Եթե մտածում եք, թե ինչ պատրաստել նախաճաշին, ապա կանգ առեք համեղ, անսովոր և խելագարորեն համեղ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսի վրա `լուսանկարով` տաք սենդվիչներ տապակած սմբուկով, սոխով և պանիրով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բոլոր տեսակի արագ խորտիկներն ու սենդվիչները հաճախ օգտակար են լինում, երբ արագ խայթոցի կարիք ունեք: Օգտագործվում են բացարձակապես բոլոր ապրանքները ՝ միս և երշիկեղեն, բանջարեղեն և մրգեր, պանիր և կաթնաշոռ, խոտաբույսեր և խոտաբույսեր … ընդհանրապես, այն ամենը, ինչ սառնարանում է: Համտեսելով և համադրելով բոլոր տեսակի ուտեստներն ու համերը ՝ մենք ստեղծում ենք մեր նախընտրած բաղադրատոմսը: Այսօր ես կիսում եմ տապակած սմբուկով, սոխով և պանրով տաք սենդվիչներ պատրաստելու տարբերակը: Սմբուկների օգտագործման շնորհիվ նախուտեստը շատ համեղ ու հագեցնող է ստացվում:
Այն հարմար է ոչ միայն ամենօրյա ճաշացանկի, այլև տոնական միջոցառման համար: Բացի այդ, ցանկացած սկսնակ խոհարար կարող է կարգավորել նման պարզ բաղադրատոմսը: Այս տաք սենդվիչները ամենահամեղ և պարզ նախաճաշերից են, որոնք կարելի է պատրաստել բառացիորեն հաշված րոպեների ընթացքում: Ի վերջո, ճիշտ նախաճաշը պետք է լինի ոչ միայն համեղ, այլև սննդարար և էներգիա հաղորդի ամբողջ օրվա համար: Եվ այս առողջ և առողջ բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ պատրաստել լիարժեք նախաճաշ, որը կավելացնի բազմաթիվ դրական հույզեր: Բացի այդ, տապակած սմբուկով, սոխով և պանրով տաք սենդվիչները հիանալի խորտիկ կլինեն թեթև և համեղ ընթրիքի համար: Սենդվիչների առավելությունն այն է, որ բոլոր բաղադրիչները կարելի է նախապես պատրաստել, իսկ հետո արագ պատրաստել սենդվիչները:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `205 կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղում `5-6
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե, բացառելով սմբուկներից դառնությունը հեռացնելու ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Սմբուկ - 2-3 հատ: կախված չափից
- Աղ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Սոխ - 1 հատ:
- Բուսական յուղ - տապակելու համար
- Հաց (ցանկացած տեսակի) - 5-6 շերտ
- Պանիր - 100 գ
Տապակած սմբուկով, սոխով և պանրով տաք սենդվիչների քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Սմբուկները լվանալ եւ չորացնել թղթե սրբիչով: Կտրեք ցողունը և կտրեք ձողերի, օղակների, կես օղակների, շերտերի և այլն: Եթե դուք օգտագործում եք հասուն բանջարեղեն, ապա դրա մեջ առկա են մեծ սերմեր, դրանք պետք է հեռացվեն: Բացի այդ, հին պտուղը կարող է դառը համ ունենալ: Դառը դառնությունը հեռացնելու համար կտրված կտորները շաղ տալ աղով և թողնել կես ժամ: Այնուհետեւ լվացեք դառնություն պարունակող խոնավությունը: Այս գործողություններից խուսափելու համար գնեք երիտասարդ կաթնային սմբուկներ: Նրանց մեջ դառնություն չկա, և սերմերը փոքր են:
2. Մաքրել սոխը, լվանալ և կտրել բարակ 3 մմ բարակ կես օղակների:
3. Տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը և ավելացրեք սմբուկները: Տապակել դրանք մինչև ոսկե դարչնագույն:
4. Մեկ այլ տապակի մեջ բուսական յուղով տապակել սոխը մինչև թափանցիկ:
5. Սմբուկն ու սոխը միացրեք մեկ մեծ տապակի մեջ: Համեմել դրանք աղով և սև պղպեղով: Խառնել և տապակել բանջարեղենը միասին 5 րոպե:
6. Հացը կտրեք մոտավորապես 1 սմ հաստությամբ հավասար շերտերի: Հացը գեղեցիկ կտրատած պատրաստելու համար անմիջապես գնեք այն:
7. Տապակած սմբուկն ու սոխը դրեք հացի շերտերի վրա:
8. Պանիրը կտրեք բարակ շերտերի մեջ, որոնք ծածկում են տապակած բանջարեղենը:
9. Սենդվիչներն ուղարկեք միկրոալիքային վառարան և թխեք դրանք 1 րոպե 850 կՎտ հզորությամբ:
10. Նաեւ տաք սենդվիչներ տապակած սմբուկով, սոխով եւ պանիրով կարելի է թխել ջեռոցում 180 աստիճանով 7-10 րոպե: Երբ պանիրը հալվում է, խորտիկը պատրաստ է: Սենդվիչներ մատուցեք սեղանին, ցանկության դեպքում զարդարեք թարմ խոտաբույսերի ճյուղով:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել սենդվիչներ պանրով և սմբուկով:
