Պետք է արագ կծու՞մ, թե՞ սրտանց ընթրիքի: Ես ձեզ ասում եմ մի համեղ և օրիգինալ բաղադրատոմս, որին քչերը կարող են դիմակայել `ֆիզուլի մակարոնեղեն երշիկով և պանրով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Եթե դուք սիրում եք մակարոնեղեն և բոլոր տեսակի պինդ և փափուկ ցորենի մակարոնեղեն, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Ներկայացնում եմ հետաքրքիր և կծու մակարոնի բաղադրատոմս: Theաշատեսակի հիմքը fusuli մակարոնն է, որը լրացվում է երշիկեղենով և պանրով: Բաղադրատոմսը պահանջում է ամբողջովին պարզ ապրանքներ և նվազագույն ժամանակ: Theաշատեսակը շատ պարզ է պատրաստվում, մինչդեռ շատ համեղ է դուրս գալիս:
Ֆուզուլին պարուրաձեւ մակարոնի տեսակ է, որը կարող է լինել ցանկացած գույնի: Եթե դուք չունեք այդպիսի, ապա ցանկացած մակարոնեղեն կանի ՝ եղջյուրներ, խողովակներ, աղեղներ, սպագետտի և այլն: Առաջարկվող ուտեստում ամենակարևորը ոչ միայն բարձրորակ իտալական մակարոններն են, այլև այն ապրանքները կամ սոուսը, որոնցով այն մատուցվում է:. Այսօր պանրով երշիկները, այս ուտեստի ամենատարածված արտադրանքը, կդառնան մակարոնի հավելում: Հիմնական բանը լավագույն որակի երշիկեղենն ու պանիրն ընտրելն է: պատրաստի ուտեստի համը նրանցից է կախված: Խորհուրդ եմ տալիս վերցնել կիսածխած կամ ապխտած երշիկեղեն և պանրի կծու տեսակներ: Այնուհետեւ ուտեստը երաշխավորված կլինի աներեւակայելի անուշաբույր եւ համեղ:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել բեկոնով մակարոնեղեն:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `220 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ֆիզուլի մակարոն - 100 գ
- Պանիր - 50 գ
- Երշիկ ապխտած - 1 հատ:
- Աղ - պտղունց կամ համտեսել
- Բուսական յուղ - տապակելու համար
Ֆիզուլի մակարոնի քայլ առ քայլ պատրաստում երշիկով և պանրով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Հեռացրեք փաթեթավորման ֆիլմը երշիկից և կտրեք այն օղակների կամ ցանկացած այլ հարմար ձևի ՝ խորանարդի, ծղոտի, կես օղակի …
2. Պանիրը քերել կոպիտ կամ միջին քերիչով:
3. Տապակի մեջ տաքացրեք փոքր քանակությամբ բուսական յուղ և ավելացրեք երշիկները:
4. Տապակել դրանք երկու կողմից ՝ միջին ջերմության վրա մինչև ոսկե դարչնագույն: Հետեւեք նրանց, քանի որ նրանք շատ արագ եփում են, բառացիորեն 5 րոպե:
5. Մակարոնեղեն պատրաստելու համար խմելու ջուրը լցնում ենք կաթսայի մեջ, աղ ու եռացնում:
6. Մակարոնին թաթախել եռացրած ջրի մեջ եւ հարել: Եթե վախենում եք, որ դրանք իրար չեն կպչում, 1 ճաշի գդալ լցրեք կաթսայի մեջ: բուսական յուղ:
7. Եփել ֆիզուլի այնքան ժամանակ, որքան նշված է արտադրողի փաթեթավորման վրա: Քանի որ արտադրանքի յուրաքանչյուր տեսականի և տեսակ պատրաստվում է տարբեր ժամանակներում: Պատրաստի մակարոնը տեղափոխեք մաղի մեջ և թողեք 30 վայրկյան, որպեսզի ապակու մեջ ավելորդ խոնավություն լինի:
8. Մակարոնեղենը դրեք մատուցվող ափսեի վրա:
9. Տապակած երշիկները ավելացրեք ափսեի մեջ և նետեք մակարոնեղեն:
10. Սնունդը շաղ տալ պանրի կտորներով և, ցանկության դեպքում, նաև խառնել սնունդը, կամ թողնել այնպես, ինչպես կա: Ֆիզուլի մակարոնեղենը երշիկեղենով և պանրով սեղանին մատուցեք ճաշ պատրաստելուց անմիջապես հետո: ընդունված չէ նման ուտեստ պատրաստել ապագա օգտագործման համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել երշիկեղենի մակարոն:
