Շատ գեղեցիկ և հարուստ աղցան հավի նռան ձեռնաշղթայով կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան: Լուսանկարով քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը ձեզ կպատմի այս ուտեստը պատրաստելու և զարդարելու բոլոր նրբությունները:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ պատրաստել լուսանկարով
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Theամանակն է արձակուրդների `Ամանորի և Սուրբ Christmasննդյան: Շատերը նշում են իրենց ծննդյան օրը ձմռան ամիսներին: Տոնական աղցաններն այժմ ավելի արդիական են, քան երբևէ: Նռան ապարանջան աղցան - հեշտ է պատրաստել, բայց շատ արդյունավետ և հարուստ մատուցմամբ:
Այս աղցանի մեջ գլխավորը նուռը սիրելն է: Անկախ նրանից, թե որքան անհեթեթ կարող է հնչել, բայց եթե ատում եք նռան հատիկները, ապա աղցանը ձեզ ոչ մի ուրախություն չի բերի: Ավելի լավ է այն ժամանակ պատրաստել «Մալաքիտ թևնոց» ուտեստը ՝ փոխարինելով կիվի նռանը:
Խոհարարության շատ տարբերակներ կան: Մենք փորձեցինք դրանցից շատերը և գտանք մեր իդեալական միջին տեղը: Մենք պատրաստ ենք ձեզ հետ կիսվել մեր բաղադրատոմսով, և իհարկե ամեն ինչ լուսանկարվում է քայլ առ քայլ, որպեսզի սկսնակը կարողանա ինքնուրույն պատրաստել: Այս բաղադրատոմսը հիանալի լուծում է Ամանորին:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `200 կկալ:
- Մատուցումներ - 8 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հավի ֆիլե - 400 գ
- Կարտոֆիլ - 2 միջին
- Խնձոր - 2 փոքր
- Գազար - 1 մեծ
- Beակնդեղ - 2 միջին
- Նուռ - 1 հատ:
- Մայոնեզ - 70 գ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Սև պղպեղ - մի քանի պտղունց
Քայլ առ քայլ պատրաստում Նռան ապարանջան աղցանի լուսանկարով
1. Եփել հավի ֆիլեը մինչեւ փափկելը: Արգանակը կարելի է թողնել առաջին դասընթացների համար: Եթե անհնար է օգտագործել այն անմիջապես, սառեցրեք այն մեկանգամյա օգտագործման բաժակների մեջ: Եփած հավի ֆիլեը, ցանկության դեպքում, կարող է տապակվել շատ բարձր ջերմության վրա բառացիորեն երեքից չորս րոպե `սոյայի սոուսի հավելումով: Այնուհետեւ հավի ֆիլեը չոր չի լինի, բայց ամբողջ աղցանի համն այլ կլինի: Հավի ֆիլեն վերցրեք փոքր կտորների կամ կտրեք խորանարդի: Aաշատեսակի կենտրոնում, որտեղ հավաքվելու է աղցանը, մի բաժակ դրեք: Հավի ֆիլեը շարեք բաժակի շուրջը:
2. Հավը անճաշակ պահելու համար համեմեք աղով ու պղպեղով: Պատրաստել մայոնեզի ցանց: Անհրաժեշտ չէ շատ մայոնեզ օգտագործել:
3. Քանի որ հավի ֆիլեն ինքը չոր է, երկրորդ շերտը կլինի քերած խնձոր: Այն կավելացնի հյութեղություն: Խնձորը կարող է փոխարինվել տապակած սոխով կամ թթու սնկով:
4. Այժմ քերած խաշած կարտոֆիլի շերտ: Այն նաև պետք է համեմված լինի աղով և սև պղպեղով: Պատրաստում ենք մայոնեզի ցանց:
5. Եփած գազար - 4 շերտ աղցան: Հիշեք, որ շերտերը սեղմեք այնպես, որ դրանք լավ պահեն: Աղ և պղպեղ `գազարի շերտը` ճաշակի: Պատրաստում ենք մայոնեզի ցանց:
6. Այժմ ճակնդեղի հերթը: Սա նախավերջին շերտն է:
7. Որպեսզի նռան հատիկները չպոկվեն և ճակնդեղից գլորվեն, պատրաստեք մայոնեզի ցանց և տարածեք այն մակերեսի վրա:
8. Մաքրել նուռը եւ զարդարել Նռան ապարանջան աղցանը հավի հատիկներով: Հիշեք, որ ուժեղ թթու հատապտուղները կփչացնեն աղցանի համը: Հետեւաբար, եթե թթու նռան հանդիպեք, աղցանն առատ մի զարդարեք:
9. fullyգուշորեն հանեք բաժակը և թողեք, որ հավի մսով նռան ապարանջան աղցանը մի քանի ժամ թրջվի: Այժմ նա պատրաստ է զարդարել տոնական սեղանը և ուրախացնել ոչ միայն տեսքը, այլև ստամոքսը:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր.
1. Ինչպես պատրաստել նռան ապարանջան աղցան
2. Նռան ապարանջան սնկով - վիդեո բաղադրատոմս
