Բույսերի բնորոշ տարբերություններ, դիոսկորեայի խնամքի առաջարկություններ, բուծման կանոններ, հիվանդություններ և վնասատուներ, հետաքրքիր փաստեր, տեսակներ: Dioscorea- ն Dioscoreaceae ընտանիքին պատկանող բույս է, որը ներառում է նաեւ մոտ 600 սորտ: Բուսական աշխարհի այս ներկայացուցիչներն իրենց աճի համար ընտրել են մոլորակի արևադարձային և մերձարևադարձային շրջանները, սակայն սորտերից մի քանիսը կարելի է գտնել տաք շրջաններում, որտեղ գերակշռում են չափավոր կլիմայական պայմանները: Կանաչ աշխարհի այս նմուշն իր անունն ստացել է հույն ռազմական բժիշկ, դեղագետ և բնագետ Դիոսկորիդեսի անվան շնորհիվ, ով ապրել է մեր դարաշրջանի 40-90 -ական թվականներին: Նա հայտնի դարձավ նրանով, որ հարգված էր որպես գիտությունների հիմնադիրներից մեկը, ինչպիսիք են բուսաբանությունը և դեղագործագիտությունը: Բացի այդ, նրա հեղինակությամբ կա գիտական աշխատանք, որը պարունակում է դեղերի նկարագրությամբ բաղադրատոմսերի ամենանշանակալից և ամբողջական հավաքածուն, որը հասել է մեր ժամանակներին և կրում է «De Materia Medica» անունը:
Այսպիսով, Dioscorea- ն բազմամյա է `լիանայի նման խոտածածկ աճով: Նրա ցողունների երկարությունը կարող է տատանվել 2–12 մետրի սահմաններում: Ունի մեծ ռիզոմներ և պալարներ: Ռիզոմների ձևը կոմպակտ է, հաստ, պալարային խտացումներով, կոտրվածքի դեպքում ներսը դեղին երանգ ունի:
Տերևի ափսեները պինդ են, հիմքում դրանք կարող են վերցնել սրտաձև ուրվագծեր, փխրուն: Նրանց գտնվելու վայրը կախված է բազմազանության բազմազանությունից. Այն կարող է պարուրաձև լինել. հաջորդ; պտտվում է արմատից մինչև ցողունի կեսը, իսկ հետո հաջորդականությունը դառնում է կանոնավոր: Տերևի չափը հասնում է 12 սմ -ի: Երբեմն ափսեը բաժանվում է բլթակների, հետևի մասում կարող է թմբիր լինել: Գույնը խոր կանաչ է:
Theաղկման գործընթացը տեղի է ունենում մայիս և հունիս ամիսներին: Միեւնույն ժամանակ, քիչ դեկորատիվ ծաղիկներ են հայտնվում: Նրանք կարող են տեղակայվել առանձին կամ հավաքվել ծաղկաբույլերում, քանի որ դիոսկորեան երկկողմանի բույս է, արական բադերը ձևավորում են հասկաձև ծաղկաբույլեր, իսկ էգ բողբոջները հավաքվում են ցողունային ուրվագծերով: Flowerաղկի թերթիկների գույնը բաց կանաչավուն կամ կանաչավուն դեղին է, դրանցից 6 -ը:
Floweringաղկելուց հետո պտուղը սկսում է հասունանալ հատապտուղի կամ եռաբնակ տուփի տեսքով: Սերմերն ունեն կափույրներ, որոնք թույլ են տալիս քամին տանել զգալի տարածությունների վրա: Այն կարող է լինել կամ մեկ թև, կամ երկու կամ ավելի կողմերից «թևեր»:
Դիոսկորեայի տեսակներից մեկի ՝ յամսի պալարները կարեւոր գյուղատնտեսական մշակաբույս են այն երկրներում, որտեղ կլիմայական պայմանները թույլ են տալիս մշակել այս գործարանը: Յամի պալարները կարող են հասնել 15 կգ -ի: Նրանցից շատերը թունավոր են, երբ հում են ուտում, բայց եփվելիս դրանց մեջ առկա բոլոր թունավոր միացությունները քայքայվում են և ոչ մի վնաս չեն հասցնում մարդկանց: Յամսը որպես սննդամթերք առավել հարգված է Աֆրիկայում, Ասիայում և Խաղաղօվկիանոսյան կղզիներում:
Դիոսկորեայի աճեցում և խնամք տանը
- Լուսավորություն: Գործարանը հիանալի է զգում ցրված լուսավորության մեջ, ուստի արևմտյան կողմնորոշումը հարմար է դրան:
- Բովանդակության ջերմաստիճան ամռանը այս լիանայի համար այն պետք է պահպանվի 20-23 աստիճանի սահմաններում, իսկ աշնան գալուստով այն պետք է իջեցվի մինչև 13: Երբ աճում եք բաց գետնին, ձմռանը ձեզ հարկավոր է ծածկել ագրոֆիբրով, բայց մինչ այդ հողը ցանքածածկ տերևներով ցանել:
- Խոնավություն մեծ դեր չի խաղում այս որթատունկի մշակման մեջ:
- Ջրելը: Այս վիճակը ամենախստապահանջն է դիոսկորեայի խնամքի մեջ: Հողը միշտ պետք է խոնավ լինի, բայց կարևոր է խուսափել կաթսայի խոնավության լճացումից:Ամռանը խոնավացման հաճախականությունը և ծավալը դառնում են ավելի բարձր, հատկապես բարձր ջերմաստիճաններում:
- Dioscorea պարարտանյութեր: Անհրաժեշտ կլինի լրացուցիչ պարարտացում կատարել միայն բուսականության գործունեության ընթացքում: Օգտագործվում են հեղուկ օրգանական պատրաստուկներ ՝ արտադրողի կողմից նշված դեղաչափով: Պարարտացման կանոնավորությունը յուրաքանչյուր 14 օրվա ընթացքում:
- Փոխպատվաստում և հիմքի ընտրություն: Գարնանը, երբ դիոսկորեան դեռ չի սկսել զարգանալ, փոխվում է զամբյուղն ու դրա մեջ եղած հողը: Այս փոխպատվաստումների օրինաչափությունը տարին մեկ է: Նկատվեց, որ որթատունկը լավագույն աճն է ցուցաբերել, երբ նրա կարողությունը փոքր է եղել, և արմատները նեղացել են: Հետեւաբար, կաթսայի մեջ կարող եք փոխարինել միայն 2-3 սմ հող: Ստորին դրված է ջրահեռացման նյութի շերտ: Հիմքը ընտրված է թեթև, չամրացված և սննդարար (հարուստ օրգանական նյութերով): Երբ խաղողի վազերը փոխպատվաստվում են, հերմուսը, հումուսը, գետի ավազը և սոճու մանրացված կեղևը խառնվում են, բոլոր բաղադրիչների մասերը պետք է հավասար լինեն:
Dioscorea բուծման խորհուրդները դա արեք ինքներդ
Դուք կարող եք նոր բույս ձեռք բերել ՝ կիսելով մայր որթատունկերի ռիզոմը կամ սերմ ցանելով:
Սերմերի տարածման համար ունիվերսալ հողը լցվում է տարայի մեջ, կիսով չափ խառնվում պեռլիտի հետ: Եթե ցանկանում եք հասնել ավելի մեծ բողբոջման, ապա օգտագործվում են տորֆային հաբեր կամ տորֆ-ավազոտ ենթաշերտ: Սերմնացանի խորությունը 1 սմ է: Կոնտեյները ծածկված է ապակու կտորով կամ պոլիէթիլենային տոպրակով, տեղադրված տաք տեղում `24-25 աստիճան ջերմաստիճանով: Խոնավացումը կատարվում է, երբ հողը չորանում է: Կարևոր է չմոռանալ մշակաբույսերի օդափոխումը: 3-4 շաբաթ անց կհայտնվեն առաջին կադրերը: Բայց պատահում է, որ բողբոջումը հետաձգվում էր ավելի երկար ժամանակով, որը երբեմն հասնում էր 6-9 ամսվա - դա պայմանավորված էր վերարտադրության ընթացքում ոչ ճիշտ պայմաններով: Անհրաժեշտ է սածիլները լրացնել լյումինեսցենտային լամպերով, որպեսզի բույսերը շատ չձգվեն: Երբ մի զույգ տերև հայտնվում է երիտասարդ դիոսկորեայի վրա, այնուհետև դրանք փոխպատվաստվում են մշտական ամանների մեջ `ընտրված հիմքով:
Եթե որթատունկը փոխպատվաստվի տանը, ապա մայր բույսի ռիզոմը կարելի է բաժանել: Կտրուկ սրված դանակով արմատային համակարգը պետք է կտրվի ավելի փոքր կտորների, իսկ հատումները պետք է տնկվեն ընտրված հողով առանձին տարաների մեջ, կաթսաների ծավալը պետք է համապատասխանի կադրերով ռիզոմների չափին:
Դիոսկորեայի աճող գործընթացի դժվարությունները
