ չի անցել այնպիսի դժվարություններ, որոնցից տառապում են գրեթե բոլոր այգիների տնկարկները:
Վիրուսային ծագման հիվանդությունները, որոնք սովորաբար կոչվում են խճանկար, դարձել են հաճախակի խնդիր: Սովորաբար, կապիկները (մոտ 70 տարբեր տեսակի վնասատուներ) հանդես են գալիս որպես կրողներ: Ահա վիրուսի հինգ տարբեր տեսակների կողմից բացահայտված հիմնական ախտանիշները.
- երիտասարդ սաղարթը ձեռք է բերում կորություն և կնճռոտվում.
- խավարծիլ տերևների ափսեների վրա հայտնվում են փոփոխվող մուգ կամ բաց կանաչ բծեր.
- ծաղկում և պտղաբերություն չի առաջանում:
Չկա վիրուսային հիվանդությունների բուժում, և բոլոր տուժած նմուշները պետք է ոչնչացվեն (այրվեն): Պրոֆիլակտիկ նպատակներով նման հիվանդությունները կանխելու համար խորհուրդ է տրվում ժամանակին զբաղվել կրիչով ՝ աֆիդներով, օգտագործելով միջատասպան պատրաստուկներ (օրինակ ՝ Ակտարա կամ Կարբոֆոս): Եթե դուք չեք ցանկանում քիմիա օգտագործել, ապա այստեղ կօգնեն ժողովրդական միջոցները `մոխրի կամ ծխախոտի ինֆուզիոն օգտագործումը:
Հաջորդ հիվանդությունը, որը ազդում է խավարծքի վրա, հանդիսանում է ցերկոմորոզը (Cercospora rhapontici Tehon et Daniels), որն արտահայտվում է տերևի մակերևույթի վրա դեղին-շագանակագույն երանգի բծերի տեսքով: Բոլոր ազդակիր տերևները հեռացվում են սնկի կողմից, իսկ կանխարգելման համար պետք է խուսափել խոնավության լճացումից, հողը պետք է թուլանա, մահճակալները տնկելուց առաջ բուժվեն կալիում-ֆոսֆոր պարարտանյութերով:
Խավարծքի դեպքում բակտերիալ հոտը (մոխրագույն և սպիտակ), որը հստակ տեսանելի է սպիտակ կամ մոխրագույն երանգների բծերի կամ ծաղկման պատճառով, խնդիրներ է առաջացնում: Նման հիվանդություններից խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում ցողել սնկասպան նյութերով, օրինակ `Fundazol- ով, սակայն այնուհետև սաղարթը չպետք է օգտագործվի սննդի համար: Բայց եթե դուք ընդունում եք ավանդական մեթոդներ, ինչպիսիք են լուծումները, մոխիրից կամ ածուխից, ապա կարող եք դադարեցնել հիվանդությունը և տերևները քիմիական բուժման չդնել:
Բացի այդ, խավարծիլին ազդող սնկային հիվանդությունները կարող են լինել ժանգը կամ փոշոտ բորբոսը, որոնք հիմնականում հայտնվում են բարձր խոնավությամբ հարավային աճող շրջաններում: Հնարավոր է նաև այստեղ օգտագործել սնկասպան նյութեր, բայց եթե դեռ ցանկանում եք խավարծիլ սաղարթ և ցողուն օգտագործել սննդի համար, ապա ժողովրդական միջոցները կօգնեն. Մոխրի, կալիումի պերմանգանատի, փայլուն կանաչի կամ նույնիսկ շիճուկի (կաթ) վրա հիմնված լուծում:
Խավարծիլ տնկարկների վրա առաջացող վնասատու կարող է լինել ոչ միայն aphids, այլև խավարծիլ (Syromaster marginatus) և կարտոֆիլի շերեփ: Հատկապես երիտասարդ նմուշները ընկնում են «հարվածի» տակ: Թունաքիմիկատներ չկիրառելու համար պատրաստվում են բույսերի եփուկներ, ինչպիսիք են ՝ որդն ու թանզիֆը, այնուհետև կատարվում է սրսկում:
Փաստեր, որոնք պետք է նշել խավարծիլի և դրա օգտագործման մասին
Մեր շրջաններում երկար ժամանակ նրանք գիտեին այս գործարանի մասին, որը հաճախ հանդես էր գալիս որպես ցանկապատերի մոտ աճող մոլախոտ: Բայց սովի տարիներին, երբ ամեն ինչ կերած էր, մարդիկ ճաշակեցին խավարծիլի սաղարթներն ու ցողերը, որոնք, ավելին, բուժիչ ազդեցություն ունեցան:
Խոհարարության մեջ ընդունված է օգտագործել երիտասարդ տերևներ, որոնք դեռ չեն պարունակում օքսալաթթու և երկար մսոտ տերևներ (որոնց երկարությունը 20–70 սմ է): Theաղկակաղամբները պարունակում են ոչ միայն կիտրոնաթթու և խնձորաթթու, ինչպես սաղարթներում, այլ նաև մեծ քանակությամբ ածխաջրեր և վիտամիններ (օրինակ ՝ C, B և PP), ինչպես նաև կարոտին, ֆոսֆոր, մագնեզիում, կալիումի աղեր և պեկտինային նյութեր: Մարդիկ նկատել են, որ խավարծքի այս հատվածներն օգտագործելիս մարսողական համակարգի աշխատանքը բարելավվել է, և սնունդը ավելի լավ է ներծծվել:
Rhubarb- ը նաև բուժական նպատակներով օգտագործվում էր որպես թուլացնող միջոց, և այն նախատեսված էր նաև սակավարյունությամբ և տուբերկուլյոզով տառապող հիվանդներին: Կարող եք նաև փոքր քանակությամբ խավարծիլ ուտել ցածր թթվայնություն ունեցող մարդկանց համար: Folողովրդական բուժիչները գիտեն բույսի մասին որպես խոլերետիկ, ընդ որում `ունակ օգնելու սրտի կամ թոքերի աշխատանքում: Բժշկական նպատակներով ընդունված է պատրաստել խավարծիլից թուրմեր, օշարակներ կամ քաղվածքներ:
Չնայած ռիզոմները չեն օգտագործվում սննդի մեջ, դրանցից կարելի է դեղեր պատրաստել: Դա պայմանավորված է նրանով, որ արմատային համակարգը հարուստ է գլիկոզիդներով, որոնք կրկնակի ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի վրա. Սա այն է, ինչ բժիշկները սահմանում են փորկապության, աղիքային ատոնիայի կամ գազերի դեպքում: Նման փոշու, թուրմի կամ պարզապես խավարծիլ հյութի ազդեցությունը սպասվում է 8-10 ժամ հետո: Այնուամենայնիվ, տարեց հիվանդներին, հատկապես հեմոռոյով տառապողներին, արգելվում է նման միջոցներ վերցնել:
Կարևոր
Խավարծիլով հիմնված դեղամիջոցների երկարաժամկետ օգտագործումը կախվածություն է առաջացնում, և դրա արդյունավետությունը կայուն նվազում է:
Այնուամենայնիվ, բուսական աշխարհի այս ներկայացուցչի օգտագործման բոլոր դրական հետևանքներով, կարևոր է նշել, որ հին տերևները կարող են պարունակել մեծ քանակությամբ օքսալաթթու և միայն 2-4 գրամը լուրջ թունավորում են առաջացնում (հատուկ վտանգ երեխաների համար):Քանի որ խավարծիլը պարունակում է մեծ քանակությամբ թթուներ, որոնք կարող են նպաստել միզապարկի կամ լեղապարկի կամ երիկամների մեջ քարերի գոյացմանը, լեղաքարով կամ ուրոլիտիազով մարդիկ չպետք է այն օգտագործեն: Բացի այդ, չպետք է չարաշահել ուտեստները խավարծքի հավելումով նրանց համար, ովքեր տառապում են բարձր թթվայնությամբ կամ պանկրեատիտով: Այս գործարանի մեծ չափաբաժինները հակացուցված են հիվանդների հետևյալ կատեգորիաներին.
