Իմացեք անանուխի օգուտների և կազմի մասին: Ինչպես կիրառել այն, ինչ ազդեցություն ունի այն մարմնի վրա, կարդալ քիմիական կազմը և հակացուցումները:
Անանուխը (անգլ. Mentha կամ Mint) բուժիչ բույս է, որը լայնորեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ ՝ տարբեր հիվանդություններից ազատվելու, ինչպես նաև խոհարարության և կոսմետոլոգիայի մեջ: Օգտակար է կանոնավոր թեյ խմել ՝ թեյի տերևների փոխարեն անանուխի տերևներ օգտագործելով, քանի որ նման խմիչքը հանգստացնող ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա:
Անանուխի տեսակներ
Այսօր հայտնի են անանուխի բավականին մեծ թվով տարբեր տեսակներ, որոնց հիմնական տարբերությունը եթերայուղերի բաղադրությունն է և մարդու մարմնի վրա գործածվող հատկությունները: Ինչպես նշում է Վիքիպեդիան, ընդհանուր առմամբ կա մոտ 25 տեսակ և 10 բնական հիբրիդ: Մենք կքննարկենք միայն 2 -ը `ամենահայտնին:
Անանուխ
Անանուխը ամենահայտնին է, քանի որ դրա տերևները պարունակում են մեծ քանակությամբ մենթոլ: Մենթոլի եթերայուղերի շնորհիվ այս տեսակի բույսն օգտագործվում է ավանդական և ժողովրդական բժշկության մեջ, ինչպես նաև կոսմետոլոգիայում: Մենթոլը ավելացվում է մաշկի որոշ հիվանդությունների բուժման համար օգտագործվող տարբեր միջոցների վրա և հայտնաբերվում է ատամի մածուկում, որը կօգնի հեռացնել բերանից տհաճ հոտը:
Բուժիչ անանուխն ունի շատ դրական հատկություններ
- դա հիանալի միզամուղ է, որի շնորհիվ ավելորդ հեղուկը արտազատվում է մարմնից: Եթե դուք շատ թթու եք օգտագործում, լավ է ամեն օր անանուխի թարմ թեյ խմել;
- կա խոլերետիկ ազդեցություն, հետևաբար այն կարող է օգտագործվել որպես քաշ կորցնելու միջոց;
- այն օգտագործվում է որպես հակաէմետիկ դեղամիջոց. խառնվում են նռան և անանուխի հյութի մի քանի կաթիլ: Այս կազմը օգնում է թեթևացնել սրտխառնոցի հարձակումը, դադարեցնել փսխումը և կարող է ընդունվել հղիության ընթացքում.
- հանգստացնող ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա, օգնում է ազատվել անհանգստությունից: Դա անելու համար բավական կլինի մի բաժակ թեյ խմել, որի պատրաստման համար կարելի է օգտագործել չորացրած կամ թարմ անանուխ;
- գործարանը ունի հակաբորբոքային և անալգետիկ ազդեցություն: Դրա համար թարմ խոտ է եփվում, անանուխը պետք է եփվի մի քանի րոպե, իսկ պատրաստի թեյը կարելի է ընդունել միգրենի և գլխացավերի դեպքում.
