Պիկնիկի գնալո՞ւ: Թխել արագ խմորիչով տորթեր տապակի մեջ: Տնական հացը միշտ շատ ավելի համեղ է, քանի որ այն պատրաստվում է սիրով:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Պատահում է, որ տանը հացը սպառվել է: Նման դեպքերում ինձ միշտ փրկում էր արագ խմորիչ տորթերի բաղադրատոմսը, որը կարելի է թխել տապակի մեջ: Տափակ հացերը շատ համեղ են, փափուկ և հիանալի փոխարինող են սովորական հացի համար: Երեխաները պարզապես սիրում են այս շեփորները. Դրանք կարող եք պոկել ձեր ձեռքերով և թաթախել սոուսի մեջ: Փորձեք դրանք նույնպես եփել:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `207 կկալ կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղում `4
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ 20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Wորենի ալյուր - 2,5 բաժակ
- Չոր խմորիչ - 1 թեյի գդալ
- Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp լ
- Waterուր - 250 մլ:
Քայլ առ քայլ արագ խմորիչով տորթեր եփել տապակի մեջ
1. wheatորենի ալյուրը մաղել ամանի մեջ, դրան ավելացնել աղ:
2. Խմորիչը լցնել կես բաժակ տաք ջրի հետ, վրան ավելացնել շաքար: Սպասեք 10-15 րոպե, մինչև խմորիչը ցրվի և արձագանքը սկսվի: Ալյուրի մեջ լցնել խմորիչի լուծույթը, ավելացնել մնացած ջուրը և ձիթայուղը և սկսել խմորը հունցել: Կախված ալյուրի տեսակից, ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել մի փոքր ավելի, քան նշված է բաղադրատոմսում:
3. Խմորը պետք է լինի առաձգական եւ ոչ շատ խիտ: Մենք այն ծածկում ենք մաքուր կտորով և մեկուկես ժամ թողնում ենք տաք, որպեսզի մոտենա:
4. Տրված ժամանակի ընթացքում խմորը պետք է ծավալով ավելանա 1, 5-2 անգամ:
5. Խմորը բաժանել փոքր գնդակների, որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է գլորել 10-15 սանտիմետր տրամագծով տորթի մեջ: Հաստությունը չպետք է լինի ավելի հաստ, քան 0.5 սանտիմետր:
6. Թխել յուրաքանչյուր տորթ լավ տաքացրած չոր տապակի մեջ:
7. Տորթը տապակել յուրաքանչյուր կողմից շատ արագ ՝ 1, 5-2 րոպե: Տապակելիս տորտիլաները կբարձրանան և կդառնան փափկամազ:
8. Այժմ հանել տորթերը թավայից եւ մատուցել: Նրանք հատկապես լավ են ջերմության մեջ, ջերմության մեջ:
9. Արագ խմորիչով խմորիչով տորթերը հիանալի հավելում են ցանկացած ապուրի կամ հիմնական ուտեստի համար: Եվ եթե դրանք տարածեք խտացրած կաթով, ապա դրանք բավականին հարմար են թեյ խմելու համար: Փորձեք դրանք նույնպես եփել:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1) Համեղ խմորիչ տորթեր տապակի մեջ
2) Արագ պանրի տորտիլաներ տապակի մեջ
