Ամանորը 2018 -ը դեղին երկրային շան տարի է: Քանի որ ընդունված է Ամանորի գիշերը հանգստացնել տարվա հովանավորներին, մենք ոսկորների տեսքով աղցան կպատրաստենք: Ապագա տիրուհուն ՝ Շանը, դուր կգա այս հյուրասիրությունը:
Ամանորյա բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Ամանորյա աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Տարեցտարի նույն աղցանները եփելը `Օլիվյեն և մուշտակը, այլևս como il faut չէ: Հետեւաբար, մենք կփորձենք ինչ -որ նոր եւ անսովոր բան: Թեև շատերը հավանաբար փորձել են այս աղցանը թրթուրներով և կանաչ կաթսայով: Համը շատ հաճելի է: Ոլոռը թարմություն է հաղորդում, բայց թրթուրները միշտ համեղ են: Extremeայրահեղ դեպքում դրանք կարող են փոխարինվել թյունոսով կամ այլ պահածոյացված ձկներով:
Մենք առաջարկում ենք ձիթապտուղ վերցնել դեկորացիայի համար: Բայց դա կարող է լինել այլ ապրանքներ ՝ նռան հատիկներ, եգիպտացորեն, նույն ոլոռը կամ գազարը, կետչուպը և նույնիսկ մայոնեզը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `277 կկալ:
- Մատուցումներ - 4 ափսե
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Sprats - 240 գ
- Ոլոռ - 1/2 բանկա
- Ձու - 2 հատ:
- Գազար - 100 գ
- Մայոնեզ - 100 գ
- Կոշտ պանիր `50-70 գ
- Ձիթապտուղ `զարդարման համար
Ամանորի 2018-ի լուսանկարով աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում `ոսկորի տեսքով
1. Աղցանը չի շերտավորվի, ինչը հեշտացնում է ճաշ պատրաստելը: Այսպիսով, կարագը ցողեք ցորենից (կամ թրջեք այն հացով և վայելեք պահը): Մենք պատառաքաղով ընդօրինակում ենք sprats- ը:
2. Աղցանի համար գազարը եփել մինչեւ փափկելը: Սառեցրեք և քերեք կոպիտ քերիչով: Աղցանի ամանի մեջ ավելացնել գազար և ոլոռ:
3. Մաքրել եփած ձվերը: Առանձնացրեք սպիտակուցը դեղնուցից: Աղցանի մեջ ընդամենը երեք դեղնուց, իսկ սպիտակուցը թողեք զարդարման համար: Նաև երեք պանիր բարակ կամ կոպիտ քերիչով:
4. Աղցանին ավելացնել մայոնեզ:
5. Խառնել և համտեսել: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղը ըստ ճաշակի: Աղցանը չպետք է անպիտան լինի:
6. Աղցանից ոսկոր կազմեք: Այս աղցանը լավագույն տեսք կունենա երկար ուղղանկյուն կամ օվալաձև ուտեստի համար:
7. Աղցանը ծածկում ենք քերած սպիտակուցով:
8. Քանի որ մեր ուտեստը սպիտակ է, մենք եզրը պատրաստում ենք ձիթապտուղներից: Եթե ձեր ուտեստը մութ է, և ոսկորը չի կորել, ապա ձեզ հարկավոր չէ նման ուրվագիծ պատրաստել:
9. Մնում է միայն ոսկորը թվերով զարդարել - ձիթապտուղներից փորագրված 2018 թ.
10. Թողնել աղցանը ներծծվի: Մինչև Ամանորյա գիշերը սառնարանում պահելը ավելի լավ է այն ծածկել սննդի թաղանթով, հակառակ դեպքում ամբողջ սառնարանը հոտ կգա:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր.
1. Համեղ աղցան թրթուրներով և եգիպտացորենով.
2. Աղցան թրթուրներով և կռուտոններով `հեշտ և պարզ.