- Անանուխը կարող է օգտագործվել կոսմետոլոգիայում ՝ մազերը ամրացնելու և բուժելու համար: Օգտակար է տողերը կանոնավոր ողողել տաք արգանակով յուրաքանչյուր լվացումից հետո: Այնուամենայնիվ, եթե օգտագործվում է նման բնական ողողում, խստիվ արգելվում է մազերը չորացնելու համար մազերի չորանոց օգտագործել: Այս ապրանքը հիանալիորեն սնուցում է շերտերը, վերականգնում բնական փայլը, խթանում մազերի աճը, վերացնում պառակտված ծայրերի խնդիրը;
- անանուխի եփուկի լոսյոնները խորհուրդ են տրվում վերացնել բորբոքումը և թեթևացնել գլխի քորը:
Պարզ անանուխ
Այս տեսակը ներառում է մի քանի տեսակներ, սովորաբար ամենաօգտագործվողները ՝ ճապոնական անանուխ (Mentha japonica), ջուր (Mentha aquatica), ճահճ (Mentha pulegium) և խնձոր (լատիներեն Mentha rotundifolia):
Անանուխի տերևների բաղադրությունը պարունակում է մեծ քանակությամբ մենթոլ, որն ունի հակասեպտիկ, սպազմոդիկ և տեղային անզգայացնող ազդեցություն: Պարզ անանուխը կարող է ներքին ընդունվել որպես թեյ կամ արտաքին:
Անանուխը օգուտ է բերում անգինա պեկտորիսին, ստամոքսի, աղիքների ուժեղ ցավերին `բանավոր: Եթե խոսքը վերաբերում է ատամի ուժեղ ցավին, ախտորոշվում է նեվրալգիա, բրոնխիտ կամ շնչուղիների այլ հիվանդություն, գործարանը կիրառվում է արտաքինից: Իր հատկությունների շնորհիվ է, որ անանուխը ավելացվում է տարբեր քսուքների, կաթիլների, պլանշետների և այլ դեղամիջոցների մեջ:
Անանուխի եփուկները օգնում են թեթևացնել բերանի խոռոչի բորբոքումները, վերացնում որովայնի ցավերը, այրոցը, սրտի ցավը:Այս բույսն ունի հիանալի տոնիկ ազդեցություն, ի վիճակի է թեթևացնել սրտի բաբախյունը ՝ այն նորմալ բերելով: Այն հաճախ օգտագործվում է գազերի, խոցային կոլիտի եւ փորկապության բուժման ժամանակ:
Եվ դառնության առկայության պատճառով գործարանը օգնում է խթանել լեղապարկի և լյարդի աշխատանքը: Այն օգտագործվում է լեղապարկի մեջ ձևավորված քարերի հեռացման համար, օգնում է մեղմ, բայց արդյունավետ մաքրելու լյարդը:
Սովորական անանուխը լայնորեն օգտագործվում է ինչպես դեղագործական արդյունաբերության, այնպես էլ օծանելիքի մեջ, այն ավելացվում է տարբեր հրուշակեղենի և որոշ ալկոհոլային խմիչքների մեջ:
Անանուխի հատկություններ
Անանուխն ունի շատ օգտակար հատկություններ, որոնց շնորհիվ այն օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության մեջ երկար դարեր, քանի որ մեր նախնիները գիտեին մարմնի վրա դրա դրական ազդեցության մասին:
Անանուխի առավելությունները
- Հիանալի և բնական հանգստացնող միջոց: Անանուխի տերևները եփում են որպես պարզ թեյ, խմիչքը թրմվում է 10 րոպե և պատրաստ է խմելու:
- Այն ունի հզոր հակաբորբոքային ազդեցություն, ուստի այն պարունակվում է տարբեր դեղամիջոցներում:
- Այն ունի ցավազրկող, ծակող և խորխաբեր ազդեցություն: Անանուխը օգտակար է ստամոքսի տարբեր հիվանդությունների, ռևմատիզմի և տուբերկուլյոզի բուժման համար:
- Անանուխից պատրաստված թուրմը արագորեն ազատում է նույնիսկ ուժեղ գլխացավերից:
- Օգնում է փքվածության դեպքում:
- Անանուխի եթերայուղը խթանում է մազերի աճը: Դա անելու համար հարկավոր է պատրաստել պարզ արգանակ - բույսի տերևները (300 գ) վերցվում և լցվում են եռացող ջրով (1 լ), խառնուրդը եփվում է 30 րոպե: Արգանակը ներարկվում է ևս կես ժամ և օգտագործվում է տողերը ողողելու համար:
Քիմիական կազմը և կալորիականությունը
100 գ -ի դիմաց թարմ անանուխի կալորիական պարունակությունը 70 կկալ է, ինչպես նաև.
- Սպիտակուց - 3,75 գ
- Fatարպ - 0,94 գ
- Ածխաջրեր - 6, 89 գ
- Մոխիր - 1,76 գ
- Waterուր - 78, 65 գ
- Դիետիկ մանրաթել - 8 գ
Վիտամիններ:
- A - 212 մկգ
- B1 - 0.082 մգ
- B2 - 0.266 մգ
- B5 - 0.338 մգ
- B6 - 0, 129 մգ
- B9 - 114 մկգ
- C - 31.8 մգ
- PP - 1, 706 մգ
Մակրո և միկրոէլեմենտներ
- Կալցիում - 243 մգ
- Կալիում - 569 մգ
- Ֆոսֆոր - 73 մգ
- Մագնեզիում - 80 մգ
- Նատրիում - 31 մգ
- Երկաթ - 5,08 մգ
- Մանգան - 1, 176 մգ
- Երկաթ - 5,08 մգ
- Պղինձ - 329 մկգ
- Zինկ - 1, 11 մգ
Անանուխի բուժում
- Արյան շրջանառությունը բարելավվում է, անանուխը օգտագործվում է դանդաղեցնելու և նորմալացնելու սրտի բաբախյունը:
- Խորհուրդ է տրվում անոթային համակարգի եւ սրտի հիվանդությունների դեպքում:
- Բուսական յուղը օգտագործվում է ստամոքսի հիվանդությունների համար օգտագործվող մեծ թվով դեղամիջոցների պատրաստման մեջ:
- Անանուխի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է նորմալացնել մարսողությունը, ազատել սրտխառնոցն ու գազերը:
- Եթե հակացուցումներ չկան, անանուխը կարող է օգտագործվել ասթմայի, բրոնխների և թոքերի տարբեր բորբոքային պրոցեսների բուժման համար:
Հակացուցում
- Բույսերի անհատական անհանդուրժողականության առկայությունը:
- Ուժեղ նյարդային գրգռվածությամբ, անքնությամբ:
- Եթե անպտղություն է ախտորոշվել, քանի որ անանուխի կանոնավոր օգտագործումը կարող է սրել իրավիճակը:
- Lowածր ճնշում:
- Կրծքով կերակրման ժամանակ (կաթի պաշարը կարող է նվազել):
- Խորհուրդ չի տրվում տղամարդկանց, քանի որ նկատվում է լիբիդոյի նվազում:
- 3 տարեկանից փոքր երեխաներ:
Անանուխի օգտակար հատկությունները
- արյան ճնշման անկում;
- սրտի բաբախյունը նորմալանում է;
- խորհուրդ է տրվում անգինա պեկտորիսի, առիթմիայի, աթերոսկլերոզի դեպքում;
- արյան անոթների պատերի տոնայնությունը մեծանում է.
- ունի հակասեպտիկ և ախտահանիչ ազդեցություն;
- գլխացավը թեթևանում է;
- շնչելը ավելի հեշտ է;
- մարմնի ջերմաստիճանի անկում;
- կոկորդի ցավը վերացվում է;
- ֆարինգիտի, տոնզիլիտի բուժման ընթացքում կա սառեցման և անզգայացնող ազդեցություն.
- վերացվող մաքսիմալ սինուսներում տեղի ունեցող բորբոքային գործընթացները.
- երիկամների և լեղապարկի աշխատանքը հեշտացված է.
- աղիքի աշխատանքը նորմալացված է.
- ստամոքսի թթվայնությունը նվազում է.
- կանխվում է պեպտիկ խոցի հիվանդության զարգացումը.
- կանխվում է պաթոգեն բակտերիաների զարգացումը.
- թեթևացնել այրոցի հարձակումները;
- ուժեղացնող ազդեցություն է գործում լյարդի բջիջների վրա, որի շնորհիվ նրանց պաշտպանիչ գործառույթները մեծանում են.
- կանխվում է լեղաքարային հիվանդության զարգացումը.
- լեղու արտահոսքը նորմալացվում է:
Վնաս
Անանուխի անվերահսկելի օգտագործումը հանգեցնում է տհաճ հետևանքների և ալերգիկ ռեակցիայի, որը դրսևորվում է հետևյալ ախտանիշներով.
- քոր առաջացում, մաշկի ցան;
- շնչառությունը խանգարում է;
- մաշկի կարմրություն;
- բրոնխոսպազմ;
- Ուժեղ գլխացավ;
- սրտխառնոց;
- փսխել
Բույսերի կիրառումը
Անանուխն ունի շատ դրական հատկություններ և դառնում է գրեթե անփոխարինելի բուժիչ բույս, որը կարող է օգտագործվել տարբեր ոլորտներում:
Անանուխ խոհարարության մեջ. Բաղադրատոմսեր
Այս բույսը հետաքրքիր համ է հաղորդում ուտեստներին: Անանուխը հիանալի հանգստացնում և թարմացնում է, հաղորդում է կենսունակության և էներգիայի լիցք: Այն առավել հաճախ օգտագործվում է զովացուցիչ ըմպելիքների բազմազանության պատրաստման ժամանակ: Անանուխի թեյը կարելի է եփել տարվա ցանկացած ժամանակ ՝ օգտագործելով թարմ կամ չորացրած հումք:
Այս խոտով կարելի է պատրաստել մի շարք ուտեստներ ՝ միս, ձուկ, առաջին, երկրորդ, աղանդեր, խմիչքներ և եփուկներ:
1. Ոչ ալկոհոլային մոխիտո տանը
Թարմացնող մոխիտո պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- Փրփրուն հանքային ջուր կամ պարզ ջուր - 300 մլ
- Լայմ - 1 հատ:
- Թարմ անանուխ - 15 × 20 տերև
- Շաքարավազ - 2-3 թեյի գդալ
- Բլենդերում մանրացված սառույց - 2/3 բաժակ
Խոհարարության գործընթացը պարզ է.