- տարբեր ծագման արյունահոսությամբ;
- սուր ապենդիցիտով;
- շաքարային դիաբետով և խոլեցիստիտով;
- ռևմատիզմի կամ հոդատապի առկայություն;
- հղիության ցանկացած ժամանակահատված:
Խավարծիլ տեսակների և սորտերի նկարագրություն
Խավարծիլ (Rheum officinale):
Հատուկ անունը ուղղակիորեն նշում է այս գործարանի օգտագործման շրջանակը: Հայրենիքը Չինաստանն է, սակայն այն մշակվում է ամբողջ նախկին ԽՍՀՄ տարածքում, ինչպես նաև եվրոպական երկրներում ՝ որպես բուժիչ բուսական աշխարհ: Բազմամյա խոտաբույսերի աճ, որը բնութագրվում է ռիզոմի ուժեղ ճյուղավորմամբ: Emsողունների բարձրությունը հասնում է 2 մ -ի: Այս ցողունները հյութալի են, հաստ և փխրուն: Նրանք թթու համ ունեն: Theողունները աճում են ուղիղ, դրանց մակերևույթի վրա կան փոքր ակոսներ և փոքր վիլլիներ, ներսում կա խոռոչ:
Սաղարթը մեծ է, մակերեսը ՝ կոպիտ: Տերևները հյութալի են, ունեն ափի եզրաձև ձև: Արմատային գոտում դրանք ամրացված են երկար կոճղերով, ցողուններն ունեն վարդակներ: Տերևների թիթեղները վատ արտահայտված են, դրանցից 3-8 -ը: Եզրին ունի եռանկյուն ատամներ, յուրաքանչյուր սայրի համար կա 3-5 միավոր: Երբ ծաղկում է, ձևավորվում է մեծ խուճապային ծաղկաբույլ: Ունի տերևավոր տեսք և լայն ճյուղավորում, տարածված կառուցվածք: Նրա ծաղիկները սպիտակ են, դեղնավուն կամ կանաչ ՝ կախված տեսակից: Պտուղները ներկայացված են երեք կողմերով ընկույզներով:
Մատի խավարծիլ (Rheum palmatum)
… Խոնավության սիրող բազմամյա խոտաբույսերով: Աճի հայրենի տարածքը կենտրոնական չինական շրջաններն են: Այն կարող է աճել ինչպես Սիբիրում, այնպես էլ Մոսկվայի և Վորոնեժի մարզերում: Ունի ուղիղ ցողուն ՝ փոքր ճյուղավորմամբ: Նրա բարձրությունը 1–3 մ -ի սահմաններում է, տրամագիծը ՝ 2–5 սմ: emsողունները խոռոչ են, գույնը ՝ կանաչ ՝ բծերով և կարմրավուն երանգի շերտերով: Կարճ և հաստ ռիզոմի երկարությունը 3-6 սմ է: Այն բնութագրվում է բազմագլուխությամբ և փոքր քանակությամբ մեծ կողային պատահական արմատներով: Նման արմատային գործընթացները մսոտ են: Բոլոր ռիզոմներն ունեն մուգ շագանակագույն գույն, իսկ ծալքի վրա ներկված են վառ դեղին տոնով:
Արմատային գոտում տերևների երկարությունը հասնում է 1 մ և ավելի: Նրանց չափերը մեծ են, նման տերևներն ունեն երկարավուն կոճղեր: Տերևների սալերը կազմված են 5-7 շեղբերից: Կիս գլանաձեւ կոճղերի երկարությունը կարող է մոտենալ 30 սմ-ի: Նրանց գույնը կարմրավուն է: Տերևների ուրվագծերը լայն ձվաձև են: Վերին կողմում կա պալարություն կարճ մազերով, հետևի մասում դրանք ավելի երկար են: Emsողունների տերևներն ավելի փոքր են, հիմքում առկա են շագանակագույն չոր շեփորներ:
Ամառային ծաղկման ժամանակ (հունիսին) հայտնվում է խուճապ, որը ձևավորվում է մեծ թվով ծաղիկներից: Infաղկաբույլի երկարությունը 0,5 մ է: infաղկաբույլում ծաղիկները երկսեռ են ՝ սպիտակավուն-կրեմագույն, վարդագույն կամ կարմիր թերթիկներով: Պտուղը ընկույզ է, կարմիր-շագանակագույն գույնով: Նրա երկարությունը հասնում է 7-10 սմ Պտուղները հասունանում են ամռան կեսին:
Խավարծիլ մշակված, այգի (Rheum x cultorum Thorsrud):
Դա բավականին հին բարդ հիբրիդային բույս է, որի ծագումն անհայտ է, սակայն կարծիքներ կան, որ ընտրությանը մասնակցել են Սևծովյան խավարծիլ (Rheum raponticum) տեսակները: Բազմամյա, հզոր խոտածածկ ուրվագծերով, հասնելով 1,5 մ բարձրության, տարիների ընթացքում ընդունակ է ձևավորել խիտ կլորացված թուփ: Emsողունները աճում են ուղիղ, տարբերվում են հաստությամբ և ճյուղավորմամբ: Նրանց մակերեսին կան ակոսներ, հաճախ գույնը կարմրավուն է: Տերևավոր ցողուններ:
Տերեւի թիթեղների երկարությունը տատանվում է 40 -ից 60 սմ -ի սահմաններում:Տերեւների ուրվագծերը ձվաձեւ են կամ երկարավուն լայն ձվաձեւ: Նրանց գագաթը բութ է, հիմքը ՝ սրտաձև: Ալիքը առկա է եզրին, 5-7 երակ տեսանելի են հիմքում: Տերևները վերևից մերկ են, երակների երկայնքով նրանց հակառակ կողմն ունի մազոտ հասունություն: Petաղկակաղամբների երկարությունը 30-40 սմ է, դրանք հզոր են և կարմրավուն գույնով:
Floweringաղկելիս խուճապի ծաղկաբույլերը կազմված են սպիտակավուն-վարդագույն կամ դեղնավուն-սպիտակավուն, հազվադեպ դեպքերում ՝ կարմրավուն փոքրիկ ծաղիկներից: Themաղկաբույլերում դրանք շատ են: Խիտ խուճապն ունի նեղ ուրվագիծ և հասնում է 20 սմ երկարության: Պտուղները եռանկյուն ընկույզ են: Նրանք ունեն թաղանթաթև թևեր ՝ խորը սրտի ձևով և կարմիր երանգով: Eringաղկումը դիտվում է ամբողջ հունիս-հուլիս ամիսներին: Գործարանը կարող է հանդուրժել ցրտերը մինչև -40 աստիճան: Կան մեծ թվով սորտեր, որոնց թվում հայտնի են հետևյալները.
- Aryanարյանկա բնութագրվում է վաղ հասունությամբ և մոտ 45 սմ տերևի երկարությամբ: Տերևի վարդազարդը տարածվում է: Բարեկամաբար ծերանալ մեկ ամսվա ընթացքում: Theաղկակոթերի վրա կա բալի բծերի նախշ: Վարդագույն-կանաչ ծաղկաթերթի միջուկի համը քաղցր է և թթու:
- Համառ նույնպես վաղ հասունանում է: Նրա կոճղերը չափվում են 0.55 մ բարձրության վրա: Հասունացման համար տևում է մոտ 45 օր: Ըստ քաշի, կոճղերը կարող են լինել 180 գրամ: Petաղկակոթերը գունավորվում են բաց կանաչավուն երանգով ՝ հիմքում աստիճանաբար վերածվելով մանուշակագույնի:
- Վիկտորիա - ճանաչված հին սորտ, որը բնութագրվում է բարձր բերքատվությամբ: Petաղկաթերթերի երկարությունը կարող է հասնել 0,7 մ: Նրանք ունեն գերազանց համ: Սկզբում կոճղերն առանձնանում են մուգ կարմիր երանգով ՝ աստիճանաբար փոխվելով կանաչի և հիմքում ձեռք բերելով մուգ երանգ: Քիվերի զանգվածը միջինում տատանվում է 200-300 գրամի սահմաններում: Քանի որ թփերի ձևավորումը արագորեն տեղի է ունենում բուշի մեջ, այն պահանջում է դրանց արագ հեռացում: Դա պետք է արվի գարնան վերջից ՝ կանխելով դրանց աճը:
Կարելի է նշել նաև հետևյալ սորտերը ՝ Ալթայի արշալույսները (կոճղերը կշռում են 80–120 գրամ), մեծ կոճղերը (կոճղերը հասնում են 70 սմ երկարության և 3 սմ տրամագծով), Մոսկովսկին (0.55 մ բշտիկներով) և այլն:
Առնչվող հոդված. Խորհուրդներ բացօթյա պիրետրում տնկելու և խնամելու համար
Խավարծիլ աճեցնելու և օգտագործելու մասին տեսանյութ