Dioscorea- ն շատ դիմացկուն է հիվանդություններին և հազվադեպ է վնասվում վնասատուներից, հավանաբար այն պատճառով, որ գործարանի տերևները պարունակում են դառը ալկալոիդներ, ինչպիսիք են դիոսգենինը: Բայց եթե կալանքի պայմանները խախտվեն (խոնավությունը նվազում է), ապա կարող է ազդել spider mite- ի վրա: Այս դեպքում անհրաժեշտ կլինի բուժում իրականացնել միջատասպան պատրաստուկներով:
Հետաքրքիր փաստեր Dioscorea- ի մասին
Ամենաարդյունավետը կլինեն վազի ռիզոմները, որը հասել է 25 տարեկանի: Նրանք հավաքվում են գարնանը կամ աշնանը, նախքան առաջին սառնամանիքի սկսվելը: Նման հումքի պահպանման ժամկետը կարող է լինել մինչեւ 3 տարի: Դիոսկորեայի հիման վրա բուսաբաններն ու հոմեոպաթները պատրաստում են եփուկներ և թուրմեր, որոնք նպաստում են իմունոմոդուլյացիային, ունեն հանգստացնող, միզամուղ և խոլերետիկ ազդեցություն և օգնում են մարմնի ընդհանուր ամրապնդմանը: Հորմոնները, ինչպիսիք են կորտիզոնը և հակաբեղմնավորումը, պատրաստվում են որոշ տեսակների ռիզոմներից:
Յամը սննդամթերքի հիմնական բերքն է ավելի քան կես միլիարդ մարդու համար, ինչը վկայում է դրա բարձր նշանակության մասին մարդկության կյանքում: Եթե դուք հոգ եք տանում «Փղի ոտք» տեսակի մասին ՝ չխախտելով պայմանները, ապա այն կարող է հասնել 70-ամյա նշագծի:
Դիոսկորեայի տեսակները
Կովկասյան դիոսկորեան (Dioscorea caucasica) խոտածածկ որթ է, որն ունի երկար կյանքի տևողություն և կարող է հասնել 2-3 մ երկարության: Հորիզոնական հարթությունում տեղակայված է հաստ, երկար ճյուղավորվող ռիզոմ: Տերեւի ափսեները հասնում են 6-15 սմ երկարության:Տերևի ձևը կարող է լինել գանգուր, ձվաձև-օղաձև կամ օվալաձև, երկու ծայրերին կա սրություն, ստորին մակերեսը թմբլիկ է: Տերևները կոճղերով ամրացված են ցողունին, եզրին երկայնքով կա թեթև թեքություն: Արկուային երակները տեղակայված են մակերեսի երկայնքով, դրանց թիվը տատանվում է 9 -ից 13 միավորի սահմաններում: Ստորին հատվածի տերևները դասավորված են պտուտակներով, և արդեն վերին մասում դրանց դասավորությունը դառնում է կանոնավոր: Bloաղկման ժամանակ ձևավորվում են փոքր ծաղիկներ (առավելագույն տրամագիծը չափվում է 3-4 մմ), կանաչ գույնով ներկված ծաղկաթերթերով ՝ ոչ սեռական և երկգեղձ: Նրանցից հավաքվում են ցողունային ծաղկաբույլեր, եթե բողբոջը էգ է կամ հասկ, երբ արու է: Theաղկման գործընթացը տեղի է ունենում գարնան վերջին և ամռան սկզբին: Սեպտեմբերին պտուղները հասունանում են եռանկյուն պարկուճի տեսքով, դրանց չափերը տրամագծով տատանվում են 2, 5-3 սմ-ի սահմաններում: Սերմերն ունեն թևանման գոյացություններ `չղջիկներ, որոնց միջոցով բույսը կարող է բազմանալ: Այս բազմազանությունը էնդեմիկ է (այլևս ոչ մի տեղ, բացառությամբ որոշ տարածքներից) Աբխազիայի և Կրասնոդարի երկրամասի Ադլերի շրջանի հողերի: Սիրում է տեղավորվել չոր կաղնու կամ կաղնու-բոխի անտառներում, կարելի է հանդիպել թփուտների թփուտներում և ժայռերի ծայրերում: Այն աճում է հիմնականում կրաքարային հողի վրա: Քանի որ բուսական աշխարհի այս ներկայացուցիչը նշված է Կարմիր գրքում, միջոցներ են ձեռնարկվել այն մշակելու համար:
Յամս (Dioscorea spp.) Նշանակում է մի քանի բուսատեսակների անուն, որոնք ամփոփված են ընդհանուր խմբում և հանդիսանում են Դիոսկորեայի ներկայացուցիչներ: Նրա պալարների երկարությունը կարող է հասնել 2,5 մ -ի, իսկ քաշը `70 կգ: Հարմար է սննդի համար `դրա բաղադրության մեջ օսլայի բարձր պարունակության պատճառով: Աճի հայրենի տարածքը ընկնում է Աֆրիկայի, Ասիայի, Լատինական Ամերիկայի և Օվկիանիայի կղզու տարածքների վրա, որտեղ գերակշռում է արևադարձային և մերձարևադարձային կլիման:
Յամի արմատային համակարգը ունի մանրաթելային տեսք և լայն ճյուղավորում: Ստացված ցողունը բարակ է և շերտավոր մակերեսով այն կարող է ոլորվել կամ պառկել, այն հասնում է 3 մետրի: Տերևի թիթեղները պարզ են, կոճղերով մինչև ցողունը, մոտ 12 սմ երկարությամբ և հաճախ բծավոր հիմքում: Theողունի հիմքում տերևները գտնվում են հակառակ կողմում, իսկ կեսից նրանք աճում են կանոնավոր հաջորդականությամբ: Տերևի ձևը կլոր է, որի ծայրը սրածայր է, իսկ հիմքում ՝ սրտաձև: Դրա տրամագիծը կարող է տատանվել 5-6 սմ-ի սահմաններում:
Գործնականում ծաղիկներ չկան, գեներատիվ վերարտադրությունը տեղի չի ունենում:
Ստոլոնները, որոնք կոչվում են կողային կադրեր, հաճախ ձևավորվում են կամ յամի արմատի մանյակի գոտում, կամ ցողունի ստորգետնյա հատվածում: Բույսերի վրա այս գոյացությունների թիվը կարող է տատանվել 4-20 միավորի սահմաններում, դրանց երկարությունը չափվում է 5 սմ -ից մինչև կես մետր: Հենց երկարության պատճառով է տեղի ունենում յամի սորտի բաժանումը, քանի որ կան կարճ, միջին խտության, չամրացված թուփ կամ տարածվող տեսակներ: Այս ստոլոնների ծայրերում ձևավորվում է թանձրացում, որը ստանում է պալարային ձև ՝ այն, ինչի համար մշակվում է այս բույսը: Պալարները կլորացված, երկարավուն-օվալաձև կամ բշտիկաձև են: Պալարի մակերեսը հարթ է, բայց երբեմն այն կարող է փոքր -ինչ ճեղքվել: Բարակ մաշկի գույնը սպիտակավուն է, վարդագույն կամ մանուշակագույն: Տակը սպիտակ կամ դեղնավուն միս է: Եթե պալարները փոքր են, ապա յամսը տարածվում է նրանց օգնությամբ:
Այս բույսը հարուստ է վիտամին C- ով, ինչպես նաև կալիումով, մանգանով, մանրաթելով ՝ վիտամին B6- ով: Այս բազմազանության բազմաթիվ տեսակներ կան:
Դարչինի որթը (Dioscorea batatas) իր անունը ստացել է այն բանից, որ նրա ծաղիկների բույրը շատ է հիշեցնում դարչինի հոտը, և ոչ միայն նրա ուտելի ռիզոմը: Երբ աճում է, այս լիանանման բույսը ձևավորում է օդային լամպ, որն ունի հաճելի համ ՝ ընկույզի նոտաներով:Բացի այդ, Discoreina ընտանիքի այս ներկայացուցիչը ակտիվորեն օգտագործվում է արևելյան ժողովրդական բժշկության մեջ `իր բուժիչ հատկությունների պատճառով, և հյութը կարող է օգնել օձի կամ կարիճի խայթոցների դեպքում:
Փղի ոտք (Dioscorea elehpantipes): Բլիթի իր ստորին հատվածում այս լիանանման բույսը լայն է և ծածկված կեղևով ՝ բաժանված երկրաչափական ուրվագծերով հատվածների: Երբ Դիոսկորեան երիտասարդ է, նրա միջքաղաքի մակերեսը նման է կրիայի կեղևի, և ժամանակի ընթացքում նրա տեսքը նմանվում է փղի վերջույթների ստորին հատվածին: Եթե սովի ժամանակներ են գալիս, ապա տեղական աֆրիկյան ցեղերը, մասնավորապես `հոթենոտները, ուտում են այս բազմազանությունը:
Dioscorea սովորական (Dioscorea communis) ունի Tamus սովորական հոմանիշ անունը, և ժողովուրդն այն անվանում է ՝ Ադամի արմատ, վոդոգոն, լեպշուրա, ինչպես նաև անմատչելիություն, կրակոտ արմատ, համընկնում կամ յուղոտ արմատ: Երկարատև ցիկլով խոտածածկ երկտող որթատունկն է: Ունի մսոտ արմատ ՝ ցողունի եզրագծերով: Տերեւի թիթեղները դասավորված են հաջորդ հաջորդականությամբ: Նրանց ուրվագծերը շատ նման են Dioscorea կովկասյան բազմազանության տերևներին, բայց ստորին մակերևույթից դրանք զուրկ են հասունությունից:
Theաղկման գործընթացը տեղի է ունենում գարնան վերջին և դրա հետ մեկտեղ ծաղիկները հայտնվում են դեղնավուն-սպիտակավուն պերիանթներով ՝ հետերոսեքսուալ: Նրանցից հավաքվում են ցողունային ծաղկաբույլերը: Հասուն պտուղները նման են կարմիր հատապտուղների: Պտղաբերման գործընթացը տեղի է ունենում հուլիսից մինչև աշնան կեսերը:
Բույսը որպես հարազատ միջավայր համարվում է Հարավային և Արևմտյան Եվրոպայի տարածքները, Հյուսիսային Աֆրիկայի տարածքները, ինչպես նաև հանդիպում է Ասիայի հարավ-արևմուտքում և Ռուսաստանի շրջաններում, մասնավորապես ՝ aրիմում և Կովկասում: Ամենից հաճախ այն հանդիպում է լեռներում տեղակայված անտառների ստորին շերտում: Արմատները պարունակում են սապոնիններ և գլիկոզիդներ: Սովորաբար, կովկասյան ժողովրդական բժշկության մեջ այս բազմազանության վրա հիմնված դեղերը օգտագործվում են ռևմատիզմի և ռադիկուլիտի բուժման համար: Երիտասարդ արմատները հավաքելիս դրանք եփվում և ուտում են, բայց եթե արտադրանքի քանակը նորմայից բարձր է, դա հեշտությամբ փսխում և լուծ կառաջացնի:
Dioscorea nipponica (Dioscorea nipponica), ինչպես և մյուս սորտերը, ունի լիանաանման և խոտածածկ աճի ձև: Այն կարող է «ապրել» երկար տարիներ ՝ միաժամանակ հասնելով 5 մետր երկարության: Հայտնաբերվել է Հեռավոր Արեւելքի հողերում: Բույսը երկկողմանի է, ունի հորիզոնական ռիզոմ, որը կարող է մոտենալ 2 մետր երկարությանը, մինչդեռ դրա տրամագիծը 3 սմ է, արմատային պրոցեսները ՝ բարակ և կոշտ: Emsողունները գանգուր են, մակերեսը ՝ մերկ, խոտաբույս: Տերևները կցվում են ցողունին ՝ հերթական հաջորդականությամբ: Նրանց ուրվագծերը լայն ձվաձև են ՝ բաժանված 3-7 բլթակների:
Floweringաղկման ժամանակ միասեռ բողբոջները հայտնվում են գունատ կանաչ գույնով: Եթե ծաղիկը շաղված է, այն զարգանում է արու բույսի վրա և նման բողբոջներից հավաքվում են ցողունային ծաղկաբույլեր, որոնք սկիզբ են առնում տերևի առանցքներից: Երբ ծաղիկը պիստիլատ է և աճում է էգ լիանայի վրա, ձևավորված ծաղկաբույլերը ստանում են պարզ խոզանակի տեսք: Պտուղները ներկայացված են երեք բույնով տուփով:
Այս գործարանը հաճախ իր «բնակության վայրի» համար ընտրում է տերևաթափ անտառներ և կարող է «նստել» մայրու-տերևաթափ անտառների եզրերին, Խաբարովսկի երկրամասի հարավային շրջաններում և Ամուրի մարզի հարավարևելյան հողերում:
Այս բազմազանության ռիզոմը հետաքրքրում է բուսաբաններին և հոմեոպաթներին և նաև կարևոր արտադրանք է դեղագործական արդյունաբերության համար: Քանի որ այն պարունակում է մինչև 80% ստերոիդային սապոնիններ և այնպիսի նյութի ածանցյալներ, ինչպիսին է դիոսգենինը (որոնցից ամենակարևորը դիոսինն է): Դիոսգենինի հիման վրա է արտադրվում հորմոններ ՝ կորտիզոն և պրոգեստերոն:
Այս տեսանյութում ավելին Dioscorea աճեցնելու մասին.
[մեդիա =