- Կտրեք կրաքարը շերտերի մեջ:
- Լայմը, անանուխի տերևները և շաքարավազը մի բաժակի մեջ դրեք:
- Խառնվել ներքեւ:
- Ավելացնել սառույց:
- Լցնել սոդան մինչև վերջ և խառնել մոխիտոն:
- Desiredանկության դեպքում զարդարել անանուխի տերևով և մատուցել 1 × 2 ծղոտով:
2. Անանուխի թեյ
Անանուխի ավանդական թեյ պատրաստելու համար վերցվում է 1 ճաշի գդալ: լ բույսի տերևները և լցվում են 200 գ եռացող ջուր: Ըմպելիքը ներարկվում է մոտ 10 րոպե: Դուք կարող եք թեյ խմել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը: Դուք կարող եք ավելացնել մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ:
3. Անանուխի թուրմ
Մարսողական համակարգի աշխատանքը բարելավելու և ախորժակը բարելավելու համար օգտակար է պատրաստել հետևյալ ինֆուզիոն.
- 2 ճ անանուխի չոր տերևները մանրացված են;
- հումքը լցվում է 1 tbsp. եռացող ջուր;
- թուրմը թողնում են 30 րոպե;
- միջավայրը զտված է և կարող է ստացվել:
4. Արգանակ
Այս գործակալը ունի ախտահանիչ և հակատիպային ազդեցություն: Խորհուրդ է տրվում այն վերցնել 1 tbsp. լ շնչառական համակարգի հիվանդությունների համար օրական երեք անգամ: Արգանակի պատրաստումը կատարվում է հետևյալ բաղադրատոմսով.
- վերցրեք 15 գ անանուխի չոր տերևներ;
- 1 ճաշի գդալ թափվում է: ջուր;
- խառնուրդը տեղադրվում է վառարանի վրա, բերվում է եռալ, եփվում է 15 րոպե;
- արգանակը թողնում են կես ժամ, ֆիլտրացված:
5. Յուղ
Անանուխի եթերայուղը լայնորեն օգտագործվում է իր կազմի մեջ մեծ քանակությամբ մենթոլի պատճառով: Մրսածության ժամանակ մենթոլն օգնում է թեթևացնել շնչառությունը, օգնում է ասթմայի, սինուսիտի, հազի, բրոնխիտի, գլխացավի դեպքում: Այն կարող է օգտագործվել սրտխառնոցի և փսխման հարձակումը թեթևացնելու համար, որն օգտակար է աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների դեպքում:
Անանուխի յուղն օգտակար է դեպրեսիայի, ծանր սթրեսի, հուզական սթրեսի դեպքում: Լարված սթրեսը թեթևացնելու համար խորհուրդ է տրվում մի քանի կաթիլ ավելացնել լոգանքին:
Անանուխ կոսմետոլոգիայում
Անանուխի եթերայուղը լայնորեն օգտագործվում է կոսմետոլոգների մեջ `մաշկի և մազերի լավ վիճակը պահպանելու համար.
- օգտակար է թուլացած, բարակ և փխրուն մազերի համար, վերացնում է թեփը, գրգռվածությունը և գլխի ճարպակալման ավելացումը: Դա անելու համար բավական է բառացիորեն մի քանի կաթիլ անանուխի եթերայուղ ավելացնել սովորական շամպունին, այնուհետև քսել մազերին, փրփրել, թողնել մեկ րոպե, իսկ հետո լվանալ շատ ջրով;
- արյան շրջանառությունը բարելավելու և մազերի աճը խթանելու համար խորհուրդ է տրվում մի քանի կաթիլ անանուխի յուղ քսել գլխի մեջ.
- յուղը հիանալի խոնավեցնում և սնուցում է դեմքի մաշկը, թեթևացնում է գրգռումը և քորը, օգնում է պզուկների և պզուկների դեմ պայքարում:
Անանուխի օգտակար հատկությունների և դրա օգտագործման մասին տեսանյութ.
Անանուխը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար, օգնում է տարբեր հիվանդությունների դեմ պայքարում, լայնորեն կիրառվում է խոհարարության և կոսմետոլոգիայի մեջ: