Չինական կաղամբի, սնկի, ձվի և ֆետա պանրի թեթև և ցածր կալորիականությամբ աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում: Բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Հոգնե՞լ եք սովորական սնունդից: Առաջարկում եմ հյութալի, անուշաբույր և կծու աղցան `հետաքրքիր կազմով: Այստեղ հիմնական բաղադրիչը չինական կաղամբն է: Այն տալիս է աղցանին թարմություն և ուտեստը դարձնում թեթև և խրթխրթան: Theաշատեսակը լրացվում է թթու անտառային սնկով, խաշած ձվերով և ֆետա պանիրով: Յուրաքանչյուր բաղադրիչ ավելացնում է հստակ համ, և համը երբեմն փոխվում է անհավատալի ձևերով: Այս ուտեստը բավականին բազմակողմանի է, այն կդիմի տղամարդկանց, կանանց, երեխաներին, սրտանց նախուտեստների սիրահարներին և հատկապես նրանց, ովքեր հոգ են տանում իրենց կազմվածքի մասին:
Այս բաղադրատոմսի առավելությունն այն է, որ աղցանը պատրաստվում է հեշտ և արագ: Houseանկացած տնային տնտեսուհի կարող է պատրաստել այն, նույնիսկ եթե նա չունի խոհարարության որևէ հմտություն: Այն հատկապես հարմար է անսպասելի հյուրերի համար: Բացի այդ, այն ցածր է կալորիաներով ՝ միաժամանակ հագեցնելով և առողջ: Կախված ձեր նախասիրություններից և նախասիրություններից, այն կարելի է յուղել բուսական յուղով կամ համեմել դասական մայոնեզով: Առավել դիետիկ տարբերակ բնական ցածր յուղայնությամբ մածունն է: Իսկ լրացուցիչ հագեցվածություն ավելացնելու համար կարող եք աղցանին ավելացնել խաշած բրինձ կամ մակարոն: Այնուհետեւ միեւնույն ժամանակ դուք ստանում եք հիմնական ուտեստը հյութալի աղցանով: Այն կարելի է մատուցել մասերով կամ դնել մեծ տարտլետների մեջ, որպեսզի յուրաքանչյուր ուտող կարողանա այն պարտադրել իրեն: Չնայած այս աղցանի պատրաստման պարզությանը, այն կարելի է մատուցել տոնական սեղանի վրա:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `87 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ կաղամբ - 10 տերև
- Թթու սունկ - 100 գ
- Պանիր - 100 գ
- Ձիթապտղի յուղ - հագնվելու համար
- Ձու - 2 հատ:
- Աղ - մի պտղունց
Պեկինյան կաղամբով աղցանի, սնկի, ձվի և ֆետա պանրի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Սպիտակ կաղամբի գլուխից հեռացրեք անհրաժեշտ քանակությամբ տերեւներ: Լվացեք դրանք, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք բարակ շերտերով: Կաղամբի մնացած գլուխը փաթեթավորեք կպչուն ֆիլմով և պահեք սառնարանում: Ես խորհուրդ եմ տալիս չինական կաղամբը կտրել հենց տերևներով, քանի որ եթե այն մանրացրեք ինչպես սպիտակ կաղամբը, ապա անմիջապես կկտրեք ծալքավոր տերևները, և ավելի խիտ հիմքեր կմնան:
2. Պանիրը կտրեք փոքր խորանարդի:
3. Ձվերը պինդ եռացրեք, կեղևավորեք և կտրատեք պանրի պես: Եռացնելուց հետո դրանք եփեք 8 րոպե, հակառակ դեպքում դեղնուցը կապույտ կդառնա: Սառը ջուր լցնել ձվերի վրա, հակառակ դեպքում դրանք կարող են ճաքել, եթե ջերմաստիճանը նվազի:
4. Թթու սունկը մանրացրեք նախորդ արտադրանքի պես:
5. Տեղադրեք բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ:
6. Համեմել աղով եւ ձիթապտղի յուղով:
7. Խառնել աղցանը:
8. Մի քիչ սառեցրեք սառնարանում եւ մատուցեք:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել չինական կաղամբից, միսից, պանիրից և սնկից աղցան:
