Արեւադարձային կլիմայի էնդեմիայի նկարագրությունը: Քիմիական կազմը և alibertia- ի ուտելի օգտակար հատկությունները, սպառման դեպքում հնարավոր վնասը: Ինչպես են ուտում մաստակի պտուղը և ինչ աղանդեր են պատրաստվում: Հետաքրքիր փաստեր գործարանի մասին: Մրգերի ևս մեկ հատկություն կա, որի համար դրանք հատկապես գնահատվում են տեղի բնակչության կողմից: Ալիբերտիան օգնում է բարձրացնել լիբիդոն կանանց մոտ: Համտեսելով աֆրոդիզիակը ՝ մռայլ գեղեցկուհիները դառնում են ժուժկալ և անխոնջ:
Հակացուցումները և վնասը ուտելիք ալիբերտիային
Դուք չպետք է նոր համը ներմուծեք հղի և կերակրող կանանց, ինչպես նաև փոքր երեխաներին: Օգտագործման հակացուցումները չեն հաստատվել, բայց ալերգիկ ռեակցիայի զարգացման ռիսկը մնում է: Շատ մեծ քանակությամբ ասկորբինաթթու և ֆոսֆոր `մարմելադի ծառի պտուղներում:
Մարմնի համար ուտելի ալբերտիայի հնարավոր վնասը
- Աղիքային խանգարումներ `փորլուծության հակումով;
- Փքվածություն, գրգռված աղիքի համախտանիշ;
- Անր հիպոթենզիա:
Եթե դուք խուսափում եք չափից շատ ուտելուց, մարմնի վրա բացասական ազդեցություն չկա: Օգտագործման բացարձակ հակացուցումը անհատական անհանդուրժողականությունն է:
Ինչպես են ուտում մաստակի ծառի պտուղը
Տեղացիները նախընտրում են հյուրասիրվել թարմ մրգերով ՝ դրանք քաղելով ծառից: Նրանք միտումնավոր կտրում են ճյուղերը ՝ պսակը ձևավորելու և բերքը հեշտացնելու համար: Եթե դրա մասին նախապես չզբաղվի, գետնին ընկած պտուղները կջարդվեն: Բայց սա միրգ սպառելու միակ միջոցը չէ: Դուք կարող եք ուտել ալիբերտիա, ինչպես ձեր սովորական պտուղը: Theելյուլայից եփել մուրաբաներ և մուրաբաներ, կարգավորել, օգտագործել որպես կարկանդակների միջուկ, պատրաստել ալկոհոլային խմիչքներ, պատրաստել պաղպաղակ:
Բայց հնդիկները պյուրե են պատրաստում այն պտուղներից, որոնք սկսում են վատանալ: Ստացվում է փրփրուն, հաստ և ունի շատ օրիգինալ համ `մի փոքր թթվայնությամբ, որը զգացվում է որպես հետադարձ համ: Նման տրորումը կարելի է համարել ոչ միայն որպես խմիչք, այլև որպես սնունդ. Արդյունքում խմիչքը թանձր է և հագեցնող:
Ուտելի ալիբերտիայով բաղադրատոմսեր
Պտուղներն այնքան քնքուշ են, որ անհնար է դրանք պահել ավելի քան 3-7 օր, նույնիսկ սառնարանի դարակում: Հետևաբար, նպատակահարմար է իմանալ, թե ինչ ուտեստներ պետք է պատրաստել դրանցից.
