Լավաշի գլանակը ցանկացած միջուկով արժանի խորտիկ է ցանկացած սեղանի համար: Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել գլան ՝ լուսանկարով մանրամասն բաղադրատոմսով:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ պատրաստել լուսանկարով
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Նույնիսկ դպրոցականը կարող է լավաշի գլան պատրաստել ցանկացած միջուկով: Բոլոր բաղադրիչները կարելի է պատրաստել տանը, կամ կարող եք գնել ձեր մոտակա խանութից: Ամոթ չէ նման գլանակ դնել տոնական սեղանին և ընկերներին հյուրասիրել:
Այն, ինչ դուք պետք է իմանաք պիտայի հացի մասին. Այն պետք է լինի թարմ: Սա շատ կարևոր է, քանի որ բարակ պիտայի հացը կկոտրվի: Լավաշի ձևը կարող է լինել ցանկացած ՝ կլոր կամ ուղղանկյուն: Մի քանի խոսք միջուկի մասին. Մենք առաջարկում ենք միջուկի համար օգտագործել վերամշակված պանիր: Նայեք պիտակին, մի վերցրեք պանրի արտադրանք: Սա վերաբերում է նաև կոշտ պանիրներին: Կորեական ոճով գազարն ամենալավն ինքնուրույն եփել, բաղադրատոմսը ՝ մեր կայքում:
Էլ ի՞նչ կարող եք փաթաթել պիտայի հացով: Meatանկացած միս `եփած, ապխտած, տապակած, այն կարող է լինել նաև` երշիկ, երշիկ, ծովախեցգետնի ձողիկներ և այլ տեսակի միս: Թարմ բանջարեղեն, խոտաբույսեր, կաթնաշոռ, պահածոյացված ձուկ և շատ ավելին:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `216 կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղում `4
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Բարակ լավաշ - 2 հատ:
- Վերամշակված պանիր - 3 հատ:
- Ձու - 4 հատ:
- Կորեական գազար - 200 գ
- Մայոնեզ - 100 գ
- Greանկացած կանաչի `70 գ
- Աղ, պղպեղ - համտեսել
Լավաշի գլան հալված պանիրով և կորեական գազարով `քայլ առ քայլ պատրաստում լուսանկարով
1. Եփել ձվերը և սառը: Հեշտ մաքրման համար ջրի մեջ ավելացրեք 1 թեյի գդալ աղ: Եվ հետո կտրուկ սառեցրեք հոսող սառը ջրի տակ: Մենք ձվերը քսում ենք քերիչով: Վերամշակված պանիրը սառնարանում դնել 15 րոպե, մինչ ձվերը եռում են: Եվ հետո քերեք այն կոպիտ քերիչով, ինչպես ձվերը:
2. Կորեական գազարը դանակով կտրատել, որպեսզի դրանք այդքան երկար չլինեն:
3. Միավորել ձուն, պանիրն ու գազարը: Ավելացնել թակած խոտաբույսեր: Մենք ունենք սամիթ և մաղադանոս:
4. Ավելացնել մայոնեզ:
5. Խառնել և համտեսել համեմունքներով `աղ, պղպեղ, պղպեղ, սխտոր:
6. Տեղադրեք գլանափաթեթը հարթ մակերեսի վրա: Տեղադրեք պատրաստված տարածման զանգվածը:
7. theանգվածը տարածեք պիտայի հացի ամբողջ մակերեսի վրա: Պիտայի հացը փաթաթեք ամուր գլորում:
8. Պահպանման համար գլանափաթեթը փաթեթավորեք կպչուն ֆիլմով կամ փայլաթիթեղով: Եթե դուք պլանավորում եք ուտել գլանակը անմիջապես, ապա ձեզ հարկավոր չէ այն փաթաթել: Թողեք այն ներծծվի մոտ 15 րոպե և կտրատեք:
9. Մատուցելիս գլանակը կտրատեք մասերի: Դուք համեղ տեսք ունե՞ք: Օգնիր ինքդ քեզ.
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Ինչպես պատրաստել պիտա գլան պանրով
Համեղ պիտա ռոլլ կորեական գազարով
