Ես առաջարկում եմ ձեզ ծանոթանալ բաղադրատոմսի հետ `միսը կարտոֆիլով և սալորաչիրով ջեռոցում: Օրիգինալ, համեղ, առողջարար, գոհացուցիչ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Վառարանում կարտոֆիլով և սալորաչիրով միսը ապրանքների շատ ներդաշնակ համադրություն է: Theաշատեսակը համեղ է, սննդարար, առողջ և գեղեցիկ: Այն հիանալի հագեցնում և տաքացնում է մարմինը, ինչը շատ կարևոր է ցուրտ սեզոնին: Բացի այդ, խոհարարության մեջ դժվարություններ չկան, ուստի ցանկացած տնային տնտեսուհի կարող է դրանով զբաղվել ՝ անկախ խոհարարական փորձից և փորձից:
Դուք կարող եք այս ուտեստը պատրաստել ցանկացած տեսակի մսի հետ ՝ խոզի, հավի, սագի, բադի, տավարի… Մսի յուրաքանչյուր տեսակ հիանալի աղբյուր է սննդամթերքի արժեքավոր սպիտակուցների և մարդկային մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր էական ամինաթթուների: Այս ուտեստում հատկապես պետք է նշել սալորաչիրը: Ոչ բոլորն են սիրում այն իր յուրահատուկ համի համար, բայց այն շատ առողջարար է: Ապրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, և մսի հետ համատեղ այն նվազագույնի է հասցնում ուտեստի ճարպի քանակը: Եվ պարզապես մսի սալորաչրի հետ համատեղ պարզապես աստվածային են: Այնուամենայնիվ, այս ուտեստը օգտակար նյութերի մի ամբողջ համալիր է: Այսպիսով, եփել, ուտել և առողջ լինել:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `195 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ 15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Միս (ցանկացած տեսակի) - 500 գ
- Սխտոր - 2-3 մեխակ
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
- Համեմունքներ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի
- Աղ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Կարտոֆիլ - 4 հատ:
- Սալորաչիր - 50 գ
Քայլ առ քայլ կարտոֆիլով և սալորաչիրով միս պատրաստել ջեռոցում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Կարտոֆիլը մաքրեք, լվացեք հոսող ջրի տակ, կտրեք 4-6 կտորների և դրեք թխման ամանի մեջ: Աղ, պղպեղ և համեմեք պալարները ձեր ցանկացած սիրած համեմունքներով: Ես ունեմ իտալական խոտաբույսեր: Սալորաչիրը դրեք կարտոֆիլի վերևում: Լվացեք և չորացրեք թղթե սրբիչով: Եթե չորացրած սալորի մեջ սերմեր կան, ապա դրանք նախ հանեք: Կարող է օգտագործվել ցանկացած թխում ուտեստ: Օրինակ, ապակի, կերամիկա, կավ: Բացի այդ, սնունդը կարող է պարզապես տեղադրվել և տապակած թևը:
2. Լվացեք միսը, չորացրեք թղթե սրբիչով, կտրեք ավելորդ ճարպը ֆիլմերով: Չնայած, եթե դուք չեք վախենում ճարպոտ սնունդից, ապա դուք չեք կարող կտրել ճարպը: Միսը մի ամբողջ շերտով տարածեք կարտոֆիլի վրա, աղ, պղպեղ և համեմեք համեմունքներով: Անկության դեպքում կարող եք կտրատել մասերի:
3. theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և միսը և կարտոֆիլը ուղարկեք թխելու 45-50 րոպե: Թխել այն փայլաթիթեղի տակ առաջին կես ժամը, այնուհետև հեռացնել այն, որպեսզի միսը կարմրի: Դուք կարող եք ուտեստը մատուցել այն տեսքով, որով այն եփվել էր: Այն կատարյալ է ընտանեկան ընթրիքի, ինչպես նաև տոնական սեղանի համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել տնական տապակած սալորաչիրով:
