Պարզեք, թե ինչ վիտամիններ պետք է օգտագործի յուրաքանչյուր մարզիկ անպայման, և ինչ պետք է պարբերաբար հայտնվի ՝ կախված բեռից: Վիտամինները ներգրավված են մեր մարմնի բոլոր քիմիական ռեակցիաներում: Այս նյութերը չեն կարող սինթեզվել, և մարդիկ հաճախ ստիպված են լինում հատուկ համալիրներ վերցնել ՝ այդ կարևոր հետքի տարրերի մարմնի կարիքները բավարարելու համար: Ինչպես բոլոր սննդանյութերը, այնպես էլ ֆիզիկական գործունեության ազդեցության տակ վիտամինները շատ ավելի ակտիվ են սպառվում: Այսօր մենք ձեզ կպատմենք սպորտում ամենաանհրաժեշտ վիտամինների մասին: Առավել հաճախ նույնիսկ ճիշտ սննդակարգը ի վիճակի չէ բավարարել մարմնի վիտամինների պահանջները:
Վիտամինների արժեքը մարզիկների մարմնի համար
Վիտամինների շնորհիվ պահպանվում է մարզիկի բարձր կատարողականը, ինչը զգալիորեն բարձրացնում է մարզումների արդյունավետությունը: Բացի այդ, վիտամինները օգտագործվում են վերականգնողական գործընթացներում եւ երբ դրանց անբավարարությունը ստեղծվում է, օրգանիզմի վերականգնումը հետաձգվում է: Առաջին հերթին, վիտամիններն օգտագործվում են տարբեր ֆերմենտների սինթեզում եւ այդպիսով մեծ ազդեցություն են ունենում նյութափոխանակության վրա:
Եթե վիտամինների անբավարարություն է ստեղծվում, ապա ֆերմենտները չեն կարող սինթեզվել և չեն կատարի իրենց գործառույթը: Սա կդադարեցնի բազմաթիվ գործընթացներ, ներառյալ մկանային հյուսվածքներում սպիտակուցային միացությունների արտադրությունը: Sportsանկացած սպորտային կարգապահության մեջ օրգանիզմի վիտամինների կարիքը սովորական մարդու համեմատ աճում է առնվազն մեկուկես անգամ: Այսպիսով, մարզիկներին չի հաջողվի խուսափել հատուկ հավելումներ ընդունելուց:
Բոլոր վիտամինները սովորաբար դասակարգվում են երկու խմբի ՝ ճարպալուծվող և ջրում լուծվող: Արդեն այդ խմբերի անունից պարզ է դառնում, որ նրանց պատկանող վիտամիններն ունակ են լուծարվել ճարպի և ջրի մեջ: Waterրի մեջ լուծվող նյութերը չեն կարող պահպանվել օրգանիզմում, իսկ երբ դրանց չափազանց մեծ կոնցենտրացիան է ստեղծվում, դրանք երիկամների օգնությամբ ուղղակի արտազատվում են մարմնից: Fatարպային լուծվող նյութերը, իր հերթին, կուտակվում են հյուսվածքներում և, մեծ կոնցենտրացիայի դեպքում, կարող են թունավոր դառնալ:
Առավել անհրաժեշտ վիտամիններ
Եկեք անդրադառնանք սպորտում ամենաէական վիտամիններին:
- Վիտամին A. Այս նյութը ակտիվորեն մասնակցում է գլիկոգենի արտադրության և նոր բջջային կառուցվածքների ստեղծման գործընթացներին: Նյութի բավարար կոնցենտրացիայի շնորհիվ հնարավոր է կոլագենի սինթեզ, ինչը հանգեցնում է հյուսվածքների վերականգնման արագացման: Վիտամին A- ն ի վիճակի է բարձրացնել մարզիկի ընդհանուր դիմացկունությունը, ինչպես նաև ազդում է մկանների խտության վրա: Եթե մարմինը ցածր է վիտամին A- ով, ապա մարզումից հետո վերականգնման ժամանակը զգալիորեն ավելանում է:
- Թիամին (վիտամին B1): Նյութը նպաստում է սննդի վերամշակման գործընթացների բարելավմանը, բարձրացնում գլիկեմիկ ինդեքսը և անհրաժեշտ է ջրի հավասարակշռության նորմալացման համար: Թիամինը նաև օգնում է բարելավել մարդու մտավոր գործունեությունը: Թիամինի ցածր կոնցենտրացիայի դեպքում ածխաջրերի կլանման արագությունը զգալիորեն նվազում է:
- Ռիբոֆլավին (B2): Այն չափազանց կարեւոր է սպիտակուցային միացությունների նյութափոխանակության համար: Ֆիզիկական ճնշման ազդեցության տակ այս նյութի սպառումը կտրուկ ավելանում է, ինչը կարող է հանգեցնել դրա անբավարարության ձևավորմանը:
- Նիասին (B3): Այս նյութը ներգրավված է բոլոր նյութափոխանակության գործընթացներում, ինչը շատ կարևոր է դարձնում շինարարների համար: Նիասինի անբավարարությամբ մարմնի ճարպի նվազեցման արագությունը կտրուկ նվազում է:
- Պիրիդոքսին (B6): Պիրիդոքսինը մարմնի կողմից օգտագործվում է նոր հյուսվածքներ ստեղծելու համար: Իր ցածր կոնցենտրացիայով մկանային հյուսվածքի հիպերտրոֆիայի գործընթացները կտրուկ դանդաղում են: Նյութը պահանջվում է նաև արյան և նյարդային հաղորդիչների սինթեզի համար:Պիրիդոքսինի անմիջական մասնակցությամբ մարմինը արտադրում է տրանսպորտային սպիտակուցներ, որոնք օգտագործվում են նպատակային հյուսվածքներին սնուցիչներ հասցնելու համար: B7- ի ցածր կոնցենտրացիան կարող է առաջացնել սրտամկանի արդյունավետության նվազում, դյուրագրգռության բարձրացում, ինչպես նաև օրգանիզմում թունավոր նյութերի կուտակում:
- Վիտամին B7. B7- ը կարևոր է ամինների արտադրության համար և ակտիվորեն մասնակցում է էներգիայի արտադրության գործընթացներին: Նյութի ցածր կոնցենտրացիայի դեպքում զանգվածային շահույթի արագությունը զգալիորեն նվազում է:
- Կոբալամին (վիտամին B12): Նյութերը ակտիվորեն օգտագործվում են ամինների և սպիտակուցային միացությունների արտադրության մեջ: Միայն այս փաստը կոբալամինին դարձնում է սպորտում ամենաէական վիտամիններից մեկը: Նա նաեւ մասնակցում է ողնուղեղի նյարդային մանրաթելերի ցանցի ստեղծմանը: Բացի այդ, իր հիմնական խնդիրներից կարելի է առանձնացնել ԴՆԹ -ի և ՌՆԹ -ի արտադրությունը, ածխաջրերի նյութափոխանակության կարգավորումը և նյարդային մանրաթելերի հաղորդունակության բարձրացումը:
- Վիտամին C: Խթանում է սպիտակուցային միացությունների և երկաթի յուրացումը, ինչպես նաև օգտագործվում է արական հորմոնի սինթեզում: Բացի այդ, նրա անմիջական մասնակցությամբ տեղի է ունենում մկանային հյուսվածքներում կոլագենի արտազատման և վերականգնող ռեակցիաների գործընթաց:
- Վիտամին D. Արագացնում է կալցիումի կլանումը ՝ դրանով իսկ նպաստելով ոսկրային համակարգի ամրապնդմանը: Նյութի ցածր կոնցենտրացիայի դեպքում ֆիզիկական պարամետրերը նվազում են:
Դեղագործության և սպորտային վիտամինների մասին ավելին կսովորեք այս տեսանյութից ՝ Դենիս Բորիսովից.
[մեդիա =