Alibertia ուտելի համեղ ուտեստների բաղադրատոմսեր
- Դոնդող … Երեք խոշոր պտուղների համար մաշկը հանվում է, և միջուկը քսում են կոպիտ մաղով ՝ բոլոր սերմերից ազատվելու համար: Հատիկավոր ժելատին, 2 ճաշի գդալ, թրմեք նույն քանակությամբ տաք ջրի մեջ և թողեք ուռչի: Ընկույզի միջուկ, 200 գ, մանրացված փոշու մեջ: Ալիբերտի միջուկը խառնվում է շաքարավազի հետ. Քանակը որոշվում է ըստ ճաշակի, քանի որ պտուղները շատ քաղցր են: Երբ շաքարավազը լիովին հալվել է, խյուսը դնել փոքր կրակի վրա և անընդհատ խառնել մինչև առաջին պղպջակների հայտնվելը: Հեռացրեք կրակից և թողեք: Մինչ կոնտեյների բովանդակությունը սառչում է, կաղապարները (ցածր բաժակները) պատված են սննդի թաղանթով: Դուք կարող եք բացել պլաստիկ տոպրակներ և ամրացնել յուրաքանչյուր կաղապարին: Մրգերի խյուսը տաքացրեք մինչև պղպջակների ձևավորումը, հեռացրեք կրակից, լցրեք ժելատին, ավելացրեք ընկույզի փոշի և մանրակրկիտ խառնեք: Միատարր նյութը լցվում է կաղապարների մեջ: Երբ սառչում է սենյակային ջերմաստիճանի, կապեք յուրաքանչյուր տոպրակ և ամեն ինչ դրեք սառնարանում: Մեկ ժամ անց ժելեին կարող եք տալ ցանկալի ձևը, օրինակ ՝ խորանարդներ կամ գնդակներ, և այն հետ դնել, որպեսզի այն պնդանա: Եվս 3-4 ժամ հետո ժելեը հանվում է կաղապարներից և դրվում ամանի վրա: Աղանդերը կարելի է մատուցել ինքնուրույն կամ կիտրոնի պաղպաղակով:Դուք կարող եք օգտագործել այլ պաղպաղակ, քանի դեռ համը թթու է:
- Տորթ … Մրգերը ՝ 2 հատ, մաքրվում են, կտրվում կիսով չափ և փորձում հեռացնել բոլոր սերմերը: Դրա համար հարմար է օգտագործել աղանդերի գդալ: Պետք չէ վախենալ պտղի ձևը փչացնելուց, այն դեռ պետք է կտրել կտորների: Նրանք միացնում են վառարանը, անհրաժեշտ է, որ այն տաքանա մինչև 220 ° C: Էմալապատ ամանի մեջ խառնել 3 ձու, կես բաժակ կաթ, կես թեյի գդալ դարչինի փոշի, մոտ մեկ բաժակ շաքարավազ, մեկ բաժակ մանրացված Մոցարելլա պանիր և ըստ ցանկության ալյուր: Ավելացրեք alibertia և մի քանի կտոր թթու մրգեր, ինչպիսիք են կիվին: Քսեք բորբոսը բուսական յուղով, լցրեք մրգի խմորը, վերևից շաղ տվեք մնացած պանիրը և դրեք ջեռոցում: Թխել 30-40 րոպե:
- Արագ աղանդեր … 3 առանց կորիզի պտուղները հավի ձվերի հետ միասին տեղադրվում են սննդի պրոցեսորի մեջ `3 հատ, 6 ճաշի գդալ թթվասեր, կես բաժակ շաքար, կես թեյի գդալ դարչինի փոշի, կարագ - բավարար է 2 ճաշի գդալ: Խմորի համար մի թեյի գդալ խմորի փոշի լցնել ալյուրի մեջ, մի բաժակից փոքր -ինչ պակաս: Ամեն ինչ միացրեք և թափահարեք խմորը հունցելու համար: Այն պետք է մի փոքր ավելի հաստ լինի, քան տնական թթվասերը: Կարող եք ավելացնել ձեր նախընտրած մի բուռ ընկույզը: Խմորը թխում են ջեռոցում 200-220 ° C ջերմաստիճանում 40 րոպե: Մատուցելուց առաջ կարկանդակի գագաթը կարելի է ծածկել հեղուկ շոկոլադով կամ շաղ տալ փոշի շաքարով:
- Պաղպաղակ … Մի ճաշի գդալ մեղրը լուծվում է մի բաժակ տաք կոկոսի կաթի մեջ: Մի բլենդերի ամանի մեջ պառկեցրեք ալիբերտիայի կեսը առանց փոսերի և կեղևների, լցրեք 3 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ և մեղրի կաթ: Լավ հարեք, առնվազն 7 րոպե, լցրեք կաղապարների մեջ, դրեք սառցարանում: 2 ժամ հետո հանել կաղապարները, նորից բլենդերի մեջ խառնել պտղի երկրորդ կեսին, ավելացնել մանրացված ընկույզ: Դրանք կրկին լցվում են կաղապարների մեջ և արդեն սպասում են ամբողջովին ամրացման:
Ուտելի alibertia ըմպելիքներ
- Կոկտեյլ … Կաթը ՝ 3 բաժակ, խառնվում է քառորդ բաժակ շաքարավազի և մի թեյի գդալ վանիլի քաղվածքի հետ: Եվս 3 բաժակ կաթ լցվում է բլենդերի մեջ, 3 դեղնուց, 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա, 4 ճաշի գդալ ալիբերտիայի խյուս, մեկ երրորդի խտացրած կաթի մեկ երրորդը դրվում է այնտեղ: Beեծել 3-4 րոպե: Սկզբում շաքարավազով և վանիլինով կաթը եռում են, այնուհետև մրգային խյուսով կաթը լցնում դրա մեջ: Հենց խառնուրդը եռա, այն եռում են ՝ անընդհատ խառնելով, 5-7 րոպե: Հենց հեղուկը սկսում է եռալ, հեռացնել կրակից, թողնել սառչի `սկզբում սենյակային ջերմաստիճանում, ապա սառնարանում: Մատուցելուց առաջ խառնել ռոմի հետ և վրան ցանել քերած մուգ շոկոլադ:
- Լիկյոր … Հարմար է եփել երեք լիտր բանկայի մեջ: Մեկ ալիբերտի միջուկը կտրվում է կեղևի հետ միասին, սերմերը հեռացնելուց հետո: Երկու կիտրոններից հանվում է համը, իսկ մեկ ցիտրուսից հյութ է քամվում: Ալիբերտիային ավելացվում է համն ու հյութը, ավելացվում է 100 գ եղեգի շաքար, լցվում է 1 լիտր կոնյակ կամ կոնյակ: Հեղուկը պետք է 3-4 մատով ծածկի պտղի խյուսը: Փակեք բանկան ամուր կափարիչով և թողեք 3 շաբաթ մթության մեջ ՝ ամեն օր թափահարելով: Անհրաժեշտ է ապահովել, որ կափարիչը չի ուռչի և բացվի այն առնվազն 2-3 օրը մեկ անգամ: Filտեք պատրաստի ըմպելիքը, քամեք միջուկը: Եթե քաղցրացումը պահանջվում է, ավելի լավ է մեղր ավելացնել:
Հետաքրքիր փաստեր մաստակի ծառի մասին
Ներկայումս մասնավոր Nutropical ընկերությունը խոր ուսումնասիրություն է անցկացնում alibertia ուտելի հատկությունների վերաբերյալ: Մեկուսացված պոլիֆենոլների հիման վրա նախատեսվում է քաղցկեղի դեմ դեղամիջոցներ արտադրել: Այժմ հետազոտություններ են անցկացվում, թե որ ձևի միջուկի թերապևտիկ ազդեցությունն է առավել արտահայտված `թարմ մրգերի, չորացրած կամ լիոֆիլիզացված վիճակում:
Բայց կոսմետիկ արդյունաբերության մեջ մաստակի ծառի բոլոր մասերն օգտագործվում են.
Alibertia ուտելի | Օգտագործեք պատյաններ |
Տերեւներ | Decoctions մազերը ողողելու համար ալոպեկիայի դեմ |
Ulելյուլոզ | Խոնավեցնող քսուքներ `պիգմենտացիայի ավելացման համար |
Կեղև և պղպեղ | Հակատարիքային դիմակներ |
Տնական բաղադրատոմս, որն օգնում է վերականգնել ձեռքերի մաշկի որակը, վերացնել տարիքային պիգմենտացիան, կանխել եգիպտացորենի ձևավորումը. կամ կոկոսի յուղ (խառնուրդի զգայուն մաշկի համամասնությամբ 1: 1), լցնել մի փոքր կիտրոնի հյութ: Դիմումից հետո կատարվում է ձեռքերի եռանդուն մերսում `խառնուրդը քսեք ձեռքերի և դաստակների մեջ 3-4 րոպե: Եթե այրվող սենսացիա է առաջանում, դիմակն անմիջապես լվանում են: Alibertia ուտելիքը կարելի է աճեցնել ձեր սեփական պատուհանագոգի վրա `սերմերից: Germիլոտությունը մեծացնելու համար դրանք մեկ օր թրջվում են տաք ջրում, այնուհետեւ տնկվում են կոկոսի-պեռլիտի եւ ավազի խառնուրդի մեջ: Սերմերի տեղադրման խորությունը մինչև 1 սմ է: Բայց նախքան արևադարձային հյուրին «հրավիրելը», դուք պետք է իմանաք, որ անհրաժեշտ է ապահովել առնվազն 22 ° C կայուն ջերմաստիճան և կայուն ջրել: Եթե հողը չորանա, սերմերը չեն բողբոջի: Բայց դա նույնպես անհնար է լրացնել. Խոնավ հող է պահանջվում:
Sprիլերը հայտնվում են 2-4 շաբաթվա ընթացքում, և ոռոգման ռեժիմը հնարավոր է փոխել միայն 10-12 սմ աճելուց հետո: Մեծահասակ ծառը հանդուրժում է հողի կարճաժամկետ սառնամանիքները, ջրհեղեղները և չոր շրջանները, բայց դա չի լինի հնարավոր է սպասել անբարենպաստ բերքահավաքի տարիներին:
Պարտադիր չէ ձեր պատուհանագոգին տնկել ուտելի ալբերտիան: Դուք կարող եք սահմանափակվել ոչ այնքան քմահաճ տեսակի բույսով `Alibertia sorbilis: Պտուղներն ավելի փոքր են, բայց աճող տարածքից դուրս անհնար է հասնել ձվարանների: Բայց դուք կարող եք տարին 2-3 անգամ վայելել մեծ արեւադարձային ծաղիկների բույրը:
Դիտեք տեսանյութ ուտելի ալբերտիայի մասին.