Ինչ է կակադու սալորը: Պտղի կազմը և կալորիականությունը: Օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ: Խոհարարության մեջ օգտագործման առանձնահատկությունները, համեղ և օրիգինալ ուտեստների բաղադրատոմսերը:
Կակադուի սալորի հակացուցումները և վնասը
Հայտնի է, որ Մուրունգան ավելի առողջ հում է, բայց այն օգտագործելուց առաջ դեռ պետք է մտածել կողմնակի ազդեցությունների մասին: Առանց դատարկ ստամոքսի ջերմային բուժման արգելվում է միրգ օգտագործել գաստրիտով, խոլեցիստիտով, պեպտիկ խոցային հիվանդություններով, ինչպես նաև բարձր թթվայնությամբ մարդկանց համար, քանի որ թթու պտուղը կարող է սրել հիվանդությունը, և դուք կկանգնեք կակադուի վնասին: սալոր
Մեծ քանակությամբ պտուղ ուտելը կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա: Բացի այդ, ասկորբինաթթվի ավելցուկը նպաստում է արյան թուլացմանը, ուստի մի գերազանցեք թրոմբոֆլեբիտով տառապող մարդկանց համար կակադուի սալորի սպառման մակարդակը:
Անհատական անհանդուրժողականության նման հասկացություններն օգտագործելիս չպետք է բացառել: Հետեւաբար, դուք պետք է շատ ուշադիր ներդնեք արտադրանքը երեխաների եւ կերակրող մայրերի սննդակարգում:
Եվ, վերջապես, կարող ենք ասել, որ ավստրալական սալորը երկարաժամկետ հեռանկարում կարող է վնաս հասցնել բոլոր նրանց, ովքեր դա չարաշահելու են:
Ինչպես ուտել մուրունգա
Իր հում վիճակում պտուղը կեղևով ուտում են ամբողջությամբ ՝ թքելով սերմերը: Touristsբոսաշրջիկների համար սալոր մատուցելու սովորական եղանակներից մեկը համարվում է զովացուցիչ ըմպելիքը. Պտուղից ոսկորը հանվում է, շաքարավազով աղացվում, սոդայով լցվում և մատուցվում ծարավը հագեցնելու համար: Եփվում են նաև համեղ կոմպոտներ:
Խոհարարության մեջ կակադուի սալորը կարելի է գտնել տարբեր աղանդերի, ջեմերի կամ ժելեների մեջ ՝ որպես հիմնական բաղադրիչ: Այն ավելացվում է նաև էկզոտիկ աղցանների, կողմնակի ուտեստների, քաղվածքների պատրաստած սոուսների մեջ կամ օգտագործվում է որպես համեմունք:
Ավստրալական սալորի բաղադրատոմսեր
Լավագույնն այն է, որ սկզբում պտուղը կիսով չափ կտրվի, ոսկորը հանվի, այնուհետև այն օգտագործվի ճաշ պատրաստելու համար ՝ կեղևի հետ միասին, քանի որ այն նաև լցված է օգտակար վիտամիններով և հանքանյութերով:
Համեղ սալոր կակադուի բաղադրատոմսեր
- Մուսս … Այն պատրաստելու համար հարկավոր է 4 սպիտակուցը հարել մեկ բաժակ շաքարավազի հետ մինչև կայուն փրփուր, մինչև այն ամբողջությամբ լուծարվի: Նրբորեն խառնել 100 գրամ հարած սերուցքի հետ: Սալորը `մոտ 300 գրամ, պետք է լինի առանց կորիզի եւ պյուրեացված: Դա արվում է կեղևի հետ միասին, քանի որ դրանք փոքր են, և դրանք կտրելը բավականին դժվար է: 6 գրամ ագար ագարը 10 րոպե թրմեք սառը ջրում, ապա թեթեւակի քամեք եւ լուծեք սալորի խյուսի մեջ ՝ տաքացնելով վառարանի վրա: Այնուհետև սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում և խառնեք սպիտակուցային-սերուցքային խառնուրդի հետ: Մուսը բաժանել թափանցիկ ապակե գավաթների, դնել սառնարանում մի քանի ժամ և սառը մատուցել որպես դեսերտ:
- Պաղպաղակ … Երկու միջին բանան քերել կարտոֆիլի պյուրեում: Սալորը (մոտ 200 գրամ) կիսով չափ կտրեք, հեռացրեք սերմերը և խյուսեք ձեռքի բլենդերով: Այնուհետեւ քսեք զանգվածը մաղի միջոցով `մաշկի մեծ մասնիկներից ազատվելու համար: Համակցեք բանանի խյուսի հետ: 100 գրամ շաքարավազից և 70 միլիլիտր ջրից օշարակ եփեք: Սառեցրեք և ավելացրեք պտուղ-բանանի զանգվածին: Ավելացնել մի բաժակ կոկոսի կաթ և վանիլի քաղվածք: Ամեն ինչ խառնել մինչև հարթ, դնել կաղապարների մեջ և դնել սառնարանում, մինչև այն ամբողջովին սառչի: Անհրաժեշտ է պարբերաբար բացել և խառնել կրեմը, որպեսզի այն չվերածվի սովորական փոշու: Խորհուրդ է տրվում ծառայել ամանների մեջ, գեղեցիկ զարդարված անանուխի ճյուղերով կամ ընկույզով:
- Կակադուի սալորի բուժիչ կոկտեյլ … Այս մաքրող և երիտասարդացնող կոկտեյլը շատ ավստրալացիներն օգտագործում են առավոտյան ՝ դատարկ ստամոքսին: Այն պետք է եփել երեկոյան եւ ամբողջ գիշեր պահել սառնարանում: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է մեկ փոքրիկ բանանը, մեկ թեյի գդալ հեղուկ մեղրը, 200 գրամ ավստրալական սալորի խյուսը, 2 ճաշի գդալ վարսակի ալյուրը, մեկ բաժակ սպիտակուցը կամ վանիլային արգանակը խառնել կամ մի ամանի բլենդերի մեջ դնել և դնել ամեն ինչ: այսպես, լցնել այն մի բաժակ նուշի կաթով, չխառնվել: Տեղադրեք սառնարանում ամբողջ գիշեր, ինչպես որ է: Բոլոր բաղադրիչները լավ կմիացվեն մեկ գիշերվա ընթացքում: Առավոտյան խառնուրդը ծեծեք մինչև բլենդերի մեջ միատարր կամ թափահարեք թափահարիչով և խմեք:
Հետաքրքիր փաստեր սալորի կակադուի մասին
Այս պտուղը շատ օգտակար է մաշկի համար: Պտղի քաղվածքը լայնորեն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում: Այն ավելացվում է երիտասարդացնող և սնուցող ազդեցությամբ տարբեր քսուքների, շիճուկների և դիմակների արտադրության մեջ, որոնց կիրառման ժամանակ մաշկը վերականգնում է իր բնական փայլն ու առաձգականությունը:
Վիտամին C- ը շատ անհրաժեշտ բաղադրիչ է մաշկի համար: Այն պայքարում է մուգ բծերի դեմ, հարթեցնում սպիները և օգնում կլանել ուլտրամանուշակագույն ճառագայթները: Իսկ սալորը պարունակում է այս բաղադրիչի հսկայական քանակություն: Բացի այդ, ասկորբինաթթուն նպաստում է պրոլինի արտադրությանը, որը ստեղծում է կոլագեն:
Մազերի դիմակներին և շամպուններին ավելացնում են սալորի կակադուի քաղվածք: Այն խոնավեցնում է մազերը կոլագենի և էլաստինի շնորհիվ, որոնք անհրաժեշտ են առողջ և փայլուն գանգուրների համար:
Այն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայի և այս պտղի մաքուր միջուկի մեջ: Եթե այն խառնում եք կավի հետ, ապա հեշտությամբ կարող եք ազատվել փոքր բշտիկներից, իսկ արդյունքը նկատելի կլինի քսելուց հետո 10 րոպեի ընթացքում: Եվ եթե նման դիմակ եք անում շաբաթը մի քանի անգամ, ապա չորրորդ դիմումից հետո ակնհայտ բարելավումներ կլինեն: Մաշկը կլինի մաքուր և փայլուն:
Սալորը բազմապատկվում է սերմերով: Աճում է հյուսիսային Ավստրալիայի խոնավ անտառներում, մեկուսացված համայնքի անապատում: Սա նշանակում է, որ այն բնիկ ժողովուրդների համար տալիս է սոցիալապես կարևոր բերք: Մարդիկ տնկիներ են աճեցնում, բերք հավաքում և վաճառում Ավստրալիայի շուկաներում: Սա նրանց համար ստեղծում է աշխատատեղեր և այգեգործությունը դարձնում կայուն արդյունաբերություն:
Դիտեք տեսանյութ կակադուի սալորի մասին.
Չնայած այն հանգամանքին, որ պտուղներն այնքան օգտակար և լայնորեն կիրառվում են ինչպես բժշկության, այնպես էլ կոսմետոլոգիայի ոլորտում, միայն ավստրալացիներին է վիճակված համտեսել պտուղը, և, իհարկե, զբոսաշրջիկները: Եվ մոլորակի մնացած բոլոր բնակիչները ստիպված կլինեն բավարարվել կակադուի սալորի քաղվածքով կոսմետիկ արտադրանքով: Այլապես, կարող եք պատվիրել չոր:
