Aspնեբեկի ընդհանուր տարբերակիչ առանձնահատկությունները, մշակման համար պայմանների ստեղծումը, փոխպատվաստման և վերարտադրության առաջարկությունները, հիվանդություններն ու վնասատուները, հետաքրքիր փաստեր, տեսակներ: Հոդվածի բովանդակությունը
- Ագրոտեխնիկա աճեցման, խնամքի համար
- Բուծման առաջարկություններ
- Աճող դժվարություններ
- Հետաքրքիր փաստեր
- Դիտումներ
Paraնեբեկ (paraնեբեկ) կամ ինչպես կոչվում է նաև paraնեբեկ (Asparagus), նույն անունով Asparagaceae ընտանիքի մի մասն է: Եվ այս պահին դրանում դասակարգված են մոլորակի ֆլորայի ներկայացուցիչների մոտ 300 տեսակներ: Նրանք կարող են ապրել աշխարհի շատ տարածքներում, որտեղ գերակշռում է չոր կլիման: Araնեբեկի հիմնական հայրենիքը համարվում են Աֆրիկայի տարածքները, որոնք ձգվում են արեւելքից հարավ: Այնուամենայնիվ, սա ամբողջովին ճիշտ չէ, այս հետաքրքիր բույսը կարող է հաջողությամբ աճել նաև բնական պայմաններում Հնդկաստանում, Միջերկրական ծովի ափերին, և այն հիանալի է զգում նաև Հեռավոր Արևելքի հողերում: Ռուսաստանի տարածքում այս գործարանի ընդամենը 8 տեսակ կարելի է գտնել վայրի բնության մեջ:
Այն ունի լավ զարգացած պալարային կոճղարմատային համակարգ, և նույնիսկ վերգետնյա հատվածների սառեցման դեպքում գարնան գալուստով ծնեբեկն արագ վերականգնվում է: Արմատային պալարները բարակ արմատներով հյուսված փոքրիկ լամպ են: Այս համակարգի շնորհիվ ծնեբեկը կարող է հեշտությամբ պահել սննդարար նյութերն ու խոնավությունը, և դրանք նաև նպաստում են բույսի արագ աճին:
Asնեբեկը հիմնականում աճում է բուսական տեսքով, բայց կարող է նաև կիսաթփերի տեսք ունենալ: Նրա բարձրությունը մոտենում է մեկուկես մետրի: Նման տեսակների մեջ ստորգետնյա ռիզոմը բավականաչափ զարգացած է, և ճյուղավորված կամ ոչ շատ ճյուղավոր կադրերը գտնվում են հողի մակերևույթից վերև, որոշ տեսակներ ունեն սողացող ցողուններ, այսինքն ՝ դրանք լիանայի նման բույսեր են: Theյուղերի վրա տեղակայված են մեծ քանակությամբ և սովորաբար հավաքվում են ասեղնաձև կադրերով (կլադոդիա կամ ֆիլոկադիա), նրանք նստում են տերևի սինուսներում: Բայց տերևի շեղբերն իրենք թերզարգացած են, փոքր ՝ թեփուկավոր ձևով կամ աճում են փշերի տեսքով: Իրենց հիմքում նրանք կոշտ մակերևույթով առաջացնում են խայթոցներ:
Flowաղիկները նույնպես աճում են տերևների առանցքներից, դրանք տեղակայված են առանձին կամ կարող են հավաքվել ծաղկաբույլերում ՝ խոզանակների կամ քերծվածքների տեսքով: Սովորաբար, ծնեբեկի ծաղիկները կարող են լինել երկսեռ կամ միասեռական: Նրանց պերիանտը կարող է ունենալ պարզ տարանջատելի ձև, կամ հիմքում փոքր -ինչ միաձուլված ծաղկաթերթերով: Petաղկաթերթերի թիվը վեց է, և դրանց դասավորությունը տևում է երկու շրջան: Բուդի մեջ կան նաև վեց ստամոքսներ և դրանք ներկայացված են թելերի տեսքով ՝ բարակ երկարաձգված կամ շերտավոր ուրվագծերով: Անտերները տեղակայված են դրանց վրա, որոնք բացվում են ներսից: Պիստիլն ունի եռանկյունաձև վերին ձվարան, ունի կարճ սյունակ և խարան ՝ երեք բլթակով:
Asնեբեկը պտուղ է տալիս մեկ կամ մի քանի սերմ պարունակող հատապտուղներով: Սերմերի կեղևը հաստ է, սև գույնի, սպիտակուցը ՝ եղջյուրավոր և կա փոքր սաղմ: Բույսն առանձնանում է կլիմայական տարբեր պայմաններին լավ հարմարվողականությամբ, ինչը նրա արագ կարգավորման բանալին է: Դրան նպաստում են նաեւ թռչունները, որոնք, ուտելով ծնեբեկի հատապտուղներ, իր սերմնանյութը տանում են երկար հեռավորությունների վրա:
Araնեբեկի որոշ տեսակներ առանձնանում են ուտելի կադրերով, ճյուղի վերին հատվածի մոտ 20 սմ -ը նրբաճաշակ արտադրանք է. Սա վերաբերում է ծնեբեկի (ծնեբեկի) տեսակների բուժիչ, կարճատերև և պտտվող:
Ագրոտեխնիկա `ծնեբեկի մշակման մեջ, խնամք
- Լուսավորություն ծնեբեկի համար: Արեւելյան կամ արեւմտյան պատուհանների բովանդակությունը, որտեղ շատ պայծառ, բայց մեղմ լույս կա, հարմար է:
- Ջերմաստիճանը ամռան ամիսներին պարունակությունը 22-24 աստիճան է, և եթե ձմռանը այն չիջեցվի մինչև 10-15 աստիճան, սաղարթը կընկնի:
- Օդի խոնավությունը փակ տարածքներում չպետք է իջեցնել, անհրաժեշտ է ամենօրյա սանրվածքներ իրականացնել, հատկապես ամռան ամիսներին:
- Պարարտանյութեր ծնեբեկի համար: Քանի որ բույսը քնած ժամանակաշրջան չունի, այն ամբողջ տարի կերակրման կարիք ունի: Միայն գարնանից մինչև աշուն ընկած ժամանակահատվածում պարարտանյութերը կիրառվում են շաբաթական, աշնանը `յուրաքանչյուր 14 օրը մեկ, իսկ ձմռանը` միայն ամիսը մեկ անգամ: Կարելի է օգտագործել փակ բույսերի համար նախատեսված հանքային համալիր լուծումներ, որոնք սովորաբար փոխարինվում են ցածր կոնցենտրացիայով օրգանական հավելումներով (օրինակ ՝ մալին):
- Ջրելը: Հենց ծնեբեկը մտնում է ակտիվ աճող սեզոն, անհրաժեշտ է խոնավացնել հողը, հենց որ կաթսայի հողի վերին մասը չորանա (եթե պտղունց եք վերցնում, այն պետք է քանդվի): Աշնան և ձմռան գալուստով ջուրը նվազում է և խոնավացումն իրականացվում է, երբ վերին շերտը մի քանի օրից չորանում է: Հողային կոմայի ամբողջական չորացում սպառնում է ծնեբեկի մահվան: Խորհուրդ է տրվում ջուրը տապակի ներքևի ջրելու միջոցով:
- Փոխպատվաստում և հողի ընտրություն: Մինչև 5 տարեկան ծնեբեկը փոխպատվաստվում է տարեկան, իսկ 2-3 տարին մեկ անգամ: Փոխպատվաստելիս զամբյուղը վերցվում է հին տարայից մի փոքր ավելի, և բույսի արմատները փոքր -ինչ կրճատվում են: Նոր կոնտեյների ներքևում ջրի դրենաժի համար անցքեր են կատարվում և լցվում է 2 սմ ջրահեռացման նյութի շերտ (ընդլայնված կավ): Հիմքը կազմված է տերևավոր հողից, հումուսային հողից և կոպիտ ավազից (1: 2: 2 հարաբերությամբ): Դուք կարող եք խառնել ցորենի 2 մասի: Փոխպատվաստումից հետո ծնեբեկը ջրում են և 14 օր հետո կարող են կերակրել:
Առաջարկություններ տանը ծնեբեկ բուծելու համար
Դուք կարող եք ինքներդ բազմացնել ծնեբեկ ՝ սերմեր տնկելով ՝ ցողունը մասնատելով ցողունային ճյուղերով փոխպատվաստման ժամանակ:
Սերմեր ցանելը տեղի է ունենում հունվարից մարտ ամիսներին, սակայն շատ աճեցնողներ պնդում են, որ անհրաժեշտ է սերմ ցանել բերքահավաքից անմիջապես հետո: Pառատունկը պետք է իրականացվի խոնավեցված ավազ-տորֆ խառնուրդի մեջ (մասերը հավասար են): Հաջող բողբոջման համար ջերմաստիճանը պահպանվում է մոտ 21 աստիճանի վրա: Անհրաժեշտ է կոնտեյները սերմերով փաթաթել պլաստիկե փաթեթով կամ տեղադրել ապակու տակ: Ձեզ հարկավոր է պարբերաբար խոնավացնել հողը և օդափոխել սածիլները: Սածիլները սովորաբար հայտնվում են սերմանումից 4-5 շաբաթ անց: Երբ երիտասարդ բույսերը հասնում են 7-10 սմ չափի, ապա դրանք պետք է սուզվեն (փոխպատվաստվեն 7 սմ տրամագծով առանձին տարաների մեջ):
Հունիսի գալուստով դուք կարող եք հաջորդ փոխպատվաստումը կատարել 10-12 սմ տրամագծով ամանների մեջ: Ենթածածկույթը խառնվում է ցանքածածկ և տերևավոր հողի, հումուսի և տորֆի հիման վրա `գետի ավազի հավելումով: Բոլոր մասերը պետք է հավասար լինեն:
Եթե փոխպատվաստում է կատարվում, ապա հնարավոր է հին ծնեբեկի թուփը բաժանել մի քանի մասի: Բույսը հանվում է կաթսայից և արմատային համակարգը խնամքով բաժանվում է ձեռքով, եթե դա ձախողվի, օգտագործվում է լավ սրված դանակ: Կտրվածքների տեղերը պետք է փոշիացվեն մանրացված ակտիվացված կամ փայտածուխով ախտահանման համար: Այնուհետև հատումները տեղադրվում են առանձին տարաների մեջ `համապատասխան հիմքով:
Կտրումներով տարածման համար անհրաժեշտ կլինի մարտ ամսին կտրել գագաթային կադրերը: Կտրման երկարությունը չպետք է լինի 10 սմ -ից պակաս: Դրանք տնկվում են խոնավացած հիմքով ամանների մեջ: Տնկված ճյուղերը պետք է փաթաթվեն պլաստիկ տոպրակի մեջ կամ ծածկվեն ապակե տարայով: Որոշ աճեցնողներ օգտագործում են պլաստիկ շշով կտրված գագաթ: Կափարիչը հեռացնելուց հետո դուք հեշտությամբ կարող եք օդափոխել և խոնավեցնել հողը կաթսայի մեջ: Արմատավորումը տեղի է ունենում 4-6 շաբաթվա ընթացքում: Երբ ճյուղերը ցույց են տալիս ակտիվ աճի նշաններ, դրանք կարող են փոխպատվաստվել համապատասխան չափսերով և հողով առանձին ամանների մեջ:
Ներսում ծնեբեկ աճեցնելու դժվարություն
Բույսը կարող է տուժել spider mites, thrips կամ scabies- ից:Երբ այդ վնասատուները հայտնվում են բույսի մեջ, ցողունները դեղնում են, դրանք դեֆորմացվում են, և թեթև սարդոստայնը կամ կպչուն շաքարավազը (միջատների թափոններ) սկսում են ծածկել դրանք: Միջատների դեմ պայքարելու համար դուք կարող եք ձեռքով հեռացնել դրանք և հեռացնել ափսեը ՝ օգտագործելով օճառ, յուղ կամ ալկոհոլ, որը կիրառվում է բամբակի պահոցի վրա: Եթե այդ դեղերը չեն օգնում, ապա ստիպված կլինեք ցողել միջատասպաններով, օրինակ ՝ «Ակտելլիկոմ» կամ «Ակտարա»: Այնուամենայնիվ, պետք է նշել, որ բոլոր նման գործակալները գործարանի կողմից շատ վատ են հանդուրժվում:
Անհրաժեշտ է բույսը շատ ուշադիր կտրել, քանի որ կրճատված ճյուղը դադարում է աճել: Սա ծնեբեկի յուրահատկություն է և պետք է հաշվի առնել:
Եթե կա արևայրուք կամ չորանում է հողային կոմայից, ապա ծնեբեկի տերևները (կադրերը) ծածկվում են արևի ուղիղ ճառագայթներից սպիտակավուն բծերով, դրանք կարող են դարչնագույն լինել եզրերին և ի վերջո ընկնել:
Եթե տերևները սկսեցին դեղնել և ընկնել, բայց այրման նշաններ չկան, ապա դա օդի ջերմաստիճանի բարձրացման կամ անբավարար լուսավորության պատճառն է:
Հետաքրքիր փաստեր ծնեբեկի մասին
Paraնեբեկը մեծ քանակությամբ սկսել է մշակվել 2500 տարի առաջ Հունաստանում: Շատ պետական և կառավարիչներ (Լուի XIV, Լև Տոլստոյ, Թոմաս ffեֆերսոն և շատ ուրիշներ) սպառեցին կիլոգրամ ծնեբեկի ծիլեր:
Asնեբեկը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, ինչպիսիք են C, K, B խումբը, ֆոլաթթուն և այլն: Araնեբեկ ուտելը կօգնի բարելավել մարմնի աշխատանքը ՝ բջջային մակարդակից մինչև անձեռնմխելիության սահմանում:
Asնեբեկ կամ ծնեբեկ կարելի է հավաքել միայն 7-8 տարի: Գործարանի արտադրողականությունը բարձրացնելու համար նրան թույլատրվեց «հանգստանալ», էներգիա կուտակել դրա կադրերում:
Այս գործարանի առաջին պատկերները կարելի է վերագրել եգիպտական քաղաքակրթության ծաղկման ժամանակաշրջանին. Ծնեբեկի պատկերներով հայտնաբերված որմնանկարները թվագրվում են մ.թ.ա. 3 -րդ հազարամյակով: Aspնեբեկի ծաղիկների հետ կապված կա մեկ տհաճ նշան, ասում են նրանք, եթե այս բույսի վրա հայտնվում են նուրբ ծաղիկներ, ապա դա դժվարություններ է խոստանում այն տան համար, որտեղ ծնեբեկ է աճում կամ նույնիսկ տան անդամներից մեկի մահը: Բայց դա ոչ մի կապ չունի գործարանի էներգիայի հետ: Asնեբեկն իրականում կարող է վնասել միայն մեկ դեպք, երբ ընտանի կենդանիները կամ փոքր երեխաները ցանկանում են ուտել ծնեբեկի հատապտուղներ: Asնեբեկի պտուղը պարունակում է թունավոր նյութեր `սապոնիններ: Այսպիսով, նրանք կարող են առաջացնել լուծ, փսխում կամ թունավորման այլ տհաճ ախտանիշներ:
Asնեբեկ տեսակներ
Սովորական ծնեբեկ (Asparagus officinalis): Հաճախ այս բույսը կոչվում է նաև բուժիչ ծնեբեկ կամ դեղատնային ծնեբեկ: Բնական բնության մեջ այն աճում է ամբողջ Եվրոպայի հողերում, բացառությամբ նրա հյուսիսային շրջանների, Աֆրիկյան մայրցամաքի հյուսիսային հողերում, Փոքր Ասիայում և Կենտրոնական Ասիայում, Հյուսիսային Ամերիկայում, Նոր Zeելանդիայի և Ավստրալիայի մայրցամաքի կղզիներում: Սիրում է բնակություն հաստատել գետերի հեղեղատների մարգագետիններում, տափաստանային շրջաններում, թփերի թփուտների և հազվադեպ դաշտերում:
Նրա բարձրությունը հասնում է 30–150 սմ -ի: araնեբեկի կադրերը մերկ են `հարթ մակերևույթով և բազմաթիվ ճյուղեր, որոնք աճում են ուղղահայաց դեպի վեր կամ թեք գծերով: Կլադոդիան բարակ է, ուղիղ ուրվագծերով, թելերի տեսքով, հասնելով 1-3 սմ երկարության: Դրանք դասավորված են 3-6 միավորով, կարող են գրեթե սեղմվել ցողունի վրա կամ թեք վերև գնալ: Տերևների ձևը թեփուկավոր է, բնութագրվում է խայթոցով:
Flowաղկումը տեղի է ունենում սպիտակ դեղնավուն բշտիկներով: Դրանք դասավորված են զույգերով կամ առանձին: Նրանց ոտնաթաթերը երկարաձգված են ՝ մեջտեղում ունենալով հոդակապ, կամ այն կարող է լինել ավելի բարձր կամ ավելի ցածր: Դրանք տեղակայված են հիմնական առանցքի երկայնքով կադրերի վրա կամ անմիջապես ճյուղերի վրա: Պերիանտի ձևը ճամբարաձև է, ձագարաձև, բլթերը ՝ ձգված: Արու ծաղիկներն ունեն մոտ 5 մմ երկարություն, եղջյուրներն ու թելերի թելերը հավասար են երկարությամբ: Pistillate buds ընդամենը 2,5 մմ: Theաղկման գործընթացը տեղի է ունենում մայիս-հունիս ամիսներին: Պտուղը հասունանում է աղյուս-կարմիր հատապտղի տեսքով: Պտուղը հասունանում է մինչև վերջ ՝ օգոստոսի գալուստով:
Նյութեր ասպարագին, սապոնիններ, կումարիններ, ածխաջրեր, եթերայուղի հետքեր, կարոտինոիդներ, ինչպես նաև ամինաթթուներ և վիտամին C- ն հայտնաբերված են ծնեբեկի ռիզոմի և արմատների մեջ: Բայց մեծ քանակությամբ երիտասարդ կադրերը պարունակում են սպիտակուցներ, նույն ասպարագինը, լիզինը, արգինինը և որոշ ամինաթթուներ, կա նաև կարոտին, մեծ քանակությամբ հանքային աղեր (հատկապես շատ կալիում) և սապոնիններ: Սերմերի նյութը հարուստ է ճարպային յուղերով, որոնցից մինչև 15%-ը, բայց հասուն պտուղներն առանձնանում են ածխաջրերի, խնձորի և կիտրոնաթթուների պարունակությամբ և բացահայտվում են ալկալոիդների հետքերը:
Այս տեսակի ծնեբեկը տնային այգիներում աճեցվում է որպես բանջարեղենի բերք: Florաղկավաճառները սիրում են ֆիտոկոմպոզիցիաները զարդարել ծնեբեկի ճյուղերով: Այն մարդկությանը հայտնի է մ.թ.ա 2000 թվականից: Հին Հունաստանում ընդունված էր նորապսակների համար ծաղկեպսակներ հյուսել կանաչ փետուրավոր ճյուղերից, բայց միջնադարն առանձնանում էր ծնեբեկի օգտագործմամբ `որպես աֆրոդիզիակ դեղամիջոց: Ռուսաստանում ընդունված էր ծնեբեկ աճեցնել 18 -րդ դարից:
Paraնեբեկ ծնեբեկ (paraնեբեկ asparagoides): Այն կրում է ծնեբեկի ծնեբեկի երկրորդ անունը: Նրա հայրենիքը կարելի է համարել վայրի անտառներ, որոնք ծածկում են Հարավային Աֆրիկայի լեռները, ինչպես նաև ափամերձ ավազոտ տարածքները: Մերկ ճյուղերը ներկված են բաց կանաչավուն երանգով, ճկուն են: Փոփոխված կադրերը (ֆիլոկլադներ) ՝ տերևների տեսքով, ունեն ձվաձև ձև, փայլուն մակերես, դրանց գույնը վառ կանաչ է: Bloաղկում է փոքրիկ սպիտակավուն բշտիկներով: Պտուղը նարնջագույն-կարմրավուն գույնի հատապտուղ է: Կրակոցները կարող են հասնել մեկուկես մետրի և աջակցության կարիք ունեն: Այս տեսակի ծնեբեկի ճյուղերը շատ երկար պահպանում են իրենց դեկորատիվ տեսքը, և, հետևաբար, դրանք օգտագործվում են ծաղկեփնջերի և ծաղկային կոմպոզիցիաների ձևավորման մեջ: Հետաքրքիր փաստ է, որ հասունանալուց հատապտուղները նարնջի բույր ունեն: Այն աճեցվում է որպես ամպելային մշակույթ:
Pinnate ծնեբեկ (Asparagus plumosus): Հաճախ այն գրական աղբյուրներում կոչվում է ծնեբեկ bristly (Asparagus setaceus): Նրա իսկական հայրենիքը Արևելյան և Հարավային Աֆրիկան է: Նախընտրում է բնակություն հաստատել արևադարձային և մերձարևադարձային շրջանների խոնավ անտառներում, գետերի զարկերակների հովիտներում, հարթավայրերում կամ լեռնային գոտում, մեջտեղում: Ունի կիսաթփուտային ձև ՝ գանգուր մերկ կադրերով: Տերևները ամբողջովին կրճատվում են (փոքրանում են) մինչև փոքր չափեր (մոտ 0.5 սմ) և շագանակագույն եռանկյունաձև թեփուկներ են: Ֆիլոկլադները (ցողունները) շատ նման են թելիկավոր տերևներին և հավաքվում են 3-12 միավորով: Երկարությամբ նրանք հասնում են 0,5–1,5 սմ ՝ 0,5 մմ տրամագծով: Նրանք ունեն թեթև թեքություն, ներկված են բաց կանաչ երանգներով և դեկորատիվ դեկորատիվ գեղեցկություն են հաղորդում ծնեբեկին: Որոշ կադրեր աճում են հորիզոնական և կարող են սխալվել նուրբ ծակոտկեն տերևների հետ: Այս ծնեբեկը ծաղկում է 2-4 հատ փոքրիկ սպիտակ ծաղիկներով: Պտուղները հասունանում են հատապտուղների պես ՝ կապտավուն սև երանգով, ներսում պարունակում է 1-3 սերմ: Ամենից շատ, ծաղկագործները սիրում են այս ծնեբեկի բազմազանությունը, որը կոչվում է գաճաճ ծնեբեկ:
Sprenger- ի ծնեբեկ (Asparagus sprengeri): Այն կարելի է գտնել Asparagus aethiopicus կամ Asparagus densiflorus var.sprengeri անուններով: Բնական պայմաններում այն աճում է Աֆրիկյան մայրցամաքի հարավում գտնվող խոնավ լեռնային տարածքներում: Ունի կիսաթփուտային աճ ՝ աճող կադրերով: Բազմամյա խոտաբույս: Կադրերը կարող են լինել մերկ, ակոսավոր կամ հարթ: Նրանք խիստ ճյուղավորված են, բայց բավականին թույլ, հասնելով մինչև մեկուկես մետր երկարության: Նվազեցված տերևների շեղբերն ունեն մինչև 2-4 մմ երկարություն ունեցող կշեռքի տեսք: Կլոդոդիան ունի հաստացած տերևանման ձև, դրանց երկարությունը կարող է հասնել մինչև 3 սմ և լայնությունը ՝ մինչև 1-3 մմ: Նրանք ուղիղ են, մի փոքր թեքումով, սուր գագաթով: Germլում են առանձին կամ հավաքվում 2-4 սմ փունջներում: eringաղկումը տեղի է ունենում սպիտակավուն կամ թեթևակի վարդագույն ալիքի փոքրիկ անուշահոտ բողբոջների մեջ: Մրգերը կարմիր հատապտուղների տեսքով պարունակում են մեկ հատիկ: Մշակույթի մեջ աճեցվել է XIX դարի վերջից:
Aspնեբեկի խնամքի և խնամքի մասին ավելի օգտակար տեղեկատվության համար տե՛ս այստեղ.
