Mallերմուկի գործարանի նկարագրություն, պարտեզում փետուրի տնկման և խնամքի կանոններ, վերարտադրության առաջարկություններ, խորհուրդներ հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքարի համար, հետաքրքրաշարժ նշումներ, տեսակներ և սորտեր:
Malva (Malva sylvestris) պատկանում է բուսական աշխարհի ներկայացուցիչներին, որոնք ընդգրկված են Malvaceae ընտանիքում ՝ Malva ցեղի համանուն ցեղից: Այս ընտանիքը շատ ընդարձակ է և կարող է ներառել ինչպես խոտաբույսեր, այնպես էլ որթատունկեր, ինչպես նաև թփեր և ծառեր: Սեռը ինքնին ունի մոտ 120 սորտ: Mallow- ը նախընտրում է աճել մեղմ և տաք կլիմայով տարածքներում, մասնավորապես ՝ Ռուսաստանի եվրոպական մասի հարավային շրջաններում, Crimeրիմում և Կովկասում, որոնք գտնվում են Արևմտյան Եվրոպայում և Աֆրիկյան մայրցամաքի հյուսիսային շրջաններում, գրավում է Փոքր Ասիայի հողերը: և Հնդկաստանի հյուսիս -արևմուտք: Այն կարող է աճել ինչպես անտառներում, այնպես էլ թեթև այգու տարածքներում ՝ հաճախ հանդես գալով որպես մոլախոտ:
Ազգանուն | Malvaceae |
Աճման շրջան | Մեկ տարի, երկու տարի կամ երկարաժամկետ |
Բուսականության ձև | Խոտաբույս |
Բուծման մեթոդ | Սերմեր կամ վեգետատիվ եղանակով (հին թփի բաժանում, արմատավորումներ) |
Բաց գետնին վայրէջքի ժամանակահատվածը | Օգոստոս սեպտեմբեր |
Վայրէջքի կանոններ | Սածիլների միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 70-80 սմ |
Նախաստորագրում | Չամրացված, սննդարար, լավ դրենաժով |
Հողի թթվայնության արժեքներ, pH | 6, 5-7 (չեզոք) |
Լուսավորության աստիճան | Արևոտ տեղ կամ թեթև ստվեր (արևմտյան կամ հարավային վայր) |
Խոնավության պարամետրեր | Չեն պահանջում օդի խոնավությունը, բայց անհրաժեշտ է շաբաթական 2-3 անգամ առատ ջրել |
Խնամքի հատուկ կանոններ | Տարեկան երկու անգամ կերակրման կարիք կա |
Բարձրության արժեքներ | 30-200 սմ-ի սահմաններում |
Infաղկաբույլերի ձևը կամ ծաղիկների տեսակը | Միայնակ ծաղիկներ կամ ծաղկաբույլ ծաղկաբույլեր |
Flowաղկի գույնը | Վարդագույն կամ մանուշակագույն երանգներ |
Eringաղկման ժամանակը | Հունիսից սեպտեմբեր |
Դեկորատիվ շրջան | Ամառ |
Պտղի տեսակը | Արկղեր մեկ սերմացու բներից |
Պտղի հասունացման ժամանակը | Սեպտեմբեր |
Դիմում լանդշաֆտային ձևավորման մեջ | Խմբային տնկարկներ, խառնաշփոթներ, ապաստան բակի շենքերի համար |
USDA գոտի | 4–9 |
Բույսն իր անունը ստացել է հին հռոմեական բարբառով տերմինի շնորհիվ, որը արմատավորված է հունարեն «մալասսո» բառից, որն ունի «մեղմել» թարգմանությունը: Բոլորը պայմանավորված է նրանով, որ հին ժամանակներում բուժիչները տերևների ափսեներ օգտագործում էին բուժական նպատակներով: Ռուսերենում «փետուրը» իր պտուղների տեսքով որոշ չափով նման է եկեղեցու պրոսֆորային (պրոսֆորային) `կլոր բոքոն, որը հավատացյալների կողմից ընդունվում է հաղորդության ժամանակ:
Սեռի բոլոր ներկայացուցիչները բաժանվում են միամյա, երկամյա կամ բազմամյա ՝ ճյուղավորված և երկար ռիզոմով: Stողունները կարող են աճել ուղիղ կամ հետք ունենալ հողի մակերեսի երկայնքով: Կա նաև կադրերի բավարար ճյուղավորում: Emsողունները կարող են հասնել 30 սմ -ից երկու մետր բարձրության ցուցանիշների: Միևնույն ժամանակ, հիմքում դրանք չափվում են մինչև 5 սմ տրամագծով: emsողունների մակերեսը նոսր հասունությամբ է: Քանի որ փետուրի աճի տեմպը բավականին բարձր է, ամռան կեսերին ցողունները հասնում են իրենց առավելագույն բարձրության պարամետրերին:
Կադրերի ամբողջ երկարությամբ տերևները բացվում են, որոնք բնութագրվում են անբաժանելի ձևով, բայց դրանք շերտավոր են (բաժանված են 5-7 բլուրների) կամ մատներով կտրված ուրվագծեր, կլորավուն: Բացի ամուր եզրից, եզրը կարող է լինել ատամնավոր, ատամնավոր-գանգուր կամ գանգուր: Սաղարթների մակերեսը թմբիր է:Արմատային գոտու տերևները ամրացված են ցողունին ՝ երկար կոճղի պատճառով, մինչդեռ ցողունային տերևների կոթերն արդեն ավելի կարճ են: Սաղարթի գույնը մուգ կամ վառ կանաչ է: Սածիլներն ունեն նշտարաձև ձև, ծայրերում հստակ տեսանելի են երկարաձգված թարթիչները: Սածիլների գույնը բաց կանաչ է:
Փամփուշտի ծաղկման գործընթացը տևում է ամառային օրերի սկզբից մինչև սեպտեմբեր: Bloաղկելիս մեծ ծաղիկներ են բացվում, որոնց շրջանակները ձագարաձև ուրվագծեր ունեն ՝ հիշեցնելով գրամոֆոնի լայն բաց եղջյուրը: Budիլերը ծագում են տերևի առանցքներից, որտեղ դրանք խմբավորված են մի քանի կտորով: Հազվագյուտ դեպքերում ծաղիկները դասավորված են առանձին: Mաղկաբույլերի ծաղկաբույլերը սովորաբար պսակվում են կադրերի գագաթներով և բնութագրվում են ռասեմոզայի ձևով: Երկարավուն-ձվաձեւ տերևները ՝ թարթիչ եզրով, կազմում են ենթաուղի: Yաղկաբույլը գրեթե կեսից բաժանում է բլթակների, ուրվագծով եռանկյունաձև: Պսակը վերցնում է վարդագույն կամ մանուշակագույն երանգների լայն տեսականի: Այսօր կան տեսակներ և սորտեր ՝ սպիտակ, մանուշակագույն և մուգ կարմիր գույներով: Պսակը 3-4 անգամ ավելի մեծ է, քան բաժակը: Նրա մեջ ծաղկաթերթերի երկարությունը 2,5 սմ է, դրանց ձևը ՝ ձվաձև, մակերեսը ՝ խորը ակոսավոր:
Փամփուշտի ծաղկային գրամոֆոնների փոշոտումից հետո սկսվում է պտուղների հասունացումը, որը ներկայացված է մեծ թվով բներով տուփով (10-13 միավոր): Արկղերը հաճախ կոչվում են «կալաչիկներ» `իրենց կլորացված ուրվագծերի պատճառով: Յուրաքանչյուր բույն պարունակում է մեկ սերմ: Եթե խոսենք դրանց զանգվածի մասին, ապա 1 գրամի մեջ կա մինչև 300-500 սերմացու: Երբ լիովին հասունանում են, պտուղները քայքայվում են ակենների մեջ:
Այսօր ընդունված է այգիներում աճեցնել ոչ միայն հիմնական սորտերը, այլև նրանց պարտեզի ձևերը, քանի որ վերջիններս ունեն ավելի մեծ ծաղիկներ և հետաքրքիր գույներ: Բույսը խնամելը դժվար չէ, և եթե հետևեք որոշ կանոններին, այն կդառնա անձնական սյուժեի իսկական ձևավորում:
Բաց դաշտում փետուրի տնկման և խնամքի կանոններ

- Վայրէջքի վայր: Ինչպես բնության, այնպես էլ այգու տարածքում գտնվելու վայրը ընտրվում է փափուկի բնական կարիքներին համապատասխան: Կան տեսակներ, որոնք նախընտրում են արևոտ և բաց ծաղկե մահճակալ, մյուսները նախընտրում են մասնակի ստվեր: Բայց կարևոր է հիշել, որ լուսավորության բացակայության դեպքում ցողունները շատ կձգվեն, ծաղիկների չափերը մանրում են, իսկ գույնը շատ գունատ կլինի: Լավագույն ընտրությունը կլինի տնկարկների հարավային կամ արևմտյան կողմնորոշումը: Անհրաժեշտ է, որ բույսերը օրական մի քանի ժամ արեւի ուղիղ ճառագայթ ստանան: Նաև հետևում է, որ պետք է ապահովվի պաշտպանություն քամու պոռթկումներից, քանի որ որոշ սորտեր ունեն բավականին բարձր ցողուններ, չնայած որ դրանց հիմքում հաստությունը զգալի է, բայց սուր պոռթկումների պատճառով նրանք ունակ են պոկվել:
- Հող փափկամորի համար պահանջվում է թեթև և բերրի (հումուսով հարուստ), մինչդեռ խոնավության ցուցանիշները միջին են: Անհրաժեշտ բարձր ջրահեռացման հատկություններ: Հողի թթվայնության ռեակցիան չեզոք է, pH 6, 5-7: Ենթածրտի պտղաբերությունը բարձրացնելու համար դրան խառնվում են օրգանական պարարտանյութեր `հիմք ընդունելով, որ 1 մ 2 -ի համար անհրաժեշտ է ավելացնել 5 կգ պարարտություն կամ փտած գոմաղբ: Նախքան տնկելը, այն թուլանում է և լավ խոնավանում:
- Mallառատունկ փետուր իրականացվում է օգոստոս-սեպտեմբեր ամիսներին, բայց անհրաժեշտ է ամպամած օր վերցնել կամ երեկոյան մանիպուլյացիա կատարել: Խորհուրդ է տրվում սածիլները տեղադրել 50-70 սմ հեռավորության վրա: Փոսը ավելի շատ է փորված, քան սածիլների արմատային համակարգը և բույսը տեղադրվում է դրա մեջ: Այնուհետև փոսը լցվում է վերևով հողով և առատ ջրում իրականացվում: Եթե բազմազանությունը ենթադրում է բարձր պարամետրերի ցողուններ, և թուփը միայնակ կաճի, ապա պետք է փոսեր փորել, որոնց կողքին, աճելով, կադրերը կկապվեն: Խմբերով տնկելիս նման հնարքներ պետք չեն լինի, քանի որ բույսերը միմյանց պաշտպանություն կծառայեն:
- Ջրելը փափկասուն խնամելիս անհրաժեշտ է առատ: Այն իրականացվում է շաբաթական 2-3 անգամ:Բայց կարևոր է, որ հողը չթթափվի, քանի որ հնարավոր է արմատային համակարգի փտում առաջացնել: Մշակման ընթացքում օդի խոնավությունը նշանակություն չունի: Waterրարտադրությունը պետք է իրականացվի միայն ցողունի կողքի հողը չորացնելուց հետո:
- Պարարտանյութեր փետուրին խնամելիս այն պետք է հազվադեպ կիրառել: Սովորաբար, սննդարար նյութերը բավարար են հողից, քանի որ օգտագործվում է պարարտանյութով հարստացված սննդային ենթաշերտ: Բայց կանաչ զանգվածի ամենաարագ կուտակման և աճի արագացման համար խորհուրդ է տրվում պարարտացնել ազոտի պարունակությամբ, օրինակ ՝ միզանյութ, թթի կամ ամոնիումի նիտրատ: Բացի այդ, շատ ծաղկագործներ աճեցման սեզոնի ընթացքում երկու անգամ կատարում են վերին սոուս ՝ ինչպես օրգանական, այնպես էլ ամբողջական հանքային համալիրներ (օրինակ ՝ Kemiroi -Universal) ՝ ծաղկման գործընթացից առաջ և հետո:
- Ձմեռում բուսական աշխարհի այս ներկայացուցիչը խնդիր չէ: Սովորաբար, երիտասարդ նմուշները ավելի համառորեն են հանդուրժում սառնամանիքները (հաճախ մինչև -35 աստիճան), բայց պատահում է, որ դուք պետք է նրանց ապաստան տրամադրեք ՝ պաշտպանելով դրանք սառչումից:
- Ընդհանուր խորհուրդներ խնամքի վերաբերյալ: Բույսը խնամքի մեջ բավականին քմահաճ է: Floweringաղկաբուծությունը երկարացնելու համար խորհուրդ է տրվում հեռացնել թառամած ծաղիկները: Հետո այս գործընթացը կարող է ավարտվել միայն այն ժամանակ, երբ գալիս են կայուն սառնամանիքներ: Եթե ցողունները հասնում են 2 մետր բարձրության, խորհուրդ է տրվում աջակցություն ցուցաբերել: Երբ ենթադրվում է, որ փետուրը կաճի որպես բազմամյա բերք, ապա ծաղկման վերջում անհրաժեշտ է ժամանակին կտրել ոտնաթաթերը, որպեսզի սերմերը սփռելու հնարավորություն չունենան: Եթե ցանկանում եք աճեցնել ավելի ցածր բարձրության թփեր, ապա գարնանը խորհուրդ է տրվում սեղմել փետուրի կադրերի բոլոր գագաթները: Քանի որ բույսերի փոխպատվաստումը վատ է հանդուրժվում, տնկման վայրը պետք է ուշադիր դիտարկվի: Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս պարբերաբար երիտասարդացնել հին նմուշները, քանի որ նկատվել է, որ երիտասարդ թփերն են ավելի հեշտությամբ հանդուրժում ցրտերը:
- Փայտի օգտագործումը լանդշաֆտային դիզայնի մեջ: Mallow- ն ամենալավ տեսքն ունի խմբային տնկարկներում և խառնուրդներում: Tallաղիկներով պատված նման բարձր ցողունները գեղեցիկ տեսք ունեն, իսկ ծառերն ու թփերը ծառայում են որպես ֆոն: Միևնույն ժամանակ, կան տեսակներ, որոնք օգտագործվում են կտրելու համար, քանի որ նման ծաղկեփունջը կարող է ծառայել որպես զարդարանք 1, 5 շաբաթ:
Ոմանք նման բարձր բույսեր օգտագործում են տեխնիկական բակի մոտ ՝ ցանկապատերի և ցանկապատերի երկայնքով տնկելու համար, աչքերից թաքցնելու համար անհարթ պարարտանյութի կույտը կամ զուգարանը: Փայտի ցողունների միջոցով կարող են ձևավորվել դիտարժան ցանկապատեր: Հաճախ նման տնկարկները օգտագործվում են այգիներ, այգիներ և փողոցներ տնկելու համար:
Կարդացեք ավելին lavater աճեցնելու մասին
Առաջարկություններ փայտի փետուրի բուծման համար

Փամփուշտի նոր թփեր ձեռք բերելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել սերմերի մեթոդը կամ վեգետատիվը ՝ արմատավորումը հատելիս կամ բուշը կիսելը:
Փայտի վերարտադրությունը սերմերով:
Sանքը կարող է իրականացվել կամ անմիջապես հողի մեջ սերմացու հավաքելուց կամ տնկիների աճեցումից հետո: Եթե սերմանումը կատարվում է դպրոցում (սածիլների համար նախատեսված մահճակալ), ապա դա լավագույնն է դա անել մայիսին: Այնուհետև սերմերը բաժանվում են ակոսներով ՝ մեկ կտորից 3 կտոր մոտ 70–80 սմ հեռավորության վրա և ցանվում հողով: Այնուհետև իրականացվում է ջրելը: Սովորաբար, 8-10 օրվա վերջում կարող եք տեսնել ընկերական ծիլեր: Երբ սածիլները մի փոքր աճում են, թողնում են միայն մեկ ավելի ուժեղ բույս: Բայց միայն ամռան վերջին կամ սեպտեմբերին գալով, երիտասարդ բույսերը փոխպատվաստվում են ծաղկե մահճակալի մշտական տեղ: Նրանց միջև հեռավորությունը պահպանվում է մոտավորապես 40-50 սմ, քանի որ հասուն թփերը սկսում են ուժեղ աճել: Նման փափկամորը ծաղկում է միայն աճող սեզոնի երկրորդ տարում:
Փայտի սածիլներ աճեցնելու համար սերմերը պետք է սերմանվեն կաթսաներում ՝ ապրիլի գալուստով: Ավելի լավ է օգտագործել երկու տարի առաջ հավաքված սերմերը, քանի որ դրանց բողբոջման ունակությունն ավելի բարձր է: Sանելուց առաջ խորհուրդ է տրվում սերմը տաք ջրում թրմել մոտ 12 ժամ:Sանելիս յուրաքանչյուր տնկման տարայի մեջ տեղադրվում է 3 սերմ ՝ հաշվի առնելով մոտ 3 լ տարայի ծավալը: Theանքի համար հողը ընտրվում է չամրացված, չեզոք թթվայնությամբ սննդարար (մոտավորապես pH 6, 5-7): Ingրելուց հետո անհրաժեշտ է ջրելը: Կաթսաները տեղադրվում են լավ լուսավորված տեղում (բայց արևի ուղիղ ճառագայթներից ստվերում կեսօրին) `20-22 աստիճան ջերմության ցուցանիշներով:
Բայց այստեղ նույնպես սածիլները կարելի է տեսնել մեկ շաբաթից մի փոքր ավելի կամ առավելագույնը երկուսից հետո: Երբ գալիս է տնկման ժամանակը (օգոստոս-սեպտեմբեր), փետուրի տնկիները փոխպատվաստվում են ծաղկե մահճակալի մեջ: Արմատային համակարգի փոխպատվաստման ընթացքում վնասների վտանգը վերացնելու համար ցանքման ժամանակ կարող են օգտագործվել առանձին տորֆային ամաններ: Oftenաղկումը հաճախ տեղի է ունենում նույն տարում: Կարևոր է նշել, որ սերմնաբուծության ընթացքում մայր բույսերի սորտի հատկությունները կարող են կորչել:
Կարմիրի տարածումը հատումներով:
Այս մեթոդը հաճախ օգտագործվում է բարձրարժեք սորտերի կամ կրկնակի ծաղիկներով սորտերի համար: Սովորաբար, գարնանը հատիկները կտրվում են բազալային կադրերից կամ ամռան գալստյան ցողունային կադրերով: Նախքան տնկելը, հատվածները պետք է բուժվեն արմատավորող ցանկացած խթանիչով (օրինակ ՝ հետերոքսին կամ Կորնևին): Կտրոնները տնկվում են տորֆ-ավազի խառնուրդով ամանների մեջ և ջրում: Երբ սածիլները լիովին արմատավորված են (սովորաբար 10-14 օր հետո), ապա աշնանը դրանք կարող են փոխպատվաստվել պարտեզի ծաղկե մահճակալին: Տնկման համար դուք պետք է ընտրեք երեկոյան ժամերը կամ օրը, որպեսզի պարզվի, որ ամպամած է:
Փայտի վերարտադրումը `բուշը բաժանելով:
Այս մեթոդը կիրառելի է նաև փափկամորթի ծնողական հատկությունները պահպանելու համար: Եթե թփը դարձել է շատ մեծ, ապա գարնանը այն փորվում է, հողը մանրակրկիտ մաքրվում է արմատներից, իսկ արմատային համակարգը սուր դանակով մասերի է բաժանվում: Անհրաժեշտ չէ հողամասերը շատ փոքր դարձնել, քանի որ դրանց արմատավորման հետ կապված խնդիրներ կլինեն: Մասերից յուրաքանչյուրը պետք է ունենա բավարար քանակությամբ արմատային գործընթացներ և ցողուններ: Նոր տեղում տնկելը կատարվում է բաժանումից անմիջապես հետո, ախտահանման համար միայն հատվածները ցողում են փայտածուխի փոշով:
Հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքարի խորհուրդներ, երբ աճում է փետուրը

Փայտե փետուր աճեցնելիս ամենից հաճախ խնդիրները ծագում են տաք կլիմայական պայմաններում շրջակա միջավայրի և հողի բարձր խոնավության պատճառով: Այնուհետեւ սնկային հիվանդություն, ինչպիսիք են ժանգը … Հիվանդությունը ազդում է բույսի բոլոր օդային մասերի վրա և հստակ տարբերվում է տարբեր ձևերի և չափերի ձևավորված բարձիկների շնորհիվ: Երբ նրանք ճաքում են, կոճապղպեղի փոշին սկսում է թափվել, որը սնկային սպոր է: Այսպիսով, վարակը հիվանդ բույսերից տարածվում է առողջ բույսերի վրա:
Երբ ժանգը մտնում է վերջին փուլ, բարձիկները միաձուլվում են ժանգոտ գույնի շերտերին, սաղարթը սկսում է դեղնել և ժամանակից շուտ թռչում է, իսկ հետո ամբողջ փարախի թուփը մահանում է:
Հիվանդության դեմ պայքարելու համար խորհուրդ է տրվում կտրել կարմիր հետքերով բոլոր տերևները, այնուհետև բույսը բուժել ֆունգիցիդային պատրաստուկներով, որոնք ներառում են ծծումբ: Բորդոյի հեղուկը նույնպես օգտագործվում է 1% կոնցենտրացիայի կամ այլ ֆունգիցիդների դեպքում `Poliram, Abiga -Peak կամ Strobi:
Slուլիկները, որոնք համտեսում են բույսի սննդարար տերևները և մակերեսին հայտնվում են կրծոտվող փոքր անցքեր, նույնպես խնդիրներ են առաջացնում փայտի փետուր աճեցնելիս: Վնասատուները պետք է ձեռքով հավաքվեն, բայց շատ այգեպաններ օգտագործում են մետաղդեհիդային արտադրանք, ինչպիսիք են Գրոզա-Մետան կամ միջանցքում մանրացված ձվի կճեպ շաղ տալիս, որպեսզի գաստրոպոդների տեղաշարժը դժվարանա:
Mallերմակի աճեցմանը ուղեկցող դժվարություններից կարելի է առանձնացնել
- Լուսավորության բացակայություն, որն ազդարարվում է չափազանց երկարացած կադրերով, ծաղիկների մանրացումով և դրանց խունացած գույնով:
- Փրփուրի տնկիների աճեցման առաջին տարում սառչելը, այնուհետև անհրաժեշտ է ապաստան տրամադրել ՝ չնայած գործարանի սառը դիմադրությանը: Այնուամենայնիվ, գարնանային ցրտերը չեն վնասում փետուրին:
Հետաքրքիր գրառումներ փարախի գործարանի մասին

Մ.թ.ա. 6 -րդ դարից, Հիպոկրատի շնորհիվ, հայտնի բուժիչն ու փիլիսոփան տեղյակ էին փարախի բուժիչ հատկությունների մասին: Այսօր ուսումնասիրությունների միջոցով պարզ դարձավ, որ փետուրի սաղարթը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C և ածխաջրեր, ինչպես նաև լորձ և տանիններ: Եթե հիվանդը տառապում էր կոկորդի և շնչուղիների բորբոքային հիվանդություններից, խորհուրդ էր տրվում ինչպես ողողման, այնպես էլ ներքին ընդունման համար օգտագործել թուրմեր ՝ բույսի ծաղիկների և տերևների սալերի հիման վրա:
Կարմրուկի մասերի վրա պատրաստված քսուքներն օգտագործվում էին մաշկի վրա առկա խնդիրները վերացնելու համար, ինչպիսիք են խոցերն ու այրվածքները, ուռուցքները և էկզեման, իսկ նմանատիպ դեղամիջոցներն օգնում էին հեմոռոյ բուժմանը: Հնարավոր էր ոչ միայն հատուկ պատրաստուկներ պատրաստել փետուրի տերևներից և ծաղիկներից, այն հաճախ ներմուծվում է բուսական կոմպոզիցիաների և բուսական թեյերի մեջ, որոնք օգնում են վերացնել չոր հազը և կատարը:
Կարևոր
Միեւնույն ժամանակ, գիտնականները չեն հայտնաբերել փափկամորթների օգտագործման լուրջ հակացուցումներ:
Բայց ոչ միայն անտառային փետուրի մշակումը կիրառվել է հնագույն ժամանակներից Հունաստանի, Հռոմի և Եգիպտոսի տարածքում `բուժական նպատակներով: Տերևներն ու ծաղիկները օգտագործվում էին նաև սննդի համար, և դրանք դեռ անում են Կովկասում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ սաղարթն ունի չեզոք, բայց հաճելի և թեթևակի քաղցր համ: Դրանից ուտեստներ պատրաստվեցին և ներդրվեցին խոհարարական արտադրանքի մեջ (օրինակ ՝ որպես կարկանդակների լցոնում): Տերևները օգտագործվում են ինչպես թարմ (օրինակ ՝ աղցանների մեջ), այնպես էլ եփած (ապուրների մեջ): Եթե մի կտոր հացով ուտում եք փինկի տերև մի քանի թարխուն, մաղադանոս և սամիթ (կարող եք սիրել), ինչպես նաև ավելացնել սպանախի տերև, մի երկու սոխի փետուր (վայրի սխտոր, թեք, chives), scorzonera սաղարթ կամ վարսակի արմատ, ապա սա կհանձնի մինչև կեսօր լիության զգացում:
Կարմրուկի տեսակները և տեսակները

Վարդագույն փետուր (Malva alcea)
կամ ինչպես կոչվում է Մելո ֆոնդային-վարդագույն կամ Alcea palmata … Աճի կլիմայական գոտին գտնվում է 4-9 ԱՄՆ դոլարի սահմաններում: Այն ներկայացված է բազմամյա տեսքով, որի ուղղաձիգ ցողունները հասնում են 45-90 սմ բարձրության, որոշ նմուշներ կարող են լինել մինչև 1.2 մ բարձրության: Theողունի մակերեսը ծածկված է մազափնջերով հավաքված մազերով: Սաղարթը բաժանված է 3-5 բլթակների: Theաղկման գործընթացը տեղի է ունենում հուլիսից օգոստոս ամիսներին: Theողունները կենտրոնացած են ցողունների գագաթներին: Բացահայտվում են բազմաթիվ ծաղիկներ, իսկ ամբողջական բացահայտման ժամանակ տրամագիծը 4-5 սմ է: Նուրբ վարդագույն պսակը կազմված է հինգ ատամնավոր թերթիկներից: Կա պարտեզի ձև ՝ ձյան սպիտակ ծաղիկներով: Չնայած բույսը բազմամյա է, նրա կյանքի տևողությունը կարճ է: Կարող է օգտագործվել բեռնարկղերի աճեցման համար:
Ամենահայտնի սորտերն են
- Ֆաստիգիատա բնութագրվում է նեղացած ուրվագծերի բուշով, որը ձևավորվում է ուղղահայաց աճող ցողուններով. սա տարբերվում է հիմնական բազմազանությունից, ծաղիկներն ունեն տերևների վառ վարդագույն գույն:
- Խառը տեսականի, որն ունի ծաղիկներ ՝ ինչպես սպիտակ, այնպես էլ վարդագույն:
Այս տեսակը լայնորեն օգտագործվում է բուժական նպատակներով, և դրա բոլոր մասերը (սաղարթ, ցողուններ, ծաղիկներ և արմատներ) հավաքվում են դրա համար:

Մուշկի փետուր (Malva moschata):
Տեղաբաշխման տարածքը ընկնում է Արևմտաեվրոպական տարածքների, Փոքր Ասիայի և Ռուսաստանի կենտրոնական եվրոպական մասերի վրա: Բազմամյա խոտաբույսերի աճ, որի բարձրությունը հասնում է առավելագույնը մեկ մետրի, բայց հիմնականում այս միջակայքը 35-70 սմ է: emsողունները աճում են ուղղաձիգ և ճյուղավորված, ունեն կոպիտ մազոտ մակերես: Այգիներում այն աճեցվում է որպես երկամյա կամ բազմամյա բերք:
Theաղիկների գույնը, որոնք բացվում են ամբողջ ամռանը, ձյան սպիտակ է կամ վարդագույն: Floweringաղկելիս հաճելի մուշկի բույրը սավառնում է տնկարկների վրա, որոնց համար սորտը ստացել է հատուկ անուն: Պսակը, երբ ամբողջությամբ բացվում է, հասնում է 5 սմ տրամագծի: Տեսակը մշակվում է 1596 թվականից:Ձմեռային դիմացկունության ցուցանիշները հասնում են -35 աստիճանի: Այն համարվում է ամենակայուն վնասատուների և հիվանդությունների նկատմամբ: Չի հանդուրժում ջրածածկ հողը: Գերազանց մեղրի գործարան:
Առավել գրավիչ սորտերը բնութագրվում են
- Սպիտակ կատարելություն կամ Սպիտակ կատարելություն: Այս բույսն ունի ամբողջ սեռի ամենավաղ ծաղկման ամսաթվերը: Theողունների բարձրությունը 0, 35–0, 7 մ սահմաններում է: Բազմաթիվ ձյան սպիտակ ծաղիկների տրամագիծը 5 սմ է: floweringաղկման գործընթացը հունիսից օգոստոս է: Սովորաբար աճեցվում է որպես ծաղկաման բույս առաջին աճող սեզոնի ընթացքում, որն այնուհետ փոխպատվաստվում է դրսում: Խորհուրդ է տրվում mixborders- ում և խմբային տնկարկներում տնկել: Այն լավ է կատարում կտրում: Այն կարող է հանդուրժել մասնակի ստվերը, սակայն աճելու համար նախընտրելի են արևոտ տեղերը: Պահանջվում է առատ ոռոգում:
- Վարդագույն աշտարակ կամ Վարդագույն աշտարակ բնութագրվում է թփի և ծաղկման կոմպակտ չափերով ՝ ձգվելով մինչև առաջին սառնամանիքը: Flowersաղիկները վարդագույն են:
- Սպիտակ աշտարակ կամ Սպիտակ աշտարակ նաև համառ բազմազանություն, բայց ծաղիկների գույնը կաթնագույն սպիտակ է:

Անտառային փետուր (Malva sylvestris):
Այս բազմազանությունը ամենատարածվածն է ամբողջ սեռի մեջ: Theողունները հեշտությամբ հասնում են մետր բարձրության: Բույսը բնութագրվում է ակտիվ աճով և առատ ծաղկումով: Թե՛ կադրերը, թե՛ սաղարթներն ունեն խիտ թմբիրություն: Floweringաղկելիս միայնակ բողբոջներ են բացվում կամ դրանք կարելի է մի քանի կտորով հավաքել տերևների առանցքներում: Տարբերությունը կարմիր կամ մանուշակագույն երակների ձև է, որը տարածվում է գունատ վարդագույն գույնի թերթիկների ամբողջ երկարությամբ:
Theաղկման շրջանը երկարացնելու համար խորհուրդ է տրվում անհապաղ հեռացնել մարող բողբոջները: Այն շատ հաճախ օգտագործվում է կտրելու համար, քանի որ ծաղկեփնջի մեջ կարող է կանգնել մինչև մեկուկես շաբաթ: Այսօր, բուծողների ջանքերով, կա մեծ թվով հիբրիդային սորտեր և սորտեր: Առավել հաջող սորտը Սեւ մարգարիտ կամ Սեւ մարգարիտ բնութագրվում է բորդո-մանուշակագույն ծաղկաթերթերով ծաղիկներով, որոնց մակերեսին երակները գծված են սև գույնով: Theիլերը բացվում են մայիսին, իսկ ծաղկումը կավարտվի աշնան կեսերին:

Malva neglecta
այս ցեղի ամենակարճ տեսակները: Նրա ցողունները կարող են հասնել միայն 0.4 մ բարձրության: Նրանք աճում են դեպի վեր, նրանց մակերեսն այնքան ծածկված է թավշյա թանձր հասունությամբ, որ թվում է, թե ցողունները մոխրագույն երանգ ունեն: Տերևի շեղբերների հակառակ կողմը նույնպես ունի հասունություն: Տերեւները ամրացվում են ցողուններին ՝ երկար կոճղերի միջոցով: Տերևների ուրվագծերը կլորացված են, կա բերանի բաժանում մի քանի բլթակների: Տերևի առանցքներում բողբոջները ծագում են կադրերի հիմքից դեպի վերև: Նրանք երբեմն հայտնվում են առանձին կամ խմբավորված 3-4 կտորով: Flowաղիկները պսակված են երկար ցողուններով: Պսակի ծաղկաթերթերի գույնը բաց վարդագույն է, մակերեսին հստակ երևում են մուգ երակները: Theաղկման գործընթացը տարածվում է ամբողջ ամառային ժամանակահատվածի վրա:
Սորտը հարմար է որպես տարեկան բերք կամ բազմամյա աճեցման համար: Օդային մասերը (սաղարթ, ցողուններ և ծաղիկներ) օգտագործվում են խոհարարական ուտեստներ պատրաստելու համար:

Գանգուր փետուր (Malva crispa)
հայրենի աճող տարածքը ընկնում է Չինաստանի տարածքում, կարող է գործել ոչ միայն որպես դեկորատիվ բերք, այլ որպես սննդամթերք և բուժիչ բույս: Չնայած իր տեսքին, այն ամենամյա է: Branյուղավորված ցողունների բարձրությունը մոտենում է երկու մետրի: Նրանց մակերեսի գույնը դեղնավուն է: Նրա կանաչիները խիտ են, ձևավորված տերևների մեծ շեղբերով (դրանց չափը կարող է հիշեցնել ափսեի): Կանաչ տերևների եզրը ալիքաձև է `եզրային եզրով, որի համար այս փետուրը կրում է իր հատուկ անունը:
Theաղկման գործընթացը սկսվում է ամռան կեսերին և ձգվում մինչև սառնամանիքը:Այս ժամանակահատվածում բացվում են փոքր չափերի, գունատ վարդագույն, ծաղիկներ, որոնք ծագում են տերևների առանցքներից: Նրանք կարող են աճել ինչպես առանձին, այնպես էլ հավաքվել փնջերում: Յուրաքանչյուր ծաղիկ ունի թմբկավոր ոտնաթաթ: Բազմաթիվ մեղուներ և այլ փոշոտող միջատներ ծաղկման ժամանակ պտտվում են նման բույսերի վերևում:
Պտուղների հասունացումը տեղի է ունենում սեպտեմբերին: Սերմերի պատյանները հիշեցնում են գլանափաթեթներ կամ կլորացված հաբեր: Դրանք առաջանում են ակեններից: Սաղարթը վաղուց օգտագործվել է խոհարարության մեջ, քանի որ այն որոշ չափով նման է չափազանց եփած հավի միսին: Թակած տերևները կարող են օգտագործվել աղցաններ պատրաստելու կամ կարկանդակի միջուկ պատրաստելու համար:
Առնչվող հոդված. Մալոպայի նկարագրություն, տնկում և խնամք բաց գետնին
Բաց դաշտում փետուր աճեցնելու մասին տեսանյութ




