Հեշտ և շատ հեշտ պատրաստվող ցուկկինի խորտիկի բաղադրատոմսը: Theաշատեսակը հիանալի կերպով կզարդարի տոնական սեղանը:
Ամառային ժամանակը հիանալի է, քանի որ մոտենում է բանջարեղենի և մրգերի վիտամինների սեզոնը: Դուք այլևս կարիք չունեք ձեր ուղեղը գցելու, թե ինչ համեղ բաներով կարող եք զարմացնել ձեր ընտանիքին: Բոլոր բանջարեղեններից ցուկկինին հասունացել է առաջիններից մեկը: Այս անսովոր բանջարեղենը հեշտությամբ ներծծվում է մարմնի կողմից և բարենպաստ ազդեցություն ունի մարսողության և մաշկի առողջության վրա: Շնորհիվ այն բանի, որ ցուկկինի կալորիականությունը ցածր է, դրանք կարելի է ապահով անվանել դիետիկ արտադրանք: Թեթեւ ցուկկինի խորտիկ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինեն հետեւյալ ապրանքները.
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `86 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Zուկկինի - 1-2 հատ:
- Սխտոր - 3 մեխակ
- Արեւածաղկի ձեթ `տապակելու համար` 50 մլ
- Սամիթ
- Մայոնեզ
- Ալյուր
- Աղ
Ամառային ցուկկինի խորտիկ պատրաստելը
1. Նախկինում լվացված եւ չորացրած ցուկկինին կտրեք 5 մմ հաստությամբ շերտերի: Աղացրեք շրջանակների յուրաքանչյուր կողմը:
2. Նախքան գավաթները տաք տապակի մեջ իջեցնելը, դրանք գլորում են ալյուրի մեջ: Տապակել շրջանակները երկու կողմից և դնել դրանք ուտեստի վրա:
3. Մինչ երկրորդ խմբաքանակը տապակվում է, շրջանի վերևը քսում ենք մայոնեզով և ավելացնում մանրացված սխտորը:
4. topածկել մեկ այլ ցուկկինի շրջանով, զարդարել թարմ խոտաբույսերով: Թեթև նախուտեստը ՝ բերանը լցնող բույրով, պատրաստ է րոպեների ընթացքում:
Բարի ախորժակ!